Η JavaScript είναι απενεργοποιημένη
Εάν είναι δυνατόν, ενεργοποιήστε το JavaScript για μια βελτιωμένη εμπειρία στον ιστότοπο CHOICE.
Οι ειδικοί του καφέ μας τυφλά δοκίμασαν 13 διαφορετικούς καφέδες με κάψουλες, βαθμολογώντας τους ως προς την κρέμα, το άρωμα, την αίσθηση στο στόμα, την επίγευση και τη γεύση για να δουν ποιος έδωσε τον πιο νόστιμο καφέ.
Οι κάψουλες αλουμινίου Daley St της Coles βαθμολογήθηκαν ως τα καλύτερα γευστικά από όλα τα προϊόντα που δοκίμασαν οι ειδικοί μας, ξεπερνώντας ακόμη και μεγάλες επωνυμίες όπως η Campos, η Nespresso, η Starbucks και η Lavazza – και κοστίζουν πολύ λιγότερο από οποιαδήποτε τους.
Καταλαβαίνουμε ότι αυτή η είδηση μπορεί να είναι αναστατωμένη για τους γνώστες του καφέ: σε τι έρχεται ο κόσμος εάν ο καφές με την καλύτερη γεύση προέρχεται από ένα σούπερ μάρκετ και όχι από ένα μικρο-ψητό κατά παραγγελία;
Αλλά είναι επίσης εξαιρετικά νέα για τους λάτρεις του καφέ με προϋπολογισμό. Σημαίνει ότι μπορείτε να παραλάβετε ένα υπέροχο ρόφημα ενώ ψωνίζετε για το χαρτί υγείας σας.
Νικητής: Daley St medium/dark roast
Top of the pods: Οι κάψουλες Daley St του Coles ήταν στην κορυφή της δοκιμής μας.
- Βαθμολογία δοκιμής γεύσης: 75%
- Τιμή ανά λοβό: 0,40 $
Η Daley St έφτιαξε καλά και πραγματικά τον ανταγωνισμό, κατατάσσοντας πέντε πλήρεις ποσοστιαίες μονάδες μπροστά από τους πλησιέστερους ανταγωνιστές της. Η κομψή συσκευασία του μπορεί να μοιάζει σαν να είναι από μπουτίκ ψησταριά, αλλά η μάρκα που ανήκει στην Coles είναι διαθέσιμη μόνο μέσω των σούπερ μάρκετ Coles.
Με 40 σεντς ανά λοβό, είναι επίσης το φθηνότερο προϊόν που δοκιμάσαμε, μαζί με ένα λοβό Woolworths και ένα άλλο προϊόν Coles. Αυτή είναι μια τεράστια εξοικονόμηση σε σύγκριση με τα pods Nespresso και Campos που δοκιμάσαμε, τα οποία κοστίζουν 79 και 71 σεντς ανά ποπ.
Να τι είπαν οι ειδικοί μας γευστικοί ελεγκτές για το Daley St: «μαλακό», «εξαιρετική γεύση και αρωματικά», «καλά στρογγυλεμένο», «λίγο πικρό».
Οι ειδικοί γευστικοί μας ελεγκτές σημείωσαν τις μερίδες καφέ της Woolworths μόλις 60% για γεύση.
Άλλα προϊόντα σούπερ μάρκετ
Ενώ το προϊόν Daley St της Coles έδειξε ότι οι επωνυμίες των σούπερ μάρκετ μπορούν να ανταγωνιστούν τους μεγάλους παίκτες, δυστυχώς άλλες κάψουλες καφέ σούπερ μάρκετ δεν τα πήγαν τόσο καλά στη δοκιμή μας.
Οι κάψουλες ισορροπημένου μεσαίου καβουρδίσματος της Woolworths σημείωσαν ένα συνηθισμένο 60%, ενώ οι κάψουλες Urban Coffee Culture της Coles άφησαν μια πικρή γεύση στο στόμα των ειδικών μας, λαμβάνοντας βαθμολογία μόλις 45%. (Όχι τόσο κακή όσο η Vittoria με τη χαμηλότερη βαθμολογία, την οποία οι ειδικοί μας βαθμολόγησαν με μόλις 40% για γεύση.)
Πού κατατάχθηκε ο αγαπημένος σας καφές στο τεστ γεύσης μας; Βρίσκω τα αποτελέσματα της δοκιμής του καφέ μας.
Οικονομικές εναλλακτικές λύσεις σε κάψουλες καφέ
Ενώ οι μηχανές κάψουλας είναι γενικά αρκετά προσιτές, οι ίδιες οι κάψουλες είναι στην πραγματικότητα αρκετά ακριβές, με τις κορυφαίες μάρκες να κοστίζουν κοντά στα 100 $ ανά κιλό. (Για να μην αναφέρουμε τα απόβλητα που δημιουργούν ως κάψουλες μίας χρήσης.)
Εξακολουθούν να είναι πολύ φθηνότερα από το να αγοράζετε έναν καφέ από barista από μια καφετέρια κάθε μέρα, αλλά αν έχετε έναν προϋπολογισμό αλλά εξακολουθείτε να προσπαθείτε να πάρετε μια ποιοτική λύση για καφεΐνη, μπορεί να διαπιστώσετε ότι η συνήθεια της κάψουλας σας αθροίζεται.
Οι ολόκληροι κόκκοι καφέ και ο αλεσμένος καφές είναι πολύ πιο προσιτές επιλογές: μπορείτε να παραλάβετε μια τσάντα με μόλις 12 δολάρια το κιλό από τα σούπερ μάρκετ. Η αγορά μιας χειροκίνητης ή ημιαυτόματης καφετιέρας θα σας κοστίσει περισσότερο εκ των προτέρων, αλλά το τρέχον κόστος σας θα είναι μικρότερο και αν αγοράσετε μια καλή μηχανή πιθανότατα θα έχετε έναν πολύ πιο νόστιμο καφέ.
Ωστόσο, αν θέλετε να παραμείνετε με την ευκολία του καφέ σε κάψουλες, τα αποτελέσματα της τελευταίας γευστικής μας δοκιμής δείχνουν ότι μπορείτε να ξοδέψετε λιγότερα, αλλά παρόλα αυτά να έχετε μια καλή παρασκευή.
Οι μηχανές κάψουλας φτιάχνουν καφέ με υπέροχη γεύση;
Ενώ ο Daley St μπορεί να είναι ο καφές με την καλύτερη γεύση στη δοκιμή των καψουλών μας, μπορεί να μην σας προσφέρει τον καλύτερο καφέ της ζωής σας.
Είναι ατυχές γεγονός ότι οι μηχανές pod γενικά δεν μπορούν να προσφέρουν την ίδια γεύση με τις χειροκίνητες μηχανές. Με μια μηχανή λοβού, δεν έχετε κανέναν έλεγχο της δόσης, της θερμοκρασίας, του χρόνου εκχύλισης ή της εκχύλισης – που είναι όλοι οι παράγοντες που συμβάλλουν στην παρασκευή ενός καφέ με υπέροχη γεύση.
Με τις μηχανές λοβού, ό, τι κερδίζεις σε ευκολία, συχνά χάνεις στη γεύση
Αλλά δεν χρειάζεται επίσης να ασχοληθείτε με το άλεσμα του καφέ, τη σωστή δόση, το τσιμπολόγημά του σωστά ή να το εξαγάγετε για το σωστό χρονικό διάστημα: κυριολεκτικά απλώς το βάζετε και πατάτε το κουμπί.
Με τις μηχανές λοβού, ό, τι κερδίζετε από την άνεση, συχνά χάνετε στη γεύση.
Ωστόσο, ένα πράγμα που μπορούν να κάνουν οι μηχανές pod και οι χειροκίνητες μηχανές μερικές φορές δεν μπορούν είναι να προσφέρουν σταθερό καφέ κάθε φορά. Δεδομένου ότι οι μεταβλητές της δόσης, του tamp και της εκχύλισης είναι οι ίδιες κάθε φορά, υπάρχει λιγότερη ευκαιρία να πάει στραβά – έτσι μπορείτε να περιμένετε να λαμβάνετε τον ίδιο καφέ κάθε φορά που χρησιμοποιείτε μια μηχανή λοβών.
Και καθώς η γεύση είναι τόσο υποκειμενική, αν αγαπάτε τη γεύση και την ευκολία του καφέ κάψουλας σας, τότε αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα. Συνέχισε να κάνεις αυτό που σου ταιριάζει!
στοκ εικόνες: Getty, εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά.
Για να μοιραστείτε τις σκέψεις σας ή να κάνετε μια ερώτηση, επισκεφτείτε το φόρουμ της κοινότητας CHOICE.
Εμείς στην CHOICE αναγνωρίζουμε τον λαό Gadigal, τους παραδοσιακούς θεματοφύλακες αυτής της γης στην οποία εργαζόμαστε, και αποδίδουμε τα σέβη μας στους ανθρώπους των Πρώτων Εθνών αυτής της χώρας. Η CHOICE υποστηρίζει τη δήλωση Uluru των ανθρώπων των Πρώτων Εθνών από την καρδιά.