A JavaScript le van tiltva
Ha lehetséges, engedélyezze a JavaScriptet a jobb élmény érdekében a CHOICE webhelyen.
Tudni kell
- Élelmiszer-szakértőink 13 karácsonyi pudingot kóstoltak meg különböző kiskereskedőktől, a költségvetéstől a csúcskategóriáig
- Az Aldi luxus arany pezsgőpudingja és a Coles legfinomabb luxus pudingja egyaránt tartalmaz egy tasak ehető arany csillogást, amelyet tálalás előtt meghint.
- Az Aldi puding aranyat nyert ízlésünkön 89% -os pontszámmal
Ez a 2019-es „It” puding-egy lédús, fényes, gyümölcsökkel megrakott luxus showstopper, amelyet piával töltenek be, és csillogó arany csillogó záporral leporolnak.
A szupermarketek és független kiskereskedők bolti pudingjainak széles választéka közepette idén két aranyporos szemüveget kínálnak, az egyik a Coles, a másik az Alditól. Mindegyikhez tartozik egy kis tasak ehető arany csillogás, amelyet megszórva a pudingra felmelegítve és tálalásra készen kapható.
A Coles Finest Luxury Pudding ($ 12/900g) már néhány éve megnyeri rajongóit - ez egy királyi puding francia pálinkával, cseresznyével, mandulával és valenciai naranccsal a tetején, porcukorral cukrozott aranyból csillám.
Idén azonban az Aldi saját verziójával, az Aldi Luxury Golden Champagne Pudding -val (10,99 USD/900 g) került az asztalra. saját költségvetésű, mégis díjnyertes Veuve Monsigny Brut pezsgő, szintén cseresznyével és arany csillogással varázslat.
Kemény nap az irodában: olyan ételek, amelyeket szakértőink kénytelenek voltak megkóstolni.
Aldi aranyat vesz!
Csillogó kivitelben Aldit szakértőink az aranyporos pudingok királynőjeként koronázták meg. 89%-ot kapott, a Coles puding 72%-ot.
Az Aldi puding szintén mind a 13 puding tetejére került, amelyeket szakértőink kóstoltak.
Egyik tesztelőnk, Brigid Treloar, élelmezési tanácsadó: „Az Aldi pud egy kis csillogás, egy kis szórakozás. Finom, gazdag gyümölcspuding, anélkül, hogy ragadós lenne, és nem túl édes, amilyennek én a Coles -t találtam. "
Ha nincs ideje bonyolult karácsonyi desszert elkészítésére, ez egy jó lehetőség.
"Nagy érték a nagylelkű gyümölcsöntetet figyelembe véve, és kissé különlegesnek tűnik az asztalon - könnyű karácsony középpontjában annak idején, amikor a dolgok meglehetősen elfoglaltá és drágává válhatnak, és mindössze annyit kell tennie, hogy a mikrohullámú sütőben beüt melegítsd fel. "
Egy másik szakértőnk, a CWA bírája, Alison Mutton ezt mondja: „Ha nincs ideje bonyolult karácsonyi desszert elkészítésére, ez egy jó lehetőség. Abszolút mindent megettem, ami a tányéromon volt! "
De ha lenyűgöz a divatos pezsgőhorog, ne tévesszen meg. Szakértőink azt mondják: "Nem lehet megkóstolni a pezsgőt - szerintem ez csak marketing trükk, bár a gyümölcsök pácolhatók benne ..."
Menj az aranyért!
Aldi Luxury Golden Champagne Pudding versus the. Coles luxus karácsonyi puding
Aldi luxus arany pezsgő puding:
- Ára 10,99 USD/900 g
- CHOICE szakértői pontszám: 89%
- Pezsgővel töltve
- Új -Zélandon készült, helyi és importált alapanyagokból
Coles luxus karácsonyi puding
- Ára $ 12/900g
- CHOICE szakértői pontszáma 72%
- Francia pálinkával töltve
- Új -Zélandon készült
A Coles puding tekintélyes 72% -ot ért el ízlésünkben.
Hogyan hasonlítható össze a Coles pud?
Ha összehasonlítjuk az Aldi társával, a bírák megállapították, hogy a gyümölcsöntet nem volt olyan nagylelkű a Coles pudingon, és nem tartotta olyan jól az alakját, amikor vágták.
"Pedig ez egy jó termék - jól bemutatják, érdekes öntettel" - mondják. "Nedves és tele van gyümölccsel, jó, édes ízű és enyhén keserű utóízzel." Ez is egy kicsit drágább, mint az Aldi verzió, de nem sokkal.
Bár vitatható, hogy nincs jobb, mint egy házi karácsonyi puding (nem győzheted le azt a szeretet és odafigyelést, amely Végül is saját sütés) drága. Nem is beszélve a karácsony előtti hetekben a puding sütéséhez és piával való "etetéséhez" szükséges időről, hogy nedves és zamatos maradjon.
Ezek a bolti verziók gyorsak, egyszerűek, és ízlés szerint is helytállnak.
Mi teszi a tökéletes pudot?
Szakértőink mind az Aldi, mind a Coles pudingot vakpróba mellett tesztelték, 11 másik puding mellett, a csúcskategóriától a költségvetésig. Mindegyiket egymástól függetlenül ítélték meg:
- alak
- súly
- fűszerek, gyümölcsök és alkohol ízek egyensúlya
- volt-e egyenletes elosztása a jó minőségű gyümölcs összetevőknek
- hogy megtartották-e alakjukat vagy összeestek-e vágáskor (mert senki sem akar ismeretlen rendetlenséget az asztalon, miután az első személy elvette a szeletét).
Kóstolópanelünk ezután minden pudingnak VÁLASZTOTT szakértői pontszámot adott, amely megjelenés/minőség (25%), íz és aroma (40%), textúra/sült minőség (20%) és keverékminőség (15%) alapján készült.
Ha meg szeretné osztani gondolatait vagy kérdéseket tesz fel, látogasson el a CHOICE közösségi fórumra.
Mi a CHOICE -nál elismerjük a Gadigal népét, ennek a földnek a hagyományos őrzőit, amelyen dolgozunk, és tiszteletünket fejezzük ki az ország első nemzetei népe előtt. A CHOICE szívből támogatja az Első Nemzetek népének Uluru kijelentését.