Setelah dianggap sebagai sepupu miskin merek nasional besar, merek rumah supermarket telah menjadi senjata utama dalam tarik ulur dompet Anda.
Coles dan Woolworths menyediakan beberapa tingkatan merek rumah (juga dikenal sebagai label pribadi atau merek sendiri) sementara Aldi terkenal membangun seluruh bisnisnya di sekitar mereka.
"Produk merek rumah merupakan proporsi yang signifikan - dan terus meningkat - dari rentang supermarket," kata editor makanan CHOICE Rachel Clemons. "Mereka adalah sapi perah besar untuk supermarket karena mereka dapat menyimpan lebih banyak keuntungan dan menghabiskan lebih sedikit untuk iklan."
Berita bagus? Tidak hanya merek rumah biasanya lebih murah, mereka juga meningkat kualitasnya – secara dramatis. Tes rasa makanan kami mengungkapkan bahwa merek-merek yang pernah berada di rak paling bawah ini sering mendapat skor sangat baik dan terkadang bahkan menang, mengalahkan lebih banyak produk premium dengan harga yang lebih murah.
Supermarket mana yang memiliki merek rumah dengan rasa terbaik?
Untuk mengetahuinya, kami membandingkan lebih dari 70 produk dari tiga rantai besar – Coles, Woolworths, dan Aldi – di sepuluh ulasan makanan terbaru kami.
Siapa yang keluar di atas untuk rasa? Aldi, dan cukup meyakinkan! Jaringan supermarket Eropa mengalahkan saingannya yang lebih besar dengan enam kemenangan (empat langsung, dua seri) di sepuluh kategori. Woolworths dan Coles terikat di urutan kedua dengan masing-masing tiga kemenangan.
Lihat hasil untuk berbagai jenis makanan di bawah ini.
Kami menganalisis sepuluh ulasan makanan supermarket PILIHAN, yang didasarkan pada tes rasa buta yang dinilai oleh pakar internal dan/atau industri, anggota masyarakat atau responden dari Suarakan Pilihan Anda komunitas survei.
Untuk setiap kategori, kami membandingkan house brand dengan skor tertinggi untuk Aldi, Coles, dan Woolworths untuk menentukan pemenangnya. Di mana supermarket memiliki beberapa produk merek rumah dalam satu kategori, kami hanya menampilkan satu yang berperingkat tertinggi.
Es krim premium
sama dengan 1: Aldi Monarc Manjakan Kemewahan Vanila
sama dengan 1: Kacang Vanila Woolworths
2: Kacang Vanila Coles
Dalam kemenangan besar untuk merek rumah, Woolworths dan Aldi mencetak skor tertinggi secara keseluruhan dalam pertandingan tiga arah dengan Connoisseur. Mereka semua memberi peringkat 81%, tetapi merek rumah harganya kurang dari setengah dari merek premium.
Dalam uji rasa buta dari 11 merek (itu adalah hari yang sulit di kantor!), lima juri ahli susu dan makanan kami juga menyukai Coles Vanilla Bean (yang mencetak 79%), memberikan suara yang sama dengan Sara Lee.
Ini adalah hasil yang mengesankan untuk merek anggaran yang mengalahkan merek terkenal seperti Maggie Beer, Haagen-Dazs dan Weis. Dan dengan harga sekitar setengahnya, itu berarti Anda bisa makan lebih banyak es krim dengan harga lebih murah. Kemenangan!
Aldi lulus uji rasa kami dengan enam kategori kemenangan - dua kali lipat lainnya.
Mentega
1: Aldi Beautifully Butterfully mentega tawar
2: Coles mentega Australia
3: Mentega Asin Organik Bersertifikat Makro Woolworths
Pengujian kami menemukan Aldi membuat mentega lebih baik – dan lebih murah. Setelah mencicipi 33 produk yang berbeda, juri industri makanan kami memberikan skor 83% tanpa garam Beautifully Butterfully, menempatkannya di posisi ketiga yang sama dan hanya dikalahkan oleh Lurpak dan Western Star.
Sebagai perbandingan, pesaing terbaik Coles dianugerahi 76% dan tempat keenam, mencambuk pantat Woolworths' Macro Certified Organics (er) pada 72%. Hindari saja mentega Woolies Essentials, yang mengumpulkan skor rendah hanya 58%.
selai stroberi
sama dengan 1: Aldi Grandessa Signature Jam
sama dengan 1: Woolworths Essentials Jam
2: Coles Jam
Menghabiskan uang untuk selai? Aldi dan Woolworths adalah taruhan terbaik Anda. Mereka berdua mencetak 74% dan sama-sama menempati posisi kedua secara keseluruhan dalam uji rasa 16 selai kami – hanya satu poin persentase di belakang pemenang Beerenberg.
Dari keduanya, Woolies menawarkan kesepakatan termanis – hampir setengah harga Aldi's per 100 gram. Yang terakhir menawarkan lebih banyak stroberi (50% vs 40%) tetapi juga memiliki lebih banyak gula. Hanya saja, jangan ambil Strawberry Grandessa Aldi Melestarikan secara tidak sengaja – ia mencetak skor 36% yang sulit ditelan.
Sedangkan untuk Coles, selai terbaiknya hanya dinilai 62%, tetapi yang paling penting, masih mengalahkan Cottee's dan St Dalfour.
Kopi instan
1: Coles Fairtrade Kopi Kering Beku Organik
2: Woolworths Freeze Dry Classic Coffee
3: Alcafe Aldi Klasik Emas
Dalam waktu singkat, kopi Coles seharga $4 tidak hanya memenangkan merek rumah terbaik, tetapi juga kopi terlezat secara keseluruhan.
Kita Suarakan Pilihan Anda anggota mencicipi 14 merek dan memberi kopi Coles Fairtrade skor tinggi 74%, menuangkan air panas ke nama-nama besar seperti Moccona, Nescafe dan Lavazza, yang harganya dua hingga empat kali lipat dari harga.
Woolies berada di peringkat keempat dengan 69%, diikuti oleh Aldi's Alcafe dengan 67%. Itu mungkin terdengar rendah, tetapi mereka masih memanggang merek terkenal Robert Timms, Bushells dan International Roast, yang semuanya dinilai lebih rendah. Membakar!
Coles meraih kemenangan dengan roti, keju, dan kopinya.
Kantong teh
1: Kantong teh cangkir Aldi Diplomat
2: Kantong teh cangkir coles
3: Kantong teh Woolworths Essentials
Dalam tes buta 16 teh celup kami, juga dinilai oleh responden Voice Your Choice kami, Aldi's Diplomat merek mencetak 73%, mengalahkan secangkir teh Coles hanya dengan satu poin persentase dan Woolies dengan tiga persentase poin.
Agar adil, tidak ada merek rumah supermarket yang mencetak slam dunk (peringkat keenam Aldi secara keseluruhan), tetapi untuk 100 tas dengan harga di bawah $2, ketiganya tampil solid. Jika Anda benar-benar menyukai waktu minum teh Anda, lihat pemenang uji rasa Taylors dari Harrogate Yorkshire Tea.
roti putih
1: Coles Bebas Gluten
2: Kehidupan Aldi Baker
3: Woolworths Country White
Dalam salah satu kejutan terbesar di semua tes rasa kami, Coles berada di urutan kedua dalam acara roti putih – dengan produk bebas gluten! Ini mencetak 77%, hanya satu poin persentase kurang dari 'pemenang roti' Wonder Wholegrain White, membuktikan seberapa jauh makanan bebas gluten telah datang dalam beberapa tahun terakhir.
Dalam pengujian kami terhadap 30 roti berbeda (24 jenis biasa, enam bebas gluten), Aldi's Baker's Life juga naik menjadi kesempatan dengan 73% dan tempat di lima besar, mengalahkan kue terbaik Woolworths hanya dengan satu persentase titik.
Saos tomat
1: Saus tomat Aldi Colway
2: Saus tomat Woolworths
3: saus tomat coles
Dalam pertarungan bumbu, Aldi Colway (70%) terbukti paling murah dari 22 saus yang kami cicipi dan salah satu saus unggulan secara keseluruhan. Tiga juri industri makanan kami memberikannya tempat keempat dan 'direkomendasikan' untuk boot.
Woolworths (67%) dan Coles (64%) juga mendapat goyangan yang adil dari botol saus di posisi kelima dan kedelapan posisi masing-masing, menekan nama-nama besar seperti Heinz, Masterfoods dan Fountain, yang dinilai lebih rendah. Menariknya, itu adalah pembelian anggaran lain, IGA's Perasan Saus Tomat dari Community Co, yang menduduki puncak ujian.
keju parut
1: Coles Keju Mozzarella Australia
2: Mozzarella Australia Woolworths
3: Aldi Westacre Tasty Light
Setelah mencicipi 36 sampel yang berbeda, juri industri keju kami memilih Coles' Mozzarella (80%) sebagai merek rumahan terbaik, menempatkannya di peringkat ketiga secara keseluruhan.
Woolworths Mozzarella (76%) menempati posisi keenam dan memiliki kandungan lemak terendah dari ketiganya, sedangkan Westacre Tasty Light dari Aldi (66%) lebih murah, tetapi jauh lebih enak, di posisi ke-13. Konon, keju Aldi masih mengungguli 15 varietas lain termasuk nama rumah tangga Coon dan Bega.
Woolworths mencetak tiga kemenangan dalam perbandingan selera merek rumah kami.
bar muesli
1: Woolworths Chewy Choc Gerimis
2: Coles Choc Chip
3: Aldi Hillcrest Chewy Choc Squiggle
Kami membawa tantangan choc-chip ini ke publik, menyajikan 11 produk di pusat perbelanjaan Sydney untuk memutuskan bar terbaik di kota.
Sekitar 578 sampel kemudian, orang-orang menilai Woolworths sebagai merek rumah terbaik, mencetak 72% dan menempati posisi kedua yang sama di samping Carman dan hanya satu poin persentase di belakang pemenang utama Uncle Toby's.
Dalam jarak dekat, Coles berada di posisi ketiga dengan 71% dan menawarkan nilai yang lebih baik dengan lebih banyak batang di kotak dengan harga lebih murah. Sementara itu, batangan Aldi's Hillcrest menyamai nilai Coles, tetapi tidak dalam hal rasa, dengan skor 68%.
pesto
1: Aldi Remano
2: Coles Basil Pesto
3: Pesto Basil Woolworths
Jujur saja – tidak ada merek rumah yang benar-benar berhasil dalam uji rasa pesto kami, tetapi sekali lagi, banyak produk tidak (enam mendapat nilai di bawah 50%). Dengan label harga terendah, Aldi adalah pilihan dari kelompok rata-rata, mencetak 63% dan secara keseluruhan sama-keempat dalam tes rasa buta kami dari 13 merek.
Namun, itu jauh lebih baik daripada yang lain. Coles nyaris tidak berhasil lulus untuk pesto dengan 55%, sementara Woolies meninggalkan rasa tidak enak di mulut juri kami dengan 32% yang menyedihkan.
Untuk membagikan pemikiran Anda atau mengajukan pertanyaan, kunjungi forum Komunitas CHOICE.