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Bere il tè è praticamente un passatempo nazionale australiano.
L'anno scorso abbiamo acquistato quasi 10.500 tonnellate di tè dai supermercati. E sebbene il tè sfuso premium e le varietà di tè aromatizzato siano sempre più popolari, il tè nero in bustine è ancora il nostro preferito. Quindi quale tè ha un sapore migliore?
È ora di accendere il bollitore e leggere la nostra recensione di 16 bustine di tè del supermercato, di marchi tra cui Lipton, Twinings e Madura, per vedere quale birra dovresti comprare per la tua prossima tazza.
Su questa pagina:
- Le migliori bustine di tè
- Bustine di tè a confronto
- Come testiamo
- Le bustine di tè contengono plastica?
- Come fare il tè freddo
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- Trova le migliori marche
- Evita gli interpreti scadenti
- Chiedi aiuto quando le cose vanno male
Le migliori bustine di tè
Taylors of Harrogate Yorkshire Tea Proper Black Tea
- Punteggio SCELTA: 80%
- Prezzo per bustina di tè: $ 0,05
- Dichiarazione del paese di origine: Confezionato negli Emirati Arabi Uniti da ingredienti importati.
I degustatori dicono:
"Mi piacerebbe sapere cosa fosse in realtà così posso comprarlo."
"Mi è piaciuto il campione, era una tazza molto bella!"
"Tè scuro dal sapore deciso. Retrogusto molto piacevole e morbido."
Bushells Blue Label
- Punteggio SCELTA: 77%
- Prezzo per bustina di tè: $ 0,04
- Dichiarazione del paese di origine: miscelato e confezionato in Indonesia da tè locali e importati.
- Curiosità: Bushells sostiene il programma di sicurezza stradale Driver Reviver da oltre 15 anni. Nelle sedi di Driver Reviver i volontari offrono gratuitamente tazze di tè e biscotti Bushells per combattere la stanchezza del conducente e aiutare le persone a raggiungere la loro destinazione in sicurezza.
I degustatori dicono:
"Comprerei questo tè in un batter d'occhio se sapessi cos'è e dove potrei acquistarlo. Tè delizioso e forte, ma ancora morbido."
"[Questo campione] è carino, calmante."
"Piacevole sensazione in bocca: pulita ma con alcuni piacevoli riflessi terrosi nel retrogusto."
Lipton English Breakfast
- Punteggio SCELTA: 76%
- Prezzo per bustina di tè: $ 0,05
- Dichiarazione del paese di origine: Confezionato negli Emirati Arabi Uniti da ingredienti importati.
I degustatori dicono:
"Un tè a tutto tondo molto piacevole. È paragonabile ai tè neri che di solito bevo a colazione."
"Una piacevole tazza di tè dall'infusione fino al sorso finale."
"Era un bel tuttofare."
Bustina per tazze da tè Tetley
- Punteggio SCELTA: 76%
- Prezzo per bustina di tè: $ 0,03
- Dichiarazione del paese di origine: miscelato e confezionato in India da tè locali e importati.
I degustatori dicono:
"Un buon tè nero. Quasi abbastanza forte e appena sorseggiato dai nostri normali tè".
"Questo campione è stato di nuovo molto bello. Era un biscotto con forse un po' di sapore di nocciola ed era pulito e liscio."
"Era una bella, piacevole tazza di tè."
Madura Premium Blend
- Punteggio SCELTA: 76%
- Prezzo per bustina di tè: $ 0,08
- Dichiarazione del paese di origine: Made in Australia. Tè dallo Sri Lanka, dall'India, dal sud-est asiatico e dalla nostra tenuta australiana.
I degustatori dicono:
"Inizialmente era floreale fino a un certo punto e piacevole da bere."
"Tutto sommato una bella tazza di tè."
"Sapore presentato dal palato medio-posteriore con moderata astringenza. Retrogusto gradevole e persistente."
Madura English Breakfast
- Punteggio SCELTA: 75%
- Prezzo per bustina di tè: $0.10
- Dichiarazione del paese di origine: Made in Australia. Tè dallo Sri Lanka e dall'India.
I degustatori dicono:
"Un buon tè quotidiano."
"Questo mi ha davvero soddisfatto, sono rilassato e pronto per tornare al lavoro".
"Era pulito e liscio. Mi piace!"
Tè Dilmah Ceylon
- Punteggio SCELTA: 75%
- Prezzo per bustina di tè: $ 0,05
- Dichiarazione del paese di origine: Prodotto dello Sri Lanka.
I degustatori dicono:
"Ottima tazza. Devo aver salvato il meglio fino all'ultimo!"
"Buon sapore morbido. Un 'sorseggia e assapora' il tè."
"Ho trovato questo un tè rinfrescante che sarei felice di bere di nuovo."
Traditori del tè
Per ogni campione provato, agli assaggiatori è stato chiesto se lo preferissero alle normali bustine di tè. I prodotti per cui era più probabile che le persone abbandonassero la loro solita tazza di caffè erano:
- Taylors of Harrogate Yorkshire Tea Proper Black Tea (il 32% ha preferito questo campione rispetto alle normali bustine di tè)
- Bustina Tetley Tazza da Tè (26%)
- Miscela Madura Premium (25%)
Bustine di tè a confronto
Quali bustine di tè nero hanno un sapore migliore?
- Taylors of Harrogate Yorkshire Tea Proper Black Tea: 80% ($ 0,05 per bustina di tè)
- Bushells Blue Label: 77% ($ 0,04)
- Lipton English Breakfast: 76% ($0.05)
- Bustina per tazze da tè Tetley: 76% ($ 0,03)
- Miscela Madura Premium: 76% ($0.08)
- Colazione inglese Madura: 75% ($ 0,10)
- Tè Dilmah Ceylon: 75% ($0.05)
- Tè nero Lipton: 74% ($ 0,05)
- Colazione inglese Twinings: 73% ($ 0,11)
- Bustine per tazze da tè Nerada: 73% ($ 0,05)
- Bustine per tazze da tè Aldi Diplomat: 73% ($0,02)
- Bustine di tè Coles Cup Confezione da 100: 72% ($0.02)
- Colazione inglese T2: 72% ($ 0,48)
- 100 bustine di tè rotonde Black & Gold: 72% ($ 0,03)
- Woolworths Essentials 100 bustine di tè nero: 70% ($0,02)
- Birra Billy Tea Campfire: 70% ($ 0,04)
Le migliori bustine di tè
Più venduto*: Twinings
Punteggio SCELTA: 73%
Prezzo per bustina di tè*: 11 centesimi
Migliore degustazione: Yorkshire Tea
Punteggio SCELTA: 80%
Prezzo per bustina di tè*: 5 cent
*Twinings è il marchio di tè più venduto secondo il Retail World Annual Report 2018. Il prezzo per bustina di tè si basa sul prezzo per confezione da 100 (non in offerta speciale) a giugno/luglio 2019.
Come testiamo
Ad ogni tè viene assegnato un codice univoco
Prodotti
Abbiamo testato 16 prodotti in bustine di tè nero disponibili a livello nazionale nelle principali catene di supermercati.
Laddove un marchio ha più di un prodotto, abbiamo incluso il suo bestseller (secondo il produttore o il Retail World Annual Report) o il prodotto più comunemente trovato. Non abbiamo testato il tè decaffeinato o il tè in foglie sfuse.
Il prezzo per 100 g si basa sul prezzo per una confezione da 100 o più vicina (non in offerta speciale) a giugno/luglio 2019.
Degustazione
Questo test del gusto è stato condotto tra Dai voce alla tua scelta membri che bevono regolarmente tè.
Questo è stato un test di assaggio alla cieca in cui a ciascun partecipante vengono assegnati in modo casuale campioni di tè che sono stati anonimizzati. Gli viene chiesto di preparare ogni campione nello stesso modo in cui berrebbero normalmente il loro tè e di completare un breve test di assaggio.
Ogni prodotto è stato assaggiato da almeno 62 tester.
Il dettaglio del marchio viene rimosso dalle bustine di tè
punteggi
Ai partecipanti viene chiesto di dare una valutazione complessiva per ogni campione di tè su una scala di sette punti che va da "terribile" a "eccellente". Quindi convertiamo questi numeri in un punteggio percentuale complessivo (punteggio SCELTA). Chiediamo anche loro di selezionare da una gamma di 16 descrittori quelli che meglio descrivono il tè.
Consigliamo prodotti con un punteggio CHOICE pari o superiore al 75%.
Le bustine di tè contengono plastica?
Prendi latte o zucchero? O ti piacerebbe solo la plastica con quello? Gli scienziati hanno precedentemente rilevato microplastiche nell'ambiente, acque del rubinetto e in bottiglia e alcuni alimenti come il sale da cucina, ma un nuovo studio ha scoperto che potresti ricevere microplastiche nella tua tazza quotidiana pure.
I ricercatori della McGill University in Canada hanno testato quattro diversi tè commerciali confezionati in bustine di plastica. Usando la microscopia elettronica, il team ha scoperto che una singola bustina di tè di plastica alla temperatura di infusione rilasciava circa 11,6 miliardi microplastiche e 3,1 miliardi di particelle di nanoplastiche nell'acqua: livelli migliaia di volte superiori a quelli riportati in precedenza in altri alimenti.
È importante sottolineare che i prodotti testati erano della varietà di bustine di tè in plastica più recentemente introdotta. La maggior parte delle marche utilizza ancora bustine di tè realizzate con fibre naturali come canapa o cellulosa, anche se alcune contengono una piccola quantità di polimero plastico alimentare (piuttosto che un fiocco) per sigillare a caldo le buste.
Quindi dovremmo essere preoccupati? Finora non ci sono prove affidabili che suggeriscano che l'esposizione alle microplastiche nell'acqua potabile sia una preoccupazione per la salute umana, secondo il Organizzazione mondiale della Sanità (CHI). Ma dato che gli esseri umani possono essere esposti alle microplastiche attraverso molteplici fonti, tra cui cibo e aria, l'OMS riconosce che una maggiore ricerca incentrata sull'esposizione complessiva alle microplastiche provenienti da un ambiente più ampio è necessario.
Come fare il tè freddo
Quando è estate e fa troppo caldo per una tazza, il tè freddo può essere l'alternativa perfetta. Certo, puoi acquistarlo al servo o nei supermercati, ma le varietà commerciali sono spesso piene di zucchero - fino a 10 cucchiaini da tè per bottiglia.
Inoltre, crearne uno è semplice, economico e puoi aggiungere qualsiasi sapore tu voglia. Puoi anche preparare una brocca in anticipo e averla in frigo pronta per dissetarti quando la temperatura fuori si alza.
Questa semplice ricetta è di Fiona Mair, CHOICE home economist:
ingredienti
- 1 tazza di acqua bollente
- 5 bustine di tè a scelta (nero/verde/erba/ibisco)
- 10 rametti di menta, schiacciati
- 1,25 l di acqua frizzante
- Pezzi di frutta/fette/strisce di scorza (ad es. agrumi, frutti di bosco)
- Ghiaccio e rametti di menta extra per guarnire
Metodo
- Versare l'acqua bollente in una piccola brocca, aggiungere le bustine di tè e lasciare in infusione per 30 minuti per ottenere un concentrato.
- Rimuovere le bustine di tè, aggiungere rametti di menta tritati e lasciare raffreddare ulteriormente.
- Versare il concentrato in una caraffa capiente da 2 litri, aggiungere la frutta e l'acqua frizzante.
- Versare in classi alte e servire con ghiaccio e contorno di menta.
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Noi di CHOICE riconosciamo il popolo Gadigal, il tradizionale custode di questa terra su cui lavoriamo, e rendiamo omaggio al popolo delle Prime Nazioni di questo paese. CHOICE sostiene la Dichiarazione di Uluru dal cuore del popolo delle Prime Nazioni.