Nous recommandons les fours à micro-ondes actuellement disponibles qui obtiennent un score global d'au moins 80 % et une facilité d'utilisation de 70 %. Comme nous ne pouvons pas tester la fiabilité en laboratoire, nous pouvons également prendre en compte les retours des consommateurs sur certains modèles.
Ce score global est composé de 70 % de performance (constitué de quatre scores de test pondérés de manière égale) et de 30 % de facilité d'utilisation.
Nous testons les micro-ondes en utilisant le programme capteur (ou le programme automatique ou le mode manuel pour les modèles sans cette fonctionnalité). Nous décongelons la viande hachée et le poulet, cuisons le brocoli et réchauffons la quiche.
Nous vérifions que les commandes sont intuitives, faciles à utiliser et que les instructions sont faciles à suivre. Nous vérifions également l'efficacité de la lumière et si la fenêtre de visualisation est suffisamment grande et facile à voir. Nous évaluons la facilité de nettoyage de l'intérieur et de l'extérieur du micro-ondes: les surfaces se nettoient-elles facilement et y a-t-il de petits trous et coutures qui peuvent accumuler la saleté ?
Nous décongelons la viande hachée pour évaluer la capacité de décongélation automatique du micro-ondes. Certaines parties des aliments peuvent commencer à cuire si le temps de décongélation automatique est trop long, le programme de puissance est mal conçu ou la répartition des micro-ondes du four n'est pas uniforme.
Nous décongelons le poulet pour évaluer la capacité de décongélation automatique du micro-ondes. Certaines parties des aliments peuvent commencer à cuire si le temps de décongélation automatique est trop long, le programme de puissance est mal conçu ou la répartition des micro-ondes du four n'est pas uniforme.
Nous réchauffons une quiche pour évaluer la capacité du micro-ondes à chauffer uniformément un aliment solide et riche en matières grasses et à une température suffisamment élevée.
D'après notre enquête de 2019 auprès des propriétaires de fours à micro-ondes. Ces scores se réfèrent uniquement à la marque, pas au modèle en particulier. Nous n'avons peut-être pas assez de données pour toutes les marques.
Nous demandons à quel point les propriétaires de micro-ondes sont satisfaits de leur appareil sur une échelle d'excellent à très mauvais. Ces scores se réfèrent uniquement à la marque, pas au modèle en particulier. Nous n'avons peut-être pas assez de données pour toutes les marques.
Certains micro-ondes ont un plateau tournant amovible qui tourne pendant que les aliments chauffent, d'autres utilisent simplement une surface à plat.
Les micro-ondes ont besoin d'au moins 5 cm d'espace libre de chaque côté, environ 10 cm à l'arrière et 15 à 50 cm sur le dessus. Il vaut la peine de vérifier les exigences avant d'acheter la plus grande unité qui s'adaptera à vos armoires. Le gril ou les micro-ondes combinés deviennent plus chauds que les micro-ondes standard et auront des exigences supplémentaires.
Plus la puissance est élevée, plus la cuisson des aliments est rapide, mais cela ne donne pas nécessairement un meilleur résultat.
Le magnétron d'un micro-ondes typique (le gadget qui crée les micro-ondes) à, disons, 50 % de sa puissance alternera entre être allumé à pleine puissance et complètement éteint pendant 50 % du temps de cuisson. La technologie Inverter utilise en continu 50 % d'énergie pendant toute la durée de la cuisson - donc pas de cycle marche/arrêt et (au moins en théorie) un chauffage plus uniforme de vos aliments. Mais si la technologie des onduleurs peut sembler impressionnante, dans la pratique, nous avons constaté qu'elle ne garantit pas toujours des performances optimales.
Les fours à micro-ondes dotés de cette fonction peuvent être programmés pour exécuter une séquence de fonctions, telles que décongeler, cuire et laisser reposer.