Έτοιμος, σταθερός, φάτε
Τελευταία ενημέρωση: 15 Σεπτεμβρίου 2016
Δοκιμάζουμε δοκιμασμένη λαζάνια στο ψυγείο, κοτόπουλο βουτύρου, βοδινό βοδινό κρέας, σπανάκι και κανελόνια ρικότα, και κορμούς αρνιού από Woolworths, Coles και Aldi - και συγκρίνουμε επίσης την τιμή και την αξία υγείας τους.
Δεν έχετε χρόνο να ξύσετε τον εαυτό σας, πόσο μάλλον να μαγειρέψετε από την αρχή;
Αν μόνο το να σκεφτείτε τι θα φτιάξετε για δείπνο απόψε θα σας ανατριχιάσει, δεν είστε μόνοι. Υπάρχουν αμέτρητοι λόγοι για τους οποίους το να φτιάχνεις ένα γεύμα από το μηδέν κάθε βράδυ της εβδομάδας μερικές φορές δεν είναι εφικτό - εκ των οποίων είναι ότι είμαστε όλοι πιο απασχολημένοι από ποτέ.
Τα έτοιμα γεύματα αποτελούσαν εδώ και καιρό μια βολική επιλογή, αλλά οι προσφορές από τα σούπερ μάρκετ, ιδιαίτερα στο τμήμα ψύξης (ψυγείο, όχι κατεψυγμένο), έχουν επεκταθεί πρόσφατα. Και στην ονομαστική τους αξία φαίνεται να προσφέρουν όλα τα οφέλη ενός σπιτικού γεύματος, χωρίς χρόνο και κόπο.
Η Coles προσφέρει μια "βολική και θρεπτική εναλλακτική λύση για φαγητό σε πακέτο" με τη μορφή 40 νέων προϊόντων. Η Woolworths προστέθηκε στις ήδη εκτεταμένες παγωμένες προσφορές έτοιμου γεύματος όταν ξεκίνησε τη σειρά "Woolworths Simply" 21 έτοιμα για θέρμανση πιάτα, που υπόσχονται «απλό, νόστιμο και πιο βολικό σπιτικό φαγητό σε φανταστικά αξία".
Προσφέρουν όμως γεύση; Και πόσο βολικά είναι; Δοκιμάσαμε πέντε διαφορετικά έτοιμα γεύματα με ψύξη - ένα για κάθε βράδυ της εβδομάδας εργασίας - για να δούμε πώς συσσωρεύονται οι μάρκες των σούπερ μάρκετ.
Σε αυτήν την κριτική
Συγκρίνουμε την τιμή, τη γεύση και τη θρεπτική αξία των έτοιμων γευμάτων από τα Woolworths, Coles και Aldi, συμπεριλαμβανομένων:
- Λαζάνια
- Κοτόπουλο βουτύρου
- Βοδινό μπουρζινιόν
- Σπανάκι και κανελόνια ρικότας
- Αρνί κορμοί
Συν:
- Είναι υγιεινά τα έτοιμα γεύματα;
- Πώς δοκιμάσαμε
Βίντεο: Έτοιμη συσκευασία γεύματος έναντι πραγματικότητας
Δεν έχετε καν χρόνο (ή ενέργεια) για να φτάσετε στο σούπερ μάρκετ; Δείτε την κριτική μας για υπηρεσίες παράδοσης γκουρμέ γεύματος.
Λαζάνια
|
||
Coles Beef Lasagne 400 γρ |
Λούζια Woolworths Angus Beef 700γρ |
Me'n'u (Aldi) Lasagne 1,2kg |
$7.00 (1 μερίδα ανά συσκευασία) |
$9.99 (2 μερίδες ανά συσκευασία) |
$9.99 (6 μερίδες ανά συσκευασία) |
ΝΙΚΗΤΗΣ ΔΕΙΠΝΟ: Woolworths «Στην πραγματικότητα είχε κάποια γεύση. Είχε τη μεγαλύτερη γεύση από όλα αυτά. " - Ανατροφοδότηση δοκιμών γεύσης |
Γεύση
"Μοσχάρι Angus και shiraz σιγοβράζουν σε μια παχιά Μπολόνια", "Rich Australian beef ragu στρωμένο με ζυμαρικά αυγών"... οι περιγραφές στις συσκευασίες μπορεί να ακούγονται δελεαστικό, αλλά δεν έδωσαν όλα τη γεύση τους, με δύο από τα τρία λαζάνια σούπερ μάρκετ να λαμβάνουν τη χαμηλότερη συνολική βαθμολογία από όλα τα έτοιμα γεύματα δοκιμή.
Περισσότεροι από τους μισούς γευσιγνώστες μας άρεσαν τη γεύση της λαζάνιας Woolies (αν και λίγο λιγότερο της έδωσαν μια "καλή" συνολική βαθμολογία). Σε λίγους όμως άρεσε η γεύση της λαζάνιας του Aldi και μόνο σε έναν γευσιγνώστη άρεσε η γεύση της έκδοσης Coles. Με λέξεις όπως "χημικά" και "ψεύτικα" που χρησιμοποιούνται για να περιγράψουν τη γεύση των λαζάνια από τους Aldi και Coles, δεν είναι περίεργο που έχασαν το σημάδι.
Ευκολία
Παρά τις κακές βαθμολογίες συνολικά, δεν μπορείτε να αρνηθείτε την ευκολία ενός έτοιμου λαζάνιου σούπερ μάρκετ. Το μόνο που χρειάζονται είναι 30-35 λεπτά στο φούρνο (ή λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων για τους Coles και Εκδόσεις Aldi), ενώ η προετοιμασία μιας λαζάνιας από την αρχή μπορεί να είναι χρονοβόρα, ακατάστατη και επίπονη εντατικός.
Η οικιακή οικονομολόγος μας, Fiona Mair, της αρέσει να σιγοβράζει τη σάλτσα της με κρέας ράγκου για αρκετές ώρες για να επιτύχει ένα καλό βάθος γεύσης - οπότε φτιάχνοντας τη μπεσαμέλ, η συναρμολόγηση των στρωμάτων και το μαγείρεμα της λαζάνιας στο φούρνο της παίρνει λίγο περισσότερο από μία ώρα, μπορεί να χρειαστεί έως και πέντε ώρες για να προετοιμάσει ολόκληρο το γεύμα από την αρχή έως φινίρισμα.
Τιμή
Η λαζάνια του Aldi, με έξι μερίδες ανά πακέτο (1,67 $ ανά μερίδα), ήταν ακόμη φθηνότερη από την σπιτική μας έκδοση που εξυπηρετεί οκτώ (3,80 $ ανά μερίδα).
Προϊόν (μέγεθος πακέτου) |
Τιμή $/100 γρ |
Τιμή $ |
Αστέρι Υγείας Εκτίμηση |
Ενέργεια kJ/100γρ |
Πρωτεΐνη g/100g |
Λίπος g/100g |
Καθώς λίπος g/100g |
Σάκχαρα g/100g |
Ινα g/100g |
Νάτριο mg/100g |
Δήλωση αλλεργιογόνου |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Coles Beef Lasagne (400g) | 1.75 | 7 | 3.5 | 607 | 7.9 | 7.6 | 4 | 1.7 | 1.8 | 270 | Περιέχει γλουτένη (από σιτάρι), γάλα και αυγό. Μπορεί να είναι παρόν: σόγια. |
Me'n'u (Aldi) Lasagne (1,2kg) | 0.83 | 9.99 | 3 | 618 | 7.3 | 3.6 | 1.4 | 1.8 | ns | 275 | Περιέχει σιτάρι, αυγό, γάλα και σόγια. Μπορεί να περιέχει καρκινοειδή, ψάρια, φιστίκια, ξηρούς καρπούς, σουσάμι, θειώδη άλατα και άλλα δημητριακά γλουτένης |
Λούζια Woolworths Angus Beef (700g) | 1.43 | 9.99 | 3 | 581 | 6.2 | 6.5 | 3.1 | 2.6 | 1.8 | 360 | Περιέχει: γλουτένη, αυγό και γάλα, Μπορεί να υπάρχουν: σόγια, θειώδη άλατα. |
Κοτόπουλο βουτύρου
|
||
Coles Butter Chicken & Basmati Ρύζι 350γρ |
Κοτόπουλο Βούτυρο Woolworths με ρύζι Basmati 350g |
Κοτόπουλο βουτύρου Me'n'u (Aldi) με ρύζι Basmati 350g |
$5 (1 μερίδα ανά συσκευασία) |
$6.99 (1 μερίδα ανά συσκευασία) |
$4.69 (1 μερίδα ανά συσκευασία) |
Γεύση
Όσον αφορά τις αξιολογήσεις, τα κοτόπουλα βουτύρου που δοκιμάστηκαν δεν ήταν τα χειρότερα, αλλά ούτε ήταν φανταστικά. Μόνο το ένα τρίτο των δειγμάτων κοτόπουλου βουτύρου βαθμολογήθηκαν ως "καλά" συνολικά - αν και οι διαφορές στις αξιολογήσεις μεταξύ των μαρκών δεν ήταν σημαντικές.
Έτσι, αν πρόκειται για κοτόπουλο βουτύρου που ψάχνετε, μπορείτε επίσης να αγοράσετε στην τιμή.
Ευκολία
Το κοτόπουλο βουτύρου είναι ένα σχετικά γρήγορο και εύκολο γεύμα για να παραχθεί, σύμφωνα με τη Fiona, της οποίας η σπιτική έκδοση χρειάστηκε μόλις 15 λεπτά για να προετοιμαστεί και 45 λεπτά για να μαγειρευτεί στη σόμπα. Αλλά τα έτοιμα γεύματα κοτόπουλου βουτύρου που δοκιμάσαμε είναι η επιτομή της ευκολίας - έτοιμα για φαγητό μετά από λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων.
Τιμή
Το κοτόπουλο βουτύρου Aldi ήταν η καλύτερη τιμή στα 4,69 $ ανά μερίδα. Με 4,25 δολάρια ανά μερίδα, η σπιτική μας έκδοση ήταν φθηνότερη, αλλά αυτό μπορεί να αποδοθεί σε οικονομίες κλίμακας (η συνταγή εξυπηρετεί έξι, όχι μόνο μία).
Προϊόν (μέγεθος πακέτου) |
Τιμή $/100 γρ |
Τιμή $ |
Αστέρι Υγείας Εκτίμηση |
Ενέργεια kJ/100γρ |
Πρωτεΐνη g/100g |
Λίπος g/100g |
Καθώς λίπος g/100g |
Σάκχαρα g/100g |
Ινα g/100g |
Νάτριο mg/100g |
Δήλωση αλλεργιογόνου |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Coles Butter Chicken & Basmati Rice (350g) | 1.43 | 5 | 3.5 | 737 | 9.8 | 6.4 | 2.6 | 0.3 | 1.7 | 200 | Περιέχει γάλα. Μπορεί να υπάρχουν: γλουτένη, ξηροί καρποί και σουσάμι. |
Κοτόπουλο βουτύρου Me'n'u (Aldi) με ρύζι Basmati (350g) | 1.34 | 4.69 | 3.5 | 760 | 8.6 | 8.4 | 3.6 | 1.6 | 3 | 333 | Περιέχει γάλα. Μπορεί να περιέχει γλουτένη, σόγια, σουσάμι και ξηρούς καρπούς. |
Κοτόπουλο Βούτυρο Woolworths με ρύζι Basmati (350g) | 2.00 | 6.99 | 3 | 681 | 7.1 | 6.5 | 3.1 | 3 | 1.2 | 380 | Περιέχει: γλουτένη, γάλα, σόγια και ξηρούς καρπούς. Μπορεί να υπάρχουν: καρκινοειδή, αυγό, ψάρι, φυστίκια, σουσάμι και άλλοι ξηροί καρποί. |
Βοδινό μπουρζινιόν
|
|
Coles Slow Cooked Beef Bourguignon 550γρ |
Woolworths Slow Cooked Beef Bourguignon 500γρ |
$10 (2 μερίδες ανά συσκευασία) |
$10 (2 μερίδες ανά συσκευασία) |
ΝΙΚΗΤΗΣ ΔΕΙΠΝΟ: Woolworths "Υπέροχο και πλούσιο, ωραίο τρυφερό κρέας." - Γεύση ανατροφοδότησης δοκιμαστή |
Γεύση
Το bourguignon βοδινού Coles περιγράφεται στη συσκευασία ως "Αυστραλιανό μοσχάρι βραστό βραστό για 3 ώρες με κρεμμύδι, μανιτάρια και μπέικον σε σάλτσα κόκκινου κρασιού". Αλλά περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη γεύση, αυτή που αναφέρθηκε συχνότερα από τους γευσιγνώστες μας στα σχόλιά τους ήταν αυτή του Vegemite ή του Marmite - και όχι με τον καλό τρόπο, σύμφωνα με τους γευσιγνώστες μας. Μόνο τέσσερα άτομα (στα 25) το αξιολόγησαν ως "καλό" - σημαντικά λιγότερο από τα 13 άτομα που αξιολόγησαν την έκδοση Woolworths ως "καλή".
Η έκδοση Woolworths ισχυρίζεται ότι έχει μαγειρευτεί για οκτώ ώρες, γεγονός που θα είχε ως αποτέλεσμα καλύτερα αναπτυγμένες γεύσεις, επηρεάζοντας ενδεχομένως τις πιο θετικές αξιολογήσεις της.
Ευκολία
Οι εκδόσεις των σούπερ μάρκετ χρειάζονται μισή ώρα στο φούρνο, αλλά αυτό είναι μόνο ένα κλάσμα του χρόνου που χρειάζεται για να γίνει αυτό το γεύμα από την αρχή - περίπου μισή ώρα ψιλοκόβουμε τα υλικά και ψήνουμε το κρέας, στη συνέχεια σιγοβράζουμε περίπου δύο ώρες στην εστία (ή πέντε ώρες ψηλά στο βραστήρα), σύμφωνα με τη Fiona's συνταγή. Και αν πραγματικά βιάζεστε να φάτε, τα γεύματα του σούπερ μάρκετ είναι έτοιμα σε περίπου έξι λεπτά χρησιμοποιώντας το φούρνο μικροκυμάτων.
Τιμή
Με 5 $ ανά μερίδα, τα προϊόντα Coles και Woolworths ήταν φθηνότερα από το σπιτικό Bourguignon, το οποίο κόστιζε 7,20 $ ανά μερίδα (για μια συνταγή που σερβίρει έξι).
Προϊόν (μέγεθος πακέτου) |
Τιμή $/100 γρ |
Τιμή $ |
Αστέρι Υγείας Εκτίμηση |
Ενέργεια kJ/100γρ |
Πρωτεΐνη g/100g |
Λίπος g/100g |
Καθώς λίπος g/100g |
Σάκχαρα g/100g |
Ινα g/100g |
Νάτριο mg/100g |
Δήλωση αλλεργιογόνου |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Coles Slow Cooked Beef Bourguignon (550g) | 1.82 | 10 | 4 | 534 | 12.9 | 6 | 2.4 | 1.7 | ns | 267 | Περιέχει γάλα, σόγια, θειώδη άλατα και σιτάρι (γλουτένη). |
Woolworths Slow Cooked Beef Bourguignon (500g) | 2.00 | 10 | 4 | 565 | 24.8 | 3.1 | 1.4 | 0.8 | ns | 273 | Μπορεί να είναι παρόν: αυγό. |
Θέλετε να το φτιάξετε στο σπίτι; Δείτε το δικό μας αναθεώρηση αργής κουζίνας για να μάθετε ποιο προϊόν δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα.
Σπανάκι & κανελόνια ρικότας
|
||
Coles Σπανάκι & Ricotta Cannelloni 400 γρ |
Woolworths Σπανάκι & Ricotta Cannelloni 700γρ |
Me'n'u (Aldi) Σπανάκι & Ricotta 3 Τυριά Κανελόνι 1,3 κιλά |
$7.00 (1 μερίδα ανά συσκευασία) |
$9.99 (2 μερίδες ανά συσκευασία) |
$9.99 (5 μερίδες ανά πακέτο) |
ΝΙΚΗΤΗΣ ΔΕΙΠΝΟ: Woolworths "Πολύ νόστιμο, η σάλτσα ντομάτας ήταν πολύ ωραία, ζυμαρικά καλά μαγειρεμένα." - Γεύση ανατροφοδότησης δοκιμαστή |
Γεύση
Από όλα τα έτοιμα γεύματα που δοκιμάσαμε, το σπανάκι και τα κανελόνια ρικότας ήταν τα πιο αρεστά. Alsoταν επίσης το μόνο γεύμα όπου τα προϊόντα σούπερ μάρκετ επιλέγονταν ως πιο πιθανό να μαγειρεύονται στο σπίτι πιο συχνά από την πραγματική σπιτική μαγειρεμένη έκδοση κατά τη δοκιμή.
Ωστόσο, αυτή η δημοτικότητα δεν ήταν καθολική στις μάρκες. Τα προϊόντα Coles και Woolworths βαθμολογήθηκαν «καλά» συνολικά από σημαντικά περισσότερους γευσιγνώστες (14 στα 24 και για τα δύο) από το προϊόν Aldi (4 από 24). Σημαντικά περισσότεροι γευσιγνώστες (οι μισοί από τους συμμετέχοντες) δήλωσαν ότι είναι πιθανό να αγοράσουν την έκδοση Woolies, γι 'αυτό και παίρνει το νεύμα για τα καλύτερα κανελόνια.
Ευκολία
Όλα τα προϊόντα χρειάστηκαν 35 λεπτά στο φούρνο - ή μια χούφτα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων - για να ζεσταθούν. Συγκρίνετε αυτό με την ώρα προετοιμασίας και τα 45 λεπτά μαγειρέματος που ξοδεύει ο οικονομολόγος του σπιτιού μας για να φτιάξει κανελόνια, και σίγουρα κερδίζουν την ετικέτα ευκολίας των τροφίμων τους.
Τιμή
Τα κανελόνια του Aldi, με πέντε μερίδες ανά πακέτο (2 $ ανά μερίδα), ήταν ακόμη φθηνότερα από την σπιτική μας έκδοση που εξυπηρετεί οκτώ (3,55 $ ανά μερίδα).
Προϊόν (μέγεθος πακέτου) |
Τιμή $/100 γρ |
Τιμή $ |
Αστέρι Υγείας Εκτίμηση |
Ενέργεια kJ/100γρ |
Πρωτεΐνη g/100g |
Λίπος g/100g |
Καθώς λίπος g/100g |
Σάκχαρα g/100g |
Ινα g/100g |
Νάτριο mg/100g |
Δήλωση αλλεργιογόνου |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Coles Spinach & Ricotta Cannelloni (400g) | 1.75 | 7 | 3 | 678 | 7 | 9.2 | 6 | 2.1 | 2.2 | 260 | Περιέχει γλουτένη (από σιτάρι), γάλα, αυγό. Μπορεί να είναι παρόν: σόγια. |
Me'n'u (Aldi) Spinach & Ricotta 3 Cheese Cannelloni (1,3kg) | 0.77 | 9.99 | 3 | 497 | 6.2 | 4.4 | 2.6 | 2.1 | ns | 336 | Περιέχει σιτάρι, αυγό και γάλα. Μπορεί να περιέχει καρκινοειδή, ψάρια, φυστίκια, ξηρούς καρπούς, σουσάμι, θειώδη άλατα, σόγια και άλλα δημητριακά γλουτένης. |
Woolworths Spinach & Ricotta Cannelloni (700g) | 1.43 | 9.99 | 3.5 | 727 | 8.8 | 8.7 | 5.8 | 1.7 | 2.8 | 270 | Περιέχει: αυγό, γλουτένη και γάλα. Μπορεί να υπάρχουν: ψάρια και σόγια. |
Αρνί κορμοί
|
|
Coles Australian Lamb Slow Cooked Shanks 900g |
Woolworths Slow Cooked Lamb Shanks with Rosemary Jus 800g |
$15 (2 μερίδες ανά συσκευασία) |
$14.99 (2 μερίδες ανά συσκευασία) |
ΝΙΚΗΤΗΣ ΔΕΙΠΝΟ: Coles «Τρυφερό, καλομαγειρεμένο. ωραία, εξέχουσα γεύση. " - Ανατροφοδότηση δοκιμής γεύσης |
Γεύση
Μόνο πέντε άτομα (από τα 26) αξιολόγησαν τους κορμούς αρνιού Woolworths ως "καλοί" συνολικά, που ήταν σημαντικά λιγότερο από τους 13 που έδωσε στον Coles μια «καλή» βαθμολογία για την έκδοσή του, που περιγράφεται στη συσκευασία ως «τρυφερά αυστραλιανά αρνιά σε ένα πλούσιο αλμυρό κόκκινο κρασί σάλτσα".
Σημαντικά λιγότεροι άνθρωποι δήλωσαν ότι είναι πιθανό να αγοράσουν τα κορδόνια Woolies, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη για ένα προϊόν που οι γευσιγνώστες περιέγραψαν ως "ήπιο", "απαίσιο" και "χωρίς γεύση".
Ευκολία
Οι κορμοί αρνιού στο σπίτι μπορεί να σας πάρουν μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμάσετε, να ροδίσει το κρέας και να προσθέσετε τα συστατικά για μια σάλτσα, αλλά όταν έρθει σύμφωνα με το Φιόνα.
Συγκριτικά, οι κορμοί Woolworths μπορούν να θερμανθούν στο φούρνο μικροκυμάτων και στο τραπέζι σε λιγότερο από 10 λεπτά. Οι κορμοί Coles απαιτούν περισσότερη προσπάθεια για να τους βάλουν στο τραπέζι από ό, τι θα περίμενε κανείς από ένα προϊόν ευκολίας. Χρειάζονται δύο στιγμές στο φούρνο, με μπαστούνι ανάμεσα και μετά, οπότε είναι τουλάχιστον 35 λεπτά πριν μπορέσετε να καθίσετε για φαγητό - αν και θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον χρόνο για να προετοιμάσετε και να μαγειρέψετε μερικά λαχανικά.
Τιμή
Με 7,50 $ ανά μερίδα, τα προϊόντα Coles και Woolworths ήταν πιο ακριβά από τα σπιτικά μας μαγειρεμένα στέκα, τα οποία κοστίζουν 5,45 $ ανά μερίδα (για μια συνταγή που σερβίρει τέσσερα).
Προϊόν (μέγεθος πακέτου) |
Τιμή $/100 γρ |
Τιμή $ |
Αστέρι Υγείας Εκτίμηση |
Ενέργεια kJ/100γρ |
Πρωτεΐνη g/100g |
Λίπος g/100g |
Καθώς λίπος g/100g |
Σάκχαρα g/100g |
Ινα g/100g |
Νάτριο mg/100g |
Δήλωση αλλεργιογόνου |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Coles Australian Lamb Slow Cooked Shanks (900g) | 1.67 | 15 | 3.5 | 608 | 17.9 | 7.6 | 3.2 | 0.7 | 0.6 | 270 | Περιέχει αυγό και γάλα. |
Woolworths Slow Cooked Lamb Shanks with Rosemary Jus (800g) | 1.87 | 14.99 | 4 | 604 | 17 | 7.6 | 3.1 | 1 | 0.4 | 198 | Περιέχει: αυγό, γάλα και θειώδη άλατα. |
Είναι υγιεινά τα έτοιμα γεύματα;
Συγκρίναμε τις αξιολογήσεις των αστέρων υγείας (HSR) των έτοιμων γευμάτων του σούπερ μάρκετ για να δούμε αν κάποια διακρίθηκαν διατροφικά. Σε κάθε τύπο γεύματος υπήρχε μικρή διαφορά - μόλις μισό αστέρι - μεταξύ των συγκρίσιμων προϊόντων. Τα περισσότερα από τα γεύματα που δοκιμάσαμε κάθονται γύρω στα 3 έως 3,5 αστέρια-αν και τόσο τα Bourguignons όσο και τα αρνάκια Woolworths επιτυγχάνουν HSR 4.
Όλα τα γεύματα θα μπορούσαν να επωφεληθούν από επιπλέον λαχανικά - μια σαλάτα με πιάτα ζυμαρικών ή μερικά πράσινα φασόλια ή μπρόκολο με τους κορμούς και το μπουρζινιόν, για παράδειγμα.
Πώς δοκιμάσαμε
Δοκιμή γεύσης
Ο έλεγχος γεύσης πραγματοποιήθηκε στο εργαστήριο κουζίνας στο CHOICE για τρεις ημέρες τον Αύγουστο. Οι γευσιγνωσίες έγιναν τυφλές, με τα δείγματα να προσδιορίζονται μόνο με έναν αριθμό αναφοράς. Τα δείγματα θερμάνθηκαν σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Για κάθε τύπο γεύματος, οι γευσιγνώστες μας έλαβαν ένα δείγμα από κάθε μάρκα, καθώς και μια σπιτική έκδοση που ετοίμασε η οικιακή οικονομολόγος της CHOICE, Fiona Mair. Η σειρά με την οποία δοκιμάστηκαν τα δείγματα τυχαιοποιήθηκε για κάθε δοκιμαστή. Κάθε δείγμα δοκιμάστηκε τουλάχιστον 24 φορές. Συνολικά δοκιμάστηκαν 448 δείγματα.
Ακροαματικότητα
Οι δοκιμαστές συμπλήρωσαν μια έρευνα για κάθε δείγμα. Χρησιμοποίησαν μια κλίμακα βαθμολογίας 7 βαθμών για να δώσουν σε κάθε δείγμα μια συνολική βαθμολογία, καθώς και μια βαθμολογία για γεύση και υφή. Για την ανάλυση των αποτελεσμάτων, συγκεντρώσαμε τις «καλές» αξιολογήσεις («καλές», «πολύ καλές» ή «εξαιρετικές») και τις «μη καλές» («κακές», «πολύ φτωχές» ή «απαίσιες») και αναφέραμε πάνω τους με αυτόν τον τρόπο.
Οι δοκιμαστές χρησιμοποίησαν επίσης μια κλίμακα βαθμολογίας 7 βαθμών για να δείξουν πόσο πιθανό ή απίθανο θα ήταν να αγοράσουν αυτό το γεύμα. Αφού δοκίμασαν όλα τα δείγματα ενός τύπου γεύματος, πρότειναν το δείγμα που πίστευαν ότι είχε τη μεγαλύτερη γεύση σαν να ήταν μαγειρεμένο στο σπίτι.
Προϊόντα
Τα έτοιμα γεύματα που δοκιμάσαμε περιλαμβάνουν ζυμαρικά και κάρυ, τα οποία είναι αιώνια αγαπημένα της κατηγορίας προϊόντων, καθώς και συνταγές «αργής μαγειρέματος», οι οποίες είναι πιο πρόσφατες προσθήκες. Επιλέξαμε γεύματα όπου τόσο η Coles όσο και η Woolworths (και σε τρεις περιπτώσεις η Aldi) πωλούν συγκρίσιμα προϊόντα με τη δική τους μάρκα. Τα προϊόντα αγοράστηκαν την εβδομάδα των δοκιμών και επιλέχθηκαν αυτά με την πιο πρόσφατη διαθέσιμη ημερομηνία λήξης.
Τιμή
Αυτό βασίζεται στην τιμή που καταβλήθηκε τον Αύγουστο του 2016. Αριθμός μερίδων ανά συσκευασία όπως αναφέρεται στην ετικέτα.