जावास्क्रिप्ट अक्षम है
यदि संभव हो, तो कृपया CHOICE वेबसाइट पर बेहतर अनुभव के लिए जावास्क्रिप्ट सक्षम करें।
बरिस्ता-निर्मित कॉफी की लागत बढ़ रही है, लेकिन खर्च करने योग्य आय कम हो रही है - एक कॉफी प्रेमी को क्या करना चाहिए? यदि आपका बैंक बैलेंस कम हो रहा है, लेकिन आपकी कैफीन की लत कम नहीं हुई है, तो आप इसे ठीक करने के लिए अधिक किफायती तरीकों पर विचार कर रहे होंगे।
जबकि अधिकांश कॉफ़ी प्रेमी इंस्टेंट कॉफ़ी को छूने का सपना भी नहीं देखते हैं, लेकिन हताश समय में हताश करने वाले उपायों की आवश्यकता होती है। और एक नियमित कॉफी के लिए कैफे की कीमतें $5.50 तक पहुंचने के साथ, अपने दैनिक कॉफी को DIY बनाकर - पैसे और समय दोनों में बड़ी बचत की जा सकती है।
इच्छुक? हम खुलासा करेंगे सर्वोत्तम स्वाद वाली इंस्टेंट कॉफ़ी और अपने घर में बने पेय को बेहतर बनाने के लिए कुछ सुझाव और तरकीबें साझा करें।
सर्वोत्तम इंस्टेंट कॉफ़ी कैसे चुनें?
स्पष्ट रूप से कहें तो, अच्छी कॉफ़ी के बिना आप अच्छी कॉफ़ी नहीं बना सकते। तो आपका पहला कदम खरीदना होना चाहिए सर्वोत्तम स्वाद वाली इंस्टेंट कॉफ़ी.
हमारे विशेषज्ञ पाया गया कि छह उत्पादों का स्वाद या तो एक जैसा था, या एस्प्रेसो मशीन की कॉफी से बेहतर था – इंस्टेंट बहुत आगे बढ़ चुका है!
कॉफ़ी विशेषज्ञों के हमारे पैनल ने यह पता लगाने के लिए 18 लोकप्रिय इंस्टेंट कॉफ़ी का अंधाधुंध परीक्षण किया कि कौन सी सबसे अच्छी हैं। आश्चर्यजनक रूप से, उन्होंने पाया कि छह उत्पादों का स्वाद या तो एस्प्रेसो मशीन की कॉफी जैसा था, या उससे बेहतर था - स्पष्ट रूप से इंस्टेंट ने एक लंबा सफर तय किया है!
और कम बजट में बीन चाहने वालों के लिए सबसे अच्छी खबर? अधिकांश उच्च रेटिंग वाले उत्पाद आश्चर्यजनक रूप से किफायती हैं। (उनमें से एक सुपरमार्केट का अपना ब्रांड भी है जिसकी कीमत सिर्फ $3.70 प्रति जार है - जो कि एक कैफे कॉफी से भी सस्ता है।)
हमारे विशेषज्ञ पैनल के अनुसार सर्वोत्तम इंस्टेंट कॉफ़ी
बुशेल की क्लासिक गॉरमेट इंस्टेंट कॉफ़ी हमारे परीक्षण में सबसे अच्छा ब्रू है, और $8.50 में, एक पूरे टिन की कीमत आपको दो कैफे कॉफ़ी से कम होगी।
हमारे कॉफ़ी विशेषज्ञों के अनुसार, इन इंस्टेंट कॉफ़ी का स्वाद ताज़ी बीन्स से बनी एस्प्रेसो से बेहतर था।
बुशेल की क्लासिक गॉरमेट इंस्टेंट कॉफ़ी
- चॉइस एक्सपर्ट रेटिंग: 83%
- मूल्य: $4.25 प्रति 100 ग्राम
रॉबर्ट टिम्स दानेदार कॉफी, फुल बॉडी
- चॉइस एक्सपर्ट रेटिंग: 81%
- मूल्य: $4.00 प्रति 100 ग्राम
80% स्कोर के साथ मात्र 1.85 डॉलर प्रति 100 ग्राम पर, कोल्स की क्लासिक इंस्टेंट कॉफी एक बेहतरीन खरीदारी है।
कोल्स क्लासिक दानेदार कॉफी
- चॉइस एक्सपर्ट रेटिंग: 80%
- मूल्य: $1.85 प्रति 100 ग्राम
विटोरिया माउंटेन ग्रोन, 100% अरेबिका इंस्टेंट कॉफ़ी फ़्रीज़ ड्राय
- चॉइस एक्सपर्ट रेटिंग: 80%
- मूल्य: $12.50 प्रति 100 ग्राम
एल्डी खरीदार, यह वह है जिसे चुनना चाहिए।
इन इंस्टेंट ने एस्प्रेसो मशीन पर ताज़ी फलियों से बनी कॉफ़ी के समान ही स्कोर किया, इसलिए ये भी बढ़िया विकल्प हैं:
अल्काफे गोल्ड क्लासिक रोस्ट (एल्डी)
- चॉइस एक्सपर्ट रेटिंग: 79%
- मूल्य: $3.90 प्रति 100 ग्राम
कोल्स ऑर्गेनिक फ़्रीज़ ड्राय कॉफ़ी
- चॉइस एक्सपर्ट रेटिंग: 79%
- मूल्य: $4.00 प्रति 100 ग्राम
आपकी इंस्टेंट कॉफ़ी के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए टिप्स
अब आप जानते हैं कि कौन से उत्पाद सबसे अच्छे हैं, यहां आपके कप के तुरंत स्वाद को और भी बेहतर बनाने के लिए चॉइस स्टाफ की ओर से कुछ युक्तियां दी गई हैं, साथ ही यदि आप इसे मिश्रित करना चाहते हैं तो विभिन्न कॉफी शैलियों के लिए कुछ विकल्प भी दिए गए हैं।
इतनी कम कीमतों के साथ, आप तुरंत अतिरिक्त स्कूप खरीद सकते हैं।
इसे दोगुना करो
अधिक कॉफ़ी मिलाने से आपको बेहतर कॉफ़ी स्वाद मिलेगा - समझ में आता है, है ना? इंस्टेंट कॉफ़ी पीने वाले चॉइस कर्मचारी सर्वमान्य रूप से सहमत हैं कि अधिक बेहतर है, इसलिए एक के बजाय दो चम्मच का सेवन करें।
और यदि आप हमारे विशेषज्ञों द्वारा सुझाए गए सस्ते विकल्पों में से एक खरीद रहे हैं, तो आप दोगुनी खुराक की फिजूलखर्ची को उचित ठहरा सकते हैं!
इसे तैयार करो
एक अन्य लोकप्रिय तकनीक यह है कि कॉफी में थोड़ी चीनी और थोड़ा सा पानी मिलाकर पेस्ट बना लें, फिर ऊपर से गर्म पानी डालें। यह आपकी इंस्टेंट कॉफ़ी को क्रेमा की एक परत देता है, ताकि आप दिखावा कर सकें कि आप एस्प्रेसो पी रहे हैं।
पेस्ट बनाने के लिए कॉफी में थोड़ी चीनी और थोड़ा सा पानी मिलाएं
चॉइस के कर्मचारी ठंडा पानी जोड़ने पर विश्वास करते हैं पेस्ट बनाने के लिए गर्म की जगह गर्म कर सकते हैं उबलते पानी को कॉफ़ी को जलने से रोकें। यह कथित तौर पर यह आपकी कॉफ़ी के स्वाद को चिकना और कम कड़वा बनाता है, और कुछ इंस्टेंट कॉफ़ी में आम तौर पर मौजूद चाकलेटी स्थिरता से छुटकारा दिलाता है। यदि आप अधिक स्वादिष्ट स्वाद की तलाश में हैं तो ठंडा दूध भी काम कर सकता है, या क्रीम भी काम कर सकती है।
इसमें झाग डालें
उस कैफे जैसा एहसास पाने के लिए, अपने लिए एक मिल्क फ्रॉदर खरीदें और अपनी इंस्टेंट कॉफी में उबले हुए दूध को शामिल करें।
आप लगभग 30 डॉलर में एक फ्रॉदर खरीद सकते हैं, जो एक बढ़िया निवेश है अगर यह आपको बरिस्ता-निर्मित कॉफी से घर-निर्मित कॉफी में बदलने में मदद करता है। साथ ही यह पूरी कॉफी मशीन खरीदने से कहीं अधिक सस्ता है।
इसे मिलाएं: आप इंस्टेंट कॉफ़ी से विभिन्न पेय बना सकते हैं
घर पर रोजाना कॉफी की एकरसता को तोड़ने के लिए, चीजों को ताज़ा रखने के लिए कुछ अलग कॉफी शैलियों के साथ प्रयोग करें। यहां कुछ चॉइस स्टाफ पसंदीदा हैं।
आइस्ड इंस्टेंट कॉफी के साथ खुद को ठंडा रखें।
आइस्ड इंस्टेंट कॉफ़ी
एक जार में, गर्म पानी (और चीनी, अगर आप इसे ऐसे ही पीते हैं) के साथ दो चम्मच इंस्टेंट कॉफी मिलाएं और इसे तब तक अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए और मिश्रण झागदार न हो जाए। बर्फ डालें और ऊपर से दूध डालें।
वियतनामी कॉफ़ी
अपनी आइस्ड कॉफी को चीनी के बजाय एक या दो चम्मच कंडेंस्ड मिल्क से मीठा करें।
ग्रीक फ्रैपे कॉफ़ी
एक जार का उपयोग करके, 2-3 चम्मच इंस्टेंट कॉफी को 1/4 कप ठंडे पानी के साथ तब तक हिलाएं जब तक यह गाढ़ा और झागदार न हो जाए। बर्फ डालें और फिर ऊपर से ठंडा पानी डालें।
यदि आप अधिक मीठा संस्करण चाहते हैं, तो हिलाने से पहले थोड़ी चीनी मिलाएं।
यहां एक त्वरित ग्रीक पाठ है: बिना चीनी वाले ग्रीक फ्रैपे को स्केटोस (सादा) कहा जाता है, दो शर्करा को मेट्रिओस (मध्यम) और चार को ग्लाइकोस (मीठा) कहा जाता है।
डाल्गोना कॉफ़ी
यह कोरियाई कॉफ़ी हैक COVID लॉकडाउन के दौरान वायरल हो गया (बिना किसी कटाक्ष के)। इसे इंस्टेंट कॉफ़ी, चीनी और गर्म पानी को बराबर मात्रा में मिलाकर तब तक बनाया जाता है जब तक कि यह मलाईदार कड़ी चोटियाँ न बन जाए, फिर इसे ठंडे या गर्म दूध के ऊपर डाला जाता है।
आप कोको और नेस्क्विक जैसे अन्य स्वादों के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं: डालगोना कॉफ़ी कैसे बनाये.
DIY मोचा
चॉकलेट हर चीज़ को बेहतर बनाती है, इसलिए अपनी इंस्टेंट कॉफ़ी में कुछ मिलो, कोको या हॉट चॉकलेट पाउडर मिलाने का प्रयास करें। यदि आप झागदार दूध का उपयोग कर रहे हैं, तो पूर्ण कैफे अनुभव के लिए आप ऊपर से भी कुछ छिड़क सकते हैं।
स्टॉक छवियाँ: गेट्टी, जब तक अन्यथा न कहा गया हो।
अपने विचार साझा करने या प्रश्न पूछने के लिए, CHOICE सामुदायिक मंच पर जाएँ।
चॉइस में हम गैडिगल लोगों, इस भूमि के पारंपरिक संरक्षक, जिस पर हम काम करते हैं, को स्वीकार करते हैं और इस देश के प्रथम राष्ट्र के लोगों के प्रति अपना सम्मान व्यक्त करते हैं। CHOICE दिल से उलुरु वक्तव्य और संसद में प्रथम राष्ट्र की आवाज का समर्थन करता है।