कभी बड़े राष्ट्रीय ब्रांडों के लिए गरीब चचेरे भाई माने जाने वाले, सुपरमार्केट हाउस ब्रांड आपके बटुए के लिए चल रहे रस्साकशी में एक प्रमुख हथियार बन गए हैं।
कोल्स और वूलवर्थ्स ने कई स्तरों के घरेलू ब्रांडों (जिन्हें निजी लेबल या स्वयं के ब्रांड के रूप में भी जाना जाता है) का स्टॉक किया है, जबकि एल्डी ने प्रसिद्ध रूप से उनके चारों ओर अपना पूरा व्यवसाय बनाया है।
चॉइस फूड एडिटर कहते हैं, "हाउस ब्रांड उत्पाद सुपरमार्केट की श्रेणियों का एक महत्वपूर्ण - और बढ़ता हुआ अनुपात बनाते हैं।" राहेल क्लेमन्स. "वे सुपरमार्केट के लिए बड़ी नकद गाय हैं क्योंकि उन्हें अधिक लाभ रखने और विज्ञापन पर कम खर्च करने के लिए मिलता है।"
अच्छी खबर? न केवल घरेलू ब्रांड आमतौर पर सस्ते होते हैं, उन्होंने गुणवत्ता में भी सुधार किया है - नाटकीय रूप से। हमारे भोजन के स्वाद के परीक्षण से पता चलता है कि ये एक बार-नीचे-शेल्फ ब्रांड अक्सर बहुत अच्छा स्कोर करते हैं और कभी-कभी जीत भी जाते हैं, कीमत के एक अंश के लिए अधिक प्रीमियम उत्पादों को पछाड़ते हैं।
किस सुपरमार्केट में सबसे अच्छे स्वाद वाले घरेलू ब्रांड हैं?
यह पता लगाने के लिए, हमने अपनी हाल की दस खाद्य समीक्षाओं में से बड़ी तीन श्रृंखलाओं - कोल्स, वूलवर्थ्स और एल्डी - के 70 से अधिक उत्पादों की तुलना की।
स्वाद के लिए शीर्ष पर कौन आता है? Aldi, और काफी आश्वस्त! यूरोपीय सुपरमार्केट श्रृंखला ने दस श्रेणियों में छह जीत (चार एकमुश्त, दो बराबरी) के साथ अपने बड़े प्रतिद्वंद्वियों को पछाड़ दिया। वूलवर्थ्स और कोल्स तीन-तीन जीत के साथ दूसरे स्थान पर रहे।
नीचे विभिन्न प्रकार के भोजन के परिणाम देखें।
हमने दस चॉइस सुपरमार्केट खाद्य समीक्षाओं का विश्लेषण किया, जो इन-हाउस और/या उद्योग विशेषज्ञों, जनता के बड़े पैमाने पर सदस्यों या हमारे उत्तरदाताओं द्वारा तय किए गए अंधा स्वाद परीक्षणों पर आधारित हैं। आवाज अपनी पसंद सर्वेक्षण समुदाय।
प्रत्येक श्रेणी के लिए, हमने विजेता का निर्धारण करने के लिए एल्डी, कोल्स और वूलवर्थ्स के लिए उच्चतम स्कोरिंग हाउस ब्रांड की तुलना की। जहां एक सुपरमार्केट में एक श्रेणी में कई हाउस ब्रांड उत्पाद थे, हमने केवल उच्चतम रैंक वाले को ही दिखाया है।
प्रीमियम आइसक्रीम
बराबर १: एल्डी मोनार्क वनीला ऑपुलेंस का लुत्फ उठाते हैं
बराबर १: वूलवर्थ्स वेनिला बीन
दूसरा: कोल्स वेनिला बीन
घरेलू ब्रांडों के लिए एक बड़ी जीत में, वूलवर्थ्स और एल्डी ने कोनोइससेर के साथ तीन-तरफा टाई में समग्र रूप से सर्वोच्च स्कोर किया। उन सभी ने 81% रेटिंग दी, लेकिन घरेलू ब्रांड की कीमत प्रीमियम ब्रांड के आधे से भी कम है।
11 ब्रांडों के एक अंधे स्वाद परीक्षण में (यह कार्यालय में एक कठिन दिन था!), हमारे पांच विशेषज्ञ डेयरी और खाद्य न्यायाधीशों ने भी कोल्स वेनिला बीन (जिसने 79 प्रतिशत स्कोर किया) की प्रशंसा की, इसे सारा ली के बराबर दूसरे स्थान पर रखा।
मैगी बीयर, हागेन-डेज़ और वीज़ जैसे जाने-माने ब्रांडों को मात देने वाले बजट ब्रांडों के लिए यह एक प्रभावशाली परिणाम है। और लगभग आधी कीमत पर, इसका मतलब है कि आप कम में अधिक आइसक्रीम खा सकते हैं। जीतना!
एल्डी ने हमारे स्वाद परीक्षणों को छह श्रेणी जीत के साथ हासिल किया - दूसरों को दोगुना।
मक्खन
पहला: Aldi खूबसूरती से बटरली अनसाल्टेड मक्खन
दूसरा: कोल्स ऑस्ट्रेलियाई मक्खन
तीसरा: वूलवर्थ्स मैक्रो सर्टिफाइड ऑर्गेनिक सॉल्टेड बटर
हमारे परीक्षणों में पाया गया कि एल्डी मक्खन बेहतर करता है - और सस्ता। 33 विभिन्न उत्पादों का नमूना लेने के बाद, हमारे खाद्य उद्योग के न्यायाधीशों ने इसका अनसाल्टेड ब्यूटीफुल बटरफुल 83% स्कोर किया, इसे समान-तीसरे स्थान पर रखा और केवल लुरपाक और वेस्टर्न स्टार द्वारा सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन किया।
तुलनात्मक रूप से, कोल्स के सर्वश्रेष्ठ दावेदार को ७६% और छठे स्थान से सम्मानित किया गया, वूलवर्थ्स के मैक्रो सर्टिफाइड ऑर्गेनिक के बट (एर) को ७२% पर हराया। बस वूलीज़ एसेंशियल बटर से बचें, जिसने केवल 58% के निम्न स्कोर को एक साथ बिखेर दिया।
स्ट्रॉबेरी जैम
बराबर १: Aldi Grandessa सिग्नेचर Jam
बराबर १: वूलवर्थ्स एसेंशियल्स जैम
दूसरा: कोल्स जामो
जाम के लिए पैसा खर्च करना? Aldi और Woolworths आपका सबसे अच्छा दांव हैं। 16 जैम के हमारे स्वाद परीक्षण में दोनों ने कुल मिलाकर 74% और बराबर-दूसरा स्थान हासिल किया - विजेता बीरेनबर्ग से सिर्फ एक प्रतिशत अंक पीछे।
दोनों में से, वूलीज़ सबसे प्यारा सौदा पेश करता है - यह प्रति 100 ग्राम एल्डी की कीमत का लगभग आधा है। उत्तरार्द्ध में अधिक स्ट्रॉबेरी (50% बनाम 40%) है, लेकिन इसमें अधिक चीनी भी है। बस Aldi के ग्रैंडेसा स्ट्रॉबेरी को मत पकड़ो संरक्षण गलती से - इसने निगलने में मुश्किल 36% स्कोर किया।
जहां तक कोल्स का सवाल है, इसके सर्वश्रेष्ठ जैम ने केवल 62% रेटिंग दी है, लेकिन विशेष रूप से, अभी भी Cotte's और St Dalfour को मात दी है।
इन्स्टैंट कॉफ़ी
पहला: कोल्स फेयरट्रेड ऑर्गेनिक फ्रीज ड्राइड कॉफी
दूसरा: वूलवर्थ्स फ्रीज ड्राइड क्लासिक कॉफी
तीसरा: अल्काफे एल्डी क्लासिक गोल्ड
एक विशाल उबाल में, कोल्स की $4 कॉफी ने न केवल सर्वश्रेष्ठ हाउस ब्रांड जीता, बल्कि समग्र रूप से सबसे स्वादिष्ट कॉफी भी जीती।
हमारी आवाज अपनी पसंद सदस्यों ने 14 ब्रांडों का नमूना लिया और कोल्स फेयरट्रेड कॉफी को 74% का उच्च स्कोर दिया, जिसमें मोकोना, नेस्कैफे और लवाज़ा जैसे बड़े नामों पर गर्म पानी डाला गया, जिसकी कीमत दो से चार गुना अधिक थी।
वूलीज ६९% के साथ चौथे स्थान पर है, उसके बाद एल्डी का अल्काफे ६७% पर है। यह कम लग सकता है, लेकिन वे अभी भी अच्छी तरह से स्थापित ब्रांडों रॉबर्ट टिम्स, बुशेल्स और इंटरनेशनल रोस्ट को भुनाते हैं, जिन्हें सभी ने कम रेट किया है। जलाना!
कोल्स ने अपनी रोटी, पनीर और कॉफी के साथ जीत हासिल की।
चाय की थैलियां
पहला: एल्डी डिप्लोमैट टी कप बैग्स
दूसरा: कोल्स कप टी बैग्स
तीसरा: वूलवर्थ एसेंशियल टी बैग्स
16 टी बैग्स के हमारे ब्लाइंड टेस्ट में, जिसे हमारे वॉयस योर चॉइस उत्तरदाताओं, एल्डिज डिप्लोमैट द्वारा भी आंका गया है ब्रांड ने 73% स्कोर किया, कोल्स के कुप्पा को केवल एक प्रतिशत अंक और वूलीज़ को तीन प्रतिशत से पछाड़ दिया अंक।
निष्पक्ष होने के लिए, किसी भी सुपरमार्केट हाउस ब्रांड ने स्लैम डंक (कुल मिलाकर छठे स्थान पर) नहीं बनाया, लेकिन $ 2 से कम के लिए 100 बैग के लिए, तीनों ने ठोस प्रदर्शन किया। यदि आप वास्तव में अपने चाय के समय से प्यार करते हैं, तो स्वाद-परीक्षण विजेता देखें हैरोगेट यॉर्कशायर चाय के टेलर्स.
सफ़ेद ब्रेड
पहला: कोल्स ग्लूटेन फ्री
दूसरा: एल्डी बेकर का जीवन
तीसरा: वूलवर्थ्स कंट्री व्हाइट
हमारे सभी स्वाद परीक्षणों में सबसे बड़े आश्चर्य में से एक में, कोल्स व्हाइट ब्रेड इवेंट में बराबर-दूसरे स्थान पर रहे - एक ग्लूटेन-मुक्त उत्पाद के साथ! इसने 77% स्कोर किया, जो 'ब्रेड-विनर' वंडर होलग्रेन व्हाइट से सिर्फ एक प्रतिशत कम है, यह साबित करता है कि हाल के वर्षों में ग्लूटेन-मुक्त भोजन कितना आगे आया है।
30 अलग-अलग ब्रेड (24 नियमित प्रकार, छह लस मुक्त) के हमारे परीक्षण में, Aldi's बेकर का जीवन भी बढ़ गया 73% के साथ अवसर और शीर्ष पांच में एक स्थान, वूलवर्थ्स के सर्वश्रेष्ठ बेक को केवल एक प्रतिशत से हराकर बिंदु।
टमाटर की चटनी
पहला: एल्डी कोलवे टमाटर सॉस
दूसरा: वूलवर्थ्स टमाटर सॉस
तीसरा: कोल्स टमाटर सॉस
मसालों के टकराव में, Aldi Colway (70%) हमारे द्वारा सैंपल लिए गए 22 सॉस और कुल मिलाकर बेहतर सॉस में से एक सबसे सस्ता साबित हुआ। हमारे तीन खाद्य उद्योग न्यायाधीशों ने इसे चौथे स्थान और बूट करने के लिए एक प्रतिष्ठित 'अनुशंसित' से सम्मानित किया।
वूलवर्थ्स (67%) और कोल्स (64%) को भी पांचवें और आठवें में सॉस की बोतल का अच्छा झटका लगा हेंज, मास्टरफूड्स और फाउंटेन जैसे बड़े नामों पर दबाव डालते हुए, जो कम रेटेड। दिलचस्प बात यह है कि यह एक और बजट खरीद थी, IGA's कम्युनिटी कंपनी का टमाटर सॉस का निचोड़, जिसने टेस्ट में टॉप किया है।
कटा हुआ पनीर
पहला: कोल्स ऑस्ट्रेलियाई मोत्ज़ारेला पनीर
दूसरा: वूलवर्थ्स ऑस्ट्रेलियाई मोत्ज़ारेला
तीसरा: Aldi Westacre टेस्टी लाइट
36 अलग-अलग नमूनों को चखने के बाद, हमारे पनीर उद्योग के न्यायाधीशों ने कोल्स मोज़ेरेला (80%) को सर्वश्रेष्ठ घरेलू ब्रांड के रूप में वोट दिया, जो इसे कुल मिलाकर समान-तिहाई था।
वूलवर्थ्स मोज़ेरेला (76%) ने छठे स्थान का दावा किया और तीनों में वसा की मात्रा सबसे कम थी, जबकि एल्डी का वेस्टकेयर टेस्टी लाइट (66%) सस्ता था, लेकिन कम स्वादिष्ट था, बराबर 13 वें स्थान पर। उस ने कहा, एल्डी पनीर ने अभी भी घरेलू नाम कून और बेगा सहित 15 अन्य किस्मों को पछाड़ दिया है।
वूलवर्थ्स ने हमारे घरेलू ब्रांड स्वाद की तुलना में तीन जीत हासिल की।
मूसली बार
पहला: वूलवर्थ्स चेवी चॉक बूंदा बांदी
दूसरा: कोल्स चोक चिप
तीसरा: Aldi Hillcrest Chewy Choc Squiggle
हमने इस चॉक-चिप चुनौती को जनता तक पहुंचाया, सिडनी के एक शॉपिंग सेंटर में 11 उत्पादों को परोसते हुए शहर के सर्वश्रेष्ठ बार का फैसला किया।
कुछ ५७८ नमूने बाद में, लोगों ने वूलवर्थ्स को सर्वश्रेष्ठ घरेलू ब्रांड के रूप में आंका, ७२% स्कोर किया और कारमेन के बाद समान-दूसरा स्थान प्राप्त किया और अंतिम विजेता अंकल टोबी के पीछे केवल एक प्रतिशत अंक पीछे था।
एक करीबी क्षेत्र में, कोल्स 71% पर समान-तिहाई में आए और एक सस्ती कीमत के लिए बॉक्स में अधिक बार के साथ और भी बेहतर मूल्य की पेशकश की। इस बीच, एल्डी के हिलक्रेस्ट बार ने मूल्य के लिए कोल्स का मिलान किया, लेकिन स्वाद पर नहीं, 68% स्कोर किया।
पेस्टो
पहला: एल्डी रेमानो
दूसरा: कोल्स बेसिल पेस्टो
तीसरा: वूलवर्थ्स बेसिल पेस्टो
आइए ईमानदार रहें - घरेलू ब्रांडों में से कोई भी वास्तव में हमारे पेस्टो स्वाद परीक्षण में नहीं आया, लेकिन फिर, बहुत सारे उत्पादों ने नहीं किया (छह ने 50% से कम स्कोर किया)। सबसे कम कीमत टैग के साथ, Aldi औसत गुच्छा का चयन था, 13 ब्रांडों के हमारे अंधा स्वाद परीक्षण में कुल मिलाकर 63% और बराबर-चौथा स्कोरिंग।
फिर भी, इसने दूसरों की तुलना में बहुत बेहतर किया। कोल्स ने मुश्किल से 55% के साथ अपने पेस्टो के लिए एक पास का प्रबंधन किया, जबकि वूलीज़ ने हमारे जजों के मुंह में 32% के साथ एक बुरा स्वाद छोड़ा।
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