Η JavaScript είναι απενεργοποιημένη
Εάν είναι δυνατόν, ενεργοποιήστε το JavaScript για βελτιωμένη εμπειρία στον ιστότοπο της ΕΠΙΛΟΓΗΣ.
Κάθε μέρα, κατά τη διάρκεια της σχολικής περιόδου, οι γονείς έρχονται αντιμέτωποι με την αιώνια απόφαση: τι να βάλουν στο κουτί του παιδιού τους.
Τα κουτιά με χυμούς φρούτων - γνωστά και ως χυμοί - είναι ένα από αυτά τα βολικά αντικείμενα που μπορείτε να αγοράσετε χύμα και να τα αποθηκεύσετε στο ντουλάπι, στο ψυγείο ή στην κατάψυξη. Είναι όμως μια καλή επιλογή;
Συγκρίνουμε τη διατροφή και τα συστατικά 30 κουτιών χυμού μήλου και πορτοκαλιού από το σούπερ μάρκετ και επισημαίνουμε τι πρέπει να λάβετε υπόψη πριν τα προσθέσετε στο μεσημεριανό κουτί.
Σε αυτήν την σελίδα:
- Είναι ο χυμός φρούτων υγιής;
- Ποια κουτιά χυμού είναι καλύτερα;
- Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε κουτιά χυμού
- Το νερό είναι το καλύτερο ποτό
Αγοράστε πιο έξυπνα με τη συνδρομή CHOICE
- Βρείτε τις καλύτερες μάρκες
- Αποφύγετε τους κακούς ερμηνευτές
- Λάβετε βοήθεια όταν τα πράγματα πάνε στραβά
Είναι ο χυμός φρούτων υγιής;
Χυμός φρούτων (100% χυμός)
Ο χυμός φρούτων τείνει να έχει μια υγιή εικόνα και ο χυμός 100% μπορεί να σας δώσει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη C και το φυλλικό οξύ.
Αλλά από την αρνητική πλευρά, δεν έχει φυτικές ίνες από φρέσκα φρούτα, είναι ενεργειακά (κιλοζούλια) πυκνά και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, αν και η φυσική (εγγενής) ποικιλία.
Οι Αυστραλιανές Διατροφικές Οδηγίες συμβουλεύουν ότι μόνο περιστασιακά αντικαθιστούμε 100% χυμό με άλλα φρούτα, καθώς μετράμε τις δύο προτεινόμενες μερίδες την ημέρα. Οι οδηγίες καθορίζουν μια μερίδα χυμού ως 125 ml (μισό φλιτζάνι) - αλλά πολλά κουτιά χυμού περιέχουν διπλάσια ποσότητα. Και δεν είναι όλα τα ροφήματα χυμού 100% χυμός.
Ποτά φρούτων (χυμός 20-25%)
Τα ποτά φρούτων περιέχουν ελάχιστο χυμό (μόλις 20-35% στα προϊόντα ποτών φρούτων στην κριτική μας), νερό και συνήθως πρόσθετη ζάχαρη επίσης.
Όπως τα αναψυκτικά, έτσι και τα φρουτοποτά με ζάχαρη προσφέρουν άφθονα κιλοζούλια αλλά λίγα θρεπτικά συστατικά και ως επί το πλείστον αξίζουν το καθεστώς των λιχουδιών μόνο. Υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι η κατανάλωση ροφημάτων με ζάχαρη σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο αύξησης βάρους.
Συμβουλή ΕΠΙΛΟΓΗΣ: Τα ζαχαρούχα ποτά συμβάλλουν στην τερηδόνα των δοντιών. Και τα ποτά που είναι τόσο ζαχαρούχα όσο και όξινα - όπως χυμοί φρούτων, ποτά φρούτων και ανθρακούχα και ενεργειακά ποτά - τείνουν να είναι οι χειρότεροι παραβάτες.
Ποια κουτιά χυμού είναι καλύτερα;
Αν ψάχνετε για ένα κουτί με χυμούς, προτιμάτε ένα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Και αν είναι μια επιλογή χαμηλότερου kilojoule, ακόμα καλύτερα.
Από τα 30 κουτιά με χυμό μήλου και πορτοκαλιού που συγκρίναμε, τα πέντε παρακάτω προϊόντα:
- δεν περιέχουν προσθήκη ζάχαρης
- παραδώστε 370kJ ή λιγότερο ανά συσκευασία - περίπου το ισοδύναμο ενός μέσου (150g) μήλου ή πορτοκαλιού, τα φρούτα στα οποία βασίζονται οι χυμοί στην κριτική μας.
Χρυσός κύκλος Χωρίς χυμό πορτοκάλι ζάχαρης (200 ml). Τιμή/100mL: 0,31 $ (σε 6 συσκευασία)
Just Juice Orange Juice (200mL). Τιμή/100mL: 0,44 $ (σε 6 συσκευασία)
Γυμνή τίποτα εκτός από 2 πορτοκάλια (200mL). Τιμή/100mL: 0,75 $
Just Juice Apple Juice (200mL). Τιμή/100mL: 0,44 $ (σε 6 συσκευασία)
Μήλο Prima χωρίς προσθήκη ζάχαρης* (200mL). Τιμή/100mL: 0,27 $ (σε 6 συσκευασία). *Αυτό το προϊόν είναι μόλις 20% χυμός και περιέχει γλυκαντικές ουσίες ερυθριτόλη και γλυκοζίτες στεβιόλης (στέβια) αντί για προσθήκη ζάχαρης.
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε κουτιά χυμού
Μέγεθος
Αξίζει να θυμηθούμε ότι μια μερίδα χυμού ορίζεται ως 125mL (μισό φλιτζάνι) και πολλά κουτιά χυμού μεμονωμένης μερίδας περιέχουν διπλάσια ποσότητα (και κατά συνέπεια διπλάσια kilogoules).
Πρόσθετα
Προτεραιότητα για πολλούς γονείς όταν επιλέγουν φαγητό και ποτά για τα παιδιά τους είναι να είναι απαλλαγμένα από τεχνητά πρόσθετα. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι ένας κοινός ισχυρισμός για τις συσκευασίες των κουτιών χυμού είναι "χωρίς τεχνητά χρώματα, γεύσεις ή συντηρητικά". Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τα προϊόντα είναι χωρίς πρόσθετα.
Πολλά κουτιά με χυμούς περιέχουν φυσικά χρώματα και γεύσεις και πολλά περιέχουν επίσης συντηρητικά. Τα οξέα τροφίμων/ρυθμιστές οξύτητας (συνήθως κιτρικό οξύ) κάνουν τακτική εμφάνιση. Και τέσσερα από τα προϊόντα που εξετάσαμε περιέχουν πρόσθετα γλυκαντικά, τις μη θρεπτικές ποικιλίες που προσφέρουν τη γλυκύτητα της ζάχαρης με λιγότερα έως καθόλου κιλοζούλια.
Οι περισσότεροι Αυστραλοί υπερβαίνουν τη συνιστώμενη διαιτητική πρόσληψη βιταμίνης C, οπότε μην αφήνετε τους ισχυρισμούς ή το περιεχόμενο της βιταμίνης C να επηρεάζουν την επιλογή σας
Βιταμίνη C
Ο φρέσκος χυμός φρούτων είναι πηγή βιταμίνης C, αλλά είναι υδατοδιαλυτή βιταμίνη που είναι ευαίσθητη στο φως, τη θερμότητα και τον αέρα, οπότε τα επίπεδα είναι εξαντλούνται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας - πιθανώς γιατί περίπου τα δύο τρίτα των προϊόντων που εξετάσαμε, τόσο χυμοί όσο και ποτά φρούτων, έχουν βιταμίνη C προστέθηκε.
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C για παιδιά έως οκτώ ετών είναι 35mg και τα προϊόντα που συγκρίναμε έχουν μεταξύ 20 και 87,5mg βιταμίνης C ανά συσκευασία. Αλλά οι περισσότεροι Αυστραλοί υπερβαίνουν τη συνιστώμενη διαιτητική πρόσληψη βιταμίνης C, οπότε μην αφήνετε τους ισχυρισμούς ή το περιεχόμενο της βιταμίνης C να επηρεάζουν την επιλογή σας.
Απαίτηση «Μια μερίδα φρούτων»
Πολλά προϊόντα φέρουν την ετικέτα «μια μερίδα φρούτων σε κάθε συσκευασία» ή παρόμοια. Αν και αυτό δεν είναι ανακριβές, λάβετε υπόψη ότι οι αυστραλιανές διατροφικές οδηγίες μας συμβουλεύουν μόνο εμάς αντικαταστήστε περιστασιακά χυμό 100% με άλλα φρούτα, καθώς η μέτρηση προς τα συνιστώμενα φρούτα εξυπηρετεί α ημέρα. Το να πιέζετε δύο κουτιά χυμού την ημέρα δεν το κόβετε!
Το νερό είναι το καλύτερο ποτό
Οι ειδικοί συνιστούν να περιορίσουμε την πρόσληψη ροφημάτων με ζάχαρη, οπότε αποφύγετε τα ποτά με ζάχαρη φρούτων όταν ετοιμάζετε μεσημεριανό γεύμα για τα παιδιά σας.
Ο περιστασιακός χυμός φρούτων είναι καλός και μπορεί να προσθέσει ποικιλία στο μεσημεριανό τους κουτί. Επιλέξτε ένα μικρό κουτί χυμού και δώστε στο παιδί σας ένα μπουκάλι νερό επίσης για επιπλέον ενυδάτωση. Or φτιάξτε το δικό σας μπουκάλι χυμού με μια μερίδα 125mL χυμού και αραιώστε με νερό για καλύτερη ενυδάτωση.
Αλλά όπως θα σας πει κάθε διαιτολόγος, το νερό είναι το καλύτερο καθημερινό ποτό για τα παιδιά - και δεν σας κοστίζει σχεδόν τίποτα.
Πώς συγκρίναμε
- Καταγράψαμε λεπτομέρειες ετικέτας προϊόντων χυμού πορτοκαλιού και μήλου (χυμοί και ποτά φρούτων) στο Aldi, Coles και Woolworths τον Δεκέμβριο του 2020.
- Επικεντρωθήκαμε σε προϊόντα μοναδικής εξυπηρέτησης, που πωλούνται τόσο μεμονωμένα όσο και σε πολλαπλές συσκευασίες.
- Περιλάβαμε τόσο διατηρημένα με απλή ψύξη προϊόντα όσο και σταθερά στο ράφι.
Συγκρίναμε τα συστατικά, τις πληροφορίες διατροφής και τους ισχυρισμούς των παρακάτω 30 κουτιών χυμού φρούτων:
- Berri Apple Fruit Juice
- Χυμός φρούτων Berri Orange
- Coles Apple Fruit Drink
- Χυμός μήλου Coles
- Coles Orange Fruit Drink
- Χυμός πορτοκαλιού Coles
- Καθημερινός χυμός συννεφιασμένο μήλο
- Daily Juice Orange Juice
- Χυμός μήλου Golden Circle
- Golden Circle Apple Splash
- Golden Circle Orange Burst
- Χυμός πορτοκαλιού Golden Circle
- Μόνο χυμός μήλου
- Μόνο χυμός πορτοκάλι
- Γυμνή τίποτα εκτός από 2 μήλα
- Γυμνή τίποτα εκτός από 2 πορτοκάλια
- Ποπ Κορυφές Apple
- Pop Tops Orange
- Prima Apple
- Μήλο Prima χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Πρίμα Πορτοκαλί
- Sunraysia Organic 100% Juice Apple
- Westcliff Apple Juice
- Westcliff Mega Apple Juice (pop top)
- Πορτοκαλί ποτό Westcliff
- Χυμός πορτοκαλιού Westcliff
- Woolworths Apple Fruit Drink
- Χυμός μήλου Woolworths
- Woolworths Orange Fruit Drink
- Χυμός πορτοκαλιού Woolworths
Νοιαζόμαστε για την ακρίβεια. Βλέπετε κάτι που δεν είναι σωστό σε αυτό το άρθρο; Ενημέρωσέ μας ή διαβάστε περισσότερα για έλεγχος στοιχείων στην ΕΠΙΛΟΓΗ.
Για να μοιραστείτε τις σκέψεις σας ή να υποβάλετε μια ερώτηση, επισκεφτείτε το φόρουμ CHOICE Community.
Εμείς στην CHOICE αναγνωρίζουμε τους ανθρώπους του Gadigal, τους παραδοσιακούς θεματοφύλακες αυτής της γης στην οποία εργαζόμαστε, και αποτίουμε φόρο τιμής στους ανθρώπους των Πρώτων Εθνών αυτής της χώρας. Η ΕΠΙΛΟΓΗ υποστηρίζει τη δήλωση Uluru των ανθρώπων από τα πρώτα έθνη από καρδιάς.