Kaip nusipirkti geriausią žemės riešutų sviestą

„JavaScript“ išjungta
Jei įmanoma, įjunkite „JavaScript“, kad patobulintumėte CHOICE svetainėje.

Žemės riešutų sviestas yra sandėliukas, kuris yra toks universalus, kad jį galima valgyti pusryčiams, pietums, vakarienei ir užkandžiams - tiek prie pikantiškų, tiek prie saldžių patiekalų. Ir nesvarbu, ar esate sklandi komanda, ar trapi komanda, jums puikiai pasirūpina daugybė ją gaminančių prekės ženklų.

Taigi, kaip išsirinkti, kurį pirkti? Mes sukūrėme 60 žemės riešutų sviesto produktų iš prekybos centrų ir palyginome jų sudedamąsias dalis, maistines medžiagas ir etiketes, kad galėtume parengti šį vadovą.

Šiame puslapyje:

• Kuris žemės riešutų sviestas skaniausias?
• Kaip išsirinkti sveikiausią žemės riešutų sviestą
• Kuriuose žemės riešutų sviestuose yra mažai cukraus?
• Kuriuose žemės riešutų sviestuose yra mažai druskos?
• Kurie žemės riešutų sviestai yra 100% Australijos?
• „Kraft vs Bega“: prekės ženklų kova
• Kaip testuojame

Pirkite protingiau, pasirinkę „CHOICE“ narystę

• Raskite geriausius prekės ženklus
• Venkite prastų atlikėjų
• Gaukite pagalbos, kai viskas negerai

instagram viewer

Prisijunk prie CHOICE

arbaSužinokite daugiau

Kuris žemės riešutų sviestas skaniausias?

Mes paskelbėme devynis populiarius prekės ženklus visuomenei balsuoti už geriausio skonio žemės riešutų sviestą. Turbūt nenuostabu, kad visuomenė nustatė, kad geriausio skonio žemės riešutų sviesto produktai yra tie, kuriuose yra daugiausiai cukraus ir druskos (na, mes neprašėme jų rasti sveikiausių!). „Bramwells Peanut Butter Smooth“ ir „Kraft Peanut Butter Smooth“ buvo mūsų skonio bandytojų mėgstamiausi, pasiekę daugiau nei 80%balų.

„Bramwells“ žemės riešutų sviestas („Aldi“)

• Skonio balas: 84% 
• Kaina: 2,39 USD už 500 g (0,48 USD/100 g) 
• Gera žinoti: „Bramwells Smooth“ žemės riešutų sviestas iš „Aldi“ yra 90% žemės riešutų ir pagamintas Argentinoje. 100 g cukraus yra 13,6 g, tai yra saldiausias mūsų skonio testo produktas. Tai taip pat pigiausia.

„Kraft“ žemės riešutų sviestas

• Skonio balas: 81% 
• Kaina: 5,98 USD už 500 g (1,20 USD/100 g) 
• Gera žinoti: „Kraft Smooth“ žemės riešutų sviestas yra 86% žemės riešutų ir pagamintas Australijoje iš mažiau nei 10% Australijos ingredientų. Su 635 mg natrio 100 g produkto yra sūriausias mūsų skonio testo produktas.

Kaip išsirinkti sveikiausią žemės riešutų sviestą

Žemės riešutuose gausu baltymų, juose yra daug skaidulų ir mononesočiųjų riebalų, juose gausu širdžiai naudingų polifenolių ir įvairių vitaminų bei mineralų. Kai kurie žemės riešutų sviestai teigia gaminami iš „hi-oleino“ žemės riešutų, kurie buvo išauginti dėl didesnio mononesočiųjų riebalų kiekio.

Dėl didelio riebalų kiekio (nors ir daugiausia „gerųjų“ riebalų) riešutuose taip pat yra daug kilodžaulių, todėl turbūt geriausia nevalgyti pusės stiklainio žemės riešutų sviesto vienu prisėdimu. Rekomenduojama 30 g porcijos riešutų per dieną, į kurią gali būti įtrauktas riešutų sviestas ar pastos (pageidautina be druskos ar cukraus). Tai yra maždaug pusantro šaukšto žemės riešutų sviesto.

Pasirinkus 100% žemės riešutų turinčius produktus, akivaizdu, kad išvengsite nemalonių maistinių medžiagų ir gausite daugiau riešutų.

Kuriuose žemės riešutų sviestuose yra daugiausia žemės riešutų?

Daugumoje žemės riešutų sviesto produktų, esančių lentynose, yra ne mažiau kaip 85% žemės riešutų, tačiau „Bega Light“ produktų tikrinama tik 62%.

„Šviesa“ reiškia, kad produktas yra 25% mažiau riebalų, tačiau kompromisas yra tas, kad jūs gaunate produktą, kuris yra apie 25% mažiau žemės riešutų ir padengtas maltodekstrinu, kuris paprastai naudojamas kaip tirštiklis arba užpildas, siekiant padidinti apdoroto tūrį maistas.

Jei norite apriboti riebalų (ir kilodžaulių) suvartojimą, bet norite geresnio kainos ir kokybės santykio, galite tiesiog suvalgyti mažesnę porciją įprasto „Bega“ produkto, kuris kainuoja tą patį, bet sudaro 85% žemės riešutų.

Žemiau esančioje lentelėje išvardijome 100% žemės riešutų produktų iš 60 pavyzdžių. Kalbant apie 100% žemės riešutų, „Aldi“ „Oh So Natural Wholefoods“ žemės riešutų sviestas suteikia jums didžiausią sprogimą - 80 laipsnių už 100 g.

Tik teksto versija

Tačiau daugelyje prekybos centruose parduodamų žemės riešutų sviesto yra kitų ingredientų, išskyrus žemės riešutus, įskaitant pridėtinį cukrų ir druską, todėl jie skiriasi maistine verte.

Kuriuose žemės riešutų sviestuose yra mažai cukraus?

Beveik pusė mūsų pirktų produktų turi pridėtinio cukraus, todėl jei norite to išvengti, patikrinkite cukraus (arba melasos produktų, pažymėtų „amerikietišku stiliumi“), sąrašą. „Bega Light“ - 15,4 g 100 gramų - turėjo daugiausia cukraus iš 60 mūsų pirktų produktų.

Patarimas: Ieškokite produktų, kurių 100 g yra 5 g ar mažiau cukraus, kuris pagal maisto standartų kodą laikomas „mažai cukraus“. Trylika iš mūsų apžiūrėtų produktų pateko į šią kategoriją.

Tik teksto versija

Kuriuose žemės riešutų sviestuose yra mažai druskos?

Žemės riešutai ir druska eina koja kojon, todėl nenuostabu, kad beveik trijuose ketvirtadaliuose žemės riešutų sviesto yra pridėta druskos. Tačiau valgant per daug druskos gali padidėti kraujospūdis, todėl geriausia apriboti valgymo kiekį.

Patarimas: Ieškokite produktų, kurių 100 g yra 120 mg ar mažiau natrio, kuris pagal maisto standartų kodą laikomas „mažai druskos“. Šešiolikoje produktų, į kuriuos žiūrėjome, buvo mažai druskos.

Tik teksto versija

Kurie žemės riešutų sviestai yra 100% Australijos?

Jei norite nusipirkti Australijos žemės riešutų sviesto, būkite pasirengę sumokėti šiek tiek daugiau. Pigiausi žemės riešutų sviestai, kuriuos nusipirkome maždaug už 50 centų už 100 g, buvo paties Coleso prekės ženklas 375 g indelyje (pagamintas Australijoje iš mažiau nei 10% Australijos ingredientų); „Woolworths Essentials“ 500 g (Kinija); ir „Bramwells“ 500 g iš „Aldi“ (Argentina).

Ir daugelyje Australijoje pagamintų produktų naudojama tik nedidelė dalis Australijoje užaugintų žemės riešutų, jei tokių yra.

Vieninteliai mūsų pirkti žemės riešutų sviestai, kurių sudėtyje yra 100% Australijos ingredientų:

•  Dikas Smithas (1,20 USD už 100 g, nors netrukus jo nebeliks lentynoje)
• „Pic's“ (1,97 USD už 100 g, nors jis pagamintas Naujojoje Zelandijoje)
• Grynai „Nutz“ (1,73 USD už 100 g)
• Juokingai skanu (2,00 USD už 100 g, galima įsigyti pasirinktose IGA parduotuvėse).

„Kraft vs Bega“: prekės ženklų kova

Ilgai trunkanti teisminė kova tarp Australijos bendrovės „Bega“ ir JAV bendrovės „Kraft“ baigėsi 2019 m.

Trumpai tariant, JAV kompanija „Kraft“ atsisakė žemės riešutų sviesto kontrolės maisto milžinei „Mondolez“. 2012 m., Kuris vėliau pardavė Port Melburno gamyklą ir žemės riešutų sviesto receptus Australijos bendrovei „Bega“ 2017. Tada „Bega“ pakeitė gaminio prekės ženklą, išlaikydama tą pačią pakuotę (ir tariamai receptą).

„Kraft“ vėl įžengė į Australijos žemės riešutų sviesto rinką 2018 m. Ir norėjo, kad būtų atgauti garsieji geltoni dangteliai ir pakuotės, o bendrovės pateikė teismui kaltinimus dėl prekės ženklo pažeidimo. Dėl to „Bega“ dabar turi išimtinę teisę naudoti geltoną dangtelį ir raudoną (traškiai) ir mėlyną (sklandžiai) žemės riešutų etiketę.

Tuo tarpu jų produktai sulaukė dėmesio prekybos centruose - sudėtingas pasiūlymas, kai jie atrodo beveik identiški - nors „Bega“ šiuo metu turi pranašumą, jis tiekiamas tiek „Coles“, tiek „Woolworths“, o „Kraft“ galima įsigyti tik pasirinktuose IGA.

Nereikia nė sakyti, kad norėjome pamatyti, kuris prekės ženklas mūsų aklo degustacijos metu pasirodys aukščiausias.

Kaip testuojame

Produktai

Mes pasirinkome devynis žemės riešutų sviestus, kuriuos galima įsigyti šalies mastu bent viename iš didžiųjų prekybos centrų tinklų. Kai prekės ženklas turi kelis produktus, mes pasirinkome jų standartinius arba „pavyzdinius“ ar bestselerius, o ne labiau nišinius produktus, tokius kaip „tamsus kepsnys“, „amerikietiškas stilius“, „lengvas“ ar „ekologiškas“. Palyginimui pasirinkome „sklandų“, o ne „traškų“ stilių, nes sklandžiai užima didesnę žemės riešutų sviesto rinkos dalį.

Degustacija

Mes surengėme aklą degustaciją prekybos centre Campbelltown, NSW, ir pakvietėme visuomenės narius dalyvauti. Kiekvienam produktui buvo priskirtas numeris ir paslėptas prekės ženklas. Kiekvienas paragavęs mėginys nusprendė, ar jis nepatinka, ar patinka, ar patinka. Iš viso buvo paragauti ir balsuoti 365 mėginiai devyniuose žemės riešutų sviesto produktuose. Vienam produktui buvo atlikti ne mažiau kaip 33 skonio testai. Mūsų žemės riešutų sviesto skonio teste palyginkite visus devynis žemės riešutų sviesto produktus.

Balai

„Skonio balas“ apskaičiuojamas kaip visų atsakymų vidurkis, kai „nepatinka“ yra 25, „patinka“ - 70 ir „meilė“ - 100.

Jei norite pasidalyti mintimis ar užduoti klausimą, apsilankykite „CHOICE“ bendruomenės forume.

Apsilankykite „CHOICE“ bendruomenėje

Mes, CHOICE, pripažįstame Gadigal žmones, tradicinius šios žemės, kurioje dirbame, saugotojus ir išreiškiame pagarbą šios šalies Pirmosios tautos žmonėms. CHOICE iš širdies palaiko Pirmųjų tautų žmonių Uluru pareiškimą.