Hogyan teszteljük az online élelmiszer -szállítási szolgáltatásokat

Az online élelmiszer -szállítási szolgáltatások ígéretet tesznek arra, hogy néhány egyszerű kattintással kivonják a keserű munkát az élelmiszer -vásárlásból. De vajon olyan egyszerű -e, mint amilyennek látszik, és számíthat -e az online megrendelés minőségére és pontosságára? A három legnagyobb online élelmiszer -kiskereskedőt teszteltük - a Coles, a Woolworths és az NSW kereskedő, a Harris Farm Markets (amely Sydneyben és Canberrában szállít).

Ezen az oldalon:

• Hogyan tesztelünk
• Hogyan válasszuk ki, mit tesztelünk
• Tesztlaborunk és szakértőink

Hogyan tesztelünk

Mindhárom kiskereskedőnél megrendeltünk (álnéven, hogy ne részesüljünk különleges bánásmódban), és felmértük, milyen könnyű volt helyezze el és fejezze be a megrendelést, és milyen gyors volt a szállításunk, mielőtt minden egyes rendelés minden elemét alaposan megvizsgálta, hogy ellenőrizze a pontosságot és minőség. Bevásárlólistánkat a lehető legközelebb azonosítottuk mindhárom kiskereskedőnél, és minden rendelést kétszer megismételtünk, hogy tisztességes összehasonlításokat tegyünk.

Az összpontszámot a következők alkotják:

Teljesítmény (80%)

• Rendelési pontosság (a teljesítményérték 80% -a): Minden terméket szállítottak, és a cserék megfelelőek és tisztességesek voltak? Megbüntettük a kiskereskedőket az elégtelen cserékért (például burgonya chips helyett kukoricachips), elfogyott termékekért és elfelejtett termékekért. Az összes friss termék minőségét és mennyiségét is ellenőriztük annak biztosítása érdekében, hogy az elfogadható színvonalú legyen.
• Szállítási pontosság (a teljesítménypontszám 20% -a): A szállítás a megadott szállítási időn belül érkezett?

Friss termékeket, hús- és hidegtermékeket, valamint nem romlandó és kamrás termékeket rendeltünk

Könnyű használat (20%)

• Fiók beállítása (az egyszerű használat pontszámának 10% -a): Mennyire egyszerű a fiók létrehozása és az indulás?
• Tételek kiválasztása (a könnyű kezelhetőség 50% -a): Mennyire jó a keresési funkció, és mennyire könnyű a listánkban szereplő összes elemet kosárba helyezni? Olyan dolgokat vizsgálunk, mint a prediktív keresősáv mennyire ügyes, mennyire könnyű kiválasztani a kívánt mennyiségeket, és mennyire pontosak és részletesek a termékinformációk.
• Rendelésfelügyelet (a könnyen használható pontszám 20% -a): Mennyire egyszerű megváltoztatni a kosarat és befejezni a fizetést?
• Visszatérítés (a könnyen használható pontszám 20% -a): Mennyire nagyvonalú a visszatérési és visszatérítési politika?

Ezenkívül adatokat gyűjtöttünk a következőkről:

• Termékskála
• Hűségjutalom programok
• Standard szállítási költségek
• Szállítási ablakok
• Minimális rendelési érték a szállításhoz
• Ingyenes szállítási lehetőségek
• Az expressz szállítás költsége
• Fizetési lehetőségek

Hogyan válasszuk ki, mit tesztelünk

Mivel Ausztráliában az élelmiszer -házhozszállítás online piaca nagyon kicsi, mindhárom kiskereskedőt teszteltük, akik kamrás árukat és friss termékeket egyaránt szállítanak. Számos más kiskereskedő is csak kamrás termékeket árul, gyakran ömlesztett mennyiségben, de ezeket nem vettük bele ezt az áttekintést, mivel nem lenne igazságos összehasonlítani őket olyan kiskereskedőkkel, akik hűtő, friss termékeket tartalmaznak szállítások.

Tesztlaborunk és szakértőink

Kalibrált műszerekkel mértük az érkezéskor hűtött áruk hőmérsékletét és a kapott termékek pontos tömegét.

Új módszertanunkat a következők segítségével fejlesztettük ki:

• Vizsgálja meg a fogyasztói fogásokat és az online élelmiszer -szállítás gyakori problémáit
• Konzultáció házon belüli szakértőkkel, köztük élelmiszer- és táplálkozási szakembereinkkel, felhasználói élménytervezőkkel és technológiai ötletekkel.

Ha meg szeretné osztani gondolatait vagy kérdéseket tesz fel, látogasson el a CHOICE közösségi fórumra.

Látogasson el a CHOICE közösségbe