JavaScript je onemogućen
Ako je moguće, omogućite JavaScript za poboljšano iskustvo na web stranici CHOICE.
IZBOR presuda
Proveli smo jednostavan test okusa, uspoređujući kavu napravljenu u Aeropressu s kavom napravljenom u standardnom klipu. Imajte na umu da smo koristili prethodno samljevenu kavu u supermarketima, jer prijenosna priroda Aeropressa sugerira da većina ljudi neće mljeti svoja zrna neposredno prije upotrebe. Iako je brz i jednostavan za korištenje, rezultirajući espresso ocijenili smo lošim općenito (za usporedbu, ista kava pripremljena u klipu ocijenjena je kao OK). Četiri od petorice koji su probali kavu kažu da je Aeropress espresso bio vodenast. Neki eksperimenti s količinom vode, vremenom kuhanja i mljevenjem kave mogli bi vam dati bolje rezultate.
Cijena: $45
IZBOR presuda
Proveli smo jednostavan test okusa, uspoređujući kavu napravljenu u Aeropressu s kavom napravljenom u standardnom klipu. Imajte na umu da smo koristili prethodno samljevenu kavu u supermarketima, jer prijenosna priroda Aeropressa sugerira da većina ljudi neće mljeti svoja zrna neposredno prije upotrebe. Iako je brz i jednostavan za korištenje, rezultirajući espresso ocijenili smo lošim općenito (za usporedbu, ista kava pripremljena u klipu ocijenjena je kao OK). Četiri od petorice koji su probali kavu kažu da je Aeropress espresso bio vodenast. Neki eksperimenti s količinom vode, vremenom kuhanja i mljevenjem kave mogli bi vam dati bolje rezultate.
Cijena: $45
Aerobie Aeropress ima kultnog sljedbenika među mnogim ovisnicima o kofeinu, koji su ovog ručnog aparata za espresso uzdigli do statusa rock-zvijezde.
Na internetu ćete pronaći opsesivce kave koji raspravljaju o tome kako su postigli savršeno kuhanje s ovim inovativnim gadgetom (postoji čak i neslužbeni mjerač vremena app) i rigoroznu raspravu o tome je li Aeropress doista bolji od klipa - ili, ne daj Bože, šalice pristojnih instant stvari.
Lagan je, lagan za čišćenje i prenosiv, pa se često ističe kao dobra opcija za ljubitelje kave na kampiranje, planinarenje ili putovanje.
Kako ga koristite?
Vrlo je jednostavan za korištenje: postavite mikropapirni filter u čep, okrenite ga na komoru i postavite ga iznad šalice.
Zatim stavite dvije (ili do četiri) mjerice kave, a zatim je napunite vrućom vodom do odgovarajućeg broja mjerica - upute preporučuju 80 ° C za tamno pečenje, 85 ° C za svijetlo. Pomiješajte kavu i vodu deset sekundi, a zatim pritisnite klip prema dolje blagim, ravnomjernim pokretom 20 do 30 sekundi.
Čišćenje je također jednostavno - potrebno je samo brzo ispiranje.
Kako smo to testirali?
Za testiranje smo koristili prethodno samljevenu kavu u supermarketima, pretpostavljajući da će većina ljudi koji je koriste biti u pokretu, a vjerojatno neće samljeti svoja zrna za to.
Panel od pet osoblja CHOICE uzorkovao je dobiveni espresso i ocijenio ga općenito lošim. Radi usporedbe, istu smo kavu pripremili u klipu, što je panel općenito ocijenio OK. Četiri od pet je reklo da je Aeropress espresso vodenast.
Većina panela također je primijetila nedostatak kreme i arome u espressu, a par ih je to proglasilo gorkim. Prema onome što tvrde obožavatelji kažu, neko eksperimentiranje s količinom vode i vremenom kuhanja moglo bi dati bolje rezultate. Također, u komentarima ispod pogledajte savjete naših čitatelja o korištenju Aeropressa - ima mnogo obožavatelja!
Vrsta kave koju koristite također je važna - možda ćete vidjeti bolje rezultate i vrhunski okus ako koristite svježe mljevenu kavu iz bariste. Ili, ako želite kupiti grah i samljeti, pogledajte recenzije naših mlinaca za kavu kako biste bili sigurni da ćete postići najbolje rezultate.
Ako ste za pićem kave u pokretu, Aeropress odradi posao, ali vidjeli smo bolje rezultate pomoću standardnog klipa. Postoje neki kafići (uglavnom u Melbourneu i Sydneyu) koji poslužuju kavu napravljenu u Aeropressu pa ih posjetite kako biste je isprobali prije nego što predate gotovinu.
Da biste podijelili svoja razmišljanja ili postavili pitanje, posjetite forum zajednice CHOICE.
Mi u CHOICE -u odajemo priznanje narodu Gadigal, tradicionalnim čuvarima ove zemlje na kojoj radimo, i odajemo počast ljudima prvih naroda ove zemlje. CHOICE podržava Izjavu naroda Uluru Prvih naroda iz srca.