एक रिपोर्ट से पता चलता है कि ऑस्ट्रेलिया के खतरनाक मोटापे की दर को कम करने के प्रयासों के लिए क्राफ्ट हेंज, मैककेन और श्वेपेप्स सहित लोकप्रिय सुपरमार्केट ब्रांडों को असफल अंक से सम्मानित किया गया है।
डीकिन यूनिवर्सिटी के ग्लोबल ओबेसिटी सेंटर की रिपोर्ट ने ऑस्ट्रेलिया के नौ सबसे बड़े निर्माताओं को मोटापे की रोकथाम और पोषण पर उनकी नीतियों के लिए 50% से नीचे का ग्रेड दिया।
"[निर्माता] पैकेज्ड खाद्य और पेय उत्पादों के उत्पादन के तरीके पर एक बड़ा प्रभाव डालते हैं, बेचा या प्रचारित किया गया," प्रोफेसर गैरी सैक्स, इनसाइड अवर फ़ूड एंड बेवरेज के प्रमुख लेखक कहते हैं निर्माता।
"इन कंपनियों के लिए... स्वस्थ खाद्य वातावरण में योगदान करने और जनसंख्या आहार में सुधार करने की महत्वपूर्ण संभावना है।"
रिपोर्ट में शामिल सभी 19 खाद्य और पेय कंपनियां मानती हैं कि उन्हें इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभानी है पोषण आहार को बढ़ावा देना, सैक्स कहते हैं, ऐसे समय में जब तीन में से दो वयस्कों को अधिक वजन के रूप में वर्गीकृत किया जाता है या मोटा.
परिणाम
जिन निर्माताओं ने उच्चतम और निम्नतम स्कोर किया है, वे डेयरी-आधारित उत्पादों का उत्पादन करते हैं। लॉयन डेयरी एंड ड्रिंक्स (डेयरी फार्मर्स और पुरा के मालिक) 71% के स्कोर के साथ सूची में सबसे ऊपर हैं, जबकि परमालत (ओक, आइस ब्रेक और वालिया के मालिक) को 3% के न्यूनतम स्कोर से सम्मानित किया गया।
सबसे खराब स्कोर करने वाले ब्रांडों में क्राफ्ट हेंज 29%, मैक्केन 14% और श्वेपेप्स सिर्फ 8% थे। उत्पाद फॉर्मूलेशन में सुधार और स्वस्थ खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देने के लिए उनके स्कोर को ज्यादातर शालीनता से नीचे खींच लिया गया था।
अच्छा स्कोर करने वाले लोकप्रिय ब्रांडों में नेस्ले ने ६९%, कोका-कोला ने ६४% और सेनिटेरियम ने ६४% पर स्कोर किया। इन कंपनियों को पोषण और स्वास्थ्य में सुधार के लिए रणनीति बनाने और अपने बाहरी संबंधों के बारे में पारदर्शी होने से लाभ हुआ।
30 से अधिक देशों में स्वास्थ्य शोधकर्ताओं द्वारा उपयोग किए जाने वाले मूल्यांकन उपकरण के माध्यम से सार्वजनिक रूप से उपलब्ध डेटा को फीड करके स्कोर की गणना की गई थी।
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स्वस्थ परिवर्तन
डीकिन विश्वविद्यालय से बाहर आने के बाद यह रिपोर्ट त्रयी में दूसरी है, यह सामने आने के बाद ऑस्ट्रेलिया के चार सबसे बड़े सुपरमार्केट स्वस्थ जीवन शैली को बढ़ावा देने में विफल रहे अभी पिछले महीने। इसने खाद्य और पेय कंपनियों के लिए तीन सिफारिशें कीं, जिसमें वे विपणन के साथ बच्चों को कम लक्षित करते हैं, अपने उत्पाद व्यंजनों को स्वस्थ बनाते हैं और सरकार के नियमों को अपनाना जारी रखते हैं। स्वास्थ्य स्टार रेटिंग प्रणाली.
"खाद्य और पेय निर्माताओं को मोटापे को रोकने और जनसंख्या स्वास्थ्य में सुधार के लिए सामाजिक प्रयासों में योगदान करने के लिए कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला को लागू करने की आवश्यकता है," सैक्स कहते हैं।
"अस्वस्थ आहार ऑस्ट्रेलिया में एक सार्वजनिक स्वास्थ्य संकट पैदा कर रहा है। स्वास्थ्य देखभाल प्रणाली और उत्पादकता पर बड़े प्रभावों सहित अर्थव्यवस्था के लिए इसकी उच्च लागत है।"
उत्पादक | स्कोर (%) |
---|---|
लायन डेयरी एंड ड्रिंक्स | 71 |
पनाह देना | 69 |
यूनिलीवर | 68 |
कोको कोला | 64 |
मंगल ग्रह | 64 |
आरोग्यआश्रम | 64 |
सिंप्लोट | 62 |
कैम्पबेल अर्नॉट्स | 55 |
फोंटेरा | 51 |
पेप्सी कंपनी | 50 |
केलॉग* | 48 |
जॉर्ज वेस्टन फूड्स | 44 |
मोंडेलेज़* | 42 |
क्राफ्ट हेंज* | 29 |
मैक्केन* | 14 |
ट्रू ब्लू बेवरेजेज* | 9 |
श्वेपेप्स* | 8 |
गुडमैन फील्डर* | 4 |
परमालत* | 3 |