Penkios mažiausiai sveikos greito maisto grandinės picos

Šiame straipsnyje:

• Penkios blogiausios išsinešimui tinkamos picos
• Kodėl kilodžauliai yra svarbūs
• Žodis apie natrį
• Kaip išsirinkti sveikesnę picą
• Picų palyginimo lentelė - Palyginti 149 greito maisto picos

Penki blogiausi 

Mes pažvelgėme į kilodžaulio turinio picų iš mėgstamiausių Australijos picų tinklų meniu-sutelkiant dėmesį į kiekvienos grandinės „dideles“ picas, kad būtų galima sąžiningai palyginti-ir nustatė daugiausiai kilodžaulių kupinų pasiūlymų. Mes taip pat nurodome keletą lengvesnių alternatyvų. *Kilodžauliai skliausteliuose yra skirti „didelei“ 8 gabalėlių picai.

1. Picos kapariai: Burbono vištiena ir bekonas (8960 kJ*)

Kai kurie iš jūsų nesunkiai susimoko 12 colių picą. Tačiau su šia mėsinga švente galbūt norėsite dar kartą pagalvoti. 1120 kJ griežinėlis nėra skirtas silpnų širdžių žmonėms ir turi daugiau kilodžaulių nei bet kuri kita didelė pica, į kurią žiūrėjome.

Net jei sustosite tik prie dviejų griežinėlių, suvalgėte ketvirtadalį 8700 kilodžaulių, kuriuos vidutinis Australijos suaugęs žmogus suvartoja per dieną; visas aštuonias skilteles, o jūs suvalgėte daugiau nei visą dieną, o pro lūpas praėjo vos daržovė.

Picos kaparėliai Skraidanti kiaulė, kuris taip pat sveria daugiau nei 1000 kJ gabalėlį, nėra daug geresnis.

Lengvesnė alternatyva „Pizza Capers“ meniu: BBQ vištiena ir grybai (4770 kJ, 46% mažiau kilodžaulių).

2. Picos namelis: kiaulienos mėsos mėsa (8371 kJ*)

Kaip rodo pavadinimas, ši pica tikrai tinka mėsėdžiams, jos užpilu gali pasigirti ne viena, o šešios mėsos rūšys (ištraukta kiauliena, šoninė, kumpis, pepperoni, dešra ir jautiena). Pasiekę 1046 kJ gabalėlį, jūs pasieksite vos ketvirtadalį vidutinio suaugusio žmogaus dienos kilodžaulio, suvalgę du gabalus šios 11 colių picos.

„Pizza Hut's“ Pakrautas Pepperoni, taip pat daugiau nei 1000 kJ gabalėlis, nėra daug geriau. Abi yra penkiose daugiausiai kilodžauliais apkrautos picos penkiose visose penkiose grandinėse.

Ir ne tik perdirbtos mėsos priedai padidina sočiųjų riebalų ir kilodžaulių kiekį maiste, bet ir labai prisideda natrio, kuris taip pat gali labai apsunkinti jūsų širdį.

Lengvesnė alternatyva „Pizza Hut“ meniu: Kumpio mėgėjai (6099 kJ, 27% mažiau kilodžaulių).

3. Pluta: Peri-Peri (7868kJ*) 

Joje aprašytos marinuotos vištienos krūtinėlės filė, askaloniniai česnakai, skrudinta paprika, karamelizuoti svogūnai ir bocconcini ant pomidorų pagrindo, užpiltas Peri-Peri padažu ir mocarelos, skamba gana nekenksmingai-net yra daržovių. Tačiau „Peri-Peri“ turi daugiau kilodžaulių nei bet kuri kita didelė „Crust“ pica-984 kJ gabalėlis, jis yra penkių labiausiai kilodžauliais apkrautų picų penketuke visoje grandinėje.

Kad būtų teisinga „Crust“ atžvilgiu, jos didelės picos yra 13 colių, todėl jų dydis yra dosnesnis nei kitų tinklų didelių picų. Taigi nenuostabu, kad šešios iš dešimties kaloringiausių didelių picų yra iš „Crust“.

Jei skaičiuojate kilodžaulius, užsisakykite tik 15 colių x 9 colių „Upper Crust“ picų asortimentą, jei planuojate dalintis.

Lengvesnė alternatyva „Crust“ meniu: Pepperoni (6026 kJ, 23% mažiau kilodžaulių).

4. „Domino“: dvigubas šoninės sūrio mėsainis (6672 kJ*)

Pavadinimas tikrai pasako viską. Kaip ir jos bendraminčius mėsainių pasaulyje, šią picą daugiausia sudaro jautienos faršas, šoninė ir sūris. Lašiniai taip pat buvo „išgydyti klevu“ (pridedant cukraus „gėrio“), o pica papildyta majonezu.

„Double Bacon Cheeseburger“ picoje yra 834 kJ gabalas, kuris yra gana įspūdingas, atsižvelgiant į palyginti mažą dydį. „Domino's“ teigia, kad jos picos skersmuo skiriasi priklausomai nuo pagrindo tipo, todėl mes užsisakėme šią picą su standartine „klasikine plutele“, jos skersmuo buvo 26 cm (10 colių). Tai galėtų paaiškinti, kodėl vidutiniškai „Domino“ picos turi mažiau kilodžaulių nei kitos grandinės.

Lengvesnė alternatyva „Domino“ meniu: Kumpis ir sūris (4456 kJ, 33% mažiau kilodžaulių).

5. „Eagle Boys: The Carnivore“ (6559 kJ*)

Tai gali būti ne toje pačioje lygoje kaip „Pizza Capers“ „Bourbon Chicken & Bacon“ pica, tačiau iš standartinės 12 colių picos gamos „The Carnivore“ yra kaloringiausias „Eagle Boys“ pasiūlymas. Jei suvalgysite visą, per vieną valgį sukramtysite 75% vidutinės dienos normos.

„Eagle Boys“ taip pat turi daugybę „Mega“ picų, kurių 15 colių skersmens yra didžiausia siūloma visoje grandinėje. Jos galutiniame „Mega Meatlovers“, esant 9717 kJ, yra daugiau kilodžaulių nei bet kurioje kitoje mūsų matytoje picoje. Tačiau „mega“ picos yra supjaustytos į 16 griežinėlių, kad būtų galima dalintis, todėl kiekvienoje skiltelėje yra mažiau kilodžaulių nei daugelyje didelių picų. Tai padeda - jei tik apribojate suvalgomų griežinėlių skaičių.

Lengvesnė alternatyva „Eagle Boys“ meniu: Kumpis ir sūris (3887 kJ, 41% mažiau kilodžaulių).

Kodėl mums turėtų rūpėti kilodžauliai?

Maždaug 63% Australijos suaugusiųjų ir 25% vaikų turi antsvorio arba yra nutukę.

Nesveika mityba, ypač per didelis suvartojamų maisto produktų, kurie nėra būtini sveikai mitybai, vartojimas ir yra per daug sočiųjų riebalų ir (arba) pridėtų cukrų, pridėta druskos ar alkoholio ir mažai ląstelienos - prie to prisideda problema.

Paskutinio nacionalinio mitybos tyrimo duomenimis, vidutiniškai 35% mūsų kilodžaulių gaunama iš savo nuožiūra valgyto maisto, į kuriuos įeina sausainiai, pyragai, pyragaičiai, pyragaičiai, perdirbta mėsa, komerciniai mėsainiai, keptas maistas, bulvių traškučiai, traškučiai ir pica. Idealiu atveju turėtume rinktis sveikesnį maistą ir apriboti savo nuožiūra valgyto maisto kiekį. Bet kai mes valgome maistą, pavyzdžiui, picą, pasirinkus mažesnio kilodžaulio variantus, galima kažką pakeisti.

Kilodžaulio ženklinimas greito maisto meniu lentose yra privalomas NSW, ACT ir SA (jei valstijoje yra 20 ar daugiau prekybos vietų arba 50 ar daugiau nacionalinių), o Viktorija turi sekti 2018 m. Turėdami šią informaciją pardavimo vietoje, galite priimti labiau pagrįstą sprendimą dėl to, ką perkate.

Žodis apie natrį 

Didelis natrio kiekis gali padidinti kraujospūdį, o tai savo ruožtu gali padidinti išsivystymo riziką širdies ir inkstų sutrikimai, todėl patartina apriboti maisto, kurį valgome, kiekį druskos. Pica yra žinoma sūrus, o daug prisideda prie perdirbtos mėsos.

Pavyzdžiui, kiekvienoje didelės „Bourbon Chicken & Bacon“ picos riekelėje iš „Pizza Capers“ yra 711 mg natrio. Kai manote, kad 920 mg natrio per dieną manoma, kad suaugusiam žmogui tai yra pakankamas kiekis, vos dvi šios picos skiltelės suteiks jums daugiau, nei jums reikia. Suvalgykite visą picą ir jūs net išpūtėte rekomenduojamą viršutinę dienos normą - 2300 mg.

Kaip išsirinkti sveikesnę picą 

Greito maisto picose paprastai yra daug kilodžaulių, riebalų ir druskos, mažai skaidulų ir daržovių. Bet jūs galite pasirinkti sveikesnį pasirinkimą:

• Pluta/pagrindo tipas: Pasirinkite plono stiliaus pagrindą, jei tai yra galimybė, ir venkite sūrio užpildytų plutos.
• Dydžiai ir skiltelės: Jei turite tendenciją valgyti visą picą, pirkite mažą ar vidutinę versiją, o ne didelę. Arba patiekite sau pusę įprastų griežinėlių, o likusią lėkštės dalį užpildykite salotomis ar daržovėmis.
• Užpilai: Jei norite lengvesnio pasirinkimo, ieškokite picos, kurioje yra daugiau daržovių, mažiau sūrio ir perdirbtos mėsos (pepperoni, saliamio ir šoninės), nes jos supakuojamos ant riebalų ir druskos. Dauguma tinklų leidžia jums pritaikyti savo užsakymą - ar net sukurti savo picą. Galite pritaikyti savo „Crust“ picą internete, kad ji taptų sveikesnė, pavyzdžiui, pašalinus tam tikrus sūrio ar mėsos ingredientus ir pereinant prie rupių miltų pagrindo arba pridedant papildomų daržovių (už tam tikrą kainą).
• Kilodžauliai meniu: Naudokite kilodžaulio informaciją svetainėse ir meniu lentose, kad palygintumėte picas ir pasirinktumėte mažesnių kilodžaulių parinktis.

Picų palyginimo lentelė

Mes palyginome 149 greito maisto picų kilodžaulių kiekį. Žemiau juos išvardinome prekės ženklo tvarka. Norėdami užsisakyti pagal kitus kriterijus, tiesiog spustelėkite stulpelių antraštes.

Grandinė	Pica pavadinimas	kJ už picą*	kJ už gabalėlį
Pluta	Peri-Peri	7868	984
Pluta	Crust Supreme	7850	981
Pluta	BBQ	7814	977
Pluta	Pesto vištienos klubas	7786	973
Pluta	Meksikietis	7737	967
Pluta	Tandoori	7644	956
Pluta	Australas	7610	951
Pluta	Florencijos Ricotta	7586	948
Pluta	Margherita	7563	945
Pluta	Harissa Hummus vištiena	7433	929
Pluta	Wagyu Shoga	7216	902
Pluta	„Biltong“ prieskonių ėriena	7119	890
Pluta	Čekijos čili krevetės	7057	882
Pluta	Mėsa Deluxe	6815	852
Pluta	Jūros gėrybės	6810	851
Pluta	Česnakinės krevetės	6806	851
Pluta	Havajų	6726	841
Pluta	Vietnamo čili vištiena	6641	830
Pluta	Aukščiausiasis vegetaras	6541	818
Pluta	Capricciosa	6279	785
Pluta	Prosciutto	6259	782
Pluta	Viduržemio jūros ėriukas	6243	780
Pluta	Pancetta	6207	776
Pluta	c. 1889 Margherita	6109	764
Pluta	Quattro Salumi	6093	762
Pluta	Pepperoni	6026	753
Domino	Dvigubas šoninės sūrio mėsainis	6672	834
Domino	BBQ mėsos mėgėjai	6088	761
Domino	Kreminė vištienos karbonara	5816	727
Domino	BBQ vištiena ir Rashero bekonas	5672	709
Domino	Tandoori vištiena	5640	705
Domino	Jautiena ir bekonas	5504	688
Domino	Bangers & jautiena	5480	685
Domino	Peri Peri vištiena	5464	683
Domino	Aukščiausiasis	5464	683
Domino	Krevetės bekonas ir feta	5416	677
Domino	Vištiena ir Feta	5320	665
Domino	Pepperoni	5184	648
Domino	Tiesiog sūris	5120	640
Domino	Krikštatėvis	5072	634
Domino	Sūrio česnako pica	5040	630
Domino	Jautiena ir svogūnai	5040	630
Domino	Ugnies alsavimas	5032	629
Domino	Prabangus	4896	612
Domino	Česnakinės krevetės	4888	611
Domino	Margherita	4776	597
Domino	Karšta čili jautiena	4760	595
Domino	Havajų	4744	593
Domino	Americano	4600	575
Domino	Kumpis ir sūris	4456	557
Domino	Vegorama	4360	545
Domino	Aštrus daržovių trio	4184	523
Erelio berniukai	Mėsėdis	6559	820
Erelio berniukai	Mėsininko blokas	6478	810
Erelio berniukai	Darbai	6307	788
Erelio berniukai	„Outback“	5973	747
Erelio berniukai	Scorcheris	5963	745
Erelio berniukai	Vištienos klubas	5640	705
Erelio berniukai	Rifas ir jautiena	5552	694
Erelio berniukai	Pepperoni	5273	659
Erelio berniukai	Tandoori vištiena	5174	647
Erelio berniukai	BBQ mėsos mėgėjai	5149	644
Erelio berniukai	Česnakinės krevetės	5135	642
Erelio berniukai	Jautienos ir bekono ranča	5114	639
Erelio berniukai	Pepperoni ir ananasai	5020	628
Erelio berniukai	Pepperoni, kumpis ir svogūnai	4891	611
Erelio berniukai	Žolėdis	4876	610
Erelio berniukai	BBQ vištiena ir šoninė	4825	603
Erelio berniukai	Aukščiausiasis	4768	596
Erelio berniukai	Karštas ir aštrus	4696	587
Erelio berniukai	Vištiena, špinatai ir feta	4622	578
Erelio berniukai	Čili jautiena	4601	575
Erelio berniukai	BBQ jautiena ir svogūnai	4584	573
Erelio berniukai	Česnakai Aioli ir sūris	4546	568
Erelio berniukai	Aussie	4501	563
Erelio berniukai	Aštri vištiena	4459	557
Erelio berniukai	Buferis	4443	555
Erelio berniukai	Havajų vištiena	4405	551
Erelio berniukai	Margherita	4346	543
Erelio berniukai	Daržovių malonumas	4090	511
Erelio berniukai	Havajų	4072	509
Erelio berniukai	Sūrio mėgėjai	4028	504
Erelio berniukai	Vertė Vegetaras	3935	492
Erelio berniukai	Klasikinis vegetaras	3919	490
Erelio berniukai	Kumpis ir sūris	3887	486
Picos kaparėliai	Burbono vištiena ir bekonas	8960	1120
Picos kaparėliai	Skraidanti kiaulė	8020	1003
Picos kaparėliai	Naujasis Meksikas	7550	944
Picos kaparėliai	Toskanos pesto vištiena ir bekonas	7380	923
Picos kaparėliai	Rifas ir jautiena	7080	885
Picos kaparėliai	Kaimiškas ėriukas	6940	868
Picos kaparėliai	BBQ Bonanza	6720	840
Picos kaparėliai	Piri Piri vištiena	6600	825
Picos kaparėliai	Porknado	6310	789
Picos kaparėliai	Dūmu sūdytas Pepperoni	6180	773
Picos kaparėliai	Egzotiškos bulvės ir šoninė	6160	770
Picos kaparėliai	Vištiena ir avokadas	6140	768
Picos kaparėliai	Troppo	6040	755
Picos kaparėliai	Smokin Salmon & Avo	6040	755
Picos kaparėliai	Margherita	5840	730
Picos kaparėliai	Jūros gėrybės Barselona	5800	725
Picos kaparėliai	Eurų	5600	700
Picos kaparėliai	Arancini Moussaka	5580	698
Picos kaparėliai	Alfunghi	5560	695
Picos kaparėliai	Lamb-Baa-Gini	5500	688
Picos kaparėliai	Naujasis Orleanas	5490	686
Picos kaparėliai	Supremo	5350	669
Picos kaparėliai	Italijos jungtis	5040	630
Picos kaparėliai	Vegetaras	4940	618
Picos kaparėliai	Capricciosa	4890	611
Picos kaparėliai	BBQ vištiena ir grybas	4770	596
Picos kaparėliai	Krevetė	4620	578
Pica Hut	Kiaulienos mėsos mėsainiai	8371	1046
Pica Hut	Pakrautas Pepperoni	8073	1009
Pica Hut	BBQ sūrio mėsainis	7342	918
Pica Hut	Mega mėsos mėgėjai	7144	893
Pica Hut	BBQ mėsos mėgėjai	7056	882
Pica Hut	Dūminė vištiena ir šoninė	7050	881
Pica Hut	Jautri deluxe	7045	881
Pica Hut	Ypatingai karšta ir pikantiška	6884	861
Pica Hut	Super Aukščiausiasis	6816	852
Pica Hut	BBQ jautiena	6795	849
Pica Hut	Alyvuogių mėgėjai	6767	846
Pica Hut	Trys sūriai	6740	843
Pica Hut	Karšta ir aštri jautiena	6716	840
Pica Hut	Sūrio mėgėjai	6677	835
Pica Hut	Karšta ir pikantiška vištiena	6676	835
Pica Hut	Dūminės krevetės ir bekonas	6647	831
Pica Hut	BBQ vištiena	6617	827
Pica Hut	Daržovių pojūtis	6596	825
Pica Hut	Pepperoni mėgėjai	6560	820
Pica Hut	Azijietiška kiauliena	6492	812
Pica Hut	Aukščiausia vištiena	6345	793
Pica Hut	Česnako vištiena	6328	791
Pica Hut	Vištiena ir Fetta	6262	783
Pica Hut	Havajų vištiena	6185	773
Pica Hut	Havajų	6145	768
Pica Hut	Veggie Supreme	6126	766
Pica Hut	Kumpio mėgėjai	6099	762
Pica Hut	Azijos vištiena	6082	760
Pica Hut	Krevetės ir Fetta	6051	756
Pica Hut	Karštos ir aštrios krevetės	6040	755
Pica Hut	Azijos krevetės	6028	754
Pica Hut	Karštos ir aštrios daržovės	6021	753
Pica Hut	Krevetės Aukščiausios	6018	752
Pica Hut	Grybų mylėtojai	5900	738
Pica Hut	Česnakinės krevetės	5856	732
Pica Hut	Azijos daržovės	5795	724
Pica Hut	Margherita	5436	680

Lentelės užrašai

Kai užsisakote picą iš šių grandinių, numatytoji parinktis yra „didelė“ - kiekvienoje picoje yra aštuoni griežinėliai - todėl šioje apžvalgoje mes sutelkėme dėmesį į šį dydį. Kai kurios picų grandinės taip pat siūlo „mažo“ ar „vidutinio“ dydžio ar net didesnes picas, tačiau skiltelių skaičius gali skirtis.

*kJ už picą yra tai, kas paskelbta tinklų svetainėse, skirta didelei picai, kurios pagrindas/pluta yra tokia: pluta - „Originali tešla“, „Domino“ - „Klasikinė pluta“, „Eagle Boys“ - nenurodyta, „Pizza Capers“ - „Classico“, „Pizza Hut“ - „Tradicinė tešla“.