Nous recommandons les modèles qui obtiennent un score global de 70 % ou plus, à condition qu'ils obtiennent également de bons résultats sur d'autres facteurs cruciaux, notamment le goût et la mousse de lait.
La note CHOICE Expert, notre note globale, est composée du goût (60 %), de la facilité d'utilisation (20 %), de la capacité de mousser le lait (15 %) et de la constance de la température du café sur des tasses consécutives (5 %).
Trois experts testent les expressos lors d'une dégustation « à l'aveugle », vérifiant la couleur et l'épaisseur de la crème (la mousse de couleur beige sur le dessus d'un expresso), l'arôme, la saveur, la sensation en bouche (par exemple, crémeux ou aqueux) et arrière-goût.
Comme les machines sont faciles à utiliser. Nous essayons les commandes, remplissons le réservoir d'eau et la trémie à grains, ajustons le moulin, préparons un café et nettoyons l'intérieur et l'extérieur.
Nous expérimentons avec chaque machine pour trouver la meilleure façon de mousser le lait, à la recherche d'une mousse fine et versable. Nous utilisons ce que préconise le fabricant (un mousseur à lait, une capsule à base de lait ou une capsule de café extraite au lait).
Shop Ethical évalue l'impact environnemental et social de l'entreprise (et non du produit ou du fournisseur de dosettes, le cas échéant) à l'aide de sources indépendantes. Cette note n'est pas incluse dans notre note totale. N/A signifie qu'il n'y a pas de note pour cette entreprise
Les scores de fiabilité de la marque sont basés sur les réponses de plus de 2 700 propriétaires de machines à café en 2019. Nous leur demandons s'ils ont rencontré un problème avec leur appareil au cours des 12 derniers mois. Les scores sont basés sur la marque et non sur le modèle. Toutes les marques n'ont pas de scores car nous exigeons un minimum de 50 réponses par marque.
Le score de satisfaction de la marque est basé sur le degré de satisfaction des 2 724 membres interrogés à l'égard de leurs machines à café, sur une échelle allant d'excellent à terrible (enquête menée en 2019). Toutes les marques n'ont pas de scores car nous exigeons un minimum de 50 réponses par marque.
Prix de vente conseillé par le fabricant. Les prix sont souvent flexibles, alors magasinez en ligne et dans les magasins physiques pour connaître les options.
Le type de capsule (pod) recommandé pour chaque modèle. Nespresso (original) fait référence aux capsules de style ancien, tandis que Nespresso Vertuo est la plus récente brevetée. et un système de codes-barres disponible en différentes tailles (ceux-ci sont incompatibles avec les capsules tierces).
Thermobloc ne chauffe qu'une très petite quantité d'eau à la demande lorsqu'elle circule dans le système. Chaudières chauffez une plus grande quantité d’eau et maintenez-la chauffée de manière assez constante. UN chaudière double comprend deux chaudières; un pour faire du café et un pour cuire à la vapeur. Échangeur de chaleur les modèles utilisent une seule chaudière mais sont conçus pour produire du café et de la vapeur en même temps.
La pression exercée par la pompe lorsqu’elle pousse l’eau chaude à travers les grains moulus; mesure donnée en 'bar'. Quelques essais et erreurs avec la pression et la mouture sont nécessaires. Une barre haute ne signifie pas nécessairement une machine supérieure. Nous optimisons les machines avant de les tester pour leur donner toutes leurs chances.
Les machines manuelles contiennent généralement des mousseurs à lait intégrés. Les machines à capsules ont souvent un mousseur à lait séparé que vous devez soit acheter séparément, soit dans le cadre d'un ensemble. Certaines machines à capsules utilisent des capsules à base de lait.
Prix de vente conseillé par le fabricant. Les prix sont souvent flexibles, alors magasinez en ligne et dans les magasins physiques pour connaître les options.
Prix de vente conseillé par le fabricant. Les prix sont souvent flexibles, alors magasinez en ligne et dans les magasins physiques pour connaître les options.
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