अपने किचन के लिए सबसे अच्छा राइस कुकर कैसे खरीदें

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क्या आपको अपने चावल को ठीक से पका पाना मुश्किल लगता है? क्या आप अपने पूरे कुकटॉप पर ग्लग के साथ खत्म होते हैं? तो शायद राइस कुकर आपके लिए है।

इस पृष्ठ पर:

  • वो कैसे काम करते है?
  • राइस कुकर में क्या देखना चाहिए
  •  लागत
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वो कैसे काम करते है?

राइस कुकर को हर बार सही चावल प्राप्त करना आसान बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। आप बस कटोरे में चावल और पानी (या स्टॉक) का एक मापा अनुपात डालें, स्विच को फ्लिक करें और यह चावल को उबालने के लिए गर्म करता है। खाना पकाने के समय के अंत में, जब चावल पक जाते हैं और सारा तरल अवशोषित हो जाता है, तो कुकर 'गर्म रखें' मोड में चला जाता है। यह चावल को परोसने के तापमान पर घंटों तक रखकर किसी भी समय के मुद्दों को समाप्त करता है, इसलिए जब भी रात का खाना होता है तो यह तैयार होता है, दूसरी तरफ नहीं।

राइस कुकर में क्या देखना चाहिए

क्षमता

क्षमता आमतौर पर बिना पके चावल के अधिकतम कप के रूप में दी जाती है जिसे आप एक बार में पका सकते हैं। बड़े मॉडल में 10 कप तक चावल पकते हैं, लेकिन छोटे मॉडल केवल पांच कप तक ही पकते हैं। ध्यान रखें कि ये एक मानक कप से काफी छोटे होते हैं - आमतौर पर केवल 160mL के बारे में। एक बार में पकाए जा सकने वाले कपों की न्यूनतम संख्या के बारे में जानकारी शायद ही कभी प्रदान की जाती है, लेकिन आमतौर पर यह लगभग दो कप होती है, हालांकि यह कुछ बड़े चावल कुकरों के लिए अधिक हो सकती है।

ढक्कन प्रकार

सील न की गयी

पेशेवरों: आमतौर पर सस्ता, उपयोग करने में काफी सहज और आमतौर पर साफ करने में आसान, साथ ही आप आमतौर पर कांच के ढक्कन के माध्यम से प्रगति की जांच कर सकते हैं।

विपक्ष: वे बेंचटॉप पर खड़खड़ कर सकते हैं और स्टार्चयुक्त पानी भी बिखेर सकते हैं, खासकर यदि उनका उपयोग क्षमता के करीब किया जा रहा हो।

सील

पेशेवरों: बेंचटॉप स्पैटर और किसी भी खड़खड़ाहट को रोकता है।

विपक्ष: यह साफ करने के लिए थोड़ा अधिक फ़िज़ूल है। आमतौर पर एक हटाने योग्य आंतरिक ढक्कन होता है जिसे सिंक में साफ किया जा सकता है, लेकिन बाहरी ढक्कन को भी सफाई की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से स्टेम वेंट। कुछ ढक्कन में एक हटाने योग्य वेंट भी होता है।

उपयोग में आसानी

कुछ चीजें हैं जो राइस कुकर को उपयोग में आसान बनाती हैं:

  • नॉन-स्टिक बाउल का मतलब है आसान सफाई
  • बड़े हैंडल उठाने में आसान बनाते हैं, खासकर अगर यह भरा हुआ हो।
  • एक हटाने योग्य कॉर्ड टेबल पर ले जाना और स्टोर करना आसान बनाता है।
  • नियंत्रण जो अच्छी तरह से लेबल किए गए हैं और समझने में आसान हैं।

स्वचालित शट-ऑफ और गर्म रखें

हमारे द्वारा परीक्षण किए गए सभी चावल कुकरों में खाना पकाने को स्वचालित रूप से बंद करने और चावल को गर्म रखने की सुविधा है, हालांकि चावल को गर्म रखने की अवधि भिन्न हो सकती है।

सामान

हमारे द्वारा परीक्षण किए गए सभी चावल कुकर चावल और तरल को मापने के लिए एक कप के साथ आते हैं। यह एक मानक मापने वाला कप आकार नहीं है और कुकर के बीच अंतर हो सकता है। अन्य सामान में शामिल हो सकते हैं:

  • चावल परोसने के लिए कलछी और/या कलछी।
  • स्टीमर बास्केट या ट्रे ताकि आप चावल कुकर का उपयोग अन्य वस्तुओं को भाप देने के लिए कर सकें।

फजी लॉजिक

कुछ राइस कुकर में उनके प्रोग्रामिंग में फजी लॉजिक शामिल होता है। यह उन्हें खाना पकाने की विभिन्न स्थितियों के लिए कम सख्त समय का उपयोग करने की अनुमति देता है।

मल्टीग्रेन

कुछ राइस कुकर में मल्टीग्रेन विकल्प होता है। हालांकि, निर्माताओं का हमेशा एक ही मतलब नहीं होता है जब वे 'मल्टीग्रेन' कहते हैं, इसलिए मैनुअल की जांच करना एक अच्छा विचार है। इसका मतलब यह हो सकता है कि यह चावल के अलावा अन्य अनाज पका सकता है, या यह चावल के श्रेणीबद्ध मिश्रण को पका सकता है।

 लागत

हमारे नवीनतम राइस कुकर समीक्षाओं में, राइस कुकर की कीमत $13 से $346 तक है।

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  • Aug 02, 2021
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