Come Vegemite, Weet-Bix è un alimento base per la colazione australiana. In tutta la nazione, molti di noi si svegliano ogni mattina con una scodella di bix e siamo ferocemente specifici sul nostro marchio preferito.
La maggior parte di noi fa parte del Team Weet-Bix. o Team Vita Brits, con la rivalità tra i due marchi intensa quasi quanto. Coca Cola contro Pepsi.
Se il tuo budget sta subendo una stretta, potrebbe valere la pena passare da bix di marca ad alternative più economiche?
Ma per i più aperti, i supermercati hanno anche le loro offerte bix a meno della metà del prezzo delle grandi marche. Se il tuo budget è ridotto, potrebbe valere la pena passare da bix di marca a un'alternativa più economica?
Abbiamo sfidato lo staff di CHOICE a un test di assaggio alla cieca di quattro biscotti di grano per vedere se riuscivano a distinguere tra due marchi di supermercati e due prodotti di marca ben noti.
Il nostro esperto interno di cibo e nutrizione ha anche analizzato 16 cereali per la colazione in stile biscotto e li ha confrontati in termini di nutrizione, compreso il contenuto di zucchero e sodio. Quello che abbiamo trovato potrebbe sorprenderti.
Il test del gusto alla cieca: grandi marchi vs marchi propri dei supermercati
Ma quanta differenza può esserci tra un biscotto di grano e un altro? Sicuramente sono più o meno la stessa cosa, giusto?
Per testare questa teoria, abbiamo chiesto a una giuria dello staff di CHOICE di provare quattro diverse marche di biscotti (due dei grandi marchi e due marchi propri di supermercati) per vedere se potevano scegliere il loro cereale preferito dal allineare.
Cinque devoti fan di Weet-Bix e due irriducibili mangiatori di Vita Brits si sono presentati per scoprire quanto sono in sintonia le loro papille gustative con i loro cereali per la colazione preferiti.
Il nostro panel potrebbe scegliere il suo solito biscotto per la colazione dalla scaletta?
L'assaggiatore di CHOICE Katelyn riflette su quale "bix" è la sua scelta abituale.
SÌ! Tutti l'hanno inchiodato:
- Tutti e cinque i mangiatori di Weet-Bix hanno scelto correttamente il prodotto Sanitarium.
- Entrambi i mangiatori di Vita Brits hanno scelto il campione di Vita Brits come cereale normale.
Non male, eh? Ma per quanto riguarda gli altri due bix?
Biscotti di grano Aldi Goldenvale
Sorprendentemente, i biscotti di grano Goldenvale di Aldi hanno fatto riflettere molti dei nostri tester. Mentre tutti hanno scelto il campione Weet-Bix come prodotto OG Sanitarium, tre si sono chiesti se il prodotto Aldi potesse essere il loro vecchio e fedele cereale.
"È difficile scegliere tra il campione 1 [Aldi] e il campione 4 [Weet-Bix]", ha detto un tester del gusto. "Potrebbe essere la mia solita marca di Weet-Bix ma non ne sono sicuro", ha detto un altro.
Sembra che i bambini australiani siano davvero bambini Weet-Bix. (Ma forse potrebbero diventare bambini Aldi se i loro genitori facessero un cambio subdolo!)
Biscotti di grano Woolworths
Sfortunatamente i Woolworths Wheat Biscuits non erano i preferiti, con gli assaggiatori che dicevano che "mancano di consistenza" e "diventano molli rapidamente", e molti commentavano che avevano un sapore insipido.
Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che sono molto poveri di zucchero (ne parleremo più avanti), il che potrebbe significare che sono meno saporiti del bix più dolce. Nonostante lo zucchero aggiunto non sia ottimo per la nostra salute, sembra che ci piaccia!
La maggior parte dei tester del gusto CHOICE è stata in grado di scegliere il proprio marchio normale dalla gamma misteriosa.
Commenti del tester del gusto
Ecco cosa hanno detto i nostri tester sui quattro prodotti:
- Biscotti di grano Aldi Goldenvale: "Buono ma non proprio quello"
- Vita Brits: "Troppo difficile"
- Biscotti di grano Woolworths: "Buoni ma un po' più blandi di quelli che mangio di solito"
- Sanitarium Weet-Bix: "Molto croccante e delizioso"
Nota: non abbiamo incluso i Coles Wheat Biscuits nel test del gusto perché il prodotto non era disponibile al momento del test.
Come mangi il tuo?
La maggior parte di noi è molto determinata riguardo alla nostra colazione. Spesso mangiamo lo stesso cibo, preparato ogni volta allo stesso modo. C'è qualcosa di confortante nella prevedibilità come prima cosa al mattino.
Per assicurarci che i nostri tester stessero assaggiando i quattro bix nel nostro test di assaggio su un campo di gioco uniforme, abbiamo chiesto loro di preparare ogni campione nello stesso modo in cui lo fanno ogni giorno.
Un membro dello staff mangia il suo Weet-Bix secco, ricoperto di burro e Vegemite
Le differenze negli stili di preparazione erano piuttosto interessanti. Andavano dal rotto al non rotto, con e senza zucchero o miele, fino alle versioni calde, inclusa una che veniva deliberatamente trasformata in poltiglia prima di essere scaldata al microonde.
Durante il test, un membro dello staff di CHOICE ha fatto capolino per commentare che mangia il suo Weet-Bix secco, ricoperto di burro e Vegemite, un concorrente per la colazione più australiana di sempre!
Qual è il cereale per la colazione con biscotti di grano più economico?
A 36 centesimi per 100 g, i biscotti di grano Goldenvale di Aldi sono i bix più economici sul blocco.
Dei tre grandi supermercati, Aldi ha spesso i prezzi più bassi. Fedeli alla forma, i suoi biscotti di grano Goldenvale sono i più economici del lotto, costando solo 36 centesimi per 100 g.
Tuttavia, erano testa a testa con i biscotti Woolworths Wheat, che arrivano a 37 centesimi per 100 g. Coles è l'opzione di marca propria del supermercato più costosa a 41 centesimi per 100 g.
Sanitarium Weet-Bix costa più del doppio di tutti i prodotti a marchio proprio del supermercato a 87 centesimi per 100 g.
Se stai cercando di ridurre la spesa per la spesa, l'Aldi bix potrebbe essere una buona opzione in quanto spuntano tutte le caselle per nutrizione, prezzo e gusto. Se non sei un acquirente Aldi, Woolworths è la tua scommessa migliore (con il marchio del supermercato) in quanto offre sia il prezzo che la nutrizione.
Ecco come i prodotti di marca si confrontano con i prodotti del supermercato sul prezzo:
Biscotti di grano prezzi unitari di cereali
Vita Britannici: 88c/100g
Weet-Bix: 87c/100g
Cole: 41c/100g
Woolworth: 37c/100g
Aldi Goldenvale: 36c/100g
I cereali per la colazione con biscotti di grano sono salutari?
Abbiamo confrontato i cereali in stile biscotto utilizzando il L'app Food Switch del George Institute per calcolare lo zucchero aggiunto stimato per porzione, l'Health Star Rating (HSR) e il più alto contenuto di cereali integrali.
Quasi tutti i cereali "bix" avevano un HSR superiore a. 4,5, quindi sono generalmente un'opzione salutare e la maggior parte ha pochi zuccheri, pensò. alcuni hanno livelli sorprendentemente alti di sale.
Opzioni senza zuccheri aggiunti
Quando abbiamo intervistato i genitori sulle loro abitudini di acquisto di cereali, il 44% ha affermato di guardare al contenuto di zucchero quando sceglie o di optare per cereali a basso contenuto di zucchero.
Se vuoi optare per i prodotti senza zuccheri aggiunti, queste sono le strade da percorrere:
Biscotti di grano Woolworths
Dolce nel prezzo ma non nel sapore: i Wheat Biscuits di Woolworths hanno zero zuccheri aggiunti.
- Prezzo: 37c per 100g
- Zuccheri aggiunti stimati: 0 g per 100 g
Zio Tobys Vita Brits
- Prezzo: 88c per 100g
- Zuccheri aggiunti stimati: 0 g per 100 g
Il grano tritato di zio Toby
- Prezzo: $ 2,04 per 100 g
- Zuccheri aggiunti stimati: 0 g per 100 g
Anche se Vita Brits potrebbe non avere zuccheri aggiunti, in realtà ha il più alto contenuto di sodio di tutti i biscotti ai cereali che abbiamo analizzato, quindi tienilo in considerazione quando lo aggiungi al tuo carrello.
Se stai cercando di ridurre l'assunzione di zucchero, assicurati di evitare il Weet-Bix Bites Wild Berry di Sanitarium, che contiene ben 21,8 g di zucchero per 100 g.
Opzioni a basso contenuto di sale
Sale nei cereali? Sì davvero.
"Attenzione al sodio in questi cereali tipo biscotto", dice L'esperta di nutrizione CHOICE Shadia Djakovic. "Potresti essere scioccato dalla quantità trovata in alcuni prodotti."
La Heart Foundation consiglia di scegliere alimenti con un contenuto di sodio di 120 mg per 100 g, ma il contenuto medio di sodio per questa categoria era superiore a 237 mg per 100 g, quasi il doppio!
Il peggior colpevole è stato Vita Brits di Uncle Toby, con un contenuto di sodio di quasi 400 mg per 100 g.
Solo due dei 16 prodotti che abbiamo esaminato soddisfano la raccomandazione della Heart Foundation per il basso contenuto di sodio:
Uncle Toby's Shredded Wheat non ha zuccheri aggiunti e solo 21 mg di sodio per 100 g.
Sanitarium Weet-Bix Little Kids Essentials
- Prezzo: $ 0,75 per 100 g
- Sodio: 12 mg per 100 g
Il grano tritato di zio Toby
- Prezzo: $ 2,04 per 100 g
- Sodio: 21 mg per 100 g
"Uncle Toby's Shredded Wheat è al 100% integrale: solo grano sminuzzato con solo 21 mg di sodio per 100 g (e sodio presente in natura) e senza zuccheri aggiunti", afferma Shadia.
Immagini Stock: Getty, se non diversamente specificato.
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