A legtöbb élelmiszer esetében fel kell tüntetni, hogy Ausztráliában vagy a tengerentúlon termesztették, gyártották, gyártották vagy csomagolták. Ezt „származási ország címkézésének” hívják, és 2016 előtt a címkék körüli előírások frusztrálóan lazák voltak.
Az élelmiszeripari vállalatok olyan kijelentéseket használtak, mint például "Ausztráliában importált összetevőkből csomagolva", amelyek túl zavarosak ahhoz, hogy segítsenek a fogyasztóknak megalapozott döntéseket hozni.
2015 -ben ez a kérdés akkor került a figyelem középpontjába, amikor ausztrálok tucatjai fertőződtek meg a hepatitisz A -val, miután Brazíliából és Kínából származó fagyasztott bogyókat fogyasztottak. Bár egyes termékeket visszahívtak, az emberek nem tudták elkerülni az ezen országokból származó egyéb bogyós termékeket, mert a csomagolásukon nem szerepelt, hogy a bogyók honnan származnak.
Ausztrália tucatjai fertőződtek meg hepatitis A -val, miután Brazíliából és Kínából fagyasztott bogyókat fogyasztottak
Válaszul kampányt indítottunk a származási ország címkézésének javítására. A következő évben a kormány konzultált a CHOICE szakértőivel és támogatóink ezreivel, hogy olyan címkéket dolgozzanak ki, amelyek tükrözik azt, amit a fogyasztók valójában látni akarnak.
A jelenlegi rendszer
A kormány 2016 -ban elindította a felülvizsgált címkézési rendszert, amely ma is működik. A címkék most megkövetelik az élelmiszeripari vállalatoktól, hogy határozzák meg az ausztrál összetevők százalékos arányát, valamint azt, hogy a terméket Ausztráliában készítették, gyártották vagy termesztették.
De a címkék továbbra sem írják elő, hogy az élelmiszeripari vállalatok felsorolják, honnan származnak a fő importált összetevők.
A kormány jelenleg felülvizsgálja ezt a címkézési rendszert. Beadványt nyújtunk be a felülvizsgálathoz a fogyasztók nevében, számos javasolt fejlesztéssel.
A CHOICE előfizetők milyen gyakran mondták, hogy vásárláskor a származási ország címkéjét használják.
A származási ország címkézésének népszerűsége
Nem tökéletes, de kétségtelen, hogy a származási ország címkézése népszerű a fogyasztók körében, és jelentős szerepet játszik sokak vásárlási döntéseiben.
Egy nemrégiben végzett, több mint 20 000 CHOICE előfizetőt felmérő vizsgálatban szinte minden (99%) válaszadó szerint fontos tudni, hogy honnan származik az általuk vásárolt étel és ital.
A válaszadók több mint 90% -a azt is elmondta, hogy a származási ország címkézésével dönt, hogy mikor élelmiszereket vásárolni a szupermarketben - 51% azt állítja, hogy "gyakran" használja a címkéket, 40% pedig azt, hogy "minden alkalommal" idő".
Több mint 90% -uk mondta ki, hogy a származási ország címkézésével dönt, amikor élelmiszert vásárol a szupermarketben
A CHOICE kampányai és politikai tanácsadója, Amy Pereira szerint egyértelmű, hogy az emberek értékelik, ha tudják, honnan származik ételük.
"Felmérésünk eredményei azt mutatják, hogy az élelmiszerekre vonatkozó származási országok információinak elérése fontos része annak, hogyan döntenek az emberek arról, hogy mit vásároljanak a szupermarketben" - mondja.
Fogyasztói aggályok
A származási ország címkézése nyilvánvalóan értékes, de jelentős csalódásokat okoz a jelenlegi rendszer. Felmérésünk válaszadói több olyan területet azonosítottak, ahol a címkék elmaradnak az elvárásaiktól.
Nem mondom, hol termesztették a legfontosabb összetevőket
A jelenlegi rendszer segít abban, hogy az emberek megállapítsák, hogy egy termék ausztráliai termesztésű, gyártott, gyártott vagy csomagolt termék. Azoknál a termékeknél azonban, amelyekben az összetevők jelentős része Ausztrálián kívülről származik, nincs egyértelmű jelzés arra vonatkozóan, hogy ezek az összetevők honnan származnak.
Ahogy a felmérésünk egyik válaszolója megfogalmazta: "Ezek a címkék valójában nem árulják el, hogy mi az elem származási országa. Csak annyit árul el, hogy bizonyos százalék Ausztráliában készül. Azt, hogy mely összetevők vannak ebben a százalékban, és honnan származik a többi, nem osztják meg. Én inkább az ausztrál gyártmányú termékek vásárlására irányuló kampánynak látom, mint a származási ország fogyasztójának tájékoztatására. "
Ezek a címkék nem mondják meg igazán, hogy mi a cikk származási országa
CHOICE élelmiszer- és táplálkozási szakértő Rachel Clemons szerint számos oka lehet annak, hogy az emberek érdeklődnek az összetevők pontos származási országa iránt.
"Lehet, hogy ausztrál összetevőket tartalmazó terméket szeretnének választani az ausztrál termelők és termelők támogatása érdekében" - mondja. "Olyan terméket kereshetnek, amelynek összetevői olyan országból származnak, amely kiváló minőségű termelésről híres, mint például a guatemalai kávébab.
"Egyesek a címkét arra is használhatják, hogy elkerüljék az egyes országokból származó élelmiszereket, például az élelmiszer -higiénia vagy az emberi jogok miatt."
Félrevezető „Made in Australia” állítások
Jelenleg az élelmiszeripari vállalatok azt állíthatják, hogy termékeiket Ausztráliában gyártják, ha az élelmiszereket itt dolgozzák fel. De ez nem jelenti azt, hogy bármely összetevő Ausztráliából származik.
A CHOICE Amy Pereira szerint a „Made in Australia” állítások félrevezetőek és nehezen érthetők, különösen akkor, ha minimális ausztrál összetevők vannak.
„Ez zavaró lehet azoknak a vásárlóknak, akik látják a kenguru logót, és úgy gondolják, hogy„ ennek a terméknek minden aspektusa az Ausztráliából ”, bár valójában minden összetevő a tengerentúlról származhat, és csak Ausztráliában dolgozzák fel mondja.
A felmérésünkben szereplő személyeket különösen aggasztotta a megtévesztő „Made in Australia” állítás a húsra vonatkozóan termékeket, mivel a származási ország gyakran jelezheti a minőségellenőrzést és az állatjólétet körülmények.
"Lehet, hogy ausztrál összetevőket tartalmazó terméket szeretnének választani az ausztrál termelők és termelők támogatása érdekében" - mondja a CHOICE élelmiszer- és táplálkozási szakértője, Rachel Clemons.
Például a szalonna feltüntetheti a „Made in Australia” címkét, ha itt pácolják és szárítják, még akkor is, ha maga a sertéshús tengerentúlról származik.
Az egyik felmérésben részt vevő válaszadó csalódottságát fejezte ki: "Az Ausztrál Made háromszög/kenguru címke nagyon félrevezető. Lehetetlen vásárolni ausztráliai sonkát, szalonnát és kapcsolódó termékeket a fő szupermarketekben. Mindannyian a zöld és arany szimbólumot hordozzák, a sertéshús tengerentúlon termesztik. A gyártók olyan kiskaput használnak, amelyet sós víz hozzáadásával Ausztráliában a teljesen importált sertéshúshoz tesz Ausztrál gyártmány… Az „ausztrál gyártmányú” sonka, szalonna és a kapcsolódó termékek egyike sem árulja el a valódi országot eredet."
Fokozott származási ország -címkézés egyes termékeken
Hét olyan élelmiszer -kategória létezik, amelyek nem rendelkeznek ugyanazokkal a követelményekkel, mint az „elsőbbségi” élelmiszerek, például a tej, kenyér, gyümölcs és zöldség. Ezek a kategóriák:
- fűszerek
- cukrászda
- kekszek és rágcsálnivalók
- palackos víz
- üdítők és sportitalok
- tea és kávé; és
- alkoholos italok.
Ezeken a termékeken csak a származási ország szövegét kell feltüntetni, amely jelzi, hogy az élelmiszert hol termesztették, gyártották, készítették vagy csomagolták. Ha az élelmiszert több országból származó élelmiszerekkel csomagolják, a címkén fel kell tüntetni, hogy az élelmiszer importált összetevőket tartalmaz, vagy több eredetű. A nyilatkozatot nem kell dobozban megjelölni.
A CHOICE szeretne következetességet az élelmiszerek tekintetében
Szinte minden felmérésünkben résztvevő válaszadó (98%) azt mondta, hogy szeretné, ha ezek az élelmiszer -kategóriák szerepelnének a származási ország címkézési rendszerében.
"A rendszer kevésbé hasznos, ha nem alkalmazzák a szupermarketben lévő összes élelmiszerre, és ez azt jelenti, hogy az emberek is időt vesztegetve ezen információk keresésére a termékeken, vagy egyáltalán nem használja a rendszert csalódottságból " - mondja Amy Pereira.
"A CHOICE szeretne következetességet az élelmiszerek esetében."
A jelenlegi rendszer megnehezíti, hogy az emberek bízzanak az élelmiszer -címkékben és az élelmiszer -gyártókban.
Nem megfelelő származási ország -címkézés az interneten
Idén jelentősen megnőtt az online élelmiszer-vásárlás a COVID-19 járvány miatt. Sajnos nem áll fenn következetesség a származási ország adatainak online megjelenítésének (vagy megjelenítésének) módja tekintetében.
Rachel Clemons, a CHOICE munkatársa szerint Ausztrália két legnagyobb élelmiszer -kiskereskedőjének, a Coles -nak és a Woolworths -nek a weboldalai jelenleg megjelenítik egyes élelmiszerek származási országának adatait, de nem mindegyiket.
Amy Pereira azt mondja: "Annak érdekében, hogy a fogyasztók hatékonyan tudják összehasonlítani a termékeket a számukra fontos funkciók tekintetében amikor online vásárolnak (és az üzletben), a származási ország címkéjét következetesen meg kell jeleníteni mindenki számára Termékek."
Felmérési eredményeink megerősítik, hogy az emberek küzdenek az online címkézéssel, vagy annak hiányával. A megkérdezetteknek csak mintegy öt százaléka, aki online vásárol élelmiszert, azt mondja, hogy könnyű volt megtalálni a származási országra vonatkozó információkat.
Kampányunk
Szeretnénk, ha a származási ország címkézési rendszere a helyén maradna, de három fő fejlesztéssel, hogy hasznosabb legyen az emberek számára.
1. A csomagoláson sorolja fel a tengerentúli származási országot
Ha a legfontosabb összetevők tengerentúlról származnak vagy azokat termesztik, a termék címkéjén egyértelműen fel kell tüntetni azok eredetét. A kulcsfontosságú összetevőket úgy kell meghatározni, mint amelyek a termék legalább 20% -át teszik ki, vagy amelyeket forgalmaznak mint a termék meghatározó jellemzője-például „málna” málna ízű joghurt.
2. Győződjön meg arról, hogy több élelmiszertípuson szerepel a származási ország címkéje
A származási ország címkézési rendszere alól jelenleg mentesített hét élelmiszer -kategóriát bele kell foglalni.
3. Világosan jelenítse meg a származási ország adatait az interneten
Az élelmiszert online vásárló embereknek látniuk kell a származási ország adatait, amikor döntenek. Ideális esetben a címke képét kell megjeleníteni, de legalább az információnak szövegként kell rendelkezésre állnia a termékleírásban.
Egy rendszer, amelyben az ausztrálok megbízhatnak
A jelenlegi rendszer zűrzavara miatt az emberek nehezen bízhatnak az élelmiszer -címkékben és az élelmiszer -gyártókban. Pereira szerint az emberek tisztán járnak azzal kapcsolatban, hogy valójában honnan származik az általuk vásárolt étel.
"Tudjuk, hogy ezek a reformok növelni fogják a fogyasztók bizalmát és bizalmát a származási ország címkézési rendszerében" - mondja. „Az emberek igényeit kielégítő rendszer elősegítené a fogyasztók és az élelmiszergyártók közötti bizalmat. Egy olyan rendszer, amely ezt nem teszi meg, tovább rontja a származási ország címkézésével kapcsolatos bizalmat. "
Ha meg szeretné osztani gondolatait vagy kérdéseket tesz fel, látogasson el a CHOICE közösségi fórumra.
Mi a CHOICE -nál elismerjük a Gadigal népét, ennek a földnek a hagyományos őrzőit, amelyen dolgozunk, és tiszteletünket fejezzük ki az ország első nemzetei népe előtt. A CHOICE szívből támogatja az Első Nemzetek népének Uluru kijelentését.