Η JavaScript είναι απενεργοποιημένη
Εάν είναι δυνατόν, ενεργοποιήστε το JavaScript για βελτιωμένη εμπειρία στον ιστότοπο της ΕΠΙΛΟΓΗΣ.
Πρέπει να ξέρω
- Συμπεριλάβαμε προϊόντα χωρίς γλουτένη στις δοκιμές γεύσης 2019 και 2020 για ζεστά κουλούρια, λευκό ψωμί, αλείμματα μαγιάς και παγωτό υψηλής ποιότητας.
- Όλα τα προϊόντα δοκιμάζονται τυφλά, οπότε οι συμμετέχοντες στη δοκιμή δεν γνωρίζουν ποιες μάρκες δοκιμάζουν
Συχνά πληρώνετε ένα ασφάλιστρο για ένα προϊόν χωρίς γλουτένη, οπότε τουλάχιστον θέλετε να έχει καλή γεύση. Για την Εβδομάδα Ευαισθητοποίησης για την Κοιλιοκάκη ρίχνουμε μια ματιά στις κορυφαίες στιγμές χωρίς γλουτένη από τις τυφλές δοκιμές γεύσης.
Coles Χωρίς γλουτένη Φρούτα Hot Cross Buns
Woolworths Free From Gluten Choc Hot Cross Buns
Ζεστά σταυροειδή κουλούρια
Φέτος συμπεριλάβαμε ζεστά σταυροδέματα χωρίς γλουτένη από Coles και Woolworths στη δοκιμή γεύσης-τις παραδοσιακές προσφορές φρούτων και σοκολάτας από κάθε μάρκα.
Ενώ, συνολικά, τα κουλούρια χωρίς γλουτένη είχαν χαμηλή βαθμολογία σε σύγκριση με τις κανονικές εκδόσεις, τα ακόλουθα-και τα δύο με βαθμολογία επιλογής 56%-είναι η καλύτερη γεύση, σύμφωνα με τους ειδικούς κριτές μας:
Παραδοσιακά φρούτα:
- Coles Gluten Free Fruit Hot Cross Buns 3,50 $ ανά 3 πακέτα (1,17 $ ανά κουλούρι)
Σοκολάτα:
- Woolworths Free From Gluten Choc Hot Cross Buns 4,50 $ ανά 4 πακέτα (1,13 $ ανά κουλούρι)
Το Aldi δεν έχει λευκό ψωμί σε φέτες χωρίς γλουτένη
Coles Λευκό ψωμί χωρίς γλουτένη
άσπρο ψωμί
Υπάρχει μια αξιοπρεπής γκάμα εναλλακτικών χωρίς γλουτένη σε αυτήν τη βασική λίστα παντοπωλείων στα σούπερ μάρκετ. Ποιο είναι λοιπόν το καλύτερο;
Οι ειδικοί κριτές μας δοκίμασαν και σκόραραν 30 φέτες λευκά ψωμιά, έξι από τα οποία ήταν χωρίς γλουτένη. Από αυτά, τα παρακάτω ήρθαν στην κορυφή, και τα δύο με βαθμολογία ΕΠΙΛΟΓΗΣ 77%:
- Το Aldi δεν έχει κομμένο λευκό ψωμί χωρίς γλουτένη 3,99 $ ανά συσκευασία (0,80 $ ανά 100g)
- Coles χωρίς γλουτένη λευκό ψωμί 4,50 $ ανά συσκευασία (0,90 $ ανά 100g)
Και οι δύο έχουν τα σημεία πώλησής τους - το ψωμί Aldi είναι λίγο φθηνότερο, αλλά το ψωμί Coles περιέχει υψηλότερη αναλογία αυστραλιανών συστατικών (63% σε σύγκριση με 58%).
Απλώστε μαγιά AussieMite
Χωρίς γλουτένη Vegemite
Εξάπλωση ζύμης («ακάρεα»)
Στη δοκιμή τυφλής γεύσης για εννέα αλείμματα λαχανικών ή ζύμης, 31 υπάλληλοι της CHOICE ψήφισαν για το αγαπημένο τους.
Πέντε από τα προϊόντα που δοκιμάστηκαν ήταν χωρίς γλουτένη, και από αυτά τα παρακάτω ψηφίστηκαν ως η καλύτερη γεύση, και τα δύο με βαθμολογία ΕΠΙΛΟΓΗΣ 55%:
- AussieMite Spread Spread (2,20 $ ανά 100g)
- Χωρίς γλουτένη Vegemite (2,09 $ ανά 100g)
Μπορεί και οι δύο να έχουν την ίδια γεύση, αλλά, αν πρόκειται για τον παράγοντα Aussie που ακολουθείτε, το προϊόν Vegemite περιέχει περισσότερα αυστραλιανά συστατικά (97% σε σύγκριση με 37%).
Sara Lee Γαλλικό παγωτό βανίλια
Premium παγωτό
Η δοκιμή γεύσης 11 παγωτών βανίλιας υψηλής ποιότητας ήταν μια δύσκολη δουλειά για τους ειδικούς κριτές μας, αλλά αφοσιώθηκαν στο έργο.
Έξι από τα προϊόντα είτε υπέβαλαν έναν ισχυρισμό «χωρίς γλουτένη» στην ετικέτα ή δεν περιλάμβαναν γλουτένη/σιτάρι λίστα συστατικών ή στις δηλώσεις αλλεργιογόνων στη συσκευασία τους (συμπεριλαμβανομένης της προφύλαξης "μπορεί να περιέχει" δηλώσεις). Από αυτά, η καλύτερη γεύση, με βαθμολογία εμπειρογνωμόνων επιλογής 79%, ήταν:
- Sara Lee Γαλλική βανίλια 9 $ ανά λίτρο (0,90 $ ανά 100 ml)
Για να μοιραστείτε τις σκέψεις σας ή να υποβάλετε μια ερώτηση, επισκεφτείτε το φόρουμ CHOICE Community.
Εμείς στην CHOICE αναγνωρίζουμε τους ανθρώπους του Gadigal, τους παραδοσιακούς θεματοφύλακες αυτής της γης στην οποία εργαζόμαστε, και αποτίουμε φόρο τιμής στους ανθρώπους των Πρώτων Εθνών αυτής της χώρας. Η ΕΠΙΛΟΓΗ υποστηρίζει τη δήλωση Uluru των ανθρώπων από τα πρώτα έθνη από καρδιάς.