JavaScript ir atspējots
Ja iespējams, lūdzu, iespējojiet JavaScript, lai uzlabotu pieredzi CHOICE vietnē.
Jāzina
- Mūsu pārtikas eksperti pēc garšas ir pārbaudījuši 13 Ziemassvētku pudiņus no dažādiem mazumtirgotājiem, sākot no budžeta līdz augstākās klases
- Gan Aldi luksusa zelta šampanieša pudiņš, gan Koula izcilākais luksusa pudiņš tiek piegādāti kopā ar paciņu ēdamo zelta spīdumu, ko apkaisa pirms pasniegšanas
- Aldi pudiņš ieguva zeltu mūsu garšas testā ar rezultātu 89%
Tas ir 2019. gada pudiņš “It”-sulīgs, spīdīgs, ar augļiem pārpildīts luksusa šovs, kas pārpildīts ar alkoholisko dzērienu un pārklāts ar dzirkstošu zelta mirdzuma dušu.
Starp lielveikalu un neatkarīgo mazumtirgotāju piedāvāto plašo veikalu pudiņu klāstu šogad tiek piedāvātas divas zelta putekļu brilles, viena no Coles un otra no Aldi. Katrā komplektā ir neliels paciņa ēdamu zelta mirdzumu, ko apkaisa ar pudiņu, kad tas ir uzkarsēts un gatavs pasniegšanai.
Coles Finest Luxury Pudding (12 USD/900 g) jau vairākus gadus ir ieguvis fanus - tas ir karalisks pudiņš ar franču brendiju, pārklāts ar ķiršiem, mandelēm un Valensijas apelsīniem, gatavs putekļiem ar cukura paciņu mirdzēt.
Bet šogad Aldi pie galda ir nonācis ar savu versiju - Aldi Luxury Golden Champagne Pudding (10,99 USD/900 g), kas izgatavota ar savu budžetu, bet godalgoto Veuve Monsigny Brut šampanieti, kas papildināts arī ar ķiršiem, kā arī ar zelta spīdumiem. maģija.
Grūta diena birojā: pārtikas produktu klāsts, ko mūsu eksperti bija spiesti nobaudīt.
Aldi ņem zeltu!
Mirdzošā apdarē Aldi mūsu speciālisti kronēja kā zelta putekļu putnu karalieni. Tas saņēma 89%, bet Coles pudiņš - 72%.
Aldi pudiņš arī bija pirmais no visiem 13 pudiņiem, kurus mūsu eksperti nobaudīja akli.
Viens no mūsu testētājiem, pārtikas konsultants Brigid Treloar, saka: "Aldi pud ir mazliet glitz, mazliet jautrības. Tas ir jauks, bagātīgs augļu pudiņš bez lipīga, un tas nav pārāk salds, ko es atradu par Coles. "
Ja jums nav laika pagatavot sarežģītu Ziemassvētku desertu, šī ir laba iespēja.
"Tā ir liela vērtība, ņemot vērā bagātīgo augļu piedevu, un tas uz galda izskatās mazliet īpašs - viegli Ziemassvētki centrālajā laikā, kad lietas var kļūt diezgan aizņemtas un dārgas, un viss, kas jums jādara, ir jāsit mikroviļņu krāsnī, lai sasildiet to. "
Cits mūsu eksperts, CWA tiesnese Alisone Mutton, saka: "Ja jums nav laika pagatavot sarežģītu Ziemassvētku desertu, tas ir labs risinājums. Es ēdu pilnīgi visu, kas bija uz mana šķīvja! "
Bet, ja tevi šūpo šampanieša āķis, neļauj sevi apmānīt. Mūsu eksperti saka: "Jūs nevarat nobaudīt šampanieti - es domāju, ka tas ir tikai mārketinga triks, lai gan augļus tajā varētu marinēt ..."
Ej pēc zelta!
Aldi luksusa zelta šampanieša pudiņš pret. Coles luksusa Ziemassvētku pudiņš
Aldi luksusa zelta šampanieša pudiņš:
- Cena 10,99 USD/900 g
- CHOICE ekspertu vērtējums: 89%
- Piepildīts ar šampanieti
- Ražots Jaunzēlandē no vietējām un importētām sastāvdaļām
Coles luksusa Ziemassvētku pudiņš
- Cena 12 USD/900 g
- CHOICE ekspertu vērtējums 72%
- Piepildīts ar franču brendiju
- Ražots NZ
Mūsu garšas pārbaudē Coles pudiņš ieguva cienījamus 72%.
Kā var salīdzināt Coles pud?
Salīdzinot plecu pie pleca ar savu Aldi kolēģi, tiesneši atzīmēja, ka augļu virskārtas uz Coles pudiņa nebija tik dāsnas, un griešanas laikā tās arī neuzturēja savu formu.
"Tomēr tas ir labs produkts - tas ir labi pasniegts ar interesantu piedevu," viņi saka. "Tas ir mitrs un pilns ar augļiem, ar labu, saldu garšu un nedaudz rūgtu pēcgaršu." Tas ir arī nedaudz dārgāks nekā Aldi versija, bet ne daudz.
Lai gan var apstrīdēt, ka nav nekā labāka par mājās gatavotu Ziemassvētku pudiņu (jūs nevarat pārspēt šo mīlestības un uzmanības devu galu galā, cepot paši), mūsu eksperti atzīmēja, ka, pērkot visas sastāvdaļas pats, ieskaitot alkoholu, ja tā ir jūsu tējas tase, var būt diezgan dārgi. Nemaz nerunājot par laiku, kas nepieciešams, lai ceptu un “pabarotu” savu pudeli ar alkoholu nedēļās pirms Ziemassvētkiem, lai tas būtu mitrs un aromātisks.
Šīs veikalā iegādātās versijas ir ātras, vienkāršas un arī garšas ziņā.
Kas padara perfektu pudiņu?
Mūsu eksperti pārbaudīja gan Aldi, gan Coles pudiņus aklā degustācijā kopā ar 11 citiem pudiņiem, sākot no augstākās klases līdz budžetam. Katrs no tiem tika vērtēts neatkarīgi:
- forma
- svars
- garšvielu, augļu un alkohola garšu līdzsvars
- vai bija vienmērīgs kvalitatīvu augļu sastāvdaļu sadalījums
- vai viņi sagrieztā veidā saglabāja savu formu vai sabruka (jo neviens nevēlas uz galda neidentificētu putru, kad pirmā persona paņem šķēli).
Pēc tam mūsu degustācijas panelis katram pudiņam piešķīra CHOICE Expert Score, ko veido izskats/apdares kvalitāte (25%), garša un aromāts (40%), tekstūra/cepta kvalitāte (20%) un maisījuma kvalitāte (15%).
Lai dalītos savās domās vai uzdotu jautājumu, apmeklējiet CHOICE kopienas forumu.
Mēs CHOICE atzīstam Gadigal tautu, tradicionālos šīs zemes, uz kuras mēs strādājam, glabātājus, un paužam cieņu šīs valsts Pirmo Nāciju cilvēkiem. CHOICE no sirds atbalsta Pirmās tautas tautas Uluru paziņojumu.