Crveni bakar 5 -minutni pregled kuhara

Jaja za jaja?

The Red Copper 5 Minute Chef gadget je koji obećava domaća jela u nekoliko minuta. "Samo napuni, zatvori i kuhaj!" oglasi oglašavaju. Omleti, pečeni kolačići, pizze, pa čak i kolači samo su neke od brzih ideja za recepte.

No, može li vas doslovno ostaviti jaje na licu? Primili smo izvještaj da je tijekom kuhanja zglobni kuhar od 5 minuta koji se ne lijepi "glasno iskočio i sadržaj je letio po kuhinji " - a neke internetske recenzije sugeriraju da ovo nije izolirano problem. Pogledali smo je li pogodnost opasna po cijenu.

IZBOR presuda

Sve dok brava za skladištenje nije uključena tijekom kuhanja i nije prepunjena, kuhar od 5 minuta od crvenog bakra je pri ruci za ljude u zajedničkim ili jednočlanim kućanstvima koji žele pripremiti brza, jednostavna jela i nemaju pristup obrocima kuhinja. No, to nije bitna kuhinja ako vam odgovara što brzo ispečete omlet na vašoj uobičajenoj ploči za kuhanje.

Cijena: 59,95 USD + 9,95 USD P&H
Kontakt: Global Shop Direct
Ocjena: 3 zvjezdice

Je li kuhar od 5 minuta crvenog bakra siguran?

Postoje zabrinjavajući izvještaji da je petominutni kuhar od crvenog bakra "eksplodirao", uključujući i jedan YouTube video od američkog korisnika, koji ima oko 17.000 pregleda. No, u videu kuhar postavlja zasun u zaključani položaj, na što upozorenja koja smo dobili upozoravaju da se to ne smije učiniti - zasun je namijenjen samo za spremanje. Također okreće jedinicu oko koje nije potrebno za omlet.

Jasno je, međutim, da su ljudi kuhali s zaključanom bravom unatoč sigurnosnim upozorenjima. Je li se savjet usput promijenio? Australski distributer Global Shop Direct rekao nam je: "Imajte na umu da nismo promijenili naš priručnik s uputama od tog dana pokrenuli smo Red Copper 5 Minute Chefa. "(Vidjeli smo jedan arhivirani priručnik na kanadskoj web stranici koji predlaže zaključavanje zasuna.) 

Pročitajte upute

U australskim uputama i knjižici s receptima postoje brojni upozorenja da se zasun ne zaključava dok je jedinica uključena, uključujući naljepnicu na samoj jedinici. Na taj način "može doći do povećanja pritiska i nasilnog ispuštanja pare i vruće hrane", kaže se u uputama.

Nismo pronašli nikakve probleme s eksplozijom hrane kada smo koristili Red Copper 5 Minute Chef kako je savjetovano, ali moramo paziti da ne napunimo jedinicu i ostavimo zasun otvoren.

Kako radi Red Copper 5 Minute Chef?

Ovaj uređaj sa šarkama, ovalnog oblika, sličan je preši za sendviče ili aparatu za vafle. Kad ga uključite, crveno svjetlo svijetli, a zeleno se pali nakon što je prethodno zagrijano.

Zatim podignite poklopac, dodajte svoju mješavinu na ploču za lijepljenje "s bakrenom keramikom" koja se ne lijepi (pazeći da se ne napuni previše), zatvorite poklopac (nemojte zaključati zasun za skladištenje) i pričekajte.

Priložena knjižica s receptima ima ograničen izbor ideja; mnogi od njih odnose se na američku hranu s predmiješanjem kako bi se ubrzali jednostavni obroci u ponudi-na primjer rekonstituirana suha smeđa smeša, smjesa kukuruznog kruha i mješavina kore za pizzu Betty Crocker.

Naša kućna ekonomistica Fiona Mair pokušala je napraviti jednostavan omlet od povrća, kojemu je trebalo nešto više od pet minuta: četiri i pol za kuhanje omlet i dodatnu minutu za prženje povrća na tanjuru - najbolje je kuhati sa zatvorenim poklopcem jer dolazi do gubitka topline ako otvorite to.

Dobiveni omlet bio je ravnomjerno skuhan i ispao je fin, ali ako već znate napraviti omlet, ovo neće uštedjeti vrijeme.

Što je tu dobro?

• Pravi ravnomjerno kuhane omlete, ali možda ćete morati eksperimentirati s vremenom kuhanja jer nam je za kuhanje trebalo nešto više od pet minuta.
• Ima glatku površinu za kuhanje koja se lako čisti. Samo prebrišite vlažnom krpom. Vanjske površine se također lako brišu.
• Pogodan je za kuhanje jedne osobe (na primjer studente) ili ljude u kamp prikolicama gdje možda nema ploče za kuhanje.
• Lako se skladišti.

Što je tu loše?

• Prisutnost zasuna za skladištenje je sigurnosni problem, jer ga ne smijete zaključati tijekom kuhanja jer to može uzrokovati povećanje tlaka.
• Ima kapacitet samo jedne šalice, pa nije prikladan za velike obitelji ili masovni ugostiteljski objekt.
• Termostat se uključuje i isključuje pa je najbolje kuhati sa zatvorenim poklopcem kako biste smanjili gubitak topline.
• Ima osnovne kontrole pa morate upotrijebiti mjerač vremena za praćenje vremena kuhanja.
• Prilikom uklanjanja vruće hrane morate biti oprezni jer se vanjska područja uređaja opasno zagrijavaju (poklopac je bio 45 ° C, a izložene ploče dosegle više od 100 ° C).
• Poklopac treba držati otvorenim prilikom uklanjanja sadržaja. Utvrdili smo da je najbolji pristup uklanjanje sadržaja uzdužno isporučenom lopaticom.

Povezano

• Nazvani Aldi ekspres lonac sagorijeva šest osoba
• Thermomix će platiti 4,6 milijuna dolara za umanjivanje rizika od opeklina
• Recenzije Thermomix i višenamjenskih kuhinjskih strojeva