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अधिक से अधिक लोग गैस कुकटॉप से इंडक्शन पर स्विच कर रहे हैं, और अच्छे कारण से: गैस की कीमतें बढ़ रही हैं और शोध ने गैस खाना पकाने को विभिन्न स्वास्थ्य मुद्दों से जोड़ा है। गैस कुकटॉप ड्रामा के बिना गैस कुकटॉप का अनुभव प्राप्त करने के लिए इंडक्शन एक शानदार तरीका है।
लेकिन इंडक्शन कुकटॉप सस्ते नहीं आते: उनकी कीमत $600 से $6000 डॉलर तक होती है।
यदि आप इंडक्शन पर विचार कर रहे हैं, लेकिन यह जानने से पहले कि आपको यह पसंद आएगा या नहीं, आप उस तरह की नकदी खोने के बारे में चिंतित हैं, तो एक पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप आपके लिए उपयुक्त हो सकता है। आरंभ करने का एक तरीका - यह एक कम प्रतिबद्धता वाला विकल्प है जो सस्ता है और इसके लिए आपकी रसोई में पूर्ण आकार के इंडक्शन कुकटॉप जैसे बड़े बदलावों की आवश्यकता नहीं होती है। करता है।
वे छोटे स्थानों जैसे ग्रैनी फ़्लैट्स, कैंपेरवैन, छोटी रसोई और कार्यालय स्थानों के लिए उपयोगी हैं जहाँ आप पूर्ण आकार के कुकटॉप को नहीं रख सकते।
और चूंकि वे इतने पोर्टेबल हैं कि आप उन्हें अन्य स्थानों पर खाना पकाने के लिए उपयोग कर सकते हैं - बाहर खाना पकाने या खाने की मेज पर किसी डिश को गर्म रखने के बारे में सोचें।
लेकिन जहां उनमें प्यार करने लायक बहुत कुछ है, वहीं बाजार में कुछ गंभीर रूप से कमजोर मॉडल भी मौजूद हैं।
हमारे विशेषज्ञों ने हाल ही में परीक्षण किए गए 15 मॉडलों में से केवल दो की सिफारिश की है, इसलिए आप जो भी खरीदते हैं उसके बारे में आपको सावधान रहना होगा
हमारे विशेषज्ञों ने हाल ही में परीक्षण किए गए 15 मॉडलों में से केवल दो की सिफारिश की है, इसलिए आप जो भी खरीदते हैं उसके बारे में आपको सावधान रहना होगा। उनमें से कई कम तापमान पर उबालने या पकाने के लिए पर्याप्त कम नहीं हुए, जिसका मतलब है कि आपको पूर्ण इंडक्शन अनुभव नहीं मिल सकता है जो आपको पूर्ण आकार के इंडक्शन कुकटॉप के साथ मिलेगा।
यदि आप इंडक्शन कुकिंग पर स्विच करने के बारे में सोच रहे हैं, तो हमारे विशेषज्ञ पोर्टेबल मॉडल खरीदने के बजाय इंडक्शन कुकटॉप प्रदर्शन में बुकिंग करने की सलाह देते हैं। हालाँकि, यदि आपको पोर्टेबल होने की आवश्यकता है तो दो अनुशंसित मॉडल आपके लिए अच्छे साबित होंगे।
हम नहीं चाहते कि आपको बेकार खरीदारी का सामना करना पड़े, इसलिए यहां वे उत्पाद हैं जिन्हें हमारे प्रयोगशाला परीक्षणों में सबसे कम अंक मिले हैं। बनने पर विचार करें चॉइस सदस्य सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने वालों को देखने के लिए.
स्पेक्टर इंडक्शन कुकर संवेदनशील खाना पकाने के परीक्षण में विफल रहा।
स्पेक्टर इंडक्शन कुकर (अल्ट्रा-स्लिम) SK-20CB12T KT0129
- चॉइस एक्सपर्ट रेटिंग: 61%
- खाना पकाने का प्रदर्शन: 55%
- कीमत: $150
इस तरह के गंभीर नाम के साथ, आप गंभीर प्रदर्शन की उम्मीद करेंगे - लेकिन दुर्भाग्य से स्पेक्टर अल्ट्रा-स्लिम वितरित नहीं करता है।
इसने हमारे विशेषज्ञों को गूदेदार लेकिन भूरे चावल के साथ छोड़ दिया जो पैन के तल पर फंस गया था, और यह वास्तव में विफल हो गया हमारा संवेदनशील खाना पकाने का परीक्षण, जहां हमारे विशेषज्ञ यह आकलन करने के लिए चॉकलेट पिघलाते हैं कि कुकटॉप कम तापमान पर कितनी अच्छी तरह काम करता है गर्मी। चॉकलेट केवल 40 सेकंड के भीतर जब्त हो गई और सॉस पैन के आधार पर चिपक गई - वह नहीं जो आपको चाहिए जब आप एक जटिल नुस्खा के बीच में हों!
इसके अनुदेश पुस्तिका में बहुत कुछ अपेक्षित नहीं था, जिसका मतलब था कि हमारे विशेषज्ञों को उनके द्वारा पकाए जा रहे भोजन के अनुरूप सही सेटिंग खोजने के लिए परीक्षण और त्रुटि का उपयोग करना पड़ा। यदि 30 वर्षों के अनुभव वाले एक रसोई विशेषज्ञ को इसका उपयोग करना मुश्किल लगता है, तो नियमित घरेलू रसोइयों को क्या आशा है?
इस मॉडल के लिए अच्छे बिंदुओं की सूची में कुछ कम और उच्च तापमान वाले खाना पकाने के कार्यों, अच्छी बिजली स्तर सीमा और एक छोटी कीमत के लिए प्रशंसा शामिल है - लेकिन वे बुरे बिंदुओं से कहीं अधिक हैं।
यह देखने के लिए कि इसने हमारे परीक्षण में कैसा प्रदर्शन किया, पढ़ें पूर्ण स्पेक्टर इंडक्शन कुकर समीक्षा.
अपुरो इंडक्शन हॉब: एक अत्यधिक महंगा अंडरपरफॉर्मर।
अपुरो इंडक्शन हॉब - 3kW CE208-A-03
- चॉइस एक्सपर्ट रेटिंग: 62%
- खाना पकाने का प्रदर्शन: 55%
- कीमत: $423
एक बेहतरीन पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप पाने के लिए आपको बहुत अधिक धनराशि खर्च करने की आवश्यकता नहीं है: हमारे विशेषज्ञ जिन उत्पादों की अनुशंसा करते हैं उनमें से कुछ की कीमत $150 से कम है।
और पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप पर इस तरह का पैसा खर्च करने की निश्चित रूप से कोई ज़रूरत नहीं है जो इतना खराब प्रदर्शन करता है।
हमारे विशेषज्ञों को चावल पकाने में भी कठिनाई हुई: इससे चावल के दाने ऊपर से गूदेदार हो गए, आधे से अधिक चावल भूरे हो गए और नीचे चिपक गए।
और जब चॉकलेट को कम तापमान पर पिघलाया जाता है, तो चॉकलेट दो मिनट के भीतर जम जाती है और सॉस पैन के आधार पर चिपक जाती है
यदि आपके पास पोर्टेबल कुकटॉप पर खर्च करने के लिए $400 हैं, तो आप निश्चित रूप से अपने पैसे के लिए बेहतर कर सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि कौन से मॉडल खरीदना बेहतर है, हमारी पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप समीक्षा अवश्य देखें।
को पढ़िए पूर्ण अपुरो इंडक्शन हॉब समीक्षा.
कम कीमत, कम स्कोर: फिलिप्स इंडक्शन कुकर 5000 श्रृंखला।
फिलिप्स इंडक्शन कुकर 5000 सीरीज HD4902
- चॉइस एक्सपर्ट रेटिंग: 62%
- खाना पकाने का प्रदर्शन: 60%
- कीमत: $99
यह हमारे परीक्षण में तीसरा सबसे सस्ता पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप हो सकता है, लेकिन फिलिप्स कुकटॉप की कम कीमत इसके कम स्कोर के अनुरूप है।
हमारे विशेषज्ञों ने इसके खाना पकाने के प्रदर्शन को 55% पर बमुश्किल 'ठीक' रेटिंग दी है, और यह संवेदनशील खाना पकाने के परीक्षण में पूरी तरह से विफल हो गया, केवल एक मिनट में चॉकलेट जब्त हो गई।
इसमें चाइल्ड लॉक की भी कमी है, और इसमें केवल पांच पावर लेवल हैं (हमारे द्वारा परीक्षण किए गए अधिकांश अन्य मॉडलों में लगभग 10 थे)।
यदि आप इस कीमत के आसपास पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप की तलाश कर रहे हैं, तो कई अन्य विकल्प हैं जो बेहतर प्रदर्शन करते हैं, इसलिए हम कहीं और देखने का सुझाव देते हैं।
को पढ़िए पूर्ण फिलिप्स इंडक्शन कुकर 5000 श्रृंखला की समीक्षा.
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