Moram znati
- Prije nego što kupite novi kuhinjski aparat, razmislite o načinu kuhanja. Hoćete li ga zaista koristiti ili će samo skupiti prašinu u vašem ormaru?
- Neki kultni aparati, poput zračne friteze Kmart, često su ne samo nepotrebni, već se i loše izvode u našim testovima
- Strogo testiramo širok raspon aparata u našim kuhinjskim laboratorijima, pa se možete osloniti na naše recenzije da vam kažemo koje aparate morate kupiti, a koje najbolje izbjegavati
Svi smo u svoje vrijeme bili zavedeni aparatom. Znate one - obećavaju da će nam život učiniti zdravijim ili lakšim, ili će nam obroci biti ukusniji, i uvjeriti vas da vam to stvarno, stvarno treba.
Kažete, proizvođač samosa? Prijavi me! Proizvođač jogurta - sigurno ću ga koristiti svaki dan!
Ali koliko imate proizvođača kokica, proizvođača sladoleda ili [umetnite nasumične aparate] koji skupljaju prašinu u stražnjoj strani vaših ormara jer ste ih koristili samo jednom?
Naši stručnjaci svake godine testiraju stotine uređaja u laboratorijima CHOICE, tako da znaju uređaje u koje se zaista isplati uložiti i one na kojima je bolje uštedjeti novac.
Čak su i neki od kultnih proizvoda na koje se ljudi kunu, poput zračne friteze Kmart od 69 USD ili Thermomixa od 2999 USD, smatrani našim nepotrebnim stručnjaci koji predlažu da bi bilo bolje opremiti svoju kuhinju dobrom pećnicom, dobrim posuđem i nekoliko ključeva (zapravo korisno!) uređaji.
Kupujte stvari koje će vam pomoći u kuhinji i razmislite o tome koliko će ih lako očistiti i koristiti
IZBOR kuhinjske stručnjakinje, Fiona Mair
IZBORNA kuhinjska stručnjakinja, Fiona Mair kaže: "Tvrtke na tržištu prodaju određene aparate jer vam olakšavaju život, ali često su samo trik koji ćete koristiti samo nekoliko puta."
Što se tiče kupnje aparata za kuhinju, razmislite o tome kako kuhate i koju hranu kuhate - to će vam pomoći da odlučite koji će aparati biti prikladni za vas i vašu obitelj.
Kupujte stvari koje će vam pomoći u kuhinji i razmislite o tome koliko će ih lako očistiti i koristiti. "
1. Friteze za zrak.
Friteze na zraku hvale se kao velika investicija ako želite kuhati hranu koju biste obično pržili u dubokom prženju, ali na zdraviji način, poput domaćeg čipsa ili smrznute mrvice piletine.
No, naši kuhinjski stručnjaci kažu da ćete postići iste rezultate, ako ne i bolje, samo korištenjem pećnice.
"Friteze nisu moj omiljeni aparat", kaže Fiona Mair. „Možda biste poželjeli jednu ako nemate pećnicu ili ako imate tinejdžere koji si žele jednostavno skuhati tople zalogaje. No, oni su vrlo osnovni aparati i mogu biti vrlo skupi, a zauzimaju i puno prostora.
"Ako želite kuhati 'zdraviji' domaći ili smrznuti čips, možete ga samo baciti u ulje i ispeći u pećnici - ne trebate poseban uređaj."
Kmart friteza za zrak izazvala je komešanje kada je izašla na tržište sa samo 69 USD, što je znatno jeftinije od ostalih friteza poput Philipsa, Tefala i Sunbeam -a. No iako je to najjeftiniji friteza koju smo testirali za 60 USD (čak i jeftiniji od modela Kogan koji smo testirali), dobio je i najnižu ukupnu ocjenu od 64%. Naši testeri ocijenili su ga s "samo OK" nakon što su ga koristili za kuhanje mrvljene piletine i smrznutog čipsa.
"Ne samo da je u našem testiranju dobio nisku ocjenu, već je i zračna friteza Kmart prilično velika i teška i nije baš laka za korištenje. Ako zaista želite alternativu pećnici, predlažem vam da kupite toster, jer možete učiniti dodatne stvari, poput kuhanja pizza. "
Ipak, ako imate srce na fritezi, preporučujemo neke modele. Pogledajte naše recenzije friteze.
2. Proizvođači dječje hrane.
Novopečene roditelje neprestano bombardiraju proizvodima za koje im je rečeno da im je najbolji uspjeh, a vjerojatno nema drugog vremena u vašem životu kada nakupite više beskorisnih proizvoda.
Fiona kaže da su proizvođači dječje hrane jedna od stvari koje vam, budite sigurni, nisu potrebne.
"Bez obzira na to što kažu da će učiniti, proizvođači dječje hrane u biti su samo prerađivači hrane ili miješalice aparati za kuhanje na pari - sve što vam je potrebno za obavljanje posla je blender ili štapni mikser i ploča za kuhanje ", kaže ona.
Vaše će dijete jesti pire tako kratko vrijeme - nekoliko mjeseci - da je kupnja određenog aparata vjerojatno bacanje novca.
Bolje vam je da uložite u odličan štapni mikser, blender ili procesor za hranu koji ima višestruku upotrebu (i bez sirastog brenda za bebe) koji možete koristiti u svojoj kuhinji dugi niz godina.
3. Sve-u-jednom strojevi kao što je Thermomix.
Na tržištu postoji mnogo višenamjenskih strojeva s nevjerojatnim brojem funkcija-sjeckat će, tući, miješati, mutiti, mljeti, mljeti, ribati, sok... popis se može nastaviti.
Nadali biste se da će učiniti puno ako vas mogu koštati tisuće dolara.
Mnogi se ljudi kunu u svoje sve-u-jednom kuhinjske strojeve. No, Fiona savjetuje da ćete, osim ako to nije prvi uređaj koji ste ikada kupili, a ne namjeravate kupiti niti jedan drugi, vjerojatno samo udvostručiti.
A koliko ćete puta godišnje zaista praviti sladoled?
Koliko ćete puta godišnje zaista praviti sladoled?
"Neki ih ljudi zaista vole, ali ako već imate miješalicu, kuhač za kuhanje, stajaću miješalicu i pećnicu, ne trebate sve-u-jednom stroj", kaže Fiona.
A kad pogledate koliko košta kupiti sve te aparate (s obzirom da većina ljudi već imati pećnicu), i dalje ste financijski bolje nego što biste kupovali vrhunski višenamjenski uređaj mašina.
Ako još razmišljate o jednom, pogledajte naše recenzije Thermomixa i sličnih višenamjenskih kuhinjskih strojeva.
4. Peći samo na pari
Parne pećnice relativno su skupi uređaji, s obzirom da rade samo jednu stvar. Iako ih možete upotrijebiti za kuhanje velike količine hrane, hranu ne možete ispeći, pa imaju ograničenu svestranost i ne mogu zamijeniti konvencionalnu električnu pećnicu.
Dobit ćete bolje rezultate kuhanja u standardnoj pećnici ili pećnici s dodatnom postavkom vlage, po mnogo nižoj cijeni.
Parne pećnice također zahtijevaju visoku razinu održavanja kako bi sustav voda/para bio bez bakterija i plijesni.
"Doista biste trebali uzeti u obzir pećnicu samo na paru kao nadopunu vašoj postojećoj višenamjenskoj pećnici", kaže naša kuhinjska stručnjakinja Kim Gilmour.
"I zaista samo ako često kuhate na pari u velikim količinama ili u više jela, poput riže, ribe, povrća i/ili pudinga. Ako vam se ovaj uređaj doista sviđa, možda biste umjesto toga htjeli razmotriti pećnicu s parnim parom, koja će vam dati više funkcija i uštedjeti prostor. "
Ako želite hranu kuhati na pari, ali samo povremeno i u manjim količinama, kuhalom za kuhanje na pari ili mikrovalnom obavit će posao bez ostavljanja rupe u džepu na boku - ili pojesti previše slobodnog vrijeme.
5. Frižideri sa zvučnicima i bluetooth povezivanjem.
Ovih dana možete kupiti nekoliko modela hladnjaka koji dolaze s bluetooth vezom i ugrađenim zvučnicima, ali naša stručnjakinja za hladnjak, Ashley Iredale, nije impresionirana.
"Ova nepotrebna značajka služi za slušanje glazbe tijekom kuhanja. Što bi bilo sjajno da ovih dana nemamo svi jedanaest milijardi različitih uređaja za reprodukciju glazbe u našim domovima ", kaže on.
"Vrijedi li doista dodatnih troškova i složenosti kada možete puštati glazbu na svom postojećem stereo uređaju, bluetooth zvučniku ili čak samo na telefonu?"
Pročitajte više o pametnih hladnjaka i trebate li ga kupiti.
Da biste podijelili svoja razmišljanja ili postavili pitanje, posjetite forum zajednice CHOICE.