Vous voulez des enfants intelligents ?
Dernière mise à jour: 27 août 2014
Avouons-le - chaque parent veut élever des enfants intelligents et en bonne santé. Et beaucoup a été dit et écrit sur les effets des oméga-3 sur le développement du cerveau et la santé globale des enfants. Des études suggèrent que les oméga-3 à longue chaîne, en particulier le DHA, sont importants pour le développement normal du cerveau, des yeux et du système nerveux central chez les jeunes enfants. Et les fabricants de produits oméga 3 seraient les premiers à endosser ce message.
Mais après les premières années de la vie, le message autour des oméga-3 n'est pas clair. Il y a beaucoup de confusion de la part des parents quant à la quantité d'oméga-3 que leur enfant devrait avoir et quand un supplément est nécessaire.
Ce que dit la recherche
Il y a eu beaucoup de recherches sur l'utilisation des oméga-3 pour traiter les enfants ayant des problèmes de comportement et d'apprentissage tels que le TDAH et la dyslexie. L'augmentation de la teneur en oméga-3 peut améliorer les symptômes de ces affections, mais des recherches supplémentaires doivent être menées pour déterminer si les enfants en bonne santé bénéficient d'une supplémentation.
La recherche, bien que non concluante, suggère que certains enfants et adolescents peuvent ressentir une concentration accrue et des performances cognitives plus élevées. Dans tous les cas, il est juste de dire qu'une alimentation saine pour votre enfant devrait inclure des oméga-3 à longue chaîne.
De combien ont-ils besoin ?
Bien que nous sachions que les enfants ont besoin d'oméga-3 pour un développement normal pendant la petite enfance, les chercheurs ne savent pas exactement quelle quantité est nécessaire tout au long de la croissance jusqu'à l'âge adulte. Pour les enfants de 14 ans et plus, le Fondation du coeur recommande un apport quotidien de 500 mg par jour, le même que pour les adultes. Pour les enfants plus jeunes que cela, les recommandations deviennent un peu floues. Il a été suggéré que les 500 mg devraient être ajustés pour le poids inférieur des enfants dans ce catégorie, mais il n'y a pas de lignes directrices sur la meilleure façon de calculer cela, ou de preuves pour dire que c'est approprié.
Les valeurs nutritionnelles de référence du gouvernement (VNR) disent que les enfants ont besoin de 40 à 70 mg par jour selon leur âge. Cette recommandation est basée sur l'apport moyen de ce groupe. Il a été démontré que les enfants ne consomment que de petites quantités d'oméga-3 à longue chaîne, on peut donc supposer que ce n'est peut-être pas l'apport optimal.
Quels aliments contiennent des oméga-3 ?
Huileux poisson est la meilleure source d'oméga-3 pour les enfants et les adultes. Mais comme nous le savons, il peut être difficile de faire manger certains aliments aux enfants, et le poisson entre souvent dans cette catégorie.
Du lait et Yaourt Les produits sont le principal objectif de l'enrichissement en oméga-3, et ceux-ci sont également emballés avec d'autres friandises comme les protéines et le calcium. Mais comme il n'y a pas de dose fixe pour les enfants au-delà des VNR, il est difficile de dire si la quantité trouvée dans ces produits aura un quelconque bénéfice thérapeutique.
Suppléments
Il existe de nombreux suppléments d'oméga-3 maintenant disponibles pour les enfants, sous forme de nombreuses capsules à croquer aromatisées. Pour un enfant en bonne santé, la prise d'un supplément d'huile de poisson est généralement considérée comme sûre et l'enfant peut même en tirer certains avantages. Cependant, en raison du flou entourant la quantité d'oméga-3 dont les enfants ont besoin, il peut être déroutant d'essayer de choisir le meilleur produit.
L'essentiel est (comme pour tout supplément pour adultes) de rechercher celui qui contient la plus grande quantité des deux types d'oméga-3 à longue chaîne: DHA et EPA. Pour les enfants, il n'est pas recommandé de dépasser la dose indiquée sur l'étiquette.