Qual è il bar muesli più gustoso?

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Per quanto riguarda il fascino dello snack, si potrebbe dire che le barrette di muesli al gusto di cioccolato lo hanno coperto. C'è l'ovvia attrazione del cioccolato: un delizioso stimolante per il crollo di metà mattina o metà arvo al lavoro e un successo con i bambini per il pranzo al sacco. E ovviamente le barrette al muesli sono salutari, giusto?

Abbiamo provato 11 snack bar di Aldi, Be Natural, Carman's, Nature Valley e altri ancora - tutti barrette di muesli a base di avena, barrette di muesli o fette di avena della varietà di cioccolato - per vedere quali alzano l'asticella per gusto e nutrizione.

Su questa pagina:

• Barrette di muesli a confronto
• Il migliore per il pranzo al sacco?
• Il meglio per indulgere?
• Le barrette al muesli sono salutari?
• Come testiamo

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Barrette di muesli a confronto

I membri del pubblico hanno preso parte a una degustazione alla cieca per votare il loro muesli bar preferito. Guarda come testiamo, di seguito, per maggiori dettagli. I nostri punteggi complessivi CHOICE riflettono sia il gusto (70%) che la nutrizione (30%).

La tabella seguente mostra come si sono classificate le 11 barre che abbiamo testato.

Versione accessibile solo testo

Il migliore per il pranzo al sacco?

Uncle Tobys Chewy Choc Chip

Woolworths Chewy Muesli Bar Choc Drizzle

Coles Choc Chip Muesli Bars

Quando si sceglie uno snack bar adatto al pranzo al sacco, ci sono alcune cose a cui pensare:

• Nutrizione. Una barretta di muesli con cioccolato sarà sempre attraente, quindi se è anche nutriente, è una vittoria per tutti. Vedi le barrette più salutari di seguito.
• Energia per servizio. Uno spuntino sano dovrebbe riempire un buco senza darti troppi kilojoule inutili. I nutrizionisti raccomandano di limitare il nostro apporto energetico dagli snack a 600kJ.
• Senza noci. Molte scuole hanno una politica senza noci, quindi è necessario evitare le barrette con noci nell'elenco degli ingredienti (che esclude le barrette Aldi's Hillcrest Chewy Choc Squiggle Muesli, poiché contengono mandorle).

Degli 11 prodotti che abbiamo testato, queste tre barrette di muesli hanno ottenuto il punteggio più alto per la nutrizione (70% e oltre) e spuntano le caselle per essere inferiori a 600 kJ per porzione e prive di noci:

3 barrette di muesli senza noci più salutari

• Uncle Tobys Chewy Choc Chip (punteggio SCELTA 73%)
• Woolworths Barrette di Muesli Gommose al Cioccolato (72%)
• Coles Choc Chip Muesli Bars (71% – anche uno dei tre prodotti più economici nel test)

Il meglio per indulgere?

McVitie's Hobnob Snack Bar Cioccolato al Latte e Cocco

Be Natural Croccanti Barrette Di Granola Choc Chip Chia

Se metti deliziose prima di nutrienti, queste due barrette sono state votate più gustose (con punteggi di gusto dell'80% e superiori) dai membri del pubblico.

2 barrette di muesli più gustose

• Be Natural Crunchy Granola Bar Choc Chip Chia (punteggio complessivo 71%)
• McVitie's Hobnob Snack Bar Cioccolato al Latte e Cocco (71%)

Le barrette al muesli sono salutari?

Le confezioni di barrette di muesli, anche quelle al cioccolato, sono disseminate di affermazioni che ne promuovono la "bontà": "Fonte di fibre", "Senza coloranti e aromi artificiali", "Potere vegetale", "Fonte di cereali integrali" per citare solo alcuni.

Parola per parola, queste affermazioni sono vere. Le 11 barrette che abbiamo provato hanno tutte ingredienti prevalentemente di origine vegetale e contengono pochi o nessun prodotto animale, sono prive di coloranti e aromi artificiali e soddisfano tutti i requisiti per affermare di essere una fonte di fibre (almeno 2 grammi di fibre per porzione) e cereali integrali (minimo 8 grammi di cereali integrali per porzione) servire).

Ma mentre queste affermazioni aiutano a creare un'immagine sana, la verità è che molti snack bar - muesli, barrette di muesli, fette di avena o altro - sono tutt'altro che buoni per te. Molti contengono elevate quantità di grassi saturi. E saranno sempre dolci perché i produttori usano vari tipi di zuccheri per farli aderire. Tra gli ingredienti degli 11 prodotti che abbiamo testato, abbiamo trovato zucchero, glucosio, zucchero invertito, miele, zucchero grezzo, sciroppo di glucosio, concentrato di succo d'uva, sciroppo invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero parzialmente invertito, melassa, zucchero di canna e zucchero caramellato.

Puoi scegliere una delle opzioni più salutari (confronta le valutazioni in stelle di salute se sono mostrate sulla confezione e scegli la più alta) o puoi limitare quanto mangi (una porzione che ti dà 600kJ al massimo). Ma è meglio considerarli come un trattamento occasionale piuttosto che uno spuntino quotidiano.

CHOICE staff che esegue la nostra degustazione alla cieca

Come testiamo

Prodotti

Abbiamo incluso barrette di muesli, barrette di muesli e fette di avena - essenzialmente tutti gli snack bar con avena elencati come il primo ingrediente – che vengono venduti in multipack nella corsia degli snack dei principali supermercati a livello nazionale. Per rendere gestibile la dimensione del campione per il nostro test del gusto, ci siamo concentrati su prodotti con un sapore di cioccolato: la varietà con gocce di cioccolato, ove disponibile, altrimenti con gocce di cioccolato o rivestimento. Il prezzo si basa sul prezzo nei negozi (non in offerta speciale) a giugno 2019. Abbiamo testato 11 snack bar in totale.

Degustazione

Abbiamo organizzato una degustazione alla cieca in un centro commerciale a Campbelltown, nel NSW, e abbiamo invitato il pubblico a partecipare. Ad ogni prodotto è stato assegnato un codice e il suo marchio nascosto. Per ogni campione assaggiato, le persone decidevano se non gli piacevano, piacevano o amavano. I partecipanti hanno degustato e votato un totale di 578 campioni in tutti gli 11 snack bar. Sono stati completati un minimo di 43 test di assaggio per prodotto.

punteggi

Il punteggio complessivo è composto da gusto 70% e nutrizione 30% (basato sulla sua valutazione in stelle di salute, che abbiamo calcolato dai dettagli nel pannello delle informazioni nutrizionali e convertito in percentuale). Abbiamo calcolato il punteggio di gusto come una media di tutte le risposte, dove "non mi piace" è scalato a 25, "mi piace" a 70 e "amore" a 100.

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