A JavaScript le van tiltva
Ha lehetséges, engedélyezze a JavaScriptet a jobb élmény érdekében a CHOICE webhelyen.
Egyre többen térnek át a gázfőzőlapról az indukciós főzőlapra, és ennek jó oka van: a gázárak emelkednek, és a kutatások összefüggésbe hozták a gázfőzőt különféle egészségügyi problémákkal. Az indukció nagyszerű módja annak, hogy a gázfőzőlap érzéseit a gázfőzőlap-drámák nélkül érezze.
De az indukciós főzőlapok nem olcsók: 600 és 6000 dollár között vannak.
Ha az indukciós főzőlapon gondolkodik, de aggódik amiatt, hogy eldobja ezt a fajta készpénzt, mielőtt tudja, hogy tetszeni fog, egy hordozható indukciós főzőlap a kezdés módja – ez egy alacsonyabb kötelezettségvállalási lehetőség, amely olcsóbb, és nem igényel nagy változtatásokat a konyhában, mint például egy teljes méretű indukciós főzőlap csinál.
Hasznosak kis helyeken, például nagyi lakásokban, lakóautókban, apró konyhákban és irodahelyiségekben, ahol nem lehet benyomni egy teljes méretű főzőlapot.
És mivel annyira hordozhatóak, más helyeken is használhatjuk őket főzéshez – gondoljunk csak a szabadtéri főzésre vagy az edény melegen tartására az asztalon.
Ám bár sok mindent lehet szeretni bennük, a piacon is akad néhány komolyan elsöprő modell.
Szakértőink a közelmúltban tesztelt 15 modellből csak kettőt ajánlanak, ezért ügyeljen arra, hogy mit vásárol
Szakértőink a közelmúltban tesztelt 15 modellből csak kettőt ajánlanak, ezért ügyeljen arra, hogy mit vásárol. Sokan közülük nem süllyedtek le elég alacsony hőmérsékleten ahhoz, hogy párolják vagy főzzék alacsony hőmérsékleten, ami azt jelenti, hogy nem érheti el azt a teljes indukciós élményt, mint egy teljes méretű indukciós főzőlappal.
Ha indukciós főzésre szeretne váltani, szakértőink azt javasolják, hogy foglaljon egy indukciós főzőlap bemutatót a hordozható modell vásárlása helyett. A két ajánlott modell azonban jót tesz, ha hordozhatóvá kell válnia.
Nem akarjuk, hogy ostoba vásárlással végezzen, ezért itt vannak azok a termékek, amelyek a legalacsonyabb pontszámot érték el laboratóriumi tesztjeink során. Fontolja meg, hogy a CHOICE tag látni a legjobb előadókat.
A Spector indukciós tűzhely nem felelt meg az érzékeny sütési teszten.
Spector indukciós tűzhely (Ultra-Slim) SK-20CB12T KT0129
- CHOICE szakértői értékelés: 61%
- Főzési teljesítmény: 55%
- Ár: 150 dollár
Egy ilyen komoly névvel komoly teljesítményre számíthat az ember – de sajnos a Spector Ultra-Slim nem teljesít.
Szakértőinknek pépes, de megbarnult rizs maradt, amely a serpenyő aljára ragadt, és valójában nem sikerült érzékeny főzési tesztünk, ahol szakértőink megolvasztják a csokoládét, hogy felmérjék, mennyire működik a főzőlap alacsony fokozaton hőség. A csokoládé mindössze 40 másodpercen belül megragadt, és a serpenyő aljához tapadt – nem az, amire szükséged van, ha egy bonyolult recept kellős közepén vagy!
Használati útmutatója bőven hagyott kívánnivalót maga után, ami azt jelentette, hogy szakértőinknek próba és hiba segítségével kellett megtalálniuk a megfelelő beállítást az általuk főzött ételhez. Ha egy 30 éves tapasztalattal rendelkező konyhai szakértő trükkösnek találta a használatát, milyen reményeik vannak a szokásos házi szakácsoknak?
A modell jó pontjai között szerepel az alacsony és magas hőmérsékletű főzési feladatok dicsérete, a jó teljesítményszint és a kis árcédula – de ezeket messze felülmúlják a rossz pontok.
Ha szeretné látni, hogyan teljesített a tesztünk során, olvassa el a A Spector indukciós tűzhely teljes áttekintése.
Az Apuro indukciós főzőlap: túlárazott alulteljesítő.
Apuro indukciós főzőlap – 3 kW CE208-A-03
- CHOICE szakértői értékelés: 62%
- Főzési teljesítmény: 55%
- Ár: 423 dollár
Nem kell vagyonokat költenie egy nagyszerű hordozható indukciós főzőlap beszerzéséhez: a szakértőink által javasolt termékek némelyike kevesebb, mint 150 dollárba kerül.
És egyáltalán nem kell ennyi pénzt költeni egy hordozható indukciós főzőlapra, amely ilyen rosszul teljesít.
Szakértőink a rizst is nehezen főzték vele: így a rizsszemek pépes lettek a tetején, a rizs több mint fele megbarnult és az aljára tapadt.
Alacsony hőmérsékleten a csokoládé olvasztásakor a csokoládé két percen belül megragadt és ráragadt a serpenyő aljára
Ha van 400 dollárja, amit elkölthet egy hordozható főzőlapra, biztosan jobbat tehet a pénzéért. Ne felejtse el megnézni a hordozható indukciós főzőlapok áttekintését, hogy megtudja, mely modelleket érdemesebb megvásárolni.
Olvassa el a teljes Apuro Induction Hob áttekintés.
Alacsony ár, alacsony pontszámok: a Philips Induction Cooker 5000 sorozat.
Philips indukciós tűzhely 5000 sorozatú HD4902
- CHOICE szakértői értékelés: 62%
- Főzési teljesítmény: 60%
- Ár: 99 dollár
Tesztünkben ez lehet a harmadik legolcsóbb hordozható indukciós főzőlap, de ennek a Philips főzőlapnak az alacsony ára megfelel az alacsony pontszámoknak.
Szakértőink alig „OK”-ra, 55%-ra értékelték főzési teljesítményét, és teljesen megbukott az érzékeny főzési teszten, a csokoládé mindössze egy perc alatt leragadt.
Hiányzik belőle a gyerekzár is, és csak öt teljesítményszintje van (a legtöbb tesztelt modellben 10 körüli volt).
Ha ilyen áron keres egy hordozható indukciós főzőlapot, sok más lehetőség is van, amelyek sokkal jobban teljesítenek, ezért javasoljuk, hogy keressen máshol.
Olvassa el a teljes áttekintés a Philips 5000-es sorozatú indukciós tűzhelyről.
Stock képek: Getty, hacsak nincs másképp jelezve.
Ha meg szeretné osztani gondolatait vagy kérdést szeretne feltenni, keresse fel a CHOICE közösségi fórumot.
Mi a CHOICE-nál elismerjük a Gadigal népet, ennek a földnek a hagyományos őrzőit, ahol dolgozunk, és tiszteletünket fejezzük ki az ország első nemzetei előtt. A CHOICE támogatja az Uluru Nyilatkozatot szívből és az első nemzetek hangját a parlamentnek.