Penelitian CHOICE baru telah menunjukkan sistem Peringkat Bintang Kesehatan memiliki dampak besar dalam mengganggu trik industri makanan. 1
Survei menguji persepsi masyarakat tentang produk dengan dan tanpa Peringkat Bintang Kesehatan:
Mengingat temuan tersebut, CHOICE telah menulis surat kepada Menteri Kesehatan meminta agar Peringkat Bintang Kesehatan dibuat wajib untuk semua produk kemasan, untuk memastikan bahwa orang Australia memiliki kemampuan untuk membuat informasi dan sehat pilihan.
Laporan dan surat lengkap tersedia di sini.
"Jelas bagi kami bahwa Bintang Kesehatan mempermudah orang untuk memilih makanan sehat," kata pakar kebijakan makanan CHOICE, Linda Przhedetsky.
"Survei kami menemukan bahwa tanpa Health Stars, dua pertiga orang mengandalkan materi pemasaran untuk memutuskan apakah sesuatu adalah pilihan yang sehat. Terlalu banyak merek makanan yang masih mencoba menipu kita agar membeli produk mereka yang tidak sehat dengan gambar dan klaim yang menyesatkan. Sistem Peringkat Bintang Kesehatan wajib akan membantu mengganggu trik industri makanan."
CHOICE baru-baru ini mengajukan keluhan kepada ACCC tentang kemungkinan sejumlah produk anak-anak manis menyesatkan orang tua melalui deskripsi produk seperti "tidak menjijikkan" dan "menyenangkan dan bergizi." PILIHAN juga diberikan Freedom Foods 'XO Crunch' penghargaan Shonky 2019 karena memberi tahu orang tua bahwa 22,2% tambahan sereal gula adalah "cara yang menyenangkan dan bergizi untuk memulai hari anak Anda."
"Dengan begitu banyak produk yang menggunakan taktik pemasaran yang menyesatkan, sangat penting bagi kami untuk memiliki sistem Peringkat Bintang Kesehatan wajib," kata Przhedetsky.
"Survei kami mengungkapkan bahwa 75% orang yang menggunakan Peringkat Bintang Kesehatan sangat mempercayai sistem. Kami meminta sistem ini dibuat wajib sehingga warga Australia memiliki semua alat yang mereka butuhkan untuk membuat pilihan yang sehat."
"Health Stars penting dan bermanfaat, jadi sangat penting bagi kita untuk tidak membiarkan perusahaan makanan mempermainkan sistem. Itu sebabnya perhitungan Health Star harus ditentukan oleh pakar kesehatan masyarakat, dan bukan oleh perusahaan makanan. CHOICE ingin melihat hukuman yang lebih besar untuk gula tambahan, yang saat ini tidak dipertimbangkan dalam algoritma Bintang Kesehatan."
Laporan lengkap CHOICE tentang sistem Peringkat Bintang Kesehatan dapat ditemukan di sini.
Grafik tersedia untuk disematkan di sini.
Seberapa paham Bintang Kesehatan Anda? Ikuti kuis kami di sini.
Kontak media: Katelyn Cameron, [email protected], 0430 172 669
1. [Survei perwakilan nasional terhadap lebih dari 1000 orang Australia dilakukan pada Oktober 2019.]↩