Δημοφιλείς μάρκες σούπερ μάρκετ, συμπεριλαμβανομένων των Kraft Heinz, McCain και Schweppes, έχουν λάβει ένα αποτυχημένο σήμα για τις προσπάθειές τους να περιορίσουν τα ανησυχητικά ποσοστά παχυσαρκίας στην Αυστραλία, αποκαλύπτει μια έκθεση.
Η έκθεση, από το Παγκόσμιο Κέντρο Παχυσαρκίας του Πανεπιστημίου Deakin, απένειμε στους εννέα μεγαλύτερους κατασκευαστές της Αυστραλίας βαθμό κάτω από 50% για τις πολιτικές τους σχετικά με την πρόληψη της παχυσαρκίας και τη διατροφή.
«[Οι κατασκευαστές] έχουν μεγάλη επιρροή στον τρόπο παραγωγής συσκευασμένων τροφίμων και ποτών, πωλούνται ή προωθούνται », λέει ο καθηγητής Gary Sacks, επικεφαλής συγγραφέας του Inside our Food and Beverage Κατασκευαστές.
"Υπάρχει σημαντική δυνατότητα για αυτές τις εταιρείες να συμβάλουν σε... πιο υγιεινά περιβάλλοντα τροφίμων και να βελτιώσουν τη διατροφή του πληθυσμού".
Και οι 19 εταιρείες τροφίμων και ποτών που εμφανίζονται στην έκθεση αναγνωρίζουν ότι έχουν σημαντικό ρόλο να διαδραματίσουν προάγοντας τις διατροφικές δίαιτες, λέει ο Sacks, σε μια εποχή που δύο στους τρεις ενήλικες ταξινομούνται ως υπέρβαροι ή παχύσαρκος.
Τα αποτελέσματα
Οι κατασκευαστές που σημείωσαν το υψηλότερο και το χαμηλότερο επίπεδο παράγουν γαλακτοκομικά προϊόντα. Η Lion Dairy and Drinks (ιδιοκτήτης Dairy Farmers and Pura) ήταν στην κορυφή της λίστας με βαθμολογία 71%, ενώ η Parmalat (ιδιοκτήτρια Oak, Ice Break και Vaalia) έλαβε τη χαμηλότερη βαθμολογία 3%.
Μεταξύ των μαρκών με τη χειρότερη βαθμολογία ήταν η Kraft Heinz με 29%, ο McCain με 14%και η Schweppes με μόλις 8%. Οι βαθμολογίες τους παρασύρθηκαν κυρίως από τον εφησυχασμό για τη βελτίωση των συνθέσεων προϊόντων και την προτεραιότητα των υγιεινών τροφίμων.
Οι δημοφιλείς μάρκες που πέτυχαν καλά περιλαμβάνουν τη Nestlé στο 69%, την Coca-Cola στο 64%και το Sanitarium στο 64%. Αυτές οι εταιρείες επωφελήθηκαν από τη θέσπιση στρατηγικών για τη βελτίωση της διατροφής και της υγείας και από τη διαφάνεια σχετικά με τις εξωτερικές τους σχέσεις.
Οι βαθμολογίες υπολογίστηκαν τροφοδοτώντας τα δημόσια διαθέσιμα δεδομένα μέσω ενός εργαλείου αξιολόγησης που χρησιμοποιήθηκε από ερευνητές υγείας σε περισσότερες από 30 χώρες.
Ζητάμε από την κυβέρνηση να βελτιώσει το σύστημα των αστέρων υγείας. Υποστηρίξτε τα πέντε αιτήματά μας για να γίνουν τα αστέρια υγείας καλύτερα.
Υγιείς αλλαγές
Η έκθεση είναι η δεύτερη σε μια τριλογία που βγήκε από το Πανεπιστήμιο Deakin, αφού αποκαλύφθηκε Τα τέσσερα μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ της Αυστραλίας απέτυχαν να προωθήσουν υγιή τρόπο ζωής μόλις τον προηγούμενο μήνα Έκανε τρεις συστάσεις στις εταιρείες τροφίμων και ποτών, μεταξύ των οποίων στοχεύουν λιγότερο τα παιδιά στο μάρκετινγκ, κάνουν τις συνταγές των προϊόντων τους πιο υγιεινές και συνεχίζουν να υιοθετούν την κυβέρνηση σύστημα αξιολόγησης αστέρων υγείας.
"Οι κατασκευαστές τροφίμων και ποτών πρέπει να εφαρμόσουν ένα ευρύ φάσμα δράσεων για να συμβάλουν στις κοινωνικές προσπάθειες για την πρόληψη της παχυσαρκίας και τη βελτίωση της υγείας του πληθυσμού", λέει ο Sacks.
«Οι ανθυγιεινές δίαιτες δημιουργούν κρίση δημόσιας υγείας στην Αυστραλία. Αυτό έχει υψηλό κόστος για την οικονομία, συμπεριλαμβανομένων μεγάλων επιπτώσεων στο σύστημα υγειονομικής περίθαλψης και την παραγωγικότητα ».
| Κατασκευαστής | Βαθμολογία (%) |
|---|---|
| Lion Dairy & Drinks | 71 |
| Φωλιάζω | 69 |
| Unilever | 68 |
| Κόκα κόλα | 64 |
| Άρης | 64 |
| Σανατόριο | 64 |
| Simplot | 62 |
| Του Κάμπελ Άρνοτ | 55 |
| Fonterra | 51 |
| Pepsi Co | 50 |
| Kellogg's* | 48 |
| George Weston Foods | 44 |
| Μοντέλεζ* | 42 |
| Kraft Heinz* | 29 |
| Μακέιν* | 14 |
| Tru Blu Beverages* | 9 |
| Schweppes* | 8 |
| Goodman Fielder* | 4 |
| Παρμαλάτ* | 3 |