Θέλετε έξυπνα παιδιά;
Τελευταία ενημέρωση: 27 Αυγούστου 2014
Ας το παραδεχτούμε - κάθε γονέας θέλει να μεγαλώσει έξυπνα, υγιή παιδιά. Και πολλά έχουν ειπωθεί και γραφτεί για τις επιδράσεις των ω-3 στον αναπτυσσόμενο εγκέφαλο και τη γενική υγεία των παιδιών. Μελέτες υποδεικνύουν ότι τα ωμέγα-3 μακράς αλυσίδας, ιδιαίτερα το DHA, είναι σημαντικά για τη φυσιολογική ανάπτυξη του εγκεφάλου, των ματιών και του κεντρικού νευρικού συστήματος στα μικρότερα παιδιά. Και οι κατασκευαστές προϊόντων ωμέγα 3 θα ήταν οι πρώτοι που θα υποστήριζαν αυτό το μήνυμα.
Αλλά μετά τα πρώτα χρόνια της ζωής, το μήνυμα γύρω από τα ω-3 είναι ασαφές. Υπάρχει μεγάλη σύγχυση από την πλευρά των γονέων σχετικά με το πόσο ωμέγα-3 πρέπει να έχει το παιδί τους και πότε είναι απαραίτητο ένα συμπλήρωμα.
Τι λέει η έρευνα
Έχει γίνει πολλή έρευνα σχετικά με τη χρήση ωμέγα-3 για τη θεραπεία παιδιών με προβλήματα συμπεριφοράς και μάθησης, όπως η ΔΕΠΥ και η δυσλεξία. Η αύξηση της περιεκτικότητας σε ωμέγα-3 μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα αυτών των καταστάσεων, αλλά πρέπει να γίνει περισσότερη έρευνα για το αν τα υγιή παιδιά επωφελούνται από τη συμπλήρωση.
Η έρευνα, αν και αβέβαιη, υποδηλώνει ότι ορισμένα παιδιά και έφηβοι ενδέχεται να παρουσιάσουν αυξημένη συγκέντρωση και υψηλότερη γνωστική απόδοση. Σε κάθε περίπτωση, είναι δίκαιο να πούμε ότι μια υγιεινή διατροφή για το παιδί σας πρέπει να περιλαμβάνει ωμέγα-3 μακράς αλυσίδας.
Πόσα χρειάζονται;
Ενώ γνωρίζουμε ότι τα παιδιά χρειάζονται ωμέγα-3 για φυσιολογική ανάπτυξη στην πρώιμη παιδική ηλικία, αλλά οι ερευνητές δεν γνωρίζουν ακριβώς πόσα χρειάζονται καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης έως την ενηλικίωση. Για παιδιά άνω των 14 ετών, το Heart Foundation συνιστά ημερήσια πρόσληψη 500mg την ημέρα, το ίδιο με τους ενήλικες. Για τα παιδιά μικρότερα από αυτό, οι συστάσεις γίνονται λίγο θολές. Έχει προταθεί ότι τα 500 mg πρέπει να προσαρμοστούν για το χαμηλότερο βάρος των παιδιών σε αυτό κατηγορία, αλλά δεν υπάρχουν οδηγίες σχετικά με τον καλύτερο τρόπο υπολογισμού αυτού, ή στοιχεία που να λένε ότι είναι κατάλληλος.
Οι κυβερνητικές διατροφικές αξίες αναφοράς (NRV) λένε ότι τα παιδιά χρειάζονται μεταξύ 40-70 mg ανά ημέρα ανάλογα με την ηλικία τους. Αυτή η σύσταση βασίζεται στη μέση πρόσληψη αυτής της ομάδας. Έχει αποδειχθεί ότι τα παιδιά καταναλώνουν μόνο μικρές ποσότητες ωμέγα-3 μακράς αλυσίδας, οπότε μπορεί να υποτεθεί ότι αυτή μπορεί να μην είναι η βέλτιστη πρόσληψη.
Ποιες τροφές περιέχουν ωμέγα-3;
Ελαιώδης ψάρι είναι η καλύτερη πηγή ω-3 για παιδιά και ενήλικες. Αλλά όπως γνωρίζουμε μπορεί να είναι δύσκολο να πείσουμε τα παιδιά να φάνε ορισμένα τρόφιμα και τα ψάρια συχνά εντάσσονται σε αυτήν την κατηγορία.
Γάλα και γιαούρτι Τα προϊόντα είναι ο κύριος στόχος της ενίσχυσης των ω-3, και αυτά έρχονται επίσης συσκευασμένα με άλλα καλούδια όπως πρωτεΐνες και ασβέστιο. Αλλά επειδή δεν υπάρχει καθορισμένη δόση για παιδιά πέρα από τα NRV, είναι δύσκολο να πούμε εάν η ποσότητα που βρίσκεται σε αυτά τα προϊόντα θα έχει κάποιο θεραπευτικό όφελος.
Συμπληρώματα
Υπάρχουν πολλά συμπληρώματα ωμέγα-3 τώρα διαθέσιμα για παιδιά, που έρχονται σε πολλές αρωματικές μασώμενες κάψουλες. Για ένα υγιές παιδί, η λήψη συμπληρώματος ιχθυελαίου θεωρείται γενικά ασφαλής και το παιδί μπορεί ακόμη και να βιώσει κάποια οφέλη. Αν και, λόγω της ομίχλης γύρω από το πόσα ωμέγα-3 χρειάζονται τα παιδιά, μπορεί να είναι μπερδεμένο το να αποφασίσουμε για το καλύτερο προϊόν.
Η ουσία είναι (όπως με κάθε συμπλήρωμα ενηλίκων) να αναζητήσετε αυτό που περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα και από τους δύο τύπους ωμέγα-3 μακράς αλυσίδας: DHA και EPA. Για τα παιδιά δεν συνιστάται η υπέρβαση της δόσης που αναγράφεται στην ετικέτα.