Terakhir diperbarui: 04 Desember 2017
Peternak sapi perah dibayar sama apakah susu dijual seharga $1 per liter atau dengan premi yang lebih tinggi. Tetapi mereka mendapat manfaat dari kode etik wajib, kata ACCC, karena akan memperbaiki ketidakseimbangan kekuatan yang memungkinkan mereka dimanfaatkan.
Perkembangan seperti itu akan memastikan peternak sapi perah tidak dibiarkan berurusan dengan. pemutusan rantai pasokan di saat-saat terakhir yang dapat membahayakan bisnis mereka, a. skenario yang terungkap pada tahun 2016 dan memicu penyelidikan selama setahun oleh Komisi Persaingan dan Konsumen Australia (ACCC).
Penyelidikan pengawas konsumen ke dalam industri susu, yang. menggambarkan sebagai "analisis yang paling komprehensif dari sektor ini selama beberapa dekade", telah merilis laporan sementara yang menyatakan itu membuat sedikit perbedaan bagi peternak sapi perah jika pelanggan. membeli susu private label atau alternatif yang lebih mahal.
“Kami tidak menyangka ada kenaikan harga eceran susu private label. tentu akan menguntungkan petani, dan bahwa setiap keuntungan tambahan akan menguntungkan. sebagian besar ditangkap oleh supermarket besar dan pengolah," kata Mick. Keogh, seorang komisaris di ACCC.
Tetapi penyelidikan itu menemukan bahwa petani berada di ujung yang lemah dari suatu industri. ketidakseimbangan kekuatan.
"Yang jelas adalah prosesor [susu], seringkali di bawah tekanan dari. supermarket atau persaingan pasar ekspor, gunakan tawar-menawar relatif mereka. kekuatan untuk mengalihkan risiko ke peternak sapi perah," kata Keogh. "Ketidakseimbangan kekuatan. terlihat dari sifat kontrak antara pengolah dan petani. Ini melibatkan informasi harga yang tidak pasti dan persyaratan kontrak yang menghalangi. beralih."
Penyelidikan juga menemukan supermarket telah melewati sebagian besar. penghematan yang diperoleh dari rantai pasokan ke pelanggan yang berbelanja di toko mereka. toko.
Dairy Connect, kelompok lobi untuk peternak sapi perah NSW, menyambut baik temuan tersebut. dari laporan sementara.
"Produsen susu merana di dasar struktur hubungan kekuasaan. sebagian besar didominasi oleh supermarket ritel dan eksportir dan, pada tingkat yang lebih rendah. sejauh mana, oleh pengolah susu," kata Shaughn Morgan, kepala eksekutif. Sambungan Susu.
Salah satu pengolah susu yang diselidiki oleh ACCC pada tahun 2016, Fonterra, mengatakan bahwa perubahan telah dilakukan secara sukarela.
"Kami setuju bahwa perubahan diperlukan dalam industri kami dan telah diambil. langkah positif dalam bisnis kami, banyak yang sejalan dengan berbagai. rekomendasi yang diuraikan dalam laporan," kata perusahaan itu dalam sebuah pernyataan.
"Kami telah menyederhanakan kontrak kami, menandatangani Kode Industri Susu sukarela. Perilaku, kami memberikan transparansi yang lebih besar tentang dampak pasar. pergerakan harga susu dan tawaran manajemen risiko harga peternakan kami telah. di tempat selama empat musim terakhir."
Komisaris ACCC Keogh mengatakan perubahan – termasuk kontrak yang lebih sederhana, transparansi harga yang lebih baik, dan kode sukarela – tidak cukup.
"Ada beberapa perbaikan setelah pengenalan sukarela. kode tetapi, dalam pandangan ACCC, tidak mungkin untuk sepenuhnya mengatasi masalah tersebut. yang menyebabkan kerugian dalam industri dalam jangka panjang," katanya. "NS. kode sukarela tidak dapat ditegakkan dan pemroses dapat memilih untuk tidak melakukannya. berpartisipasi atau tidak mematuhi, dan tidak ada konsekuensi negatif."
Laporan ACCC membuat delapan rekomendasi yang muncul dari analisisnya. industri hingga saat ini. ACCC sedang mencari umpan balik untuk laporan sementara oleh. 31 Januari 2018 sebelum merilis laporan akhir pada April 2018.