Kuidas osta parimat grilli

click fraud protection

JavaScript on keelatud
Kui võimalik, lubage CHOICE veebisaidil täiustatud kasutuskogemuse saamiseks JavaScript.

Nagu me kõik teame, maitsevad grillil asjad natuke paremini ja me oleme siin, et aidata teil välja selgitada, milline on teie vajadustele sobiv grill, mis põhineb suurusel, stiilil ja maksumusel.

Sellel lehel:

  • Mis suurusega BBQ -d ma vajan?
  • Grillkütuse tüübid: gaas, elektri- või puusüsi?
  • Ohutusnõuded, kui grillite rõdul
  • Milliseid funktsioone pean BBQ ostmisel otsima?
  •  Kui palju peaksin maksma?
vp-ostmise juhend

Ostke targemaks CHOICE liikmesusega

  • Leidke parimad kaubamärgid
  • Vältige halbu esinejaid
  • Hankige abi, kui asjad lähevad valesti
Liituge valikuga CHOICE
võiLisateave

Mis suurusega BBQ -d ma vajan?

Kui on aeg osta uus grill, arvestage oma meelelahutusala suurusega ja ka sellega, kui palju inimesi grillite (enamasti).

Kaasaskantavad grillimisvõimalused

Need väikesed mudelid sobivad ideaalselt reisimiseks või väiksematele rõdudele.

  • Kerge, lihtne tõsta ja liikuv.
  • Ideaalne ekspromptiks koosviibimistel verandal või nädalavahetustel.
  • Võib olla koos eemaldatavate riiulitega või lauaplaadi lisavarustusena.
  • Saadaval igat tüüpi kütusena: süsi (ei sobi rõdudele), vedelgaas, elekter või propaan.
Gasmate -Odyssey 2 kaasaskantav BBQ_1

Kaasaskantav grill - Gasmate Odyssey 2.

Väike BBQ 

Suurem kui reisigrill, kuid piisavalt väike, et rõdudele sobiks.

  • Ideaalne, kui otsite tagahoovis midagi püsivamat; mõned mudelid mahutavad toiduvalmistamiseks umbes 4–6 inimest.
  • Sageli enamasti kokkupandud. Pakkige lihtsalt lahti ja asetage kärule või pingile.
  • Kui külalisi ootate, peate võib -olla küpsetama partiidena.
  • Mõned pakuvad kõiki suurema stiili grillimisvõimalusi, näiteks õhupuhasti, grill-plaat, tahke pliit ja kokkupandavad külglauad.
  • Lihtne ringi liikuda.
  • Saadaval igat tüüpi kütusena: süsi (ei sobi rõdudele), vedelgaas, elekter või propaan.
Weber-Q3100-LP_2

Väike BBQ - Weber Q3100.

Suur BBQ

Sobib tagahoovidesse ja kui meelt lahutate sageli.

  • Võtab koduaias rohkem ruumi, on kulukam ja nõuab täiendavat puhastamist.
  • Võib nõuda märkimisväärset ehitust ja sellel on palju raskeid osi.
  • Mõned jaemüüjad pakuvad BBQ tarnimist tasu eest täielikult kokkupanduna; kui see on umbes 100 dollarit, oleks mõistlik pakkumine vastu võtta.
  • Enamikul on kaasas hoiukapp ja külglauad.
  • Võib olla külgpõleti.
  • Veenduge, et teil oleks gaasiballooni jaoks ette nähtud koht.
Beefeater Discovery 1000RS BD47240_1

Suur BBQ - Beefeater Discovery 1000RS BD47240.

Grillkütuse tüübid: gaas, elektri- või puusüsi?

Gaas

Kõige tavalisem kütus Austraalias, selle vahetu soojusallikas ja reguleeritavad temperatuurid muudavad grillimise lihtsaks.

  • Maagaas: Kui teil on see torustik ja ehitate välikööki, oleks see parim valik, kuna te ei liiguta seda ringi. Kõik, mida vajate, on maagaasi liitmikud ja toru suunamine piirkonda ja selle ühendamine grilliga. Enamiku saab muuta maagaasiks, mis on palju odavam kui LPG.
  • LPG (vedel propaangaas): Need pudelid ühendatakse lihtsalt kaasasoleva voolikuga ja tavaliselt on seal koht, kus pudelit grillil hoida. Pudeleid on erineva suurusega. Kuigi seda on lihtne liigutada, on keeruline teada, kui palju gaasi pudelisse jääb. Gaasiregulaatori näidik näitab, kui see hakkab madalaks jääma, nii et te ei saaks kokkamise ajal pooleldi otsa, see on mõeldud ka gaasivarustuse sulgemiseks lekke või regulaatori rikke korral. Gaasipudeli täitmist või Swap and Go kasutamist saab teha kohalikes ehituspoodides ja teenindusjaamades. 8,5 kg gaasiballooni vahetamine võib maksta umbes 25 dollarit.

Kõigil meie testitud grillidel on gaasitarbimise näit ja jooksvad kulud 5 aasta jooksul.

Infrapunased grillid

Suhteliselt uus uuendus, need grillid töötavad gaasil, kuid kuumutavad infrapunaelementi, mis kiirgab rohkem soojust, valmistades toitu kiiremini. Selle eesmärk on korrata kõrvetavat efekti, justkui küpsetaks söel, säilitades samas kohese ja reguleeritava soojusallika mugavuse. Selle intensiivsuse tõttu võib selle toiduvalmistamisviisi kasutamisel kuluda katse ja viga.

Elektriline

  • Elektrilised grillimisvahendid vajavad läheduses olevat pistikupesa.
  • Kompaktne ja hõlpsasti teisaldatav, enamikul on statiiv või mobiilne käru.
  • Sobib rõdudele ja siseõuele ning saab viia elektriga telkimis- ja haagissuvilatele.
  • Pidev võimsus, nii et kütus ei saa kunagi otsa.
  • Mõnel on mittenakkuvad kuumad kohad, mida on lihtne puhastada. Võimalik, et te ei saavuta soovitud tulemust. Otsige elektrilist BBQ -d, millel on tugev grillplaat ja mis võib soojendada umbes 300 ° C.

Süsi

Õigeks saamiseks vajate kannatlikkust ja harjutamist, kuid lõpptulemus on maitsvam.

  • Korstna käivitaja aitab sütt või briketti ühtlaselt ja kiiremini süüdata.
  • Söe soojendamiseks võib kuluda kuni 40 minutit.
  • Vajab head ventilatsiooni, kuna need tekitavad palju suitsu ja tuhka.
  • Kasutage ainult grillimisplaati, nii et toidumahlad ja rasv võivad söele tilkuda, et suitsu tekitada ja toitu sisse tõmmata.
  • See võib olla kulukas, umbes 5 dollarit 2 kg söe kohta.

Pelletisuitsetajad

Need trendikad grillid kasutavad kütusena spetsiaalseid lehtpuu graanuleid, lisades teie toidule suitsuse maitse. Graanulid lähevad suurde punkrisse ja vajalik kogus juhitakse automaatselt tulekustutuskasti. Sulgete kapoti ja grill teeb teie eest töö ära. Paljudel on WiFi-ühendus, mis võimaldab teil temperatuuri jälgida ja juhtida rakenduse kaudu. See on natuke õppimiskõver ja pelletite maksumus võib kokku tulla.

Ohutusnõuded, kui grillite rõdul

Grillimisõnnetused on tõenäolisemad, kui elate kortermajas. Enne uue gaasigrilli ostmist oma rõdule:

  • Kontrollige oma kompleksi ja/või omaniku ettevõtte (mida varem nimetati kehaettevõtteks) eeskirju, et näha, kas gaasigrilli kasutamisel teie rõdul on mingeid piiranguid. See võib olla varjatult loetletud ohtlike materjalide, st LPG gaasiballoonide ladustamisel.
  • Liisingu korral kontrollige oma lepingus piiranguid.

Kui teil on lubatud oma rõdul gaasipesurit teha:

  • Ärge kunagi hoidke rohkem kui ühte gaasiballooni ega asetage neid siseruumidesse.
  • Veenduge, et seda kasutatakse väga hästi ventileeritavas ruumis.
  • Grillimine kinnisel rõdul ei ole soovitatav - isegi need, kus on lamellid, kohvikurulood või märkimisväärne hulk privaatsuse sõeluuringuid, võivad olla väga riskantne ettevõtmine.

Teise võimalusena võite kaaluda elektrilist grilli - kahjuks pole neid turul palju. Need tekitavad vähem suitsu, neil on täpne temperatuuri reguleerimine ja neid on lihtsam puhastada.

Milliseid funktsioone pean BBQ ostmisel otsima?

Grilli/keeduplaadi segamine otse grillimisel

Enamik kokki soovitab teil otsida poolgrilli ja poole kuumutusplaadiga küpsetuspinda, ehkki suuremat grilli pakub rohkem paindlikkust, võimaldades teil kasutada rohkem vajalikku pinda ja jätta osa grillist kasutamata. Malmist pliidiplaadid on rooste suhtes vastuvõtlikumad; kui elate rannikualal, on soovitatav kasutada emailitud või roostevabast terasest pliite.

Milline on hea grillimisviimistlus? Terasest? Emailiga?

Välisviimistluseks on värvitud pinnad, klaasjas email ja roostevaba teras.

  • Värv on kõige odavam viimistlus ja võib aja jooksul kriimustada või ketendada.
  • Klaasemail on karmim ja vastupidavam.
  • Roostevaba teras on ka väga vastupidav, kuid võib kuumutamisel värvimuutust muuta ning sellel on plekke ja sõrmejälgi kergemini kui teistel pindadel.

Roostevaba teras on erineva kvaliteediga. Kvaliteedi kontrollimiseks asetage magnet kõigile roostevabast terasest aladele. Kui see kleepub, on roostevabast terasest suurem tõenäosus roostetada; kui ei, siis on kvaliteet parem.

Mida ma peaksin BBQ kapuutsist otsima?

Hea kapuuts avaneb piisavalt, nii et see ei puhu suitsu näkku mõistliku vastupanuga tuuleiilide juhusliku sulgemise vastu. Kahekordse nahaga kapuutsid vähendavad välistemperatuuri. Veenduge, et kogu toiduvalmistamispiirkonda oleks lihtne juurde pääseda, kuna mõned õhupuhasti võivad soojendusplaatidega juurdepääsu piirata.

Millele peaksin BBQ juhtnuppe vaadates keskenduma?

Otsige selgelt märgistatud juhtelemente, millel on positiivsed peatused nii kõrgel kui ka madalal positsioonil. Kontrollige, kas neid on kerge haarata ja pöörata. Fassaadist välja kalduvad nupud on hõlpsamini nähtavad, tagades, et te ei pea kummarduma. Mõned grillid ühilduvad rakendustega, võimaldades teil jälgida temperatuuri, kütuse taset ja küpsetusaega.

Milliseid süüteviise saab grillida?

Süüte tüübid on tavaliselt pieso või elektroonilised. Pieso on see, kus vajutate nuppu või ühte gaasinuppu ja see tekitab gaasi süütamiseks sädeme. Mõned piesosüsteemid suunavad leegi joa põletitesse, et neid usaldusväärsemalt süüdata. Elektrooniline süüde kasutab sädeme tekitamiseks akut.

Mis on BBQ -l mõistlik disain?

Suured külgmised alused on kasulikud toidu ja riistade asetamiseks, kuid olge ettevaatlik, et ärge asetage plasttooteid grillile liiga lähedale, kuna need võivad sulada. Kapuutsi käepidemetel peaks olema piisavalt ruumi, nii et te ei põleks käsi nende taga asuvale kuumale paneelile.

Rasvasalve peaks olema lihtne juurde pääseda ja asendada. See peaks olema ka enesekeskne, nii et see võtab kogu rasva kinni.

Otsige grilli seest minimaalseid pragusid ja pragusid, kuhu võib koguneda mustus ja mustus. Kumer sisemus võimaldab rasva tilkumisalusele tilkuda ja seda on lihtsam puhastada.

Kas ma peaksin saama külg-/wokipõleti?

See lisapõleti on sageli suuremate grillide hulka kuuluv ja sobib väga hästi praetud friikartulitele; otsige topelt- või kolmekordse põletiga mudelit, mis tagab kõrgema soojusastme, muutes selle mitmekülgsemaks ja paremaks. Kasutusala suurendamiseks on mugav kasutada ka külgpõleti katet. Otsige süvistatud põleti, et see oleks tuulistel päevadel kaitstud.

Kui kasulik on grillroog koos grillrooga?

Enamikus praegu saadaval olevatest suurtest grillimudelitest saab paigutada küpsetusahju ja mõnel on ka infrapuna -tagasipõleti, mis sobib suurepäraselt praadimiseks. Elektriline pöörlev pöörleja võib olla mugav funktsioon, kuna see võimaldab teil tegeleda mõne muu toiduvalmistamise ülesandega, pöörates samal ajal liha ühtlaselt.

Mis kasu on käruga grillimisest?

Saadaval on palju erinevaid kärusid, nii et otsige oma vajadustele vastavaid funktsioone, nagu kapid või külgpõleti.

  • Kui teil on vaja käru liigutada, isegi ainult aeg -ajalt, on see palju lihtsam, kui sellel on neli ratast.
  • Kui kärul on ainult kaks ratast, kontrollige, et see ei oleks teise otsa tõstmiseks liigselt raske ja et sellest haaramisel poleks teravaid servi.
  • Roostevabast terasest kärud nõuavad puhastamisel erilist tähelepanu määrdumiste ja sõrmejälgede tõttu. Mõned võivad teatud keskkondades ka roostetada.
  • Gaasipudeli konks või ala pudeli jaoks kapis istumiseks.

 Kui palju peaksin maksma?

Kaasaskantavad/väikesed BBQ -d: tavaliselt on neil üks või kaks põletit ja need ulatuvad veidi alla 200 dollari kuni umbes 800 dollarini. Kõrgemate hindade korral peaksite ootama lisafunktsioone, nagu elektrooniline gaasisüüde, lahtikäivad külglauad ja kindlam konstruktsioon.

Suur tagaaed/meelelahutuslikud grillimisvõimalused: kolme või enama põletiga hinnad jäävad alla 300 dollari kuni üle 2500 dollari.

Seal on palju erinevaid funktsioone, mis võivad põhjustada kopsaka hinnasildi, ja võite leida, et soodne grill ei kesta nii kaua kui kallim mudel. Otsige tugeva konstruktsiooniga grilli, mis kasutab kvaliteetseid materjale, kuna need jäävad elementidest välja ja vajavad kaitset.

VALIK Kogukonna ikoon

Oma mõtete jagamiseks või küsimuse esitamiseks külastage kogukonna foorumit CHOICE.

Külastage kogukonda CHOICE
Esimese riigi lipud

Me CHOICE'is tunnustame Gadigali rahvast, selle maa traditsioonilisi hooldajaid, kus me töötame, ja avaldame austust selle riigi esimeste rahvaste inimestele. CHOICE toetab esimeste rahvaste inimeste Uluru avaldust südamest.

  • Aug 02, 2021
  • 45
  • 0
instagram story viewer