Ovaj ukupni rezultat sastoji se od okusa (60%), jednostavnosti upotrebe (20%), pjenjenja mlijeka (15%) i dosljednosti temperature kave u više uzastopnih šalica (5%).
Tri stručnjaka testiraju espresso u "slijepoj" degustaciji, provjeravajući boju i debljinu krema ( pjena boje žutosmeđe boje na vrhu espressa), aroma, okus, osjećaj u ustima (na primjer, kremast ili vodenast) i priokus.
Testiramo koliko je jednostavno koristiti strojeve isprobavajući kontrole, punjenje spremnika vode i spremnika za zrna, podešavanje mlinca, kuhanje kave, čišćenje iznutra i izvana te programiranje kave.
Eksperimentiramo sa svakim strojem kako bismo otkrili kako najbolje pjeni mlijeko, tražeći finu, tekuću pjenu.
CHOICE preporučuje automatske aparate za espresso s ukupnom ocjenom od 70% ili više, pod uvjetom da imaju i 70% ili više za okus i najmanje 54% ili više za pjenjenje mlijeka.
Prestali modeli se ne mogu pronaći u maloprodaji ili na internetu ili se više ne proizvode. Ove modele još uvijek možete pronaći na rabljenim web stranicama ili u prodavačima rabljenih proizvoda.
Preporučena maloprodajna cijena proizvođača. Cijene su često fleksibilne, pa opcije kupujte na internetu i u trgovinama opeke i maltera.
Neke se mogu potpuno ukloniti radi ponovnog punjenja, dok druge treba napuniti u jedinici. Svi testirani modeli imali su spremnike koji se mogu ukloniti, međutim, mogućnost punjenja spremnika bez uklanjanja pomaže u očuvanju priključnih točaka.
Neki modeli broje koliko je šalica kave skuhao aparat, što je korisno ako trebate pratiti koliko se koristi (na primjer u kuhinji u uredu).