Lielākajā daļā pārtikas produktu ir jānorāda, vai tie ir audzēti, ražoti, izgatavoti vai iepakoti Austrālijā vai ārzemēs. To sauc par “izcelsmes valsts marķējumu”, un pirms 2016. gada noteikumi par šīm etiķetēm bija nomākti.
Pārtikas uzņēmumi izmantoja tādus paziņojumus kā “Iepakots Austrālijā no importētām sastāvdaļām”, kas bija pārāk neskaidri, lai palīdzētu patērētājiem pieņemt apzinātus lēmumus.
2015. gadā šis jautājums nonāca uzmanības centrā, kad desmitiem austrāliešu saslima ar A hepatītu pēc saldētu ogu no Brazīlijas un Ķīnas apēšanas. Lai gan daži produkti tika atsaukti, cilvēki nevarēja izvairīties no citiem ogu produktiem no šīm valstīm, jo to iepakojumā nebija norādīts, no kurienes ogas nāk.
Desmitiem austrāliešu saslima ar A hepatītu pēc tam, kad bija apēduši saldētas ogas no Brazīlijas un Ķīnas
Atbildot uz to, mēs sākām kampaņu, lai uzlabotu izcelsmes valsts marķējumu. Nākamajā gadā valdība konsultējās ar CHOICE ekspertiem un tūkstošiem mūsu atbalstītāju, lai izstrādātu marķējumu, kas atspoguļotu to, ko patiesībā vēlas redzēt patērētāji.
Pašreizējā sistēma
2016. gadā valdība uzsāka pārskatīto marķēšanas sistēmu, kas joprojām pastāv. Etiķetes tagad pieprasa pārtikas uzņēmumiem norādīt Austrālijas sastāvdaļu procentuālo daudzumu, kā arī to, vai produkts ir ražots, ražots vai audzēts Austrālijā.
Bet etiķetes joprojām neprasa pārtikas uzņēmumiem uzskaitīt, no kurienes nāk galvenās importētās sastāvdaļas.
Pašlaik valdība pārskata šo marķēšanas sistēmu. Mēs iesniedzam pārskatīšanai patērētāju vārdā, veicot vairākus ieteicamus uzlabojumus.
Cik bieži CHOICE abonenti teica, ka iepērkoties izmanto izcelsmes valsts marķējumu.
Izcelsmes valsts marķējuma popularitāte
Tas nav ideāls, taču nav šaubu, ka izcelsmes valsts marķējums ir populārs patērētāju vidū, un tam ir nozīmīga loma daudzu cilvēku pirkšanas lēmumu pieņemšanā.
Nesenā aptaujā, kurā piedalījās vairāk nekā 20 000 CHOICE abonentu, gandrīz visi (99%) respondenti teica, ka ir svarīgi zināt, no kurienes nāk viņu nopirktais ēdiens un dzēriens.
Vairāk nekā 90% respondentu arī teica, ka viņi izmanto izcelsmes valsts marķējumu, lai pieņemtu lēmumu, kad pērkot pārtiku lielveikalā - 51% apgalvo, ka izmanto etiķetes “bieži”, un 40% apgalvo, ka lieto katru reizi laiks".
Vairāk nekā 90% apgalvoja, ka izmanto izcelsmes valsts marķējumu, lai pieņemtu lēmumus, pērkot pārtiku lielveikalā
CHOICE kampaņas un politikas padomniece Eimija Pereira saka, ka cilvēkiem ir skaidrs, ka viņi zina, no kurienes nāk viņu ēdiens.
"Mūsu aptaujas rezultāti liecina, ka piekļuve izcelsmes valsts informācijai par pārtikas produktiem ir svarīga daļa no tā, kā cilvēki izlemj, ko pirkt lielveikalā," viņa saka.
Patērētāju bažas
Izcelsmes valsts marķējums acīmredzami ir vērtīgs, taču pašreizējā sistēma rada ievērojamas vilšanās. Mūsu aptaujas respondenti identificēja vairākas jomas, kurās etiķetes neatbilst viņu cerībām.
Nav teikts, kur tika audzētas galvenās sastāvdaļas
Pašreizējā sistēma ir noderīga, lai palīdzētu cilvēkiem noteikt, vai produkts ir Austrālijā audzēts, ražots, ražots vai iepakots. Bet tiem produktiem, kuros ir ievērojama sastāvdaļu daļa, kas iegūti ārpus Austrālijas, nav skaidras norādes par to, no kurienes šīs sastāvdaļas nāk.
Kā izteicās viens mūsu aptaujas respondents: "Šīs etiķetes man īsti nenorāda, kāda ir preces izcelsmes valsts. Tas man tikai stāsta, ka [a] Austrālijā tiek ražots zināms procents. Kādas sastāvdaļas ir šajā procentā un no kurienes nāk pārējais, netiek kopīgots. Es to vairāk uztveru kā kampaņu Austrālijā ražotu preču iegādei, nevis izcelsmes valsts patērētāja informēšanai. "
Šīs etiķetes man īsti nenorāda, kāda ir preces izcelsmes valsts
CHOICE pārtikas un uztura eksperts Reičela Klemons saka, ka ir dažādi iemesli, kāpēc cilvēkus interesē precīza sastāvdaļu izcelsmes valsts.
"Viņi varētu vēlēties izvēlēties produktu ar Austrālijas sastāvdaļām, lai atbalstītu Austrālijas audzētājus un ražotājus," viņa saka. "Viņi varētu meklēt produktu ar sastāvdaļām no valsts ar reputāciju augstas kvalitātes ražošanā, piemēram, kafijas pupiņas no Gvatemalas.
"Daži var arī izmantot marķējumu, lai palīdzētu viņiem izvairīties no pārtikas no noteiktām valstīm, piemēram, bažās par pārtikas higiēnu vai cilvēktiesībām šajās valstīs."
Maldinoši apgalvojumi “Ražots Austrālijā”
Pašlaik pārtikas uzņēmumi var apgalvot, ka viņu produkts ir ražots Austrālijā, ja pārtika tiek apstrādāta šeit. Bet tas nenozīmē, ka kāda no sastāvdaļām ir no Austrālijas.
CHOICE pārstāve Eimija Pereira saka, ka “Made in Australia” apgalvojumi ir maldinoši un grūti saprotami, it īpaši, ja Austrālijas sastāvdaļu ir minimāli.
"Tas var mulsināt cilvēkus, kuri iepērkas un kuri redz ķengura logotipu un domā, ka" katrs šī produkta aspekts ir no Austrālijas ”, lai gan visas sastāvdaļas var nākt no ārzemēm un tika apstrādātas tikai Austrālijā,” viņa saka.
Cilvēki mūsu aptaujā bija īpaši nobažījušies par maldinošiem apgalvojumiem “Ražots Austrālijā” par gaļu produktus, jo izcelsmes valsts bieži vien var norādīt uz kvalitātes kontroli un dzīvnieku labturību nosacījumiem.
"Viņi varētu vēlēties izvēlēties produktu ar Austrālijas sastāvdaļām, lai atbalstītu Austrālijas audzētājus un ražotājus," saka CHOICE pārtikas un uztura eksperte Rachel Clemons.
Piemēram, speķis var uzrādīt marķējumu “Ražots Austrālijā”, ja tas šeit ir izārstēts un žāvēts, pat ja pati cūkgaļa nāk no ārzemēm.
Viens aptaujas respondents pauda neapmierinātību: "Austrālijas izgatavotā trīsstūra/ķengura etiķete ir ļoti maldinoša. Galvenajos lielveikalos nav iespējams iegādāties Austrālijā audzētu šķiņķi, speķi un saistītus produktus. Viņiem visiem vēl ir zaļš un zelta simbols, cūkgaļa tiek audzēta ārzemēs. Ražotāji izmanto nepilnību, ko pievieno sālsūdens Austrālijā pilnībā importētai cūkgaļai Austrālijas ražojums... Neviens no “Austrālijas ražotā” šķiņķa, speķa un saistītiem priekšmetiem neatklāj faktisko valsti izcelsmi. "
Palielināts izcelsmes valsts marķējums dažiem produktiem
Ir septiņas pārtikas kategorijas, kurām nav tādas pašas prasības kā prioritārajiem pārtikas produktiem, piemēram, pienam, maizei, augļiem un dārzeņiem. Šīs kategorijas ir:
- garšvielas
- konditorejas izstrādājumi
- cepumi un uzkodas
- ūdens pudelēs
- bezalkoholiskie un sporta dzērieni
- tēja un kafija; un
- alkoholiskie dzērieni.
Šiem produktiem ir jābūt tikai ar izcelsmes valsts teksta paziņojumu, kurā norādīts, kur pārtika tika audzēta, ražota, izgatavota vai iesaiņota. Ja pārtikas produkts ir iepakots ar pārtiku no vairākām valstīm, etiķetē jānorāda, ka pārtikas produkts satur importētas sastāvdaļas vai tam ir vairākas izcelsmes. Paziņojums nav jāatzīmē lodziņā.
CHOICE vēlētos konsekvenci attiecībā uz pārtikas produktiem
Gandrīz visi mūsu aptaujas respondenti (98%) teica, ka vēlas, lai šīs pārtikas kategorijas tiktu iekļautas izcelsmes valsts marķēšanas sistēmā.
"Shēma ir mazāk noderīga, ja tā netiek piemērota visiem pārtikas produktiem lielveikalā, un tas nozīmē, ka cilvēki varētu tērēt laiku, meklējot šo informāciju par produktiem, vai neapmierinātības dēļ neizmantot shēmu, "saka Eimija Pereira.
"CHOICE vēlētos pārtikas produktu konsekvenci."
Pašreizējā sistēma apgrūtina cilvēku uzticēšanos pārtikas produktu etiķetēm un pārtikas ražotājiem.
Nepietiekams izcelsmes valsts marķējums tiešsaistē
Šogad pārtikas preču iepirkšanās tiešsaistē ir ievērojami palielinājusies Covid-19 pandēmijas dēļ. Diemžēl trūkst konsekvences attiecībā uz to, kā (vai vai) izcelsmes valsts informācija tiek parādīta tiešsaistē.
CHOICE pārstāve Reičela Klemonsa saka, ka divu lielāko Austrālijas pārtikas preču mazumtirgotāju - Coles un Woolworths - tīmekļa vietnēs pašlaik tiek parādīta informācija par dažu pārtikas produktu izcelsmes valsti, bet ne visiem.
Eimija Pereira saka: "Lai patērētāji varētu efektīvi salīdzināt produktus ar tiem svarīgām funkcijām kad viņi iepērkas tiešsaistē (un veikalā), izcelsmes valsts marķējums ir pastāvīgi jāparāda visiem produkti. "
Mūsu aptaujas rezultāti apstiprina, ka cilvēki cīnās ar tiešsaistes marķēšanu vai tās trūkumu. Tikai aptuveni pieci procenti aptaujāto, kuri iepērkas tiešsaistē, apgalvo, ka bija viegli atrast informāciju par izcelsmes valsti.
Mūsu kampaņa
Mēs vēlamies, lai izcelsmes valsts marķēšanas sistēma paliktu spēkā, bet ar trim galvenajiem uzlabojumiem, lai padarītu to noderīgāku cilvēkiem.
1. Uz iepakojuma norādiet aizjūras izcelsmes valsti
Ja galvenās sastāvdaļas nāk vai tiek audzētas ārzemēs, produkta etiķetē skaidri jānorāda to izcelsme. Galvenās sastāvdaļas būtu jādefinē kā tādas, kas veido vismaz 20% no produkta vai tiek tirgotas kā produkta raksturīga iezīme-piemēram, “aveņu” ar aveņu garšu jogurts.
2. Pārliecinieties, ka vairākos pārtikas veidos ir norādīts izcelsmes valsts marķējums
Būtu jāiekļauj septiņas pārtikas kategorijas, uz kurām pašlaik neattiecas izcelsmes valsts marķēšanas sistēma.
3. Skaidri parādiet informāciju par izcelsmes valsti tiešsaistē
Cilvēkiem, kas iepērkas pārtiku tiešsaistē, izdarot izvēli, vajadzētu redzēt izcelsmes valsts informāciju. Ideālā gadījumā būtu jāparāda etiķetes attēls, bet vismaz informācijai jābūt pieejamai kā teksts produkta aprakstā.
Sistēma, kurai austrieši var uzticēties
Pašreizējās sistēmas neskaidrības apgrūtina cilvēku uzticēšanos pārtikas produktu etiķetēm un pārtikas ražotājiem. Pereira saka, ka cilvēki ir pelnījuši skaidrību par to, no kurienes īsti tiek iegādāta pārtika.
"Mēs zinām, ka šīs reformas palielinās patērētāju uzticību un uzticēšanos izcelsmes valsts marķēšanas sistēmai," viņa saka. “Sistēma, kas atbilst cilvēku vajadzībām, veicinātu uzticēšanos starp patērētājiem un pārtikas ražotājiem. Sistēma, kas to nedara, vēl vairāk mazinās uzticību izcelsmes valsts marķējumam. "
Lai dalītos savās domās vai uzdotu jautājumu, apmeklējiet CHOICE kopienas forumu.
Mēs CHOICE atzīstam Gadigal tautu, šīs zemes, kurā mēs strādājam, tradicionālos aizbildņus un izsaka cieņu šīs valsts Pirmo Nāciju cilvēkiem. CHOICE no sirds atbalsta Pirmās tautas tautas Uluru paziņojumu.