स्वचालित कॉफी मशीनें एस्प्रेसो के अनुभव को आसान बनाती हैं, क्योंकि वे हर बार बीन्स को ताजा पीसती हैं और एक बटन के प्रेस में एस्प्रेसो को पूरा बनाती हैं। कई मॉडल दूध को स्वचालित रूप से गर्म और झाग देते हैं लेकिन कुछ मामलों में दूध का झाग एक मैनुअल प्रक्रिया हो सकती है।
स्वचालित कॉफी मशीनें काम में आती हैं और कार्यालय की रसोई या व्यस्त घरों के लिए आदर्श हो सकती हैं। लेकिन दुर्भाग्य से, अपेक्षाकृत उच्च कीमतों के बावजूद, सभी एक महान एस्प्रेसो नहीं बनाते हैं। हमारे परीक्षण से पता चलता है कि सबसे अच्छी मशीनें हमेशा सबसे महंगी मॉडल नहीं होती हैं।
हम सर्वोत्तम स्वचालित कॉफी मशीन खोजने में आपकी सहायता के लिए नवीनतम मॉडलों का परीक्षण और समीक्षा करते हैं।
हमारे विशेषज्ञ परीक्षक प्रत्येक कॉफी मशीन को उन मॉडलों को खोजने में मदद करने के लिए पूरी तरह से कसरत देते हैं जो:
- एक अंधे स्वाद परीक्षण में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करें
- उपयोग करने और साफ करने में सबसे आसान हैं
- दूध के झाग और तापमान स्थिरता के लिए सर्वोत्तम हैं, कप के बाद कप।
उनका प्रभावी ढंग से परीक्षण करने के लिए हमारे विशेषज्ञ परीक्षक किसी भी अवशिष्ट कारखाने की गंध और स्वाद को हटा देते हैं, और प्रत्येक मशीन के माध्यम से एक लीटर गर्म पानी पंप करते हैं। फिर वे एस्प्रेसो कॉफी के 20 से 25 शॉट एक के बाद एक बनाते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि बिल्ट-इन बीन ग्राइंडर सही सेटिंग पर है।
हम प्रत्येक स्वचालित कॉफी मशीन को पांच मिनट तक गर्म करने के बाद लगातार चार कॉफी की स्थिरता को मापते हैं। हम थर्मोब्लॉक और छोटी बॉयलर मशीनों के लिए पांच मिनट और हीट एक्सचेंजर्स के लिए 30 मिनट जोड़ते हैं।
तीन विशेषज्ञ एस्प्रेसोस को 'अंधा' स्वाद में परीक्षण करते हैं, क्रेमा के रंग और मोटाई की जांच करते हैं। एस्प्रेसो शॉट के शीर्ष पर झाग), सुगंध, स्वाद, मुंह का एहसास (उदाहरण के लिए, मलाई या पानीपन) और स्वाद। हम अपने परीक्षणों के लिए किसी भी पुराने कॉफी बीन्स का उपयोग नहीं करते हैं - हम जो सबसे अच्छा पाते हैं उसका उपयोग करते हैं।
हमारे परीक्षण कठोरता के बारे में अधिक पढ़ने के लिए, देखें हम कैसे परीक्षण करते हैं.
कैप्सूल मशीन या मैनुअल/अर्ध-स्वचालित कॉफी मशीनों के विपरीत, इस समीक्षा में केवल स्वचालित एस्प्रेसो मशीनों को शामिल किया गया है। यह देखने के लिए कि वे मशीनें कैसा प्रदर्शन करती हैं, हमारे देखें होम एस्प्रेसो कॉफी मशीन समीक्षा.
अभी भी अनिश्चित? चुनने के लिए हमारा गाइड देखें सबसे अच्छी कॉफी मशीन आपको यह तय करने में मदद करने के लिए कि आपको किस प्रकार की आवश्यकता है।
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