Un tempo considerati i cugini poveri dei grandi marchi nazionali, i marchi dei supermercati sono diventati un'arma importante nel tiro alla fune in corso per il tuo portafoglio.
Coles e Woolworths offrono diversi livelli di marchi di proprietà (noti anche come marchi privati o marchi propri) mentre Aldi ha notoriamente costruito la sua intera attività attorno a loro.
"I prodotti a marchio della casa costituiscono una percentuale significativa - e in aumento - delle gamme dei supermercati", afferma il food editor di CHOICE Rachel Clemons. "Sono grandi vacche da mungere per i supermercati in quanto riescono a mantenere più profitti e spendere meno in pubblicità".
Le buone notizie? Non solo i marchi interni sono generalmente più economici, ma sono anche migliorati in termini di qualità, in modo drammatico. I nostri test sul gusto del cibo rivelano che questi marchi un tempo scadenti spesso ottengono punteggi molto buoni e talvolta addirittura vincono, eclissando più prodotti premium a una frazione del prezzo.
Quale supermercato ha le marche della casa più gustose?
Per scoprirlo, abbiamo confrontato oltre 70 prodotti delle tre grandi catene – Coles, Woolworths e Aldi – in dieci delle nostre recenti recensioni alimentari.
Chi vince per il gusto? Aldi, e in modo abbastanza convincente! La catena di supermercati europea ha messo in ombra i suoi rivali più grandi con sei vittorie (quattro assolute, due a pari merito) nelle dieci categorie. Woolworths e Coles sono al secondo posto con tre vittorie a testa.
Controlla i risultati per i diversi tipi di cibo qui sotto.
Abbiamo analizzato dieci recensioni sugli alimenti dei supermercati CHOICE, che si basano su test di assaggio alla cieca giudicati da esperti interni e/o del settore, membri di massa del pubblico o intervistati dal nostro Dai voce alla tua scelta comunità di sondaggi.
Per ogni categoria, abbiamo confrontato il marchio della casa con il punteggio più alto per Aldi, Coles e Woolworths per determinare il vincitore. Laddove un supermercato aveva più prodotti di marca della casa in una categoria, abbiamo presentato solo quello con il punteggio più alto.
Gelato premium
Pari 1°: Aldi Monarc Indulge Vanilla Opulence
Pari 1°: baccello di vaniglia Woolworths
2°: Coles baccello di vaniglia
In un'enorme vittoria per i marchi di casa, Woolworths e Aldi hanno ottenuto il punteggio più alto in assoluto in un pareggio a tre con Connoisseur. Tutti hanno valutato l'81%, ma i marchi di proprietà costano meno della metà del marchio premium.
In un test di assaggio alla cieca di 11 marchi (è stata una giornata dura in ufficio!), i nostri cinque giudici esperti di prodotti lattiero-caseari e alimentari hanno apprezzato anche Coles Vanilla Bean (che ha ottenuto il 79%), votandolo al secondo posto con Sara Lee.
È un risultato impressionante per i marchi economici che hanno battuto marchi noti come Maggie Beer, Haagen-Dazs e Weis. E a circa la metà del prezzo, significa che puoi mangiare più gelato a meno. Vincente!
Aldi ha superato i nostri test del gusto con sei vittorie di categoria, il doppio delle altre.
Burro
1°: Burro Aldi Beautifully Butterfully non salato
2°: Coles burro australiano
3°: Burro Salato Organico Certificato Macro Woolworths
I nostri test hanno scoperto che Aldi fa il burro meglio e più economico. Dopo aver assaggiato 33 prodotti diversi, i nostri giudici dell'industria alimentare hanno ottenuto il punteggio non salato Beautifully Butterfully dell'83%, posizionandolo al terzo posto e superato solo da Lurpak e Western Star.
In confronto, il miglior contendente di Coles è stato premiato con il 76% e il sesto posto, battendo il sedere (er) di Woolworths' Macro Certified Organic del 72%. Basta evitare il burro Essentials di Woolies, che ha racimolato un punteggio basso di appena il 58%.
marmellata di fragole
Pari 1°: Aldi Grandessa Signature Jam
Pari 1°: Confettura essenziale di Woolworths
2°: Coles Jam
Spendere soldi per la marmellata? Aldi e Woolworths sono la soluzione migliore. Entrambi hanno ottenuto il 74% e un secondo posto assoluto nel nostro test di assaggio di 16 marmellate, solo un punto percentuale dietro il vincitore Beerenberg.
Dei due, Woolies offre l'affare più dolce: è quasi la metà del prezzo di Aldi per 100 grammi. Quest'ultimo vanta più fragole (50% vs 40%) ma ha anche più zucchero. Basta non prendere la Grandessa Strawberry di Aldi conservare accidentalmente - ha segnato un 36% difficile da ingoiare.
Per quanto riguarda Coles, la sua migliore marmellata ha ottenuto solo il 62%, ma in particolare, ha battuto ancora Cottee's e St Dalfour.
Caffè istantaneo
1°: Caffè liofilizzato biologico Coles Fairtrade
2°: Caffè classico liofilizzato Woolworths
3°: Alcafe Aldi Classic Gold
In un enorme ribollimento, il caffè da $ 4 di Coles non solo ha vinto il miglior marchio della casa, ma il caffè più gustoso in generale.
I nostri Dai voce alla tua scelta i membri hanno provato 14 marchi e hanno assegnato al caffè Coles Fairtrade un punteggio elevato del 74%, versando acqua calda su grandi nomi come Moccona, Nescafe e Lavazza, che costano da due a quattro volte il prezzo.
Woolies si è classificato quarto con il 69%, seguito da Aldi's Alcafe con il 67%. Potrebbe sembrare basso, ma hanno comunque arrostito marchi affermati Robert Timms, Bushells e International Roast, che hanno tutti valutato ancora meno. Bruciare!
Coles ha raccolto vittorie con il suo pane, formaggio e caffè.
Bustine di te
1°: Bustine per tazze da tè Aldi Diplomat
2°: Bustine di tè in tazza Coles
3°: Bustine di tè Woolworths Essentials
Nel nostro test alla cieca di 16 bustine di tè, giudicato anche dai nostri intervistati Voice Your Choice, Aldi's Diplomat il marchio ha segnato il 73%, superando la tazza di Coles di un solo punto percentuale e quella di Woolies del tre percentuale punti.
Per essere onesti, nessun marchio di supermercati ha segnato una schiacciata (Aldi è al sesto posto assoluto), ma per 100 buste per meno di $ 2, tutti e tre si sono comportati in modo solido. Se ami davvero l'ora del tè, dai un'occhiata al vincitore del test del gusto Taylors of Harrogate Yorkshire Tea.
pane bianco
1°: Coles Senza Glutine
2°: La vita di Aldi Baker
3°: Woolworths Paese Bianco
In una delle più grandi sorprese in tutti i nostri test di assaggio, Coles è arrivato secondo alla manifestazione del pane bianco - con un prodotto senza glutine! Ha ottenuto il 77%, solo un punto percentuale in meno rispetto al "vincitore del pane" Wonder Wholegrain White, a dimostrazione di quanto lontano sia arrivato il cibo senza glutine negli ultimi anni.
Nella nostra prova di 30 pani diversi (24 tipi regolari, sei senza glutine), anche Aldi's Baker's Life è salito a l'occasione con il 73% e un posto tra i primi cinque, battendo la migliore cottura di Woolworths di una sola percentuale punto.
Salsa di pomodoro
1°: Salsa di pomodoro Aldi Colway
2°: Salsa di pomodoro Woolworths
3°: Salsa di pomodoro Coles
Nello scontro dei condimenti, Aldi Colway (70%) si è rivelata la più economica delle 22 salse che abbiamo provato e una delle salse superiori in generale. I nostri tre giudici dell'industria alimentare gli hanno assegnato il quarto posto e un ambito "raccomandato" per l'avvio.
Anche Woolworths (67%) e Coles (64%) hanno ottenuto un discreto shake della bottiglia di salsa nel quinto e nell'ottavo posizioni rispettivamente, stringendo grandi nomi come Heinz, Masterfoods e Fountain, che valutato inferiore. È interessante notare che è stato un altro acquisto di budget, IGA's Community Co's Squeeze Of Tomato Sauce, che ha superato il test.
Formaggio grattugiato
1°: Mozzarella australiana Coles
2°: Mozzarella Australiana Woolworths
3°: Aldi Westacre Tasty Light
Dopo aver assaggiato ben 36 campioni diversi, i nostri giudici dell'industria casearia hanno votato la Mozzarella di Coles (80%) come miglior marchio della casa, posizionandolo al terzo posto assoluto.
Woolworths Mozzarella (76%) ha ottenuto il sesto posto e aveva il minor contenuto di grassi dei tre, mentre Westacre Tasty Light (66%) di Aldi era più economico, ma molto meno gustoso, a parità di 13° posto. Detto questo, il formaggio Aldi ha ancora superato altre 15 varietà, inclusi i nomi familiari Coon e Bega.
Woolworths ha ottenuto tre vittorie nel confronto del gusto del marchio della casa.
Barrette di muesli
1°: Woolworths Gommoso Choc Drizzle
2°: Coles Choc Chip
3°: Aldi Hillcrest Chewy Choc Squiggle
Abbiamo portato questa sfida al cioccolato al pubblico, servendo 11 prodotti in un centro commerciale di Sydney per decidere il miglior bar della città.
Circa 578 campioni dopo, la gente ha giudicato Woolworths il miglior marchio della casa, segnando il 72% e un secondo posto uguale a quello di Carman e solo un punto percentuale dietro il vincitore finale Uncle Toby's.
In un campo ristretto, Coles è arrivato terzo pari al 71% e ha offerto un valore ancora migliore con più barre nella scatola a un prezzo più conveniente. Nel frattempo, le barrette Hillcrest di Aldi hanno eguagliato Coles per il valore, ma non per il gusto, con un punteggio del 68%.
pesto
1°: Aldi Remano
2°: Coles pesto di basilico
3°: Pesto di basilico Woolworths
Siamo onesti: nessuno dei marchi della casa ha davvero inchiodato il nostro test di gusto del pesto, ma poi di nuovo, molti prodotti non l'hanno fatto (sei hanno ottenuto un punteggio inferiore al 50%). Con il cartellino del prezzo più basso, Aldi è stata la scelta del gruppo medio, con un punteggio del 63% e un quarto posto complessivo nel nostro test di assaggio alla cieca di 13 marchi.
Comunque è andata molto meglio degli altri. Coles è riuscito a malapena a passare per il suo pesto con il 55%, mentre Woolies ha lasciato l'amaro in bocca ai nostri giudici con un misero 32%.
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