Επιλέγοντας αυστραλιανά προϊόντα - πώς βοηθά οι βελτιωμένοι νόμοι για τη σήμανση της χώρας προέλευσης

Από πού προέρχεται;

Νέοι υποχρεωτικοί νόμοι για τις χώρες προέλευσης τέθηκαν σε ισχύ την 1η Ιουλίου μετά από μια μεταβατική περίοδο που έδωσε στους κατασκευαστές δύο χρόνια για να συμμορφωθούν. Για να διαπιστώσουμε εάν το νέο πρότυπο διευκολύνει να μάθετε από πού προέρχεται το φαγητό σας, ελέγξαμε τις ετικέτες σε μια σειρά κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών στους καταψύκτες σούπερ μάρκετ.

Διαπιστώσαμε ότι ενώ τώρα είναι πολύ πιο εύκολο να εντοπιστούν τα συστατικά της Αυστραλίας σε προϊόντα, ορισμένες εταιρείες εξακολουθούν να μην χρησιμοποιούν το νέο σύστημα.

Σε αυτό το άρθρο:

• Ευκολότερο να προσδιοριστεί η προέλευση
• Οι ενημερώσεις ετικετών υστερούν
• Απαιτούνται συνεχείς βελτιώσεις
• Ετικέτες χώρας προέλευσης: ΤΩΡΑ
• Ετικέτες χώρας προέλευσης: ΤΟΤΕ
• Επισήμανση κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών: συγκρίθηκαν 2015 και 2018

Είναι ευκολότερο να προσδιοριστεί η καταγωγή, ιδιαίτερα αν είναι αυστραλιανή

Το 2015 διαπιστώσαμε ότι ήταν αδύνατο να προσδιοριστεί η χώρα προέλευσης σχεδόν των μισών διαθέσιμων κατεψυγμένων μικτών φρούτων και λαχανικών στα αυστραλιανά σούπερ μάρκετ, τα οποία, μετά από πολλές περιπτώσεις ηπατίτιδας Α που συνδέονται με εισαγόμενα κατεψυγμένα μούρα, ήταν αιτία ανησυχία. Η εκστρατεία μας για καλύτερη σήμανση χώρας προέλευσης απέκτησε νέες ετικέτες και ο έλεγχος ετικετών μας επιβεβαιώνει ότι η κατάσταση έχει βελτιωθεί.

Επανεξετάσαμε την επισήμανση στα κατεψυγμένα μικτά προϊόντα φρούτων και λαχανικών που ερευνήσαμε το 2015. Από τα 37 προϊόντα που είναι ακόμα διαθέσιμα σήμερα:

• 30 σας επιτρέπουν να προσδιορίσετε την προέλευση των συστατικών ή τουλάχιστον το ποσοστό των αυστραλιανών συστατικών (σε σύγκριση με μόλις 23 το 2015).
• 8 εξακολουθούν να χρησιμοποιούν παραλλαγές πολύ λιγότερο διαφανών δηλώσεων (έναντι 14 το 2015).
• 29 έφεραν τη νέα επισήμανση.

Δείτε το τραπέζι για πλήρεις λεπτομέρειες.

Ετικέτες ενημερώσεων που υστερούν σε ορισμένα προϊόντα 

Ορισμένα προϊόντα που εξετάσαμε δεν έχουν ακόμη ενημερώσει την ετικέτα τους για να συμμορφωθούν με το νέο πρότυπο επισήμανσης. Birds Eye Steam Fresh Carrot, Broccoli & Corn Mix φέρει την ετικέτα "Made in Australia" χωρίς εικονίδιο καγκουρό ή γράφημα ράβδων, για παράδειγμα. Και Heinz Steam Fresh Beans, Μπρόκολο & Ζάχαρη Snap Peas φέρει την ένδειξη «Κατασκευάζεται στη Νέα Ζηλανδία από εισαγόμενα και τοπικά συστατικά», αλλά η δήλωση δεν βρίσκεται σε σαφώς καθορισμένο πλαίσιο. Αν θέλετε να μάθετε πού καλλιεργήθηκαν τα λαχανικά, αυτές οι ετικέτες είναι άχρηστες. Επισήμανση χώρας προέλευσης τώρα και τότε έχει περισσότερες λεπτομέρειες.

Υπήρξε μια διετής μεταβατική περίοδος μέχρι την 1η Ιουλίου, όταν τέθηκαν σε ισχύ οι νέοι νόμοι. Έτσι, ενώ η ACCC έχει πει ότι τα τρόφιμα που συσκευάστηκαν και επισημάνθηκαν σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων στις ή πριν από τις 30 Ιουνίου 2018 μπορούν εξακολουθούν να πωλούνται χωρίς τις νέες ετικέτες μετά από αυτήν την ημερομηνία, είμαστε απογοητευμένοι που βλέπουμε ότι ορισμένες εταιρείες δεν έχουν ακόμη μετακομίσει στη νέα Σύστημα.

Απαιτούνται συνεχείς βελτιώσεις

Εισαγόμενος παγωμένο ρόδι συνδέθηκε με κρούσματα ηπατίτιδας Α νωρίτερα φέτος προκαλώντας ανάκληση σε εθνικό επίπεδο, τονίζοντας και πάλι τη σημασία σαφούς και ακριβούς επισήμανσης χώρας προέλευσης που επιτρέπει στους καταναλωτές να κάνουν τεκμηριωμένη επιλογή για το τι θέλουν αγορά.

Ορισμένοι καταναλωτές είναι επίσης πρόθυμοι να πληρώσουν επιπλέον για προϊόντα που καλλιεργούνται, παράγονται ή κατασκευάζονται στην Αυστραλία και η νέα επισήμανση δίνει στις εταιρείες την ευκαιρία να προωθήσουν το πόσο «αυστραλιανά» είναι τα προϊόντα τους. Η δήλωση προέλευσης στις Birds Eye Country Harvest Snap Κατεψυγμένο Καρότο, Κουνουπίδι & Μπρόκολο είναι «Συσκευασμένο στην Αυστραλία από τουλάχιστον 40% αυστραλιανά συστατικά», για παράδειγμα. Νομίζουμε όμως ότι απαιτείται περισσότερη διαφάνεια και θα θέλαμε να δούμε οι κατασκευαστές να παρέχουν οικειοθελώς πληροφορίες σχετικά με την προέλευση όλων των συστατικών, όχι μόνο αυτών που είναι αυστραλιανά.

Η ACCC σχεδιάζει να διενεργήσει ελέγχους εποπτείας της αγοράς σε 10.000 τρόφιμα για να διασφαλίσει ότι οι επιχειρήσεις είναι σωστές προβάλλοντας τις νέες ετικέτες και θα εγείρονται ανησυχίες για τυχόν επιχειρήσεις που διαπιστώνεται ότι δεν συμμορφώνονται με τις νέες του νόμου. Ανυπομονούμε να ακούσουμε το αποτέλεσμα αυτών των επιθεωρήσεων.

Επισήμανση χώρας προέλευσης: ΤΩΡΑ

Υπάρχουν διαφορετικές απαιτήσεις επισήμανσης ανάλογα με το αν ένα είδος ταξινομείται ως τρόφιμο προτεραιότητας ή μη προτεραιότητας. Τα τρόφιμα προτεραιότητας είναι όλα τα τρόφιμα εκτός από εκείνα που ανήκουν σε μία από τις επτά κατηγορίες μη προτεραιότητας-καρυκεύματα, ζαχαροπλαστική, μπισκότα και σνακ, αναψυκτικά και αθλητικά ποτά, αλκοολούχα ποτά, τσάι και καφές, εμφιαλωμένα νερό.

Οι μεγαλύτερες αλλαγές στην ετικέτα αφορούν προϊόντα που κατασκευάζονται, καλλιεργούνται ή παράγονται στην Αυστραλία. Αυτά πρέπει τώρα να εμφανίζουν ένα λογότυπο τριγώνου με ένα εικονίδιο καγκουρό, ένα γράφημα ράβδων που δείχνει το ποσοστό του Αυστραλιανά συστατικά και επεξηγηματικό κείμενο για να εξηγήσετε εάν το προϊόν κατασκευάστηκε, παράχθηκε ή καλλιεργήθηκε Αυστραλία. Ένα προϊόν που συσκευάζεται στην Αυστραλία χρειάζεται απλώς να εμφανίζει ένα γράφημα ράβδων που να δείχνει το ποσοστό των αυστραλιανών συστατικών.

Τα εισαγόμενα τρόφιμα προτεραιότητας πρέπει, τουλάχιστον, να φέρουν δήλωση κειμένου χώρας προέλευσης (π.χ. «Made in China» ή «Product of Brazil») σε σαφώς καθορισμένο πλαίσιο.

Τα παρακάτω είναι παραδείγματα ετικετών που πρέπει να δείτε σε όλα τα τρόφιμα προτεραιότητας που περιέχουν αυστραλιανά συστατικά:

Ετικέτες χώρας προέλευσης: ΤΟΤΕ

Εγκεκριμένη δήλωση	Ορισμός	Τι δεν μας λέει
«Προϊόν του [όνομα χώρας]»	Κάθε σημαντικό συστατικό ή μέρος του προϊόντος κατάγεται από τη χώρα που αξιώθηκε και σχεδόν όλες οι διαδικασίες παραγωγής πραγματοποιήθηκαν στη χώρα αυτή.	Αυτό είναι αναμφισβήτητα το πιο χρήσιμο από τις τρέχουσες εγκεκριμένες δηλώσεις, αλλά δεν εγγυάται ότι το 100% αυτού του προϊόντος προήλθε ή υποβλήθηκε σε επεξεργασία σε αυτήν τη χώρα.
'Made in [country]'	Το προϊόν κατασκευάστηκε (όχι μόνο συσκευασμένο) στη χώρα που ζητήθηκε και τουλάχιστον το 50% του κόστους παραγωγής του προϊόντος πραγματοποιήθηκε στη χώρα αυτή.	Όπου καλλιεργήθηκαν ή προήλθαν τα συστατικά.
«από τοπικά και εισαγόμενα συστατικά»	Τα συστατικά προέρχονται από τουλάχιστον μία άλλη χώρα εκτός από αυτήν που αξιώνεται.	Από ποια άλλα κράτη μπορεί να προέρχονται τα συστατικά ή σε ποια αναλογία.

Πώς άλλαξαν οι ετικέτες;

Επισήμανση κατεψυγμένων μικτών φρούτων

Ονομασία προϊόντος	Δήλωση ετικέτας ΤΟΤΕ (Φεβρουάριος 2015)	Δήλωση ετικέτας ΤΩΡΑ (Ιούλιος 2018)
Μικτά μούρα Coles	Προϊόν της Χιλής (Όλα τα φρούτα από τη Χιλή/επεξεργασμένα/συσκευασμένα στη Χιλή)*	Προϊόν της Χιλής (C)*
Δημιουργικά γκουρμέ μικτά μούρα (Φράουλες, Βατόμουρα, Βατόμουρα, Βατόμουρα) (προηγουμένως σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα, μαύρες σταφίδες, κόκκινες σταφίδες)	Συσκευασμένο στην Αυστραλία με εισαγόμενα φρούτα	Προϊόν της Χιλής (Β)
Oob Organic Mixed Berries (Φράουλες, Βατόμουρα, Βατόμουρα, Βατόμουρα) (προηγουμένως βατόμουρα, σμέουρα, φράουλες)	Συσκευασμένο στη Νέα Ζηλανδία. Ανατρέξτε στην ενότητα "Καλύτερο πριν" για προέλευση. **	Προϊόν της Χιλής (Γ)
Woolworths Frozen Fresh Mixed Berries (προηγουμένως Woolworths Select Mixed Berries) (Φράουλες, Βατόμουρα, Βατόμουρα, Βατόμουρα)	Προϊόν της Χιλής	Παράγεται στη Χιλή (Β)
Woolworths κατεψυγμένα φρέσκα τροπικά φρούτα (προηγουμένως Woolworths Επιλέξτε τροπικά φρούτα)  (Ανανάς, Μάνγκο, Φράουλα, Πεπόνι μελιού)	Συσκευασμένο στη Χιλή από εισαγόμενα και τοπικά συστατικά	Συσκευασμένο στη Χιλή πολλαπλής προέλευσης (C)*

Ετικέτα κατεψυγμένων μικτών λαχανικών

Ονομασία προϊόντος	Δήλωση ετικέτας ΤΟΤΕ (Φεβρουάριος 2015)	Δήλωση ετικέτας ΤΩΡΑ (Ιούλιος 2018)
Birds Eye Australian Country Harvest Baby Beans, Carrot, Corn & Broccoli	Προϊόν της Αυστραλίας	Australian Grown (A)
Birds Eye Country Harvest Snap Frozen Καρότο, κουνουπίδι & μπρόκολο	Προϊόν της Αυστραλίας	Συσκευασμένο στην Αυστραλία από τουλάχιστον 40% αυστραλιανά συστατικά (Α)
Birds Eye Australian Country Harvest Καρότο, κουνουπίδι & μπιζέλια	Προϊόν της Αυστραλίας	Australian Grown (A) **
Birds Eye Australian Country Harvest Καρότο, κουνουπίδι, φασόλια & μπρόκολο	Προϊόν της Αυστραλίας	Australian Grown (A)
Birds Eye Australian Country Harvest Καρότο, αρακά & καλαμπόκι	Προϊόν της Αυστραλίας	Australian Grown (A)
Birds Eye Australian Country Harvest Καλαμπόκι, Μπιζέλια, Καρότο & Μπρόκολο	Προϊόν της Αυστραλίας	Australian Grown (A) **
Birds Eye Australian Country Harvest Μείγμα κήπου (καρότο, μπρόκολο, κουνουπίδι, πράσινα φασόλια, κόκκινο φιστίκι)	Προϊόν της Αυστραλίας	Australian Grown (A) **
Birds Eye Australian Country Harvest Μπιζέλια & Σούπερ γλυκό καλαμπόκι	Προϊόν της Αυστραλίας*	Australian Grown (A)
Birds Eye Australian Country Harvest Μπιζέλια, καλαμπόκι & φιστίκι	Προϊόν της Αυστραλίας	Australian Grown (A)
Birds Eye Australian Country Harvest Μίξη Πράσινων Άνοιξης	Προϊόν της Αυστραλίας	Australian Grown (A)
Birds Eye Steam Fresh Μείγμα καρότου, μπρόκολου και καλαμποκιού	Κατασκευασμένο στην Αυστραλία	Made in Australia (C)
Birds Eye Steam Fresh Μείγμα καρότου, αρακά & καλαμποκιού	Κατασκευασμένο στην Αυστραλία	Australian Grown (A)*
Birds Eye Steam Fresh Μπιζέλια, φασόλια, καλαμπόκι & μπρόκολο	Κατασκευάζεται στην Αυστραλία από εισαγόμενα και τοπικά υλικά	Κατασκευάζεται στην Αυστραλία από εισαγόμενα και τοπικά συστατικά (C)
Birds Eye Stir Fry Malaysian (Μπρόκολο, κίτρινα φασόλια, κάστανα νερού, μπιζέλια ζάχαρης, φιστίκι)	Κατασκευάζεται στην Αυστραλία από εισαγόμενα και τοπικά συστατικά*	Συσκευασμένο στην Αυστραλία από τουλάχιστον 60% αυστραλιανά συστατικά (Α)*
Birds Eye Stir Fry Oriental (Μπρόκολο, κίτρινα φασόλια, καρότο, μπιζέλια ζάχαρης, κάστανα νερού, κόκκινο φιστίκι)	Κατασκευάζεται στην Αυστραλία από εισαγόμενα και τοπικά συστατικά*	Συσκευασμένο στην Αυστραλία από τουλάχιστον 60% αυστραλιανά συστατικά (Α)
Birds Eye Stir Fry Shanghai (Καρότο, μπρόκολο, μπιζέλια ζάχαρης, φιστίκι, κάστανα νερού)	Κατασκευάζεται στην Αυστραλία από εισαγόμενα και τοπικά συστατικά*	Συσκευασμένο στην Αυστραλία από τουλάχιστον 50% αυστραλιανά συστατικά (Α)*
Birds Eye Stir Fry Thai Style (Καρότο, πράσινα φασόλια, μπρόκολο, μωρό καλαμπόκι, μπαμπού)	Κατασκευάζεται στην Αυστραλία από εισαγόμενα και τοπικά συστατικά*	Συσκευασμένο στην Αυστραλία από τουλάχιστον 60% αυστραλιανά συστατικά (Α)
Coles Australian Carrots, Peas & Corn	Προϊόν της Αυστραλίας*	Προϊόν της Αυστραλίας (Α)*
Coles Australian Cauliflower & Broccoli	Προϊόν της Αυστραλίας*	Προϊόν της Αυστραλίας (Α)*
Coles Australian Vegetable Mix (προηγουμένως Coles Australian Mixed Vegetables)	Προϊόν της Αυστραλίας*	Προϊόν της Αυστραλίας (Α)*
Coles Australian Peas & Corn	Προϊόν της Αυστραλίας*	Προϊόν της Αυστραλίας (Α)*
Μεικτό λαχανικό Heinz με καρότα, μπιζέλια, πράσινα φασόλια & κόκκους καλαμποκιού	Προϊόν της Νέας Ζηλανδίας	Καλλιεργείται στη Νέα Ζηλανδία (Β)
Heinz Steam Fresh Φασόλια, μπρόκολο & ζάχαρη Snap Peas	Κατασκευάζεται στη Νέα Ζηλανδία από εισαγόμενα και τοπικά υλικά	Κατασκευάζεται στη Νέα Ζηλανδία από εισαγόμενα και τοπικά συστατικά (C)
Heinz Steam Fresh Μπρόκολο, καρότα & κουνουπίδι	Κατασκευάζεται στη Νέα Ζηλανδία από εισαγόμενα και τοπικά υλικά	Συσκευασμένο στη Νέα Ζηλανδία από τοπικά και εισαγόμενα συστατικά (Β)
Heinz Steam Fresh Μπρόκολο, Καρότα & Ζάχαρη Snap Peas	Κατασκευάζεται στη Νέα Ζηλανδία από εισαγόμενα και τοπικά υλικά	Κατασκευάζεται στη Νέα Ζηλανδία από εισαγόμενα και τοπικά συστατικά (C)
Heinz Steam Fresh Καρότα, καλαμπόκι & μπρόκολο	Κατασκευάζεται στη Νέα Ζηλανδία από τοπικά και εισαγόμενα συστατικά	Συσκευασμένο στη Νέα Ζηλανδία από τοπικά και εισαγόμενα συστατικά (Β)
Μικτά λαχανικά McCain (Μπιζέλια, καλαμπόκι και καρότα)	Προϊόν της Νέας Ζηλανδίας*	Καλλιεργείται στη Νέα Ζηλανδία (Β)
McCain Peas & Super Juicy Corn	Προϊόν της Νέας Ζηλανδίας*	Προϊόν της Νέας Ζηλανδίας (Γ)
Woolworths Australian Carrots, Peas & Corn (προηγουμένως Woolworths Select Australian Grown Carrots, Peas & Corn)	Προϊόν της Αυστραλίας	Καλλιεργείται στην Αυστραλία (Α)
Μπρόκολο Αυστραλίας Woolworths & Κουνουπίδι (προηγουμένως Woolworths Select Australian Grown Cauliflower & Broccoli Florets)	Προϊόν της Αυστραλίας	Καλλιεργείται στην Αυστραλία (Α)
Woolworths Australian Peas & Corn (προηγουμένως Woolworths Select Australian Grown Peas & Corn)	Προϊόν της Αυστραλίας	Καλλιεργείται στην Αυστραλία (Α)
Woolworths Australian Winter Veg Mix (προηγουμένως Woolworths Select Australian Grown Winter Vegetable Mix)	Προϊόν της Αυστραλίας	Καλλιεργείται στην Αυστραλία (Α)

*Πληροφορίες για τη χώρα προέλευσης που προέρχονται από το shop.coles.com.au ή το woolworths.com.au
** Πληροφορίες για τη χώρα προέλευσης που προέρχονται από τον ιστότοπο του κατασκευαστή, όπου υπάρχουν
(Α) Τυπικό σήμα - κείμενο και γραφική ετικέτα
(Β) Δήλωση κειμένου σε ένα καθορισμένο πλαίσιο
(Γ) Δήλωση κειμένου (προηγούμενη επισήμανση)