„Vegemite“ iššūkis: kaip „Vegemite“ palyginti su kitais mielių užtepėlėmis?

„JavaScript“ išjungta
Jei įmanoma, įjunkite „JavaScript“, kad patobulintumėte CHOICE svetainėje.

• 31 žmogus atliko mūsų aklo skonio testą ir balsavo už savo mėgstamą daržovių ar mielių ekstraktą
• Mes palyginome devynis produktus, įskaitant „British Marmite“, „OzEmite“, „ProMite“ ir „Vegemite“ produktus be glitimo ir druskos.
• Tik 26% dalyvių teisingai atspėjo, kuris pavyzdys buvo „Vegemite Original“

Ak, Vegemite: kaip po velnių toks savotiškas, sūrus gėrimas užkariavo tautos širdis? Nors didysis V yra turbūt labiausiai atpažįstamas prekės ženklas, nustebome sužinoję, kad rinkoje yra ne mažiau kaip devynios daržovių ar mielių ekstraktų užtepėlės. Devyni! Kas būtų pagalvojęs?

Taigi mes nusprendėme nustatyti, kuris produktas yra puokštė, atlikdami seną gerą aklą skonio testą-„erkių“ kovą, jei norite. Drąsių „CHOICE“ darbuotojų grupė paragavo visų devynių erkių ir atidavė savo balsus, kad padėtų mums rasti mėgstamiausią mielių užteršimą Australijoje. Tai buvo ištroškęs darbas, bet kažkas turėjo tai padaryti.

Štai ką radome.

Šiame puslapyje:

• Geriausia erkė
• Palyginti erkių produktai
• Kokie buvo rezultatai?
• Sunkūs skaičiai: mityba ir kaina
• Kaip testuojame

Pirkite protingiau, pasirinkę „CHOICE“ narystę

• Raskite geriausius prekės ženklus
• Venkite prastų atlikėjų
• Gaukite pagalbos, kai viskas negerai

Prisijunk prie CHOICE

arbaSužinokite daugiau

Laimėtojas laimėjo druskos vakarienę!

Geriausia erkė

O nugalėtojas yra... Vegemito sumažinta druska! Šokio laimėjime mažiau sūrus „Vegemite“ pusbrolis buvo išrinktas mėgstamiausiu prieš pradinį produktą - teisinga persvara.

Ar gali būti, kad sūrus Vegemitės viešpatavimas baigėsi? Ar žmonės maištauja prieš natrio perteklių? Galbūt iš pradžių mums nereikėjo tiek daug druskos mielių ekstrakte? Ar ne australietiška klysti su tokia piktograma kaip „Vegemite“?

Mes žinome tik tai, kad daugiau mūsų bandytojų pirmenybę teikė mažiau sūriam variantui, o „Vegemite Reduced Salt“ įvertinimas buvo 82%. „Vegemite Original“ sudarė 71 proc., O po to - naujokas iš Byrono įlankos „AussieMite“, kuris susiejo su „Vegemite Gluten Free“ 55%.

„Vegemite Salt Reduced“ ne tik išmušė originalų produktą iš aukščiausios vietos, bet ir apgavo mūsų skonio testerius. Visi 35% manė, kad druskos sumažinta versija buvo „Vegemite Original“.

Palyginti erkių produktai

Promitas: „riebus, į dažus panašus mišinys“, pasak Kim.

Promite

Meilės Promitei nebuvo daug. Štai ką apie tai galvojo kai kurie mūsų bandytojai:

• - Tiesiog bjaurus. (Jasonas)
• - Šventas. (Amy P)
• - Kaip naftos chemijos. (Amanda)
• - Nemalonu. (Dekanas)
• "Riebus, į dažus panašus mišinys". (Kim)
• „Siaubingas skonis, vos valgomas“. (Kate B)
• "KODĖL TAIP ŽUVINGA ???" (JB)
• „Ar čia garstyčių? Aš jaučiuosi blogai. Neapykanta. "(Jasonas)

„Vegemite“ be glitimo: „Kaip akcijų kubas, kuris neištirpo“.

Vegemite be glitimo

Nors „Vegemite“ sumažintos druskos versija sumažėjo, tačiau pasiūlymas be glitimo ne visada buvo toks populiarus.

• "Dega burną !!!" (Bex)
• - Kaip akcijų kubas, kuris neištirpo. (Amanda)
• "Juk. Kartu “(Chrisas C)
• - Taigi labai blogai. (Erin F)
• "Siaubingas poskonis". (Grahamas B)

Vegemito sumažinta druska: „Sūrus, aštrus, skanus“.

Vegemito sumažinta druska

Atsiliepimai apie sumažintą druską „Vegemite“ dažniausiai buvo teigiami, o tai patvirtina, kad pelnė aukščiausią vietą mūsų skonio teste:

• - Taip, skonis kaip vegemitas. (Andrea)
• „Sūrus, aštrus, skanus. Graži tamsi spalva, geras stiprus aromatas. "(Kate)
• - Skonis kaip mano vaikystės. (Amira)
• „Labai arti„ Vegemite “. Subalansuota, gera, vėl valgyčiau “(Jasonas)

Britų Marmite: „Viskas yra blogai“.

Marmite

Iš mūsų skonio tikrintojų tik vienas užaugo valgydamas britišką „Marmite“ (nors kiti įprato tai daryti gyvendami JK), o penki - nevalgę nei „Vegemite“, nei „Marmite“.

Tai tikriausiai paaiškina, kodėl tiek daug skonio testuotojų nebuvo laimingi mažieji vegemitai, kai atėjo laikas išbandyti britų Marmite:

• - Viskas šiuo klausimu yra blogai. (Saulėta)
• „Atrodo kaip dulce de leche, deja, neskanus kaip dulce de leche. Aš tai pavaišinčiau savo priešu. "(Marianna)
• "Siaubas". (Amy P)
•  - Atstumiantis. (Amanda)
• „Siaubingai skanu; beveik nevalgomas. "(Emily W)
• „Oho, nekenčiu. Skonis ir kvapas primena chemikalus. "(Andrea)
• "Oho! Nemaniau, kad gali būti dar blogiau, bet štai mes! "(Erin F)
• „Keista karamelės spalva, kvapus kvapas, bjaurus skonis. Vengti! "(Kate B)
• "BLOGAS. Negaliu apibūdinti skonio, tai tiesiog blogai. "(Amira)
• - Prisiekiu, dega mano burna. (JB)
• - Skanu be galo siaubingai. (Ivone)

Kokie buvo rezultatai?

• Pirmoje vietoje atsidūrė „Vegemite Reduced Dalt“, kurio bendras rezultatas buvo 82%.
• Paskutinę vietą užėmė „OzEmite“, kurios bendras rezultatas buvo 41%.
• 25 iš 31 dalyvio (81%) užaugo valgydami Vegemite. Tačiau tik 8 iš 31 (26%) teisingai atspėjo, kuris mėginys buvo „Vegemite Original“.
• Dažniausiai manoma, kad sumažinta druska „Vegemite“ yra „Vegemite Original“, kurią originalu įvardijo 11 iš 31 dalyvio (35%).

Tik teksto versija

Sunkūs skaičiai: mityba ir kaina

• „British Marmite“ buvo pats brangiausias, kainavęs 3,20 USD už 100 g - tai visiškai nenuostabu, atsižvelgiant į mažą pakuotės dydį ir tai, kad jis importuotas.
• „MightyMite“ buvo pigiausias produktas, kainavęs 1,07 USD už 100 g.
• Vegemito sumažinta druska buvo mažiausias druskos produktas bandyme, kuriame 100 g produkto buvo 2380 mg natrio.
• Promite turi 18,1 g cukraus 100 g, tai yra didžiausias cukraus produktas.
• Vieninteliai du produktai, pagaminti ne Australijoje, buvo „Marmite“ (JK) ir „Sanitarium Marmite“ (NZ).
• „Vegemite“ produktai (originali, sumažinta druska, be glitimo) turi didžiausią Australijos ingredientų dalį (95%).
• Penki produktai yra be glitimo: „AussieMite“, „MightyMite“, „OzEmite“, „Marmite“, „Vegemite“ be glitimo.
• Pigiausia vieta nusipirkti „Vegemite“ yra „Costco“: 950 g stiklainis, kainuojantis apie 1,36 USD už 100 g. Brangiausias „Vegemite“ yra atskiruose maišeliuose (3,85 USD/100 g), po to - mėgintuvėlis (2,79 USD/100 g).

Kaip testuojame

Trisdešimt vienas drąsus „CHOICE“ darbuotojas pasiryžo savo skoniui, kad palygintų devynis mielių ekstraktus ir daržovių ekstraktus.

Visus mėginius patiekėme ant supjaustytos baltos duonos su ne pieno užtepu. Dalyviai mėgavosi mėginiais aklais, atsitiktine tvarka, kuri buvo skirtinga kiekvienam asmeniui.

Kiekvieno mėginio dalyviai nusprendė, ar jiems tai „patinka“, „patinka“ ar „nepatinka“, ir paliko rašytines pastabas apie kiekvieną mėginį.

CHOICE balą sudaro skonis (90%) ir mityba (10%). Mes apskaičiavome skonio balą kaip visų atsakymų vidurkį, kai „nepatinka“ yra 25, „patinka“ - 70 ir „meilė“ - 100. Mitybos balas pagrįstas produkto „Health Star Rating“ reitingu, kurį apskaičiavome pagal informaciją apie mitybos informacijos skydelį ir pakeitėme į procentą.

Jei norite pasidalyti mintimis ar užduoti klausimą, apsilankykite „CHOICE“ bendruomenės forume.

Apsilankykite „CHOICE“ bendruomenėje

Mes, CHOICE, pripažįstame Gadigal žmones, tradicinius šios žemės, kurioje dirbame, saugotojus ir išreiškiame pagarbą šios šalies Pirmosios tautos žmonėms. CHOICE iš širdies palaiko Pirmųjų tautų žmonių Uluru pareiškimą.