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Su questa pagina:
- I nostri tester esperti
- Come scegliamo ciò che testiamo
- Come testiamo
- Spiegazione dei criteri del test
I nostri tester esperti
I nostri tester di laboratorio domestici hanno anni di esperienza nel sottoporre numerosi articoli come carrozzine e valigie a severi test di durata. Attingendo all'esperienza dei nostri esperti di laboratorio di cucina e lavorando in un ambiente a temperatura controllata, ambiente di laboratorio igienico, forniscono risultati rigorosi che mostrano quali sono i contenitori di plastica il migliore.
Come scegliamo ciò che testiamo
Contenitori per alimenti in plastica di marchi come Décor e Sistema sono venduti in ogni supermercato e grande magazzino, quindi esploriamo questi luoghi per trovare quelli più comuni. Esaminiamo anche i marchi più famosi (come Tupperware) e sondaggiamo i produttori sulla disponibilità. Quindi compriamo i contenitori di plastica proprio come farebbe un consumatore, per assicurarci di ottenere un prodotto uguale a tutti gli altri, che non è stato "modificato" in alcun modo. Dato che sul mercato sono presenti così tanti contenitori di plastica, ci concentriamo sulle varietà più popolari da 1 litro.
Come testiamo
I contenitori di plastica devono essere quanto più ermetici e a tenuta stagna possibile. Idealmente, non avranno odore né macchie dopo la pulizia e saranno abbastanza resistenti da durare molti cicli di lavastoviglie. Devono anche essere facili da usare.
Queste perle assorbenti l'umidità cambiano colore quando sono bagnate.
Test delle prestazioni
I nostri contenitori in plastica sono sottoposti a una serie di test.
Prova di tenuta d'aria
Per vedere se l'aria entra nel contenitore di plastica, mettiamo nei contenitori delle perle di silice che assorbono l'umidità, che cambiano colore quando sono bagnate, e le immergiamo in un grande secchio d'acqua per due minuti. Osserviamo quindi se è entrata umidità attraverso il coperchio. Se l'acqua riesce a entrare nel contenitore, è probabile che lo faccia anche l'aria. Più acqua c'è nel contenitore, più basso sarà il punteggio.
Alcuni contenitori di plastica si macchiano più facilmente di altri, come rivelano i nostri test.
Prova di tenuta
Non vuoi che zuppe o succhi fuoriescano dal contenitore durante il viaggio. Mettiamo nel contenitore 500 ml di acqua, insieme ad un po' di colorante alimentare. Quindi lo agitiamo e lo capovolgiamo su carta assorbente per 30 secondi per vedere se appaiono delle goccioline. Più gocciola, più basso è il punteggio.
Test di odore e macchie
Alcuni alimenti possono lasciare macchie arancioni sui contenitori di plastica e l'odore può persistere anche dopo numerosi lavaggi.
Mettiamo gli spaghetti alla bolognese nei contenitori di plastica, li lasciamo in frigorifero per una notte e li riscaldiamo nel microonde per diversi minuti.
Togliamo quindi la salsa e mettiamo il contenitore nella lavastoviglie. Dopo il lavaggio controlliamo i contenitori per eventuali macchie e commentiamo se ci sono odori forti.
Prova di durabilità
Questo test serve per vedere quanto sono resistenti i contenitori di plastica. Congeliamo 500 ml di acqua nei contenitori e li lasciamo cadere su una superficie dura da un'altezza di 900 mm. Notiamo eventuali crepe o danni. Questo non lo segniamo ma commentiamo eventuali danni.
I contenitori di plastica congelati sono più fragili. Il nostro test di durabilità separa i forti dai deboli.
Test di resistenza del coperchio
Rimuoviamo e sostituiamo il coperchio 100 volte e vediamo se è ancora ermetico e a prova di perdite.
Prova del vapore
Riscaldiamo e riscaldiamo più volte 500 ml di acqua nei contenitori di plastica e osserviamo eventuali danni.
Facilità d'uso
Valutiamo la facilità di conservazione, rimozione e sostituzione del coperchio e la facilità di pulizia (meno pezzi, meglio è; modelli con guarnizioni removibili che potrebbero intrappolare muffe o perdersi punteggio inferiore).
Spiegazione dei criteri del test
Le prestazioni rappresentano il 70% della valutazione Expert di CHOICE e la facilità d'uso il 30%. Consigliamo prodotti con una valutazione Expert CHOICE pari o superiore all'80%.
Immagini di riserva: Getty, se non diversamente specificato.
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