(Neke) robne marke maslinovog ulja

Shonky što je samo malo djevica... (Neke) robne marke maslinovog ulja

CHOICE je testirao 28 marki ekstra djevičanskog maslinovog ulja i otkrio je da polovica nije tako... pa djevice, kako bi trebale biti. Većina najmanje čednih dolazi iz Italije i Španjolske, pa čak i pretpostavljajući da su napustili svoje zemlje s netaknutom vrlinom, njihove su trešnje bile dobro i istinski iskovane prije nego što su ušle u naša kolica za kupnju.

Neki su proizvođači energično branili dobrotu svog potomstva, prezentirajući svu moguću dokumentaciju kako bi dokazali svoj integritet i na kraju krivili lošu pohranu za otkrivenu korupciju. No, ostaje činjenica da potrošači ne dobivaju uvijek istinsku ekstra djevičansku kvalitetu na prodajnom mjestu, unatoč plaćanju premije.

Trenutno se izrađuje dobrovoljni standard, a iako je ovo korak u pravom smjeru, CHOICE želi da "ekstra djevica" bude regulirano Kodeksom standarda hrane, sa obveznim zahtjevima da sva maslinova ulja s oznakom "ekstra djevičansko" zadovoljavaju osnovnu čistoću i standarde kvalitete za vrijeme očekivanog roka trajanja, kao i da nose prikladan datum kako bi potrošači mogli odabrati najsvježijih ulja.

Ukoliko se to ne dogodi ili dok se to ne dogodi, potrošačeva najbolja opcija za pronalaženje prave djevice je otići na domaća ulja.

  • Aug 02, 2021
  • 40
  • 0