Comment nous testons le film alimentaire

Les tests qui vous aident à trouver le meilleur film alimentaire.

étendre une pellicule plastique
Rebecca Ciaramidero
Rebecca Ciaramidero

Le film alimentaire doit se sceller hermétiquement sur divers matériaux d'ustensiles de cuisine pour conserver et conserver les aliments au frais. Il doit également être facile à utiliser et résister à la chaleur sans se briser lors du réchauffage des aliments au micro-ondes.

Nous avons testé plus de 20 films alimentaires que vous trouverez probablement dans les grands supermarchés ainsi que certains produits « verts » disponibles en ligne. Voici comment nous les mettons à l’épreuve.

Sur cette page:

  • Nos testeurs experts
  • Comment nous choisissons ce que nous testons
  • Comment nous testons
  • Critères de test expliqués
  • Notre laboratoire de tests

Nos testeurs experts

Il ne fait aucun doute que notre Fiona Mair, économiste domestique connaît son chemin dans une cuisine. Avec plus de 30 ans d'expérience, elle a vu de nombreuses nouvelles technologies entrer dans la cuisine, testant des fours, des micro-ondes, des tables de cuisson, des friteuses à air et tout le reste. Elle sait quoi rechercher et, surtout, ce qui rend les produits faciles à utiliser. Fiona sait comment mettre les appareils électroménagers à l'épreuve dans la cuisine d'essai et applique maintenant ces connaissances à ce test de film alimentaire.

Comment nous choisissons ce que nous testons

Avec une gamme de produits de film alimentaire sur le marché, nous visons à tester ce que vous êtes susceptible de voir sur les étagères des magasins. Nous achetons ce qui est disponible dans les grands supermarchés, couvrant les grandes marques comme Glad et Multix ainsi que les marques génériques de supermarché comme Coles, Woolworths et Aldi. Nous incluons également certains produits disponibles en ligne avec des allégations « respectueuses de l'environnement ».

Comment nous testons

Performance

Test d'adhésion

Fiona teste l'adhérence de chaque film alimentaire, puis le referme sur différents matériaux d'ustensiles de cuisine: un bol en pyrex, un plat en céramique de porcelaine, un bol en plastique et un bol en aluminium.

Réchauffer au micro-ondes

Elle effectue également un test de réchauffage au micro-ondes pour voir si le film alimentaire peut résister à la chaleur et à tout contact avec des aliments gras et chauds sans rétrécir ni se casser.

Facilité d'utilisation

Fiona évalue la facilité d'utilisation en vérifiant à quel point il est facile d'ouvrir l'emballage et de distribuer le film alimentaire. Elle vérifie également la netteté de la coupe et le positionnement du bord dentelé.

Allégations environnementales

Nous ne faisons aucune allégation environnementale car nous ne sommes pas en mesure de tester ces allégations en laboratoire. Mais nous notons toutes les allégations biodégradables ou compostables faites par les fabricants pour vous aider à prendre votre propre décision.

Critères de test expliqués

La note globale est composée de :

  • Performances (70%)
  • Facilité d'utilisation (30%)

Notre laboratoire de tests

Nous maintenons un laboratoire à jour avec les dernières machines de référence et des outils de mesure calibrés pour nos testeurs afin de vous apporter les bons résultats.

Nous nous soucions de l'exactitude. Vous voyez quelque chose qui ne va pas dans cet article? Faites le nous savoir ou en savoir plus sur vérification des faits chez CHOICE.

Images d’archives : Getty, sauf indication contraire.

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  • Sep 14, 2023
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