JavaScript er deaktivert
Hvis mulig, vennligst aktiver JavaScript for en forbedret opplevelse på CHOICE -nettstedet.
VALG dom
Hvis du har en peanøttsmørsvifte i huset, er det lite sannsynlig at du kan bytte den til Wowbutter uten at de merker det. Men hvis det du er ute etter er et allergivennlig smøremiddel for barnas lunsjboks på skolen som har utseende og følelse av peanøttsmør, er det verdt et forsøk-selv om du betaler en premie for det.
Pris: $ 9 (500 g krukke)
Ta kontakt med: wowbutter.com
Når det kommer til raske og enkle sandwichfyllinger, er peanøttsmør der oppe syltetøy og Vegemite. Men på grunn av utbredelsen av nøtteallergi-og mye til fortvilelsen blant peanøttsmørelskere og smørbrødsmakere i siste liten over hele landet-er det en no-go for skolens matbokser.
Vi presenterer Wowbutter Peanut Free. Denne nye pålegg i byen er et nøttfritt alternativ til peanøttsmør som er matboksvennlig og hevder å smake akkurat som den virkelige avtalen. Vi ser nærmere på.
Wowbutter Peanut Free, som peanøttsmør, er tilgjengelig som både glatt og knasende.
Hva er Wowbutter laget av?
Hovedingrediensen i Wowbutter er ristet soya (50%). Soyaolje, rørsukker, palmeolje og havsalt vises også på ingredienslisten.
Det er tydelig at det er fritt for peanøtter, men på etiketten står det også at det er "Laget i et 100% peanøtt, tre nøtter, gluten, meieri, sesam og eggfritt anlegg".
Dette dekker de fleste av de vanligste matallergenene, noe som betyr at det er egnet for personer med en rekke matallergier og intoleranser - gode nyheter hele tiden. Folk som er allergiske mot soya, må imidlertid åpenbart styre unna.
Som peanøttsmør, er det egnet for vegetarianere og veganere. Og som etiketten sier, er det definitivt trygt for skolen.
Peanøttsmør og Wowbutter side om side. Kan du fortelle hvilken som er hvilken?
Hva smaker det som?
Wowbutter har utseende og følelse av peanøttsmør ned klapp.
Det er lik farge, men i den mørkere enden av peanøtt-smør-brunt spektrum. Pastaen sprer seg som peanøttsmør, og akkurat som peanøttsmør har den en konsistens som holder seg til taket. Men smaker det "akkurat som peanøttsmør!", Som etiketten utbryter? Familien min prøvde det.
Min mann beskrev smaken som å være mer som ristede frø enn peanøtter. Han fortalte meg at han foretrekker peanøttsmør med hendene ned. Min peanøttsmørglade åtteåring var heller ikke overbevist. Hun syntes det smakte "som brent toast".
Jeg er allergisk mot peanøttsmør, så jeg kan ikke sammenligne. Men som en frittstående pålegg syntes jeg det smakte OK, om det var litt søtt. For meg hadde den notater av litt overkokt popcorn.
Mine andre barn, som også er peanøttallergiske, var bare glade for å prøve det smurt på brød med syltetøy (de ønsket opplevelsen av en peanøtt- og gelé-sandwich i amerikansk stil!).
En 8 år gammel persienne smaker Wowbutter Peanut Free
Nysgjerrig på Wowbutter? Se en åtte år gammel blindtest teste spredningen.
Er Wowbutter sunt?
I tillegg til peanøttfri status, inkluderer påstandene på Wowbutter-etiketten "4g planteprotein per porsjon" og "660mg omega-3 per porsjon". De får det til å høres sunt ut, men er det?
Som peanøtter er soyabønner rike på protein og fiber. Soyabønner er også en god kilde til hjertesunne omega-3-fettsyrer, en kilde til antioksidanter, lite mettet fett og høy på fytoøstrogener.
Men soyabønner utgjør bare halvparten av det som er i Wowbutter. Når du har tilsatt salt, sukker og palmeolje (som øker innholdet av mettet fett), ender du med et produkt som ikke bare er høyere i kilojoule, men også er mindre sunt - not i motsetning til noen populære peanøttsmør med salt og sukker tilsatt.
Så mens kosttilskudd foreslår at vi bør spise mye belgfrukter/bønner (inkludert soya), er det ikke å spise Wowbutter regelmessig ved skjeen.
Lager
Dette kanadiske laget produktet selges gjennom Woolworths -butikker over hele Australia. For 9 dollar for en 500 g krukke (1,80 dollar per 100 g) er Wowbutter betydelig dyrere enn vanlig peanøttsmør.
Du kan hente en 500 g krukke Woolworths eller Sanitarium peanøttsmør for henholdsvis $ 2,40 ($ 0,48 per 100 g) eller $ 4 ($ 0,80 per 100 g). Og selv de dyrere merkene, som Mayvers, koster mindre. Mayvers er for eksempel $ 5 for en 375 g krukke ($ 1,33 per 100 g) i Woolworths.
Vi bryr oss om nøyaktighet. Ser du noe som ikke er helt riktig i denne artikkelen? Gi oss beskjed eller les mer om faktakontroll hos CHOICE.
For å dele tankene dine eller stille et spørsmål, kan du besøke forumet CHOICE Community.
Vi i CHOICE anerkjenner Gadigal -folket, de tradisjonelle forvalterne av dette landet vi jobber på, og viser honnør til folket i First Nations i dette landet. CHOICE støtter First Nations folks Uluru -erklæring fra hjertet.