Kuri tirpi kava skaniausia? „Nescafe“, „Moccona“ ir kt

„JavaScript“ išjungta
Jei įmanoma, įjunkite „JavaScript“, kad patobulintumėte CHOICE svetainėje.

Galima sakyti, kad esame kavos mėgėjų tauta. Kai kurie iš jūsų netgi gali būti geriau pažįstami su savo vietine barista nei jūsų kaimynas. Bet net jei grynos kavos (kavos pupelių ir maltos kavos) ir kavos kapsulių bakalėjos vertė yra prekybos centrų ir toliau auga, tirpios kavos segmento vertė vis dar yra trigubai didesnė nei grynos kavos.

Taigi, kuri tirpi kava skaniausia? Atėjo laikas pop virdulys ir perskaitykite mūsų apžvalgą apie 14 prekybos centrų tirpios kavos iš tokių prekių ženklų, kaip „Nescafe“, „Moccona“ ir „Lavazza“, kad pamatytumėte, kas gąsdina skonį.

Šiame puslapyje:

• Kuri tirpi kava skaniausia?
• Produktų profiliai
• Lyginama tirpi kava
• Kiek kofeino yra tirpioje kavoje?
• Kaip testuojame

Pirkite protingiau, pasirinkę „CHOICE“ narystę

• Raskite geriausius prekės ženklus
• Venkite prastų atlikėjų
• Gaukite pagalbos, kai viskas negerai

Prisijunk prie CHOICE

arbaSužinokite daugiau

Kuri tirpi kava skaniausia?

Penki geriausi produktai gavo bendrą 70% ar didesnį balą, kai mūsų aklas namų skonio testas, kuriame dalyvavo 14 tirpios kavos, gavo 70% ar daugiau.

1. „Coles Fairtrade“ ekologiška liofilizuota kava 74% (taip pat pigiausia kava iš 5 geriausių)
2. „Moccona Barista Reserve Smooth Espresso“ 72% 
3. „Nature's Cuppa“ ekologiška kava 70% 
4. „Nescafe Gold Original 5“ 70% 
5. „Caffe Aurora Medaglia D'oro“ itališko stiliaus liofilizuota kava 70%

Geresnės pupelės

„Coles Fairtrade“ ekologiška šaldyta džiovinta kava ir „Nature's Cuppa“ ekologiška kava yra gaminamos iš arabikos pupelių, pageidaujamų pupelių naudojamas kavos gamyboje ir yra du iš tik trijų mūsų testo produktų, kurie yra 100% arabiški (trečiasis, „Lavazza Prontissimo“ 67%). „Coles“ kava turi papildomą pardavimo tašką - ekologiška ir sąžininga prekyba.

Malta kava - stebuklingas ingredientas?

Įdomu tai, kad mūsų tiriamoje tirpioje kavoje į šaldytos džiovintos tirpios kavos ingredientą buvo pridėta maltos kavos, kuri, tikėtina, suteikė jiems papildomo kvapo, ir du iš jų - „Moccona Barista Reserve“ ir „Nescafe Gold Original 5“ - buvo vieni iš mūsų rezultatyviausių (trečiasis, „Moccona Classic Medium Roast 5“, 67%).

Stenkis turtingai

Ir bandymo metu, kai dažnai buvo skundžiamasi „per silpna“ (išskirtiniai pažeidėjai yra „Bushells Coffee Classic Gourmet“ tirpi kava ir juodos ir auksinės granuliuotos kavos), galbūt logiška, kad „Caffe Aurora Medaglia D'oro“ itališko stiliaus liofilizuota kava - kava, kurią ragautojai dažniausiai apibūdina kaip „turtingą“ ir „tvirtą“, pateko į mūsų topą penki.

Produktų profiliai

„Coles Fairtrade“ ekologiška liofilizuota kava

• Bendras rezultatas: 74% 
• 100 g kaina: $4.00 
• Degustatoriaus komentarai: „Pilno skonio. Sotūs ir patenkinti. Aš užtikrintai tarnaučiau draugams ir lankytojams “.
• Gera žinoti: Tai sąžininga prekyba ir pagaminta iš 100% ekologiškų arabikos pupelių.

• Bendras rezultatas: 72% 
• 100 g kaina: $10.29 
• Degustatoriaus komentarai: „Tai skani kava. Jis yra aromatingas, su sodriu, intensyviu kavos skoniu, kuris nėra nepriimtinas “.
• Gera žinoti: Jame yra 15% smulkiai maltų skrudintų Arabikos kavos pupelių ir tai antra brangiausia kava mūsų tyrime.

• Bendras rezultatas: 70% 
• 100 g kaina: $8.00 
• Degustatoriaus komentarai: „Švelnaus skonio. Vidutinio kūno “.
• Gera žinoti: Pagaminta iš 100% ekologiškų arabikos pupelių, tai kava, kurią ragautojai dažniausiai apibūdina kaip „kreminę“.

• Bendras rezultatas: 70% 
• 100 g kaina: $9.50 
• Degustatoriaus komentarai: "Skonis kaip kava - stiprus ir sotus, su maloniu tikros kavos poskoniu".
• Gera žinoti: Jame yra 3% smulkiai maltos skrudintos kavos.

„Caffe Aurora Medaglia D'oro“ itališko stiliaus liofilizuota kava

• Bendras rezultatas: 70% 
• 100 g kaina: $5.00 
• Degustatoriaus komentarai: "Daugiau nei tik karštas gėrimas - įdomūs skoniai." 
• Gera žinoti: Degustatoriai dažniausiai apibūdina kavą kaip „turtingą“ ir „tvirtą“.

Lyginama tirpi kava

Tik teksto versija

Skonio profiliai

Ieškote ypatingo kavos skonio ar kvapo? Toliau išvardytos kavos buvo geriausios pagal išvardytus aprašus:

• "sklandžiai": „Woolworths“ užšaldyta džiovinta klasikinė kava
• 'švelnus': Tarptautinė skrudinta tirpi kava
• "turtingas": „Caffe Aurora Medaglia D'oro“ itališko stiliaus liofilizuota kava
• „tvirtas“: „Caffe Aurora Medaglia D'oro“ itališko stiliaus liofilizuota kava
• 'švarus': „Bushells Coffee“ klasikinė gurmaniška tirpi kava
• "kreminis": „Nature's Cuppa“ ekologiška kava

Kiek kofeino yra tirpioje kavoje?

Maisto produktai, į kuriuos pridėta kofeino ir guaranos (Pietų Amerikos augalas, kuriame yra daug natūralaus kofeino), turi būti paženklinti tačiau kiti natūralūs kofeino šaltiniai (pvz., kava) neprivalo žymėti jų buvimo ar kiekio kofeino.

Taigi mes paprašėme gamintojų kofeino kiekio tirpioje kavoje. Akivaizdu, kad kofeino kiekis skiriasi priklausomai nuo prekės ženklo, tačiau atsakiusieji pateikė skaičius nuo 2500 iki 6000 mg 100 g. Tai yra nuo 63 mg iki 150 mg, remiantis vienu suapvalintu šaukšteliu 250 ml talpos puodelyje. Remiantis Australijos maisto sudėties duomenų baze, vidurkis yra apie 78 mg 250 ml puodelio. Žemiau esančioje lentelėje parodyta, kaip tai lyginama su kitais kofeino turinčiais gėrimais.

Daugumai sveikų suaugusiųjų saikingas kofeino vartojimas (kurio apibrėžimas skiriasi nuo šaltinio iki šaltinio, bet dažniausiai nurodomas 300–400 mg per dieną) kelia problemų, tačiau verta žinoti, kas yra jūsų puodelyje, jei norite sekti, kiek kofeino vartojate, ypač jei reikia apriboti suvartojimas.

Kaip testuojame

Kavos mėginių paruošimas skelbimui

Produktai

Mes išbandėme 14 tirpios kavos produktų, kuriuos galima įsigyti šalies mastu didžiuosiuose prekybos tinkluose. Kai prekės ženklas turi daugiau nei vieną produktą, įtraukėme jo bestselerį (pagal gamintoją arba „Retail World“ metinę ataskaitą). Nebandėme latte, kapučino ar mokos, aromatizuotų veislių, kavos ar kavos maišelių be kofeino. Kaina už 100 g yra pagrįsta 100 g stiklainio ar artimiausio (ne specialiu) kaina 2019 m. Kovo mėn.

Paruoštų mėginių pasirinkimas

Degustacija

Šis skonio testas buvo atliktas tarp Išsakykite savo pasirinkimą nariai, kurie reguliariai geria tirpią kavą. Tai buvo aklas skonio testas, kuriame kiekvienam dalyviui atsitiktine tvarka priskiriami kavos mėginiai, kurie buvo pašalinti. Jiems nurodyta paruošti kiekvieną mėginį taip pat, kaip jie paprastai gertų kavą, ir užpildyti trumpą skonio testo apklausą. Kiekvieno produkto paragavo mažiausiai 46 bandytojai.

Puodelis kavos granulių

Balai

Dalyvių prašoma pateikti bendrą kiekvieno kavos mėginio įvertinimą 7 balų skalėje nuo „puikios“ iki „siaubingos“, o tada mes konvertuojame šiuos skaičius į bendrą procentinį balą. Taip pat prašome jų įvertinti kavos skonio intensyvumą ir iš 17 aprašų pasirinkti tuos, kurie geriausiai apibūdina kavą. Mes rekomenduojame produktus, kurių bendras balas yra 70% ar daugiau.

Jei norite pasidalyti mintimis ar užduoti klausimą, apsilankykite „CHOICE“ bendruomenės forume.

Apsilankykite „CHOICE“ bendruomenėje

Mes, CHOICE, pripažįstame Gadigal žmones, tradicinius šios žemės, kurioje dirbame, saugotojus ir išreiškiame pagarbą šios šalies Pirmosios tautos žmonėms. CHOICE iš širdies palaiko Pirmųjų tautų žmonių Uluru pareiškimą.