Skor keseluruhan ini terdiri dari performa memasak - setelan rendah (30%), performa memasak - setelan tinggi (30%), dan kemudahan penggunaan (40%).
Tes daging kornet, dengan potongan kornet ukuran standar, memeriksa kemampuan alat untuk memasak hidangan pada suhu rendah selama periode waktu yang lama (delapan jam). Hidangan tersebut kemudian dinilai untuk penampilan dan tekstur, dengan potongan untuk area yang gelap atau kering, tekstur yang terlalu matang atau makanan yang menempel di panci.
Tes daging cincang cabai (dengan kacang kering) menentukan seberapa baik alat dapat memasak hidangan pada suhu tinggi dalam waktu yang lebih singkat (lima jam) tanpa makanan menempel di bagian bawah. Hidangan dinilai untuk penampilan dan tekstur, dengan potongan untuk area yang gelap atau kering, tekstur yang terlalu matang atau makanan yang menempel di panci.
Betapa mudahnya kompor merakit, menyimpan, dan membersihkannya. Kami juga mempertimbangkan suhu eksternal permukaan, gagang, dan kontrol kompor selama pengoperasian.
Dengan fungsi ini Anda dapat langsung membakar unit. Tanpa fungsi ini, Anda perlu membakar panci lain di atas kompor. Beberapa model memungkinkan Anda untuk membakar di mangkuk, tetapi di atas kompor - ini ditunjukkan dalam tabel.