Ogni anno, gli hot cross bun arrivano sugli scaffali sempre prima: in alcuni negozi arrivano a Santo Stefano! E con la disponibilità sempre più anticipata di questo dolcetto pasquale arriva una gamma sempre crescente di sapori e riff sui panini tradizionali.
Tutto è iniziato con hot cross buns senza frutta e cioccolato, ma ora ci sono combinazioni davvero selvagge come mela e cannella, brioche e persino hot cross bun Vegemite. (I puristi di hot cross bun probabilmente stanno stringendo le loro perle ogni volta che sono vicino a una sezione di panetteria.)
Le offerte "Not Cross Bun" (NXB) di quest'anno sono particolarmente disponibili, anche nel contesto di ciò che è accaduto prima.
Le offerte "Not Cross Bun" (NXB) di quest'anno sono particolarmente disponibili, anche nel contesto di ciò che è accaduto prima
Abbiamo scelto gli NXB più strani che potessimo trovare in Coles e Woolies e abbiamo sfidato gli intrepidi membri dello staff di CHOICE a assaggiateli, per aiutarvi a decidere cosa aggiungere al carrello della spesa e quali lasciare sul carrello mensola.
Se preferisci gli hot cross bun tradizionali, dai un'occhiata al nostro recensione ufficiale degli hot cross buns, che include varietà tradizionali, con scaglie di cioccolato e senza glutine.
Cosa c'è nel menu quest'anno?
Ecco cosa mettiamo sul tavolo di degustazione:
- Panino incrociato caldo con salsa Coles Special Burger
- Coles Red Velvet ripieno di hot cross buns
- La torta di carote Coles ha riempito i panini caldi incrociati
- Woolworths Indulgent Caramilk hot cross buns
- Woolworths Indulgent Cadbury Mocha hot cross buns
Special Burger Sauce NXB di Coles: è all'altezza dell'hype?
I Coles NXB
Coles ha davvero spinto la busta con le sue offerte NXB quest'anno, con la Special Burger Sauce NXB ha fatto un salto di qualità rispetto all'hot cross bun Vegemite dell'anno scorso, che è disponibile anche questo anno. (Anche se non siamo riusciti a trovare nessuno di questi, forse erano così popolari da essere esauriti?)
Il panino salato è aromatizzato con la speciale salsa per hamburger di Coles e pezzi di sottaceti, conditi con formaggio.
Il che pone la domanda: quando un hot cross bun oltrepassa il limite e diventa qualcos'altro completamente? Un panino salato con una croce sopra può essere considerato nella stessa categoria dei tradizionali panini caldi incrociati? (Secondo il verificatore CHOICE Jane, "No. È sbagliato.")
Insieme al panino salato, il supermercato ha consegnato anche due dolci prelibatezze sotto forma di ibridi torta/hot cross bun: red velvet e ciambelle di torta di carote, ripiene di glassa.
Queste delizie / crimini culinari non sono economici a $ 5 per una confezione da quattro, soprattutto se confrontati con i tradizionali hot cross buns di Coles, che costano 67 centesimi ciascuno.
Woolworths ha rilasciato gli hot cross bun Caramilk nel dicembre 2021.
I Woolworths NXB
In confronto ai panini di Coles, gli NXB di Woolworths erano piuttosto contenuti, non si allontanavano troppo dal tradizionale territorio degli hot cross bun.
Woolworths ha effettivamente ottenuto il primo posto nella nostra recensione ufficiale di hot cross bun – e infatti, tre dei primi quattro prodotti tradizionali provenivano da Woolies.
Gli hot cross bun con choc-chip sono ormai un vecchio cappello, quindi Woolworths non ha riscritto completamente le regole dell'hot cross bunnery aggiungendo le chips di cioccolato Caramilk.
E il prodotto moka replica in qualche modo il modo in cui molte persone mangerebbero i loro panini caldi incrociati al cioccolato: con una tazza di caffè.
Tuttavia, i semplici panini caldi Cadbury di Woolies costano solo 67 centesimi per panino, rispetto a $ 1,25 per panino per la versione moka – quindi potresti ottenere lo stesso effetto preparando un caffè e mangiando gli originali hot cross buns al cioccolato, ma per molto meno soldi!
Ecco come appaiono gli Special Burger Sauce NXB fuori dalla confezione.
La salsa speciale per hamburger Coles NXB
Questo è l'hot cross bun che ha suscitato così tante polemiche, ma è all'altezza del clamore?
Potresti essere perdonato se pensi che Coles abbia annunciato questo NXB come una specie di pesce d'aprile, ma ha sbagliato la data. Ma possiamo dirvi che, sì, esiste davvero.
La maggior parte delle persone, prima ancora di assaggiarlo, pensava che suonasse poco attraente: "schifoso" e "no grazie" erano due reazioni.
"Non mangerò l'hamburger. Non per soldi", ha detto il content designer Siobahn. "Ho un po' paura di provare quello", ha detto Andrea, responsabile dell'ingegneria. "Perché dovresti farlo??" disse il verificatore Mel.
The Coles Special Burger Sauce NXB: la faccia di Marg dice tutto.
Anche se non possiamo dire in un modo o nell'altro che un panino salato si qualifichi come un panino caldo, possiamo dirti che i nostri assaggiatori hanno avuto alcune forti reazioni (per usare un eufemismo).
- "Sembra che un hot cross bun potrebbe apparire in una distopia post-apocalittica. Per quanto riguarda l'arancione." – Marg
- "Retrogusto assolutamente diabolico. Totale territorio del rutto biliare." – Simon
- "Nemmeno un tortino lo renderebbe appetibile." – Elaine
- "Dolce e pastoso con un retrogusto di schifo." –Kim
- "Acida, sa di vomito." – Liam
- "Non è così male come sembra, se superi il fatto che sta cercando di essere un panino caldo". – Jane
Quindi, qualcuno dei nostri assaggiatori lo comprerebbe di nuovo? "NON PUOI PAGARMI", ha scherzato il caporedattore Marg. Ha segnato -1000 su 10. (Sì, è un segno negativo davanti al 1000.)
"Mai", ha detto il direttore tecnico Simon.
Ehsan: la speciale salsa per hamburger Il più grande fan di NXB.
Vale la pena notare che nessuno dei nostri tester del gusto ha finito il quarto di panino che gli abbiamo servito, ad eccezione dello sviluppatore web Ehsan, che ha chiesto di più. Di tutto il panel di test, è stato l'unico a dire che l'avrebbe riacquistato felicemente.
La sua opinione? "Idea geniale! Credo che abbia un sapore davvero interessante. È qualcosa di diverso, vero? Perché un hot cross bun è sempre dolce", dice.
Ma forse Ehsan è esattamente il mercato di riferimento per i panini non incrociati: "Mi piacciono un po 'tutti", ha detto.
Il Red Velvet non cross bun è farcito con una glassa al formaggio cremoso.
Panino incrociato ripieno di velluto rosso Coles
Un altro dal "ma perché lo fai?" categoria, l'hot cross bun Red Velvet è farcito con una glassa al formaggio cremoso.
Sembrava certamente impressionante, ma la maggior parte dei nostri assaggiatori non ne era innamorata.
La glassa non era distribuita uniformemente, quindi le esperienze delle persone differivano in qualche modo a seconda della quantità di glassa che avevano. Senza glassa, il consenso generale era che fosse asciutto.
- "È molto secco e molto insipido." – Andrea
- "Il velluto rosso è una delusione perché sembrava che sarebbe andato bene." – Simone
- "Sembra molto più eccitante di quanto abbia effettivamente un sapore." – Andrea
- "So che c'è molto odio per quello di velluto rosso, ma mi piace. È piuttosto intenso, però, quindi devi essere pronto per questo. Non è uno chignon casuale." – Liam
- "Non so cosa stiano cercando di fare con questo. È una specie di panino, ma mi aspetto una torta red velvet. È strano. *Mette il resto nella spazzatura* Non è abbastanza dolce per il velluto rosso." - Jen
La torta di carote Coles ha riempito i panini caldi incrociati.
Torta di carote Coles Panino incrociato caldo ripieno
Considerando quanto siano significativi i due panini precedenti rispetto ai tradizionali panini caldi incrociati, la torta di carote NXB di Coles è molto più vicina alla cosa originale.
C'è un bel po 'di incrocio tra la spezia della torta di carote e la spezia del panino incrociato caldo, quindi questo panino almeno ha un certo senso. (Anche se sicuramente se vuoi mangiare la torta di carote, dovresti solo comprare la torta di carote, non un panino aromatizzato non incrociato!)
- "Sono un fan della torta di carote. È una via di mezzo tra un panino caldo e una torta di carote. È più simile al pane di una torta di carote, ma il sapore è buono ed è umido." – Andrea
- "Sa un po' come una torta di carote, ma non una buona torta di carote". – Deanna
- "Lasciando da parte che non è proprio un hot cross bun, penso che la glassa aiuti. Ma penso che il ripieno della torta di carote si presti meglio a un panino caldo." – Jen
- "È stato il migliore di un brutto gruppo. Se avessi fame e non ci fosse niente di meglio da mangiare, ne mangerei uno." - Deanna
Degustare panini non incrociati è un lavoro serio.
Panino incrociato caldo al caramello di Woolworths
La gente impazzisce per qualsiasi cosa Caramilk: quando è stato brevemente rilasciato in Australia nel 2017, le persone vendevano blocchi fino a $ 150 su eBay. C'è chiaramente molto amore per questo cioccolato!
Ora i prodotti Caramilk abbondano: Marvelous Creations, Breakaway, Easter Bunny, Twirl, Top Deck, Marble, Flake... quindi ha senso che Woolworths tragga profitto dall'hype a Pasqua.
Woolworths ha rilasciato per la prima volta l'hot cross bun Caramilk alla fine del 2021. La sua ricomparsa quest'anno indica che era molto popolare.
Gli amanti di Caramilk saranno senza dubbio ansiosi di mettere le mani su questo panino, che è fondamentalmente un panino incrociato caldo con gocce di cioccolato con il cioccolato al latte scambiato con Caramilk.
Ma cosa ne hanno pensato i nostri assaggiatori?
- "Non è sorprendente ma è inoffensivo." – Simone
- "Molto blando; ha un sapore dolce ma noioso." – Deanna
- "Ha il sapore di una versione truccata di un normale panino, senza frutta. Non per i diabetici." – Elaine
- "Il Caramilk è in realtà migliore di quanto pensassi". – Jen
- "È una degustazione molto artificiale. È come prendere un caffè e una torta da qualche catena di negozi, come Gloria Jeans." – Siobahn
- "Il mio preferito era quello Caramilk, seguito dal velluto rosso. Potrei comprare quello Caramilk se fosse in giro. Gli altri, nah, non li comprerei." – Liam
La moka NXB: probabilmente starai meglio solo con un caffè e un panino caldo al cioccolato.
Panino incrociato caldo Woolworths Cadbury Mocha
Le risposte a questo NXB sono state contrastanti: alcuni tester hanno pensato che sapesse di caffè, mentre altri non sono stati in grado di rilevare il sapore del caffè.
Indipendentemente da ciò, non c'era molto amore per questo NXB e molti dei nostri tester hanno pensato che avresti fatto meglio a prendere un vero caffè con il tuo panino caldo al cioccolato.
- "È orribile. Molto deludente perché sembrava che sarebbe stato carino." – Deanna
- "Sapeva più di caffè bruciato che di moka, credo." – Liam
- "Non bevo caffè, ma questo per me sapeva di caffè." – Marg
- "Retrogusto di bruciato – per niente simile al caffè. È amaro e secco – dov'è il cioccolato? Per me non c'è il gusto del caffè, ma bevo lunghi bicchieri neri." – Kim
- "La mia preferita era la moka." – Jen
Immagini Stock: Getty, se non diversamente specificato.
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