Itt nem szokványos ollóról beszélünk. Vágja át a húst, a baromfit, a csontokat, a zöldségeket és még a műanyag csomagolást is!
Egy jó pár konyhai olló tiszta vágással képes húst, rostot és csontot táplálni. Még a virágokat is levághatják és letörölhetik, ha a kerti ollója szabadnapos. Elég éles ahhoz, hogy nyers zöldségeket vágjon, szeletelje át a szalonnacsíkokat, sikljon át az ajándékcsomagoláson, és behatoljon ezekbe a bosszantó páncélzatú csomagokba. Tehát hogyan válasszuk ki a legjobbat?
A CHOICE már nem vizsgálja felül a konyhai ollókat, és csak archiválási célból tartja karban.
Ezen az oldalon:
- Konyhai olló vagy konyhai kés?
- A konyhai ollók típusai
- Mit kell keresni
- Vigyázzon az ollóira
Vásároljon okosabban a CHOICE tagsággal
- Keresse meg a legjobb márkákat
- Kerülje a rosszul teljesítőket
- Kérjen segítséget, ha baj van
Konyhai olló vagy konyhai kés?
Hús faragása a csontból a konyhakés tompíthatja a pengét, vagy könnyen megcsúszhat és faraghatja a karját. Mivel a konyhában való biztonság megőrzése az elsődleges prioritás, és tudjuk, hogy könnyen használhatók, ezért a trükkösebb vágási munkáknál valószínűleg érdemes ollókészletbe fektetni.
A konyhai ollók típusai
Két fő típusa van:
- egyenes pengéjű többcélú olló
- ívelt pengésű baromfi-olló, hogy könnyebben elvághassák a csontokat és a nehezen hozzáférhető helyeket.
Emberek a gyenge kéz vagy csukló nagy, kényelmes, puha fogantyúkat vagy fogantyúkat kell keresnie, amelyek minden ujját befogadják használhatja az egész kezét az erő alkalmazására, és egy rugós mechanizmust, így az ollók önmagukban kinyílnak.
Az olló kiválóan alkalmas fűszernövények és virágok vágására
Mit kell keresni
- Szilárd konstrukció és jó egyensúly, kevés hasadékkal, ahol az élelmiszer felhalmozódhat.
- Sima akció, az ollóknak kis erőfeszítéssel kell kinyílniuk és bezáródniuk.
- Fogantyúk kényelmesen illeszkednie kell a kezéhez. Ha túl kicsik, csökkentik az irányítást és az erőt.
- Nekik kellene csúszásmentes - a műanyag vagy gumi fogantyúk a legjobbak erre - különben nehéz lehet erőt kifejteni csirkecsont vagy más kemény anyag vágásakor.
- A csontvágás az egyik pengén segít megfogni a baromfi csontjait vagy virágszárait a könnyebb vágás érdekében.
- A zár hasznos rugós modelleknél, hogy biztonságosan lezárva tartsa a pengéket.
- A meghúzó mechanizmus, például egy csavar, segíthet a pengék szoros igazításában.
- A pengék legyenek jól összehangolt és éles - de ne az ujjaival ellenőrizze! Győződjön meg róla, hogy tisztán találkoznak, amikor bezárja őket. A rövid pengék megnehezíthetik a vágást, mivel nem érhet el hosszú löketet.
- Lehúzható olló két részre osztva a könnyű tisztítás érdekében.
- További opcionális funkciók lehetnek üveg és korsónyitók, a diótörő, gyógynövény -levágó, vagy csavarhúzó fej.
Vigyázzon az ollóira
- Tárolja őket késblokkban vagy ruhába vagy hüvelybe csomagolva, a pengék védelme érdekében.
- Ne tegye őket mosogatógépbe, némelyiket mosogatógépben mosható címkével látják el, de még akkor is előnyös lehet a kézi tisztítás.
- Jó minőségű pengék lehetnek újraélesített acéllal vagy szakemberrel.
Költség
A konyhai ollók ára 10 és 100 dollár között lehet.
Ha meg szeretné osztani gondolatait vagy kérdéseket tesz fel, látogasson el a CHOICE közösségi fórumra.