A JavaScript le van tiltva
Ha lehetséges, engedélyezze a JavaScriptet a jobb élmény érdekében a CHOICE webhelyen.
Tortát akarsz készíteni, ezért kell egy turmixgép, nem? És turmixgép a turmixokhoz, és egy konyhai robotgép a zöldségek finom aprításához. De tarts ki... a konyhai robotgép süteményeket is keverhet, a turmixgép a zöldségeket, a keverők pedig tartozékokkal vannak ellátva mindenféle extra funkcióhoz. És mi van akkor, ha gyümölcslevet, dióvajat szeretne készíteni és jeget törni? Csak hogy még jobban összezavarjuk a dolgokat, ott van a sokat felpezsdített all-in-one konyhai gép, mint például a Thermomix, amely láthatóan mindent megtesz, csak nem terít.
Tehát melyik gépre van szüksége?
Fiona Mair, a CHOICE élelmiszer -közgazdász elmagyarázza az ebben a kategóriában található összes készülék előnyeit és hátrányait, így megbizonyosodhat arról, hogy konyhája fel van szerelve a legtöbbet használt eszközökkel.
Ezen az oldalon:
- Standard turmixgépek
- Nagy teljesítményű turmixgépek
- Egyszeri turmixgépek
- Élelmiszer -feldolgozók
- Konyhai állvány keverők
- Kézi keverők
All-in-one konyhai gépek
A népszerű modellek közé tartozik a Thermomix, a BioChef Mycook, a KitchenAid Cook Processor, a Magimix Cook Expert és a Tefal Cuisine Companion.
Miért van szüksége egy ilyenre
- Főz, párol, kever, darál, darál, mér (ha a mérleg beépített), őröl, kever, emulgeál, gyúr és kever.
- Lecseréli az asztali és kézi keverőt, a gőzölőt, a mini konyhai robotgépet, a darálót, a turmixgépet, a mérleget és a malmot.
- Ha van egy kis szekrénye kis eszközökkel, és szeretné elrontani a konyháját.
- Időt takarít meg a konyhában, és más dolgokat is elvégezhet főzés közben.
- Vaj, joghurt, rizsliszt, diótej, fűszerkeverék, péksütemény, kenyértészta, pizza, focaccia tészta, dióvaj, alaplé, bébiétel, italok, turmixok, sorbetek, fagylaltok, lekvárok és lekvárok, mártások, gőzök (húsok, gombócok), rizottók, rakott ételek, levesek és őrlemények kávé.
- Alkalmas mindenki számára a forgalmas családból, ifjú házasoknak és a családi házból kiköltöző fiataloknak. Mind a kezdő, mind a profi szakácsok hasznosnak találják, mivel megkönnyítheti az unalmas munkákat, például az aprítást és a keverést. Ez egy jó módja annak, hogy megismertesse a főzést a gyerekekkel.
Miért nincs szüksége egyre
- Drága - egyesek több mint 2000 dollárba kerülhetnek.
- Ha már rendelkezik asztali keverővel, gőzölővel, mini konyhai robotgéppel, darálóval, turmixgéppel, mérleggel vagy malommal, és kényelmesen és boldogan használja ezeket a készülékeket.
- Nem tudnak aprítani, szeletelni vagy reszelni, hacsak nem rendelkeznek konyhai robotgéppel.
- Korlátozott tálka kapacitás, ha nagy családja van.
- Nagyon zajosak lehetnek.
- Hajlandóságot igényel ahhoz, hogy megtanuljon más módon elkészíteni ételeket, mint amit megszokott.
- A tisztítás gondot okozhat, mivel a tálak elzárhatják az étel szagát, és nehéz feladat lehet a vastag tészta vagy más ételek eltávolítása a pengéről vagy a tál oldaláról.
- Lehet, hogy meredek tanulási görbe van a vezérlőkkel.
Kötelező tulajdonságok
- A használati utasításnak nagyon átfogónak kell lennie, és tartalmaznia kell az alapvető receptek jó választékát, mivel ez a főzés más módja, és a személyes recepteket módosítani kell.
- Online támogatás további főzési leckékkel.
- Hozzáférés a gyártó vagy tanácsadók folyamatos támogatásához, amely e -mailben értesíti Önt az új receptekről és a közelgő bemutatókról.
- Biztonsági jellemzők-korlátozza a sebességmegszakítást magas hőmérsékleten, 60 ° C felett, zárható fedél és zárófedél a fedélben.
- Legyen tisztában minden további tartozékkal, amelyet a többfunkciós funkciók elvégzéséhez meg kell vásárolnia, mint például a száraz tál, a dagasztóhorog és a recept chips/korong.
Standard turmixgépek
A népszerű márkák közé tartozik a Breville, a KitchenAid, az Electrolux, a Sunbeam, a Kenwood és a Cuisinart.
Miért van szüksége egy ilyenre
- Nagyobb kapacitással rendelkezik turmixok és levesek keveréséhez.
- A hagyományos turmixgépek emulgeálhatják a majonézt, pürésíthetik a levest, turmixokat készíthetnek, és fagyasztott italokat és koktélokat keverhetnek össze.
- Viszonylag olcsó.
Miért nincs szüksége egyre
- Nem gyúrnak tésztát, nem törtek krumplit, nem daráltak diót, nem készítenek dióvajat, nem aprítanak zöldségeket vagy nem aprítanak zsemlemorzsát.
- Lehet, hogy nem ad selymes sima turmixokat, vagy nem keveri össze nagyon jól a rostos, leveles zöldségeket.
- Zajos lehet.
Kötelező tulajdonságok
- Alkalmas jégtörésre.
- Jelölje ki az impulzus funkciót.
- Biztonságos fedéllel rendelkezik, amely könnyen eltávolítható.
Nagy teljesítményű turmixgépek
E szuper turmixgépek népszerű márkái a Vitamix, a Breville, az Optimum, az Oster, a Blendtec, a KitchenAid és a BioChef.
Miért van szüksége egy ilyenre
- A nagy teljesítményű turmixgépek alkalmasak öntetek és majonéz emulgeálására, pürésítésre, selymes sima turmixok és koktélok készítésére, szorbettre, dióvaj őrlésére és jégtörésre. Néhányan olyan gyorsan centrifugálnak, hogy még a nyers zöldségeket és folyadékokat is kíméletes hőmérsékletre melegítik, ami gyors és egészséges levest eredményez.
- Ha elkötelezett az egészséges táplálkozás mellett, és bársonyosan sima turmixokat, püréket és leveseket szeretne.
- Építési szempontból szilárdabbak, mint az olcsóbb turmixgépek.
Miért nincs szüksége egyre
- Drága
- Nem lehet tésztát gyúrni vagy krumplit törni.
- Lehet, hogy drága, száraz kancsót kell vásárolnia az őrléshez.
- Nagyméretű lehet, ami értékes pad- és szekrényhelyet foglal el.
- Nagyon zajosak lehetnek.
Kötelező tulajdonságok
- Műanyag kancsó - könnyebbek, ha feltöltik.
- Előre programozott beállítások levesekhez, turmixokhoz és jégtöréshez.
- Biztonságos fedél, amely könnyen eltávolítható.
- Szabotázs dióvajhoz és szorbetthez.
Egyszeri turmixgépek
Személyes turmixgépként is ismert népszerű modellek közé tartozik a Nutribullet, a Nutri Ninja és a MagicBullet.
Miért van szüksége egy ilyenre
- A gyümölcsöket és a zöldségeket folyadékba keveri, és útközben iszhat ugyanabból az üvegből. Általában kevés vizet adnak hozzá a keverés elősegítésére.
- Segít abban, hogy a teljes értékű élelmiszereket iható formában vegye be az étrendjébe.
- Növelheti a gyümölcs- és zöldségbevitel RDI -jét.
- Nagyszerű módja annak, hogy a gyerekek gyümölcsöt és zöldséget vegyenek be étrendjükbe.
- Alkalmas elfoglalt embereknek, akik munkába indulnak, és iskolás gyerekeknek, akik minden nap feldobhatnak egy egészséges italt gyümölcs- és zöldségkeverékből, különösebb felügyelet nélkül.
Miért nincs szüksége egyre
- Nem olyan erősek, mint a nagy teljesítményű turmixgépek.
- Általában impulzus funkcióval működnek.
- Általában legfeljebb egy percig dolgozhat, mielőtt folyadékot kell adnia a gyümölcsökhez és zöldségekhez, hogy összekeveredjen.
- A gyümölcslé a feldolgozás után kissé felmelegedhet, ezért előfordulhat, hogy keveréskor néhány jégkockát vagy fagyasztott gyümölcsöt kell hozzáadnia, hogy elkerülje a turmix felmelegedését.
- Nem szereted a pépes, habos italokat.
- Zajosak lehetnek.
Kötelező tulajdonságok
- Alkalmas jégtörésre (szükség lehet egy kis víz hozzáadására).
- Kivehető penge tengely.
- Biztonságos, szivárgásmentes fedél.
Élelmiszer -feldolgozók
A népszerű márkák közé tartozik a Breville, a Cuisinart, a Kambrook, a Magimix és a Sunbeam.
Miért van szüksége egy ilyenre
- Gyors és egyszerűvé teszi a munkaigényes unalmas előkészítő munkákat.
- Helyettesíti a mandolint, a darálót, a keverőt, a habarcsot és a mozsártörőt, valamint a dobozreszelőt.
- Kiválóan alkalmas sütemények és tészták készítésére, gyümölcsök és zöldségek reszelésére, aprítására, szeletelésére és kemény sajt reszelésére. Mártást, currypasztát, tésztát és majonézt készít, és finomra vágja a zsemlemorzsát.
- Olyan emberek, akik időt akarnak spórolni a konyhában, de szeretnek mindent a semmiből készíteni.
- Olyan emberek, akik sok gyümölcsöt és zöldséget készítenek - azaz vegánok és vegetáriánusok.
Miért nincs szüksége egyre
- Nem alkalmas levesek, koktélok és turmixok turmixolására, hacsak nem turmixgép tartozék.
- Nagyméretűek lehetnek, ami értékes pad- és szekrényhelyet foglal el
Kötelező tulajdonságok
- Kis és nagy tálka kapacitás.
- Tároló a mellékletekhez.
- Ha folyadékokat szeretne keverni, keressen egy vízzáró tömítést és egy folyadékmaximalizáló tárcsát, amely a tál belsejében helyezkedik el, és megakadályozza, hogy a folyadékok felemelkedjenek a tálba, és ne szivárogjanak ki a fedélből.
- Állítható szeletelő tárcsa, forgácslap, két méretű rács és aprító penge.
Konyhai állvány keverők
Más néven asztali keverők. A népszerű márkák közé tartozik a Breville, a Kenwood, a KitchenAid és a Sunbeam.
Miért van szüksége egy ilyenre
- A tésztát összegyúrjuk, a tésztát elkeverjük, a tejszínt és a tojásfehérjét habbá verjük.
- Néhány asztali keverő opcionális kiegészítőként más tartozékokat is tartalmaz, például darálót, tésztagépet, turmixgépet, citrusfacsarót, kolbászgépet, konyhai robotgépet és gyümölcsprést.
- Nagy kapacitású tálaikkal rendelkeznek nagyobb mennyiségek készítéséhez.
- Alkalmas azoknak, akik szeretnek csak süteményeket, kenyeret, kekszet, habcsókot, mályvacukrot, csokis tésztát sütni.
Miért nincs szüksége egyre
- Korlátozott funkcionalitás, ha nem tudják befogadni a fent említett opcionális kiegészítőket.
- Drága lehet.
- Nem lehet turmixolni, aprítani vagy pürésíteni.
- Előfordulhat, hogy nem tud kis mennyiségeket befogadni, például két tojásfehérjét felverni.
- Ha korlátozott pad- és szekrénytérrel rendelkezik.
Kötelező tulajdonságok
- Egyetlen habverő tartozékok, amelyek egy kaparóverőt, habverőt és tésztahorgot tartalmaznak.
- Fröccsenésgátló, amely a motorfejjel felemelkedik, és megkönnyíti a tál kaparását.
- Szívó lábak a stabilitás érdekében a padon nehéz tészták keverésekor.
Kézi keverők
A népszerű márkák közé tartozik a Kenwood, Breville, KitchenAid, Bodum, Sunbeam.
Miért van szüksége egy ilyenre
- A tojásfehérjéket felverjük, a tejszínhabot felverjük, a tortatésztákat összekeverjük, a cukormázat összekeverjük, és sima krémes krumplipürét készítünk.
- Kiváló kis mennyiségekhez.
- Könnyen tárolható.
- Néhányuk mini tartozékokat is tartalmaz, például mini processzort és botmixert.
Miért nincs szüksége egyre
- Nem szeret sütni.
- Mivel tartani kell a keverőt, nem tudnak hatékonyan gyúrni tésztákat vagy nehéz keksz tésztákat és tésztákat.
Kötelező tulajdonságok
- Könnyű hüvelykujj hozzáférés a kezelőszervekhez keverés közben.
- Tárolóedény ütőkhöz.
- Kényelmes, csúszásmentes markolat.
- Visszaszámláló.
- Könnyűnek kell lennie.
- Jó stabilitás a padon.
Bot turmixgépek mini konyhai robotgépekkel
A népszerű modellek közé tartozik a Bamix, a Braun, a Breville, a Kenwood, a Panasonic és a Philips.
Miért van szüksége egy ilyenre
- A botmixer kiválóan alkalmas a majonéz emulgeálására, a leves pürésítésére az edényben, kis adag bébiétel és tejszínhab feldolgozására.
- A mini processzor kiválóan alkalmas egyetlen zöldség apróra vágására, majonéz, pesto és mártogatók készítésére, valamint apró zsemlemorzsák és dió darabolására vagy őrlésére.
- A mini processzor akkor megfelelő, ha korlátozott hely áll rendelkezésre egy nagy konyhai robotgép számára.
- A botmixer alkalmas, ha krémes vagy pürésített leveseket szeretne készíteni, és egyenesen a főzőedényben turmixolni, ahelyett, hogy a forró leves tételeit egy turmixgépbe helyezi át.
- A mini processzor nagyszerű egy- vagy páros háztartásban.
- Segít az unalmas előkészítésben, és lehetővé teszi az ételek nulláról történő elkészítését.
Miért nincs szüksége egyre
- Ha aprítani és szeletelni szeretne, a mini-processzorokhoz általában nem tartozik aprító vagy szeletelő tartozék (a nagyobb méretű mini-processzorok egy méretben is elérhetők).
- A botmixer és a mini-processzor nem alkalmas péksüteményekhez.
Kötelező tulajdonságok
- Miniprocesszoros tál, legalább 500 ml űrtartalommal.
- Botmixer, nagy kapacitású kancsóval/főzőpohárral.
- Rozsdamentes acél tengely a botmixerben, mivel a műanyag tengelyek foltosak lehetnek.
- Impulzus funkció.
Ha meg szeretné osztani gondolatait vagy kérdéseket tesz fel, látogasson el a CHOICE közösségi fórumra.
Mi a CHOICE -nál elismerjük a Gadigal népét, ennek a földnek a hagyományos őrzőit, amelyen dolgozunk, és tiszteletünket fejezzük ki az ország első nemzetei népe előtt. A CHOICE szívből támogatja az Első Nemzetek népének Uluru kijelentését.