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Come padre di due ragazzi, comprare snack per i miei figli può essere un incubo, un maledetto paesaggio infernale con trappole disseminate liberamente tra i corridoi dei supermercati.
Mi pongo sempre due domande:
1. I miei figli mangeranno questa cosa se la metto nel cestino del pranzo?
2. Fa davvero bene ai loro corpi in crescita?
Alla seconda domanda è spesso più difficile rispondere.
A CHOICE, abbiamo parlato di a lungo il tema degli zuccheri aggiunti nelle merendine dei bambini. Enormi quantità di prodotti alimentari preconfezionati utilizzano i messaggi presenti sulla confezione per convincere i genitori che sono "sani" o "naturali", ma la realtà è spesso diversa.
Molti degli snack pubblicizzati come tali sono in realtà ricchi di zucchero e non di quelli naturali. Da un’analisi CHOICE di 78 pasti e snack confezionati commercializzati specificatamente per i più piccoli è emerso che oltre la metà conteneva grandi quantità di zuccheri aggiunti.
È a dir poco preoccupante. In effetti, molti alimenti commercializzati come "sani" contengono in realtà più zucchero per 100 grammi rispetto ai serpenti di gelatina. Gli Snakes Alive di Allen sono costituiti per circa il 44% da zucchero. Tutti gli snack che stiamo per elencare raggiungono almeno il 60% e, peggio ancora, vengono commercializzati ai genitori di bambini piccoli come un'opzione salutare, non come un regalo una tantum.
Gli alimenti per bambini con i più alti livelli di zuccheri aggiunti
Ecco alcuni dei peggiori trasgressori che abbiamo scoperto nella nostra recensione.
1. Kiddylicious dimena la frutta alla fragola
68% di zucchero Saremmo negligenti se non aprissimo questo elenco con Kiddylicious Strawberry Fruit Wriggles. Il loro spaventoso elenco di ingredienti e il marketing fuorviante ci hanno portato a premiare questo prodotto con un premio Shonky nel 2021.
2. Il frullato Kiddylicious scioglie fragole e banane
67% di zuccheroIl marchio Kiddylicious è un recidivo qui. Questo snack è secondo vicino ai Fruit Wriggles in termini di contenuto di zucchero.
3. Kiddylicious Croccante Tiddlers Lampone
63% di zuccheroNoti un tema? Lo snack al lampone Kiddylicious Tiddlers contiene il 19% di zucchero in più rispetto ai serpenti gelatinosi di Allen.
4. Bottoni di yogurt ai frutti di bosco misti di Rafferty's Garden
62,9% di zucchero.
Finalmente abbiamo uno spuntino di marca non Kiddylicious in questo elenco. Sebbene lo yogurt possa essere un'opzione salutare per i bambini, questi bottoni di "yogurt" sono principalmente zucchero.
5. Bottoni di yogurt alla fragola Rafferty's Garden
62,3% di zucchero
E l'ultimo trasgressore in questa lista è un altro prodotto Rafferty's Yoghurt Buttons, solo con un sapore diverso.
Ora, non stiamo dicendo che ai bambini non dovrebbe essere permesso di concedersi uno spuntino zuccherato di tanto in tanto: questa è la materia di cui sono fatti i ricordi. Ma se gli snack che pensavi fossero salutari sono, in realtà, pieni di zucchero, potresti anche dare ai tuoi figli i serpenti di gelatina che stanno chiedendo!
Un'altra cosa di cui essere consapevoli: c'è un'incredibile quantità di inganni coinvolti nell'identificazione effettiva dello zucchero in un elenco di ingredienti. CHOICE ha individuato un aspetto ridicolo 60 nomi diversi che equivalgono essenzialmente allo zucchero aggiunto. Tutto, da panocha a rapadura a [controlla note] turbinado? Sono questi zuccheri o Pokemon?
Quando si tratta di zuccheri aggiunti, sicuramente non vuoi prenderli tutti.
Non importa quanto possano sembrare fantasiosi alcuni di questi ingredienti, sono tutti solo zuccheri aggiunti.
Come scegliere le merende sane per i bambini
Allora cosa dovresti dare ai tuoi figli come spuntino? La risposta potrebbe non essere entusiasmante, ma è abbastanza semplice: i buoni cibi integrali vecchio stile. Cerco di attenermi alle cose che so che mangeranno effettivamente e che sono relativamente facili da mettere in un cestino per il pranzo, come uva, mirtilli o banane.
Ma, come tutti sappiamo, i bambini si lamenteranno. E a volte ha senso prendere degli snack preconfezionati. In quelle occasioni vale la pena scansionare la lista degli ingredienti.
Ecco alcuni suggerimenti rapidi quando acquisti snack per bambini:
- Elenchi di ingredienti più piccoli sono in genere migliori. Vale anche la pena notare che gli ingredienti sono sempre elencati in ordine dalla quantità maggiore a quella minore. Se qualche forma di zucchero è in cima all'elenco, fai attenzione!
- Cerca ingredienti alimentari integrali. In sostanza, se un ingrediente è un alimento che potresti facilmente identificare nel reparto dei prodotti freschi (come mele, avena o noci), probabilmente è piuttosto buono. Cerca di evitare cibi con nomi di ingredienti che tua nonna non riconoscerebbe.
- Cerca di evitare spuntini con concentrati di frutta, paste, puree o polveri nella loro lista degli ingredienti se vuoi mantenere basso l'apporto di zucchero. Probabilmente rimarrai sorpreso da quanti snack per bambini contengono uno o più di questi subdoli ingredienti che sembrano sani ma in realtà sono zuccheri aggiunti.
- Le valutazioni in stelle della salute sono una guida rapida e utile se sei occupato e il tempo stringe. Tieni presente che le valutazioni in stelle sono progettate per confrontare i prodotti alimentari all'interno della loro categoria. Non si possono paragonare i biscotti agli yogurt, per esempio.
Immagini di riserva: Getty, se non diversamente specificato.
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