Radi vrijedno za novac
Zadnje ažuriranje: 3. srpnja 2019
Uđite u bilo koji supermarket u Australiji i na policama ćete otkriti mnoštvo "praktičnih proizvoda"; već narezano povrće, voće narezano na kockice, mljeveni češnjak, pripremljeni pesto, isjeckani sir, mljeveni orasi, umaci i začini koji postoje kako bi odvojili vrijeme i mučili se s pripremom hrane.
Ali očekujte da ćete za tu privilegiju platiti prilično peni. Odnosno, osim ako iz pouzdanog kuhinjskog ormara ne izvučete svoj pouzdani kuhač za ozbiljnu uštedu.
Naravno, imate unaprijed troškove kupnje stroja - po najnovijim cijenama koštaju od 49 do 1200 USD recenzije procesora hrane. Ali to biste mogli vratiti prilično brzo ako volite narezani luk i salatu od kupusa za svoje barbike za vikend.
Praktičnost po cijenu
Ne može se poreći pogodnost gotove hrane. Ponekad, kad samo morate razbiti obrok i jednostavno nemate vremena ili energije za to, ti proizvodi mogu biti božji dar. Oni postoje kako bi nam olakšali život, ali po koju cijenu?
Luk narezan na kockice
Recimo da ste u lokalnom supermarketu Woolies i da ste uzeli vrećicu smrznutog luka narezanog na kockice (4,20 USD/kg) umjesto rasutog luka (2,90 USD/kg), koji biste lako mogli usitniti u kuhinjskom stroju kod kuće.
Za praktičnost plaćate 45% više po kilogramu.
Riža od cvjetače
Kako bi bilo da dodate rižu od cvjetače (10 USD/kg) u košaricu umjesto da zamažete cijelu glavicu cvjetače (3,77 USD/kg)?
To će vam vratiti 6,23 dolara više po kilogramu.
Štapići mrkve
Radije kupite unaprijed narezane štapiće mrkve Coles (13,33 USD/kg) za žvakanje umjesto da koristite kuhinjski stroj za rezanje rasute mrkve (2,20 USD/kg)?
Čestitamo... upravo ste se isplatili šest puta više.
Obrok od badema
Ako kupite pakiranje obroka Coles badema od 150 g (29,34 USD/kg) za pečenje ili dodavanje smoothija ili jogurta, plaćate 8,34 USD više po kilogramu nego ako ste kupili cijele bademe Coles (21 USD/kg). To je ludo!
Osjećati se lijeno? Pogledajte našu istragu je li prethodno narezano svježe povrće vrijedi kupiti.
Obradite uštede (hrane)
Vaš procesor za hranu doslovno je napravljen za rezanje, sjeckanje, rezanje i usitnjavanje; to je vjerojatno jedan od najprikladnijih alata u vašoj kuhinji, a može vam pomoći i uštedjeti neke ozbiljne dolare.
Domaća ekonomistica IZBORA, Fiona Mair, kaže da postoji mnogo razloga za stavljanje vašeg kuhala u rad umjesto da kupujete skupo gotove proizvode, uključujući smanjenje nepotrebnog pakiranja i veći izbor i svijest o tome što se točno nalazi u vašem hrana.
Kaže da, za razliku od gotovih proizvoda, kada sami prerađujete hranu, kontrolirate kvalitetu sastojaka i možete osigurati da nema dodatnih gadljivosti.
"Pakirana nasjeckana, usitnjena i narezana pripremljena hrana možda nije najsvježija ili najkvalitetnija", kaže ona. "To je dobar način za proizvođače i supermarkete da koriste komade hrane ili namirnice koji su blizu datuma isteka roka valjanosti, jer se mogu lako prikriti pri ponovnoj upotrebi.
„Sir, orasi, prezle, biskvitne podloge i povrće mogu se masovno prerađivati kuhačom i skladištiti u zamrzivaču, što dugoročno može uštedjeti novac.
Naše recenzije procesora hrane otkrijte koji modeli uzimaju težak posao u pripremi obroka.
Nezgodna istina
S druge strane, za one koji cijene udobnost iznad cijene, korištenje kuhače za kuhanje kod kuće radi uštede novca neizbježno poništava svrhu, pa, 'praktične' hrane. Vrijeme potrebno za preradu hrane, neuredno čišćenje nakon toga i mogućnost rasipanja hrane važni su čimbenici kada ste bogati novcem, ali nemate vremena, prostora i motivacije.
Osim toga, praktičnost ove hrane može biti više od načina na koji se pripremaju; moglo bi biti i u manjim količinama u kojima se često prodaju.
Kupnja vrećice badema od 500 g kada želite samo 230 g badema izrezanih znači da ćete neizbježno morati spremiti višak - isjeckan ili cijeli. Kupnja cijelog bloka sira, a ne manje vrećice isjeckanog sira, znači da će se ostaci morat pohraniti na odgovarajući način u hladnjaku i upotrijebiti prije nego što postanu pljesnivi. Ako uzmete glavicu brokule umjesto da kupite malu vrećicu prethodno izrezanih cvjetova, moguće je da će višak na kraju završiti sluzav nered na dnu vašeg hladnjaka. Uzalud potrošena hrana također je uzalud potrošen novac.