Dujos, keramika ar indukcija? Vadovas, padedantis rasti tinkamą.
Galima rinktis iš trijų pagrindinių viryklių tipų (dujinės, keraminės ir indukcinės), todėl mes padėsime jums priimti šiuos sprendimus ir padėsime išsirinkti jums tinkamiausią viryklę.
Nepriklausomai nuo stiliaus, kurio siekiate, pradedant paprastu elektriniu modeliu ir baigiant aukštųjų technologijų indukcinio meno kūriniu, reikia priimti keletą didelių sprendimų, kad nesudegtumėte pirkdami netinkamą savo virtuvės modelį.
Šiame puslapyje:
- Dujinės viryklės
- Keraminės viryklės
- Indukcinės viryklės
- Kiti variantai
Pirkite protingiau, pasirinkę „CHOICE“ narystę
- Raskite geriausius prekės ženklus
- Venkite prastų atlikėjų
- Gaukite pagalbos, kai viskas negerai
Dujinės viryklės
Idealiai tinka, jei norite greitai valdyti šilumą. Dujinėse viryklėse naudojama elektroninė uždegimo sistema, kuri įjungus degiklį sukuria kibirkštį (girdimą spragtelėjimą) ir sukuria mėlyną liepsną. Pasukdami valdymo rankenėlę galite valdyti, kiek dujų pasiekia degiklį, kuo aukščiau pasukate, tuo daugiau dujų išsiskiria.
Argumentai "už"
- Vizualinis grįžtamasis ryšys pakeliant ir nuleidžiant liepsną.
- Įvairūs dizainai ir apdaila, įskaitant emalį, stiklą ir nerūdijantį plieną, taip pat emalio arba ketaus trinkeles.
- Jei mėgstate kepti gruzdintas bulves, daugelis jų turi specialiai sukurtą degiklį, skirtą „woks“.
- Kai kurios didesnės parinktys turi pailgos formos degiklį, skirtą kepti ant grotelių ar kaitvietės.
Minusai
- Ketaus padėklai gali būti didelių gabaritų ir sunkiai valomi.
- Stiklo ir nerūdijančio plieno apdailai valyti reikia daugiau pastangų.
Prieš pirkdami patikrinkite, ar jūsų gyvenamojoje vietoje yra dujų. Jei taip nėra ir vis tiek esate ant dujinės viryklės, tuomet galite naudoti buteliuose išpilstytas suskystintas dujas su daugeliu modelių, tačiau atminkite, kad tai yra brangiau nei dujos iš tinklo.
Keraminės viryklės
Verta apsvarstyti, ar ieškote elegantiško ir stilingo dizaino. „Cercmic“ kaitlentėse po stiklo paviršiumi yra suvynioti metaliniai elementai ir jos yra šildomos elektroniniu būdu.
Argumentai "už"
- Nuolatinis paviršius, kuriame nėra jokių purvo gaudyklių, todėl jas lengva valyti.
- Jie ypač naudingi gaminant maistą, kuriam reikalinga labai žema temperatūra, pavyzdžiui, lydant šokoladą.
Minusai
- Ne taip greitai valdomas kaip dujos.
- Lėčiau reaguoja į temperatūros nustatymo pokyčius.
- Išsilieję gali kepti, todėl juos reikia greitai nuvalyti.
- Aplink viryklės kraštą dažnai nėra lūpų, kuriose būtų išsiliejimų.
- Keraminis stiklas sulaiko šilumą, todėl turėsite pasirūpinti subtiliu maistu.
- Jie išlaiko šilumą net ir išjungę - daugelyje jų yra įspėjamosios likutinio karščio lemputės, kurios dega tol, kol paviršius pasiekia saugią temperatūrą.
Indukcinės viryklės
Kad pasiektumėte puikų našumą ir stilingą dizainą, atrodykite ne toliau kaip indukcinė viryklė. Indukcija veikia per magnetinį lauką, kuris iš esmės paverčia jūsų indus kaitinimo elementu.
Argumentai "už"
- Greičiausias virimo būdas ir toks pat valdomas kaip dujos.
- Labai greitai įkaista.
- Akimirksniu reaguoja į temperatūros pokyčius.
- Maistas gaminamas kaitinant indus, o ne iš pačios viryklės, kad kaitlentė neįkaistų.
- Lengviau švarus nei kitos viryklės.
Minusai
- Paprastai jie yra brangesni nei keraminės ar dujinės viryklės.
- Galite naudoti tik tam tikrų tipų indus, kurie yra suderinami su indukcija. Tinkami indai turi turėti geležinį pagrindą.
Mūsų indukcinių indų pirkimo vadovas atskleidžiama, ką reikia žinoti apie indukcinius indus.
Kiti variantai
Laisvai stovinčios viryklės (arba vertikalios viryklės arba atskirai stovinti orkaitė ir viryklė)
Jie sujungia jūsų viryklę ir orkaitę viename įrenginyje ir gali būti tiek dujų, tiek elektros. Peržiūrėkite mūsų laisvai pastatomos viryklės pirkimo vadovas, Daugiau informacijos.
Spinduliuojanti ritė ir kietos kaitlentės viryklės
Keramika ir indukcija yra du pagrindiniai elektrinių viryklių tipai, tačiau yra du pigesni variantai - spindulinė ritė ir kieta kaitlentė. Tačiau jie nėra tokie plačiai prieinami.
Spinduliuojanti ritė viryklės naudoja indų kaitinimo indą. Ritės gali būti varginamos valyti. Kai kurie gali būti atjungti ir išimti, o kiti turi vyrį, kad galėtumėte juos pakelti, kad būtų lengviau pasiekti apačioje esančius lašintuvus.
Tvirta kaitvietė kiekvienoje kaitvietėje yra tvirtas metalinis diskas, kuris įkaista ir lėčiau nei visų kitų tipų viryklės. Tai taip pat daro juos mažiausiai kontroliuojamais.
Jei norite pasidalyti mintimis ar užduoti klausimą, apsilankykite „CHOICE“ bendruomenės forume.