Molti di noi sono ferocemente fedeli a particolari cereali per la colazione: è probabile che tu abbia acquistato gli stessi prodotti per anni. E c'è sicuramente qualcosa da dire per non dover pensare a cosa mangiare come prima cosa al mattino.
Ma mentre tendiamo ad essere sul pilota automatico all'ora di colazione, forse dovremmo essere un po' più consapevoli di cosa stiamo mettendo nel nostro carrello: alcuni dei cereali più amati possono essere costosi e non sani come vorresti aspettarsi.
Quindi, come si confronta il tuo cereale preferito con altri prodotti in termini di prezzo e nutrizione? Abbiamo confrontato sei dei più noti cereali australiani con i loro coetanei per aiutarti a decidere cosa mettere ogni mattina sul tavolo della colazione.
Su questa pagina:
- Fiocchi di mais di Kellogg
- I tradizionali fiocchi d'avena di zio Toby
- Coco Pops di Kellogg
- Kellogg's Nutri-Grain
- Froot Loops di Kellogg
- Sanitarium Weet-Bix
Una nota sulle valutazioni Health Star
Se stai cercando un cereale per la colazione salutare, controllare l'Health Star Rating (HSR) sulla confezione è un modo semplice e veloce per ottenere un'indicazione di quanto sia nutriente il prodotto.
L'HSR tiene conto di cose "buone" come proteine, fibre e la quantità di frutta, verdura, noci o legumi che contiene. Questo è bilanciato rispetto ai kilojoule e ai tre nutrienti "negativi": grassi saturi, sodio e zucchero.
Il sistema ha i suoi limiti, ma è un buon punto di partenza per confrontare i prodotti. Ci sono alcune cose da tenere a mente quando lo si utilizza.
1. Non puoi confrontare le mele con le arance
Gli HSR dovrebbero essere usati solo per confrontare simili con simili. Sono un ottimo modo per confrontare un cereale con un altro prodotto simile in modo da poter vedere qual è l'opzione migliore. Ma non puoi confrontare i cereali con il pane, ad esempio, per determinare quale sia più sano.
2. Anche gli alimenti altamente trasformati possono ottenere buoni risultati
Un HSR non ti dirà nulla su quanto siano naturali o non raffinati gli ingredienti utilizzati nei cereali, indipendentemente dal fatto che siano cose come conservanti artificiali, coloranti e aromi e altri additivi sono inclusi o come viene elaborato il prodotto È.
Se un cereale è tutt'altro che naturale, è probabile che sia altamente elaborato e abbia bisogno di cose come sale e zucchero per renderlo buono
L'esperta alimentare di CHOICE Shadia Djakovic
Nutri-Grain, ad esempio, ha un HSR più alto rispetto ai Corn Flakes, anche se i Corn Flakes sono fondamentalmente solo schiacciati mais mentre Nutri-Grain è un mash-up di farine raffinate, aromi, coloranti, gomma vegetale, agente lievitante e Di più.
(Anche i fiocchi di mais non sono una scelta particolarmente nutriente - sono piuttosto ricchi di sodio e poveri di fibre - ma lo stiamo usando solo come esempio.)
3. Il punto di vista di un dietista sulle HSR ai cereali
"I cereali per la colazione altamente trasformati spesso contengono fibre e proteine aggiunte per aumentare l'HSR", afferma L'esperta alimentare di CHOICE Shadia Djakovic, che è un dietista e nutrizionista praticante accreditato.
"I fiocchi d'avena hanno anche un alto HSR grazie al loro contenuto di fibre presenti in natura. Ma hanno un solo ingrediente, l'avena, il che significa che hanno un HSR più elevato senza la necessità di ulteriori nutrienti per renderli più sani".
Ecco un consiglio nutrizionale di Shadia per aiutarti la prossima volta che farai la spesa:
"Guarda la forma e il colore: sembra un prodotto naturale? Se è tutt'altro che naturale, è probabile che sia altamente elaborato e abbia bisogno di cose come sale e zucchero per avere un buon sapore".
I prezzi dei supermercati cambiano frequentemente e possono variare da stato a stato e persino da periferia a periferia. Quasi non appena raccogliamo informazioni sui prezzi per i prodotti alimentari, sono obsolete.
In questo articolo includeremo i prezzi che abbiamo pagato al momento dell'acquisto, ma potresti trovarli a prezzi più alti o più bassi.
I marchi dei supermercati generalmente tendono ad essere più economici dei marchi di grandi nomi, quindi, anche se i prezzi che abbiamo elencato sono cambiati, è probabile che siano ancora l'opzione con il miglior rapporto qualità-prezzo.
Nonostante siano promossi come "cibo salutare", i Corn Flakes non sono molto nutrienti.
Fiocchi di mais di Kellogg
- Valutazione della stella di salute: 3.5
- Zuccheri aggiunti: 8,9 g per 100 g
- Sodio: 485 mg per 100 g
- Fibra: 4,2 g per 100 g
- Prezzo: $ 1,59 per 100 g
Nutrizione
Sono in circolazione da più di 95 anni e hanno iniziato la loro vita come alimento salutare, ma i fiocchi di mais di Kellogg sono un'opzione nutriente?
Il dottor William Kellogg (l'inventore dei Kellogg's Corn Flakes) potrebbe essere scioccato nel sentirlo, ma in realtà non sono eccezionali in termini di nutrizione. Ecco perché:
- Sono ricchi di sodio. I fiocchi di mais hanno un contenuto di sodio di 485 mg per 100 g. Per il contesto, un Big Mac ha 438 mg per 100 g! (Tieni presente che le dimensioni delle porzioni sono piuttosto diverse però.)
- Sono a basso contenuto di fibre, con solo 4,2 g per 100 g.
- Per un semplice cereale, in realtà hanno molto più zucchero di quanto ti aspetteresti. Infatti contengono quasi il 10% di zucchero (8,9 g per 100 g, per la precisione).
- Hanno un punteggio Health Star di appena 3,5.
Se stai cercando un cereale in fiocchi a base di mais più sano, è meglio andare con Woolworths Macro Fiocchi di mais biologici certificati Wholefoods Market, che contengono 220 mg di sodio per 100 g e 4,5 g di zucchero aggiunto per 100 g. Hanno anche un HSR di soli 3,5, quindi non sono ancora esattamente l'opzione più salutare sul blocco.
Per trovare un cereale in fiocchi che sia migliore per il tuo corpo, pensa fuori dagli schemi (fiocchi di mais) e considera invece i fiocchi a base di grano. Ecco i consigli del nostro dietista per i cereali in scaglie:
Fiocchi di grano di crusca di Kellogg
- Valutazione della salute: 5
- Zuccheri aggiunti: 10,8 g per 100 g
- Sodio: 360 mg per 100 g
- Fibra: 18,8 g per 100 g
Guardiano di Kellogg
- Valutazione della salute: 5
- Zuccheri aggiunti: 12,6 g per 100 g
- Sodio: 200 mg per 100 g
- Fibra: 18,4 g per 100 g
Weeties di zio Toby
- Valutazione della salute: 4.5
- Zuccheri aggiunti: 0 g per 100 g
- Sodio: 375 mg per 100 g
- Fibra: 12,7 g per 100 g
I Corn Flakes di Kellogg sono circa quattro volte più costosi della versione a marchio proprio di Coles.
Prezzo
Sono descritti come "fiocchi d'oro", ma per il prezzo potresti chiederti se i Corn Flakes di Kellogg siano effettivamente placcati in oro!
Di tutti i fiocchi di mais semplici che abbiamo analizzato, i fiocchi di mais Kellogg's sono i più costosi a $ 1,59 per 100 g.
Se stai cercando di ridurre la spesa per la spesa, queste sono le opzioni di fiocchi di mais più economiche:
- Corn Flakes Coles: 40c per 100g
- Fiocchi di mais Aldi Goldenvale: 40c per 100g
L'avena di zio Toby ottiene l'approvazione del nostro dietologo.
I tradizionali fiocchi d'avena di zio Toby
- Valutazione della salute: 5
- Zuccheri aggiunti: 0 g per 100 g
- Sodio: 6 mg per 100 g
- Fibra: 9,2 g per 100 g
- Prezzo: 90c per 100g
Nutrizione
Se stai cercando una colazione sana, l'avena è un ottimo modo per andare. Sono ricchi di fibre, vitamine, proteine e minerali e hanno un indice glicemico più basso, il che significa che spuntano molte caselle nutrizionali.
Dal momento che i prodotti a base di fiocchi d'avena contengono tutti la stessa cosa - 100% fiocchi d'avena - non c'è molta differenza tra il varie marche in termini di valore nutrizionale, quindi non ha senso confrontare la versione di Uncle Toby con altri.
Tutti i prodotti a base di fiocchi d'avena al 100% che abbiamo analizzato hanno una valutazione Health Star di 5, quindi non puoi davvero sbagliare con nessuno di loro.
"I fiocchi d'avena sono una favolosa opzione per la colazione, soprattutto in inverno. Tuttavia, non negare la loro bontà con una sferzata di panna e zucchero: prova ad aggiungere dei frutti di bosco congelati e una spolverata di cannella per ravvivare il tutto", afferma Shadia.
Tutti i prodotti di fiocchi d'avena puri sono praticamente gli stessi una volta tolta la confezione.
Prezzo
Sebbene siano essenzialmente tutti uguali, il costo dei diversi prodotti a base di fiocchi d'avena può variare notevolmente. Uncle Toby's Traditional Rolled Oats è uno dei prodotti più costosi sul mercato (esclusi i rollati prodotti a base di avena con indicazioni specifiche sulla salute come "abbassa il colesterolo", "ricco di proteine", "Omega 3" o miscele).
Dal momento che otterrai praticamente lo stesso prodotto una volta tolta la confezione, l'acquisto di fiocchi d'avena generici o di marca del supermercato è una buona idea se vuoi risparmiare denaro.
Ecco alcune alternative più economiche:
- Avena arrotolata australiana Aldi Goldenvale: 17c per 100g
- Coles Rolled Oats: 18c per 100g
- Woolworths Australian Rolled Oats: 19c per 100g
Proprio come un dolce al cioccolato, solo a colazione.
Coco Pops di Kellogg
- Valutazione della salute: 2
- Zuccheri aggiunti: 32,3 g per 100 g
- Sodio: 330 mg per 100 g
- Fibra: 1,7 g per 100 g
- Prezzo: $ 1,87 per 100 g
Nutrizione
Non c'è niente da ricoprire di zucchero: i Coco Pops non sono in alcun modo salutari. Ricchi di zucchero e poveri di fibre, sono probabilmente meglio descritti come dessert che come alimento per la colazione.
Ma sappiamo che alcuni bambini li adorano e le famiglie continueranno ad acquistarli. Quindi, come si confrontano con altri cereali e quali alternative potresti acquistare per rendere i tuoi cereali per la colazione al cioccolato un po' più sani?
I Coco Pops sono probabilmente meglio descritti come dessert che come alimento per la colazione
Non sorprende che i Kellogg's Coco Pops presentassero uno dei più alti livelli di zucchero aggiunto di tutti i cereali sfogliati al cioccolato che abbiamo analizzato con 32,3 g di zucchero aggiunto per 100 g.
Ciò significa che stai consumando circa 9,7 g di zucchero per ciotola da 30 g. Considerando che l'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda che gli adulti mangino non più di 54 g di zucchero ciascuno giorno, stai bruciando quasi un quinto della tua indennità di zucchero quando hai finito la colazione! (E questo presupponendo che tu ti attenga effettivamente alla dimensione della porzione consigliata - quanti di noi lo fanno?)
Probabilmente non ti stiamo dicendo nulla che non sapessi già, o almeno sospetti su Coco Pops. Se vuoi passare a un cereale per la colazione al cioccolato croccante leggermente più nutriente, ecco alcune opzioni migliori:
Cereali Freedom Classic XO Cocoa Crunch
- Valutazione della salute: 4.5
- Zuccheri totali: 18 g per 100 g
- Sodio: 39 mg per 100 g
- Fibra: 11,5 g per 100 g
Farmer Jo Kids Cioccolatini per la colazione
- Valutazione della salute: 4
- Zuccheri aggiunti: 7,2 g per 100 g
- Sodio: 156 mg per 100 g
- Fibra: 8,4 g per 100 g
Se non otterrai molto valore nutritivo dai tuoi cereali, potresti anche risparmiare un po' di soldi.
Prezzo
I Coco Pops non sono economici: $ 1,87 per 100 g. (E questo prima che tu abbia pagato tutte le bollette del dentista con lo zucchero!)
Se vuoi ancora un colpo di cioccolato per colazione, ci sono alcune opzioni più economiche:
- Riso al cioccolato Aldi Goldenvale: 61c per 100g
- Bignè al cacao scoppiettante Woolworths: 63c per 100g
- Bignè al cacao Coles: 71c per 100g
Potrebbe essere pubblicizzato come "cibo Ironman", ma è improbabile che molti veri atleti mangino Nutri-Grain a colazione.
Kellogg's Nutri-Grain
- Valutazione della salute: 4
- Zuccheri aggiunti: 24 g per 100 g
- Sodio: 350 mg per 100 g
- Fibra: 5,3 g per 100 g
- Prezzo: $ 2,31 per 100 g
Nutrizione
È difficile definire esattamente cosa sia Nutri-Grain: è un cereale per bambini, un cereale per la salute o qualcos'altro? Il suo marketing sembra coprire tutte le basi.
Indipendentemente da ciò, è in circolazione da così tanto tempo che ha dato il via a una serie di spin-off Nutri-Grain, inclusi prodotti muesli bar, confezioni da asporto e persino latti aromatizzati.
Ma è qualcosa che uomini e donne di ferro mangerebbero davvero? Probabilmente no. Sebbene sia relativamente ricco di proteine e abbia aggiunto vitamine e ferro, in realtà è un alimento altamente elaborato con un alto contenuto di zuccheri aggiunti e sodio e poca fibra.
Se i tuoi figli hanno il cuore su un cereale di tipo Nutri-Grain ma vuoi qualcosa di meno zuccherino, potresti provare Goldenvale Power Grain di Aldi che ha 18,1 g di zucchero aggiunto per 100 g. È anche a basso contenuto di sodio con 238 mg per 100 g. (Questo è ancora circa il doppio di quanto raccomandato dalla Heart Foundation, ma è un prodotto a basso contenuto di sodio rispetto alla versione di Kellogg.)
Il Power Grain di Aldi costa solo 80 centesimi per 100 g, poco più di un terzo del costo del Nutri-Grain di Kellogg.
Prezzo
A $ 2,31 per 100 g, Nutri-Grain è uno dei cereali per bambini più costosi nella nostra recensione.
Invece di dare al tuo portafoglio un allenamento degno di Ironman, potresti provare a passare a una versione a marchio proprio del supermercato. I prodotti imitatori di Coles, Woolworths e Aldi costano circa 80 centesimi per 100 g, il che rappresenta un risparmio significativo.
Ma probabilmente faresti meglio a saltare le versioni di Coles e Woolworths se stai guardando la tua salute. Entrambi hanno valutazioni Health Star di 2,5 e 26,7 g di zucchero aggiunto per 100 g.
I Froot Loops sono più simili ai dolciumi che ai cereali.
Froot Loops di Kellogg
- Valutazione della salute: 2
- Zuccheri aggiunti: 38,8 g per 100 g
- Sodio: 360 mg per 100 g
- Fibra: 2,4 g per 100 g
- Prezzo: $ 2,46 per 100 g
Nutrizione
I Froot Loops di Kellogg sono probabilmente classificati meglio come dolciumi che come cereali, ma dal momento che si trovano nel corridoio dei cereali li tratteremo come tali.
Non sorprende che facciano parte dell'elenco dei cereali che il nostro esperto di nutrizione interno consiglia di evitare a causa dei loro livelli di zucchero altissimi e dell'assenza di qualsiasi cosa anche vagamente nutriente.
Per 100 g, questi graziosi anelli racchiudono ben 38,8 g di zucchero aggiunto e 360 mg di sodio con solo un minuscolo 2,4 g di fibre, rendendoli la roba di gli incubi dei dietisti.
Se stai acquistando qualcosa del genere come regalo, è meglio rinunciare a Froot Loops e scegliere qualcosa di più basso contenuto di zucchero, come Aldi's Goldenvale Fruity Rings (18,8 g/100 g di zuccheri aggiunti), Woolworths Colorful Rainbow Rings (15,8 g/100 g di zuccheri totali) o Coles Frooty Rings (15,6 g/100 g di zuccheri).
Se i tuoi figli non hanno mai assaggiato Froot Loops ma te ne chiedono un po', puoi sempre provare ad acquistare Uncle Toby's Cheerios Vanilla O's invece: spuntano la casella per i cereali aromatizzati a forma di anello ma hanno solo 4,1 g di zucchero aggiunto per 100 grammi. Forse potresti farli passare per "sani Froot Loops"?
Prezzo
A un enorme $ 2,46 per 100 g, Froot Loops è il cereale per bambini più costoso che abbiamo analizzato.
Prodotti simili di marchi propri dei supermercati costano tutti circa 83 centesimi per 100 g. Quindi sono meno zuccherini e più economici da avviare.
I Weet-Bix sono a basso contenuto di zuccheri e grassi saturi, ricchi di fibre e una fonte di cereali integrali.
Sanitarium Weet-Bix
- Valutazione della salute: 5
- Zuccheri aggiunti: 3 g per 100 g
- Sodio: 270 mg per 100 g
- Fibra: 12,9 g per 100 g
- Prezzo: 87 centesimi per 100 g
Weet-Bix è uno dei prodotti a base di cereali più riconoscibili e conosciuti in Australia. Per molti di noi, sono stati un primo alimento e un'opzione base per la colazione durante tutta la nostra infanzia (e oltre).
Quindi, come si confrontano con altri bix sul mercato?
Nutrizione
Per quanto riguarda la nutrizione, Weet-Bix si confronta molto favorevolmente! Hanno una valutazione Health Star di 5, solo 3 g per 100 g di zucchero aggiunto e sono integrali al 97%.
Molti dei cereali di grano tenero che abbiamo analizzato ottengono il 100% per la nutrizione. Sono generalmente ricchi di fibre, poveri di zuccheri e grassi saturi e una fonte di cereali integrali.
A parte i prodotti aromatizzati, quasi tutti i bix che abbiamo recensito hanno una valutazione Health Star di 5, quindi puoi essere sicuro che la maggior parte dei cereali per biscotti di grano tenero che metti nel tuo carrello andrà bene per Voi.
I biscotti di grano di Aldi danno a Weet-Bix una corsa per i loro soldi in termini di gusto e prezzo.
Prezzo
Quando acquisti per marchio, spesso paghi di più per un nome noto, e questo è sicuramente il caso di Weet-Bix. Per 100 g, è il secondo cereale biscotto di grano più costoso che abbiamo analizzato a 88 c per 100 g.
Il più economico è Aldi Goldenvale Wheat Biscuits a 36c per 100g – meno della metà del prezzo di Weet-Bix.
E secondo i tester del gusto CHOICE, non sono dissimili dal prodotto OG Weet-Bix. Dai un'occhiata al nostro confronto di cereali con biscotti di grano.
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